Beskrivning och egenskaper hos Daibera körsbärssorten, plantering och skötsel

Daibera-sorten av körsbär har varit känd för trädgårdsmästare i mer än hundra år. En uråldrig art av familjen Rosaceae har studerats väl och testats i praktiken. Trots uppkomsten av nya bärgrödor har den förblivit konkurrenskraftig när det gäller avkastning och fruktkvalitet. Sorttypen är bigarro, vilket betyder fruktens bordsegenskaper (konsumeras rå och bearbetad). Näringsvärdet ligger i det höga innehållet av näringsämnen och utmärkt smak.

Hur sorten förädlades

Sorten erhölls utan deltagande av trädgårdsmästare, under andra hälften av 1800-talet, på Krim. Körsbärsträdet har fått sitt namn från trädgårdsmästaren som upptäckte och beskrev den okända sorten. Officiellt namn – Daibera A. Chernaya. Amatörträdgårdsmästare känner till det som Daibera eller Krimkörsbär.

Beskrivning

Med förbehåll för agrotekniska förhållanden ger trädet genomgående höga skördar.

Kulturen är indelad i Krasnodar-territoriet, Volgograd och Astrakhan-regionerna. Att växa i de norra regionerna orsakar frysning av fruktknoppar, blommor och äggstockar, vilket minskar fruktsättningen av Daibera.

allmän beskrivning

Daibera körsbär är en mellansäsong, storfruktad dessertsort. Det har ökade krav på ljus och jord, måttliga krav på värme och fukt. När den är skuggad slår växten inte rot på lerjordar.I kalla, regniga källor är det känsligt för virusinfektion av löv och frukter.

Trädet är kraftfullt, högt, med en rundad, välbladig, halvspridande krona. Daibera producerar sina första frukter vid 5 års ålder. För att bilda äggstockar krävs korspollinering.

Fördelar

En positiv egenskap hos sorten Daibera är dess vänliga, stabila mognad. Bären är saftiga, har en behaglig, sötsyrlig smak, är rika på vitaminer och är väl lagrade och transporterade.

Körsbär ger hög kvalitet:

• juice;
• puré;
• kompott.

Vin och sylt framställs genom att tillsätta körsbär och plommon för syra och arom. Ett blommande träd pryder trädgårdslandskapet. När Daibera odlas i regioner med lämpligt klimat och jordar kräver Daibera minimal skötsel.

Brister

Daibers körsbär utan pollinator förblir steril och bildar inte äggstockar. Trä, löv och frukter är mottagliga för patogena infektioner. Vid temperaturer ner till -24 grader dör blomknoppar. Frost på 30 grader gör att barken dör: stammen, grenarna och skotten fryser. Under mognadsperioden påverkar både torka och kraftig nederbörd grödans kvantitet och kvalitet negativt.

Knopp

Frukten är koncentrerad på bukettgrenar, i vars ändar samlas blommor och en tillväxtknopp bildas. Blomknoppar är runda, tillväxtknoppen ligger i mitten av blomställningarna. Efter att frukterna mognar dör blomknopparna och ett skott med 5 internoder och 6 knoppar bildas från tillväxtknoppen.

Blad och blomma

Daiberas krona har bra lövverk. Bladet är mörkgrönt, stort, långsträckt, med en spetsig ände. Bladplattans bredd är 8 centimeter, längden är 15 centimeter. Skaftet är långt.

Trädet producerar tvåkönade vita blommor innan löven dyker upp.Det finns 2 knoppar i en blomställning. En blommande blomma är en rosett av 5 korrugerade kronblad, en pistill och ståndare. Perioden från uppkomsten av knoppar till kronbladens fall är 2-3 veckor.

Foster

Frukterna av Daibera körsbär är stora, runda, bredare vid stjälken.

Vikt

Bären väger i genomsnitt upp till 6-7 gram.

Höjd

Fruktens höjd är 2,5-2,7 centimeter.

Bredd

Bärets bredd är 2,1 centimeter.

Tjocklek

Fruktens diameter är 1,9 centimeter vid stjälken.

Färg

Färgen på bären är vinröd, med en svart nyans.

stjälk

Stjälken är tjock, fast fäst vid bäret. Längd – 4-5 centimeter.

Ben

Stenen separeras lätt från massan, rund, liten.

generella egenskaper

Daibera bär är stora, mörkröda och lätt att separera från stjälken. Massan är tät, saftig, röd till färgen och lätt att ta bort från gropen.

Smakkvaliteter

De näringsmässiga fördelarna med Daibera-sorten bestäms av:

• högt sockerinnehåll (15-18%);
• närvaron av syror (citronsyra, äppelsyra, vinsyra, mjölksyra, salicylsyra);
• fiber;
• pektin

Att äta körsbär har en gynnsam effekt på kroppen vid sjukdomar:

• nervös;
• kardiovaskulär;
• matsmältningssystemet;
• hematopoetisk;
• muskuloskeletala systemet.

Frukterna har en behaglig, sötsyrlig smak, med saftig fruktkött och släcker törst och hunger väl.

Näringsinnehåll

Den stimulerande effekten på metaboliska processer förklaras av det höga innehållet av vitaminer, makro- och mikroelement i Daibera-frukter:

1. A, B, C, P, E.
2. K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.

Den ledande positionen bland vitaminer och mineraler är upptagen (i 100 gram körsbär):

• askorbinsyra (C) - 15 milligram;
• tokoferol (E) - 1 milligram;
• kalium - 256 milligram;
• kalcium - 37 milligram;
• magnesium - 30 milligram.

Det räcker med att ha 400 gram Daibera körsbär i kosten dagligen för att normalisera ditt välbefinnande.

Trädhöjd och tillväxthastighet

Kronans höjd – upp till 6 meter. Stamdiametern är 40-50 centimeter. Den årliga tillväxten av stammen under gynnsamma förhållanden når 50-60 centimeter.

Blomnings- och mognadsperiod

Körsbärsblomning vid en stabil temperatur på +15, +20 grader, i april och början av maj. Massmognad av Daibera-frukter sker i slutet av juni, början av juli.

Produktivitet

Ett vuxet träd, under gynnsamma väderförhållanden och korrekt jordbruksteknik, producerar upp till 90 kilo bär per säsong. Den högsta registrerade avkastningen är 170 kg. Utbytet av Daibera på Krim når 160 kilo.

Transporterbarhet

Det täta skalet och måttliga saftigheten hos den täta fruktköttet av Daibera körsbär gör att bären kan transporteras och lagras i 3 dagar efter plockningen. Transport vid en temperatur på ca 0 grader håller frukten fräsch i 20 dagar.

Torkamotstånd

Rötternas djupa placering ger Daibera tillräckligt med fukt. Den nära förekomsten av grundvatten leder till rötning av rötter och tandköttsbildning. Med låg nederbörd i maj och början av juni kräver växten riklig vattning. Annars fäller trädet sina äggstockar och frukterna får inte den vikt och storlek som krävs.

På torr höst, efter att löven har tappats, kräver körsbär också vattning före vintern för att skydda rotsystemet från att frysa.

Frostbeständighet

Körsbär som planterats i de norra regionerna dör när temperaturen sjunker en gång till -30 grader. Långvarigt kallt väder leder till frysning av rötterna i det översta jordlagret och växtens död.

Kalla vintrar och långa vårar minskar skörden, eftersom vissa blomknoppar dör av vid -24 grader.Att frysa i luften ner till -0,5 grader är destruktivt för äggstockarna, och upp till -2 grader för blommor.

Sjukdomsresistens

Träd av sorten Daibera har nedsatt immunitet mot virus- och svampinfektioner.

De huvudsakliga sjukdomarna är håliga och bruna bladfläckar, skorv, kokkomykos och monilios. Monilios visar sig i form av fruktröta och monilial brännskada. Svalt, regnigt väder och dimma i början av växtsäsongen ökar risken för infektion flera gånger.

Applicering av frukt

Daibera bär används färska, för att tillaga sommarkompotter och konservering i form av juice, puré, kompott.

Grundläggande markkrav

Trädets rötter går till ett djup av 2 meter. Den nära förekomsten av grundvatten kommer att skada Daiberas rotsystem. På lös, humusrik jord förblir körsbär fruktsamma i årtionden.

Landningsfunktioner

Agrotekniska krav för plantering av Daibera tar hänsyn till dess sortegenskaper. Överensstämmelse med villkoren är nödvändig för den fortsatta tillväxten av plantan och fruktsättningen.

Urval av plantor

Trädet ska ha en tät, elastisk, jämnt färgad bark utan skador. Höstplanteringsmaterial är av bättre kvalitet än det som köptes på våren.

Rotsystem

Rötterna ska inte ha brutna toppar eller tecken på röta.

Trunk

Höjden på plantan kan variera från 70 centimeter till 1 meter (beroende på ålder).

Ålder

Träd rotar väl från 1 till 2 år.

Tillgång till vaccinationer

Rotstocksområdet ska vara oansenligt, torrt och utan skador.

Att välja landningstid

Planteringstiden (vår eller höst) beror på regionen. Höstplantering är gynnsam om vädret förblir varmt i oktober och det inte finns någon kraftig temperatursänkning under vintermånaderna, vilket motsvarar de södra regionerna i Ryssland.I andra fall är den bästa perioden för plantering av Daibera körsbär våren.

Platsval

Platsen där Daibera kommer att växa bör vara solig, skyddad från kalla vindar och jämn. Ler, stenig jord är förberedd för plantering på hösten: ett område på minst 1 kvadratmeter grävs upp till ett djup av en halv meter.

Förberedelse av grop

På tunga jordar och sandiga jordar förbereds gropen på hösten. Vid plantering av flera körsbärsplantor utförs djupplöjning.

Gödsel, aska och kalk läggs till jorden per 1 kvadratmeter:

• 2 hinkar ruttnat mullein;
• 0,5 liter träaska;
• 0,5 kilo släckt kalk (sur reaktion).

Lera, humus och aska läggs till sandsten. Planteringshålets storlek: diameter – 80 och djup – 60 centimeter.

På våren grävs ett hål flera dagar innan du planterar en planta så att marken lägger sig och värms upp.

Den beredda jordblandningen hälls på botten:

• ruttnat gödsel (2 hinkar);
• kaliumsulfat (100 gram) eller träaska (2 koppar);
• superfosfat (400 gram);
• trädgårdsjord (en halv hink).

Ett strö görs ovanpå för att isolera körsbärsrötterna från mineralgödsel och inte orsaka brännskador.

Landning

Plantans rötter blötläggs i vatten i en dag. Sedan doppas de i en blandning av slurry, lera och vatten. En tuberkel bildas i planteringshålet. En pinne är fixerad i mitten, 50 centimeter ovanför jordgränsen. Daibera-trädet placeras vertikalt på tuberkeln, med rötterna uträtade.

Strö över jord och stampa ner så att rothalsen reser sig 1-2 centimeter över marken. Standarden är fäst på pinnen med ett bandage av naturmaterial. För bevattning används fast, inte kallt vatten. 2 hinkar vatten hälls i trädstamcirkeln och täcks med torr torv.

Plantera en trädgård

Daiber körsbärsplantor måste planteras med hänsyn till dess biologiska exklusivitet: kraftfull förgrening, snabb tillväxt. Gapet i raderna bestäms från 3 meter, i raderna - från 5 meter. För att undvika skuggning placeras träd i ett rutmönster, omväxlande med andra sorter för pollinering. Du kan plantera en variant av körsbär eller flera, samt körsbär.

Vad kan och inte kan planteras i närheten

När du anlägger en trädgård tillhandahålls platsen för andra växter. Antagonister kommer att bromsa tillväxten av körsbär och hämma fruktbildning.

Kronorna på andra träd bör inte överskrida eller skugga Daibera, och deras rotsystem bör inte vara konkurrenter.

Burk

Att plantera stenfrukt bredvid Daibera-körsbär stör inte dess utveckling om de planteras korrekt. Närheten till körsbär och sötkörsbär kommer att öka utbytet av båda grödorna på grund av korspollinering. Plommonets närhet till Daibera hjälper till att skydda mot skadedjur.

Druva

Vinrankan bildar rötter i de övre lagren av jorden. Tål bra i närheten av fruktträd. Druvor skadar fruktplanteringar om deras skott sveper runt kronan.

Hagtorn

Den trädliknande busken eller trädet blommar i samma period som Daibera och lockar till sig pollinerande insekter med sina doftande blommor. Växten är opretentiös i vården.

Rönn

En växt som inte kräver speciell vård. Under blomningen lockar den bin, vilket främjar pollinering av körsbär. På hösten - fåglar.

Fläder (skydd mot bladlöss)

Fläder, buske eller träd (röd och svart) upp till 3 meter hög. Från maj till mitten av juni fungerar dess blommor som ett avvisande medel för bladlöss, som attackerar körsbär under denna period.

Kaprifol

Höjden på trädgårdssorter överstiger inte 1 meter. Växten växer bra och bär frukt på ett avstånd av 2 meter från Daibera, utan att störa trädet.

Det är förbjudet

Grödor som är bärare av farliga sjukdomar eller som skuggar dess krona bör inte planteras bredvid körsbär.

Nightshade grödor

Det rekommenderas inte att plantera alla typer av nattskärmar nära körsbär. Tomater, potatis, aubergine och paprika är känsliga för lodrät vissnesjuka, vilket påverkar alla typer av växter, inklusive körsbär. Infektion sker genom jorden. Svampen tränger genom rotsystemet in i den nedre delen av stammen och orsakar döden av kambiumet (celler som säkerställer trädets tillväxt).

Träd

Att plantera skogsträd bredvid fruktplantor på en personlig tomt kommer att ha en negativ inverkan över tid. Äppel-, päron- och aprikosträd planteras inte närmare än 10 meter från Daibera-körsbär för att undvika förtryck.

Lind

Trädet växer upp till 10-30 meter, har en tät krona med låg permeabilitet för solljus och ett utvecklat rotsystem. När det planteras bredvid ett körsbärsträd kommer det att skugga det och torka ut jorden kraftigt.

Ek

Ek överträffar Daibera körsbär i höjd, krona och rotsystem när den når 5-7 år. Tävlingen kommer inte att vara till förmån för fruktträdet. Antalet majbaggar på platsen kommer att öka avsevärt.

Björk

Björk skuggar området, torkar ut jorden och lockar majbaggar.

Lönn

Lönn är ett av cockchafers favoritträd.

Några fruktbuskar

Att plantera de flesta fruktbuskar nära körsbärsträd är skadligt för växterna. Vissa tävlar om näringsämnen i jorden, andra är oförenliga på grund av agrotekniska förhållanden.

Hallon

Hallonrötter ligger på ett djup av upp till en halv meter och bildar många skott under växtsäsongen. Bärbuskarna kommer att konkurrera med körsbäret om näring i jorden och flätas samman med dess rötter, vilket gör det svårt att ta bort skotten.Samma skadedjur är farliga för hallon och körsbär, vilket ökar risken för infektion.

Krusbär

De taggiga skotten har en rot som når 1,5-2 meter. När den planteras nära kommer busken att konkurrera om näringsämnen med Daibera. Jordbrukstekniken för krusbär sammanfaller inte med vård av körsbär, som kräver riklig vattning och ett blåsigt område.

Havtorn

Busken har ett grenat, kraftfullt rotsystem på ett djup av 40-50 centimeter, 2-2,5 gånger kronans diameter. När de planteras nära varandra kommer körsbären att sakna näringsämnen.

Vinbär

Vinbär har många rotskott i de övre lagren av jorden och kräver frekvent fukt, vilket är oförenligt med att ta hand om körsbär. I skuggan, utan luftrörelse, påverkas den av svampar och virus som överförs till närliggande växter.

Pollinatorer

För korspollinering planterar Daibers körsbär med frukter av liknande kvalitet i samma rad.

Svart örn

Västeuropeisk sort. Bär upp till 3 gram, röda. Fruktköttet är mört, saftigt, sött, något syrligt. Träden är frostbeständiga och har medelbeständighet mot skadedjur.

gyllene

Den maximala höjden på körsbärsträdet är 4 meter. Blommar i april. Frukterna är citronfärgade, upp till 7 gram, sötsyrliga. Sorten är resistent mot vinterkyla och skadedjur.

Cassini tidigt

Högt träd med en rund krona. Början av mognad är slutet av maj. Frukterna är brunvinröda, upp till 5 gram, sötsyrliga. Sorten är mottaglig för frostskador och skadedjursskador.

Bigarro Gaucher

Söta körsbär är mellansäsong, högavkastande. Bär - upp till 4 gram, mörkröd till färgen, med tät saftig söt massa. Juicen är rubinröd. Träd är resistenta mot ogynnsamma klimatförhållanden.

Gedelfinger

En uråldrig högavkastande sort. Träden är höga.Frukt – 6 gram, svart när den är mogen. Massan är tät, röd, söt. Saften är röd. Frostbeständigheten är låg.

Ramon Oliva

Körsbär odlades i Frankrike. När det gäller mognad – tidig mognad. Sorten är vinterhärdig och resistent mot skadedjur. Frukterna är mörkröda, väger 5-6 gram, med delikat, sött rosa fruktkött.

Jaboulet

Fransk tidig mognad, dessertvariation. Motståndskraftig mot skadedjur och låga vintertemperaturer. Bären är medelstora med löst kött, mörkröda till färgen och söta i smaken.

Francis

Västeuropeisk körsbärssort. Frukterna är stora - upp till 6 gram, med krämig, tät massa, söt, med en lätt surhet. Stenen är halvretarderad. Motståndskraftig mot skadedjur. Vinterhärdig.

Vårdens hemligheter

Agrotekniska krav inkluderar att upprätthålla ett jämviktstillstånd:

• körsbärskronor;
• fuktighetsnivåer;
• näringsinnehållet i jorden.

Ogräsrensning och uppluckring krävs.

Vattning

Under torra somrar måste unga körsbär vattnas en gång i veckan. För Daibera, äldre än 10 år, räcker det med 3 gånger riklig vattning per säsong.

Toppdressing

På hösten, efter att löven har fallit, tillsätts kvävegödsel och humus vid grävning. På våren, när alla blommor blommar, behöver körsbär kalium- och fosfortillskott i form av aska och superfosfat. Utfodring sker runt trädstammens omkrets.

Trimningsschema

Kronan på Daibera-körsbäret är bildad i 2 nivåer: 9 skelettgrenar på den första och 3 på den andra nivån. Den centrala ledaren kapas till en sidogren på en höjd av 3,5 meter. På våren tas grenar som växer inuti kronan, toppar och konkurrenter ovanför ledaren bort.

Förbereder för vintern

Höstvattning, vitkalkning av stammarna och täckning med grangrenar skyddar Daiberas rötter och stam från att frysa. Ruberoid-, mesh- och grangrenar skyddar körsbär från gnagare.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Daibera påverkas av virus och svampar, särskilt under regniga perioder. Förebyggande av viruset består i att förstöra sporer på trädets stam och grenar innan växtsäsongen börjar. Svampar övervintrar på drabbade körsbärsgrenar, nedfallna mumifierade frukter och löv.

En minskning av temperaturen under blomningsperioden försvagar körsbärets immunitet och främjar infektion..

Hålplats

För att förhindra ett utbrott av en virusinfektion, tidigt på våren, innan Daiberas knoppar öppnas, sprayas den med en 5% lösning av kopparsulfat. Tecken på sjukdomen visas i form av bruna fläckar på bladen.

Brun fläck

På körsbärsbladen märks rundade fläckar med nekros i kanterna och svarta prickar i mitten. Som en förebyggande åtgärd, spraya trädet med en 5% lösning av kopparsulfat innan juicen börjar rinna.

Fruktröta

Smittkällan är en ascomycetesvamp. Mycelet övervintrar på nedfallna frukter och på skadat grenved. Utseendet av symmetriska vitaktiga utväxter på bären indikerar att körsbäret påverkas av monilios. Du kan förhindra spridningen av svampen på Daiber:

1. Ta bort och bränna sporbärare:

• halvtorkade bär;
• grenar;
• löv;
• skott med mörk bark.

2. Spraya trädet med en svampdödande medel.

I slutet av fruktsättningen ska det inte finnas någon frukt kvar på körsbärsträdet. På våren tas torkade grenar bort.

Komediflöde

Frisättningen av harts skapar en grogrund för bakterieinfektion i Daibera-stammen. Torkade utväxter avlägsnas till frisk vävnad, behandlas med en 1% lösning av kopparsulfat och täcks med trädgårdsbeck.

Sårskorpa

Förebyggande av skador på körsbärsskorpor är:

• vid skörd och bränning av fallna löv och frukter på hösten;
• gräva trädstamcirklar på hösten;
• sprayning med Nitrafen innan knopparna öppnas;
• 1% Bordeaux-blandning vid knoppbrott;
• upprepas - 20 dagar efter slutet av blomningen;
• efter skörd.

Med en hög grad av infektion utför Daibers 4 sprayningar varannan vecka.

Monilial brännskada

Den plötsliga uttorkningen av löv, äggstockar och unga kvistar av Daibera orsakas av en ascomycete-svamp som uppstår efter en skarp kyla med vind. Trädet besprutas med fungicider med 7 dagars intervall.

Körsbärsslemmig sågfluga

Förstörelse av larver som äter körsbärsblad med hjälp av insekticida preparat: Decisom, Karate.

körsbärsfluga

Behandling av Daibera körsbär efter bildandet av äggstockar med Decis, med upprepad sprayning efter 2 veckor.

Ringad silkesmask

I förebyggande syfte - tidig vårbesprutning av Daibera Karate, Zalon.

Körsbärsbladlöss

Behandling av Daibera med insekticider mot bladlöss när insekter dyker upp.

Vivel

För att bekämpa larver sprayas trädet med Astellik efter att kronbladen faller.

Fjäril

Förebyggandet består i att förstöra pupporna innan fjärilarna kommer ut ur dem. För dessa ändamål, på våren, inspekteras körsbär, spindelbon i barken tas bort och sprayas med pyretroida insekticider.

Frostskydd

Med utseendet på snötäcke är det dessutom värt att isolera Daibera-trädstamcirkeln med en komprimerad snödriva.

Behandling på våren

Innan savflödet i körsbärsträdet börjar, utförs sanitär beskärning av torra och skadade grenar till ringar, och stammarna vitkalkas för att skydda mot skadedjur och vårfrost.

Skörd och lagring

Ta bort bären tillsammans med stjälkarna. För att förhindra att frukterna krossas under sin egen vikt, placera dem i breda, platta behållare.Det bästa stället att förvara körsbär är i fruktlådan i kylskåpet. Vid lägre temperaturer blir körsbären bruna. Perioden för konsumtion är 3 dagar. Vid det här laget kommer C-vitamin att nå sitt maximala värde i bäret.

Recensioner

Margarita, Rostov:

“Underbar variation. Körsbärsträdet är redan mer än 8 år gammalt. Varje år är vi nöjda med skörden. Räcker till både mat och konserver. Ett körsbärsträd växer 5 meter bort. Det finns inga problem med pollineringen."

Vasily, Voronezh:

"Jag planterade en Daibera körsbärsplanta för ett år sedan. Det var inte mycket tillväxt, på grund av den torra sommaren. Jag hoppas att det är den första skörden om tre eller fyra år."

Svetlana, Taganrog:

"Jag älskar när Daibera-körsbäret blommar. Det finns inga löv än, allt blommar, som i vitt skum. Bara för detta behöver vi odla körsbär."