Valet av fjäderfä påverkas av egenskaper som smaken av kött och äggproduktion. Sussex är en kycklingras som kombinerar dessa egenskaper, och som dessutom har ett vackert utseende. Denna sort är känd inte bara för sin långa historia, utan också för sina avelsprestationer. Sussex blev grunden för ett stort antal nya kycklingkors, och för att bevara rasens renhet skapades till och med en amatörklubb i Storbritannien.
- Historia om rasens ursprung
- Beskrivning och egenskaper hos Sussex-kycklingar
- Utseende och färg
- Karaktär av fåglar
- Produktivitet
- Fördelar och nackdelar
- Underhåll i privata hushåll
- Hur ska ett hönshus vara?
- Gårgård
- Drickare och matare
- Planerat besättningsbyte
- Säsongsbetonad molt
- Kraftbehov
- Unga djur
- Vuxna
- Fågeluppfödning
- Sjukdomar av rasen
Historia om rasens ursprung
Sussex-kycklingar har varit kända i århundraden, med beskrivningar av fåglarna som finns i antika romerska register som går tillbaka mer än 2 000 år. Brittiska bönder har under många år förbättrat rasens utseende och egenskaper. Sedan 1903 har det funnits en speciell klubb i landet, som är inriktad på bevarande och förbättring av Sussex-kycklingar, som har blivit länets signum.
Sussex-kycklingar utvecklades genom att korsa följande raser:
- Dorking;
- Orpington;
- Cornish;
- lätt grind;
- vit Cochin.
Sussex-kycklingar fördes till Ryssland 1961 och blev grunden för de inhemska Adler Silver- och Pervomayskaya-raserna. Den enda skillnaden mellan fåglarna var anpassning till klimatet i mittzonen.
Renrasiga sussexar används främst för korsning.
Beskrivning och egenskaper hos Sussex-kycklingar
Sussex-rasen har följande egenskaper:
- anspråkslöshet av innehåll;
- bra immunitet;
- medeltunga kycklingar;
- tidigt insättande av äggläggning;
- stor äggstorlek;
- genomsnittlig äggproduktion 195 ägg per år;
- kött-ägg avelsriktning.
Utseende och färg
Utseendet på Sussex-kycklingar har vissa egenskaper:
- bred, liten skalle;
- ögon är röda eller orange, kan vara fläckiga;
- röda örhängen är släta och rundade;
- underutvecklade scharlakansröda lober passar tätt till skallen;
- en rak kam med en ojämn yta består av 4 eller 5 tänder;
- ljusrosa näbb;
- halsen är av medellängd och kraftigt fjäderklädd;
- det breda bröstbenet är välvt, men slätt;
- hårt pressade vingar placerade högt;
- Den frodiga fjäderklädda svansen är bred vid basen och upphöjd;
- muskulösa tassar i en ljus nyans har ränder på mellanfoten;
- fingrarna är raka.
Färgalternativ för fjäderdräkt:
- colombianska;
- silver;
- kalikå;
- ljus gul;
- röd;
- vild (brun).
Vitt, porslin och kunglig fjäderdräkt anses vara acceptabla, men sällsynta för Sussex..
Karaktär av fåglar
Sussex-kycklingar har ett lugnt, balanserat sinne, vilket gör det möjligt att hålla ihop arten med andra fjäderfän. Boendet påverkar beteendet hos höns, som blir omtänksamma mammor. Fåglarna är så lojala att de även kan kläcka gås- eller kalkonägg. Kycklingar visar vänlighet mot människor och även tuppar visar inte aggressivitet.
Produktivitet
Sussex-kycklingar är en universell typ av avel, vilket gör att du kan få en tillräcklig mängd ägg och kött. Vid ungefär 3-4 månaders ålder går kycklingar upp i vikt upp till 1,5 kg. Det är inte nödvändigt att slakta fjäderfä i denna ålder, eftersom smaken och konsistensen av köttet inte försämras med tiden. Unga höns börjar lägga ägg vid sex månaders ålder. Produktiviteten i äggsektorn är upp till 200 ägg per år. Den genomsnittliga äggvikten är 55-62 g.
Fördelar och nackdelar
Sussex-rasen har ett antal viktiga fördelar:
- sjukdomsresistens;
- hög kycklingöverlevnad;
- låga underhållskrav;
- hög produktivitet av kött och ägg;
- balanserad karaktär;
- extern attraktivitet;
- snabb anpassning till levnadsförhållanden;
- lojalitet mot människor, fåglar och djur;
- Sexuella skillnader hos kycklingar är synliga på den andra dagen.
Bland nackdelarna med kycklingar är:
- brist på samvetsgranna säljare av rasen;
- buller och hög röst;
- behovet av ett rymligt fjäderfähus och promenadområde.
Underhåll i privata hushåll
För ett bekvämt liv behöver denna ras:
- rymligt fjäderfähus;
- gågård;
- konstant tillgång till rent vatten;
- kvalitetsmat.
Hur ska ett hönshus vara?
Sussex-kycklingar är stora i storleken, så ett litet, trångt hus är inte lämpligt för rasen. I genomsnitt väljs rummets storlek i förhållandet 1 kvadratmeter golv per 4-5 fåglar. Byggnaden ska vara utrustad för att uppfylla följande krav:
- temperaturen på vintern bör inte falla under 10 °C;
- tillgång till ventilation;
- cementgolv med fint metallnät;
- sängkläder gjorda av naturliga material 10-15 cm tjocka;
- tillgång till naturlig och extra artificiell belysning;
- sittpinnar på en höjd av en halv meter med en hastighet av 0,3 m per fågel;
- arrangemang av bon som mäter 0,3 x 0,4 m i den skuggade delen av rummet, som var och en är designad för 3 höns.
Gårgård
Platsen för promenader måste göras 2 eller 3 gånger större än hönshuset så att fåglarna inte behöver trängas. Inneslutningen måste ha ett högt staket, en finmaskig mask räcker. Kycklingar ska kunna gå dagligen, så det är bättre att utrusta en del av platsen med en baldakin. På vintern är tillgång till utomhus också nödvändig för Sussexes.
Drickare och matare
Behållare för vatten och mat bör placeras både inne i fjäderfähuset och på flykt. Det är tillrådligt att köpa speciella drycker och matare för fåglar så att vatten och mat inte faller på golvet. Liksom andra kycklingraser är sussexar slarviga vid utfodring, så det är bättre att använda bunkerliknande behållare.
Stängda dricksskålar, samt anordningar som levererar vatten automatiskt, är väl lämpade för vatten.
Planerat besättningsbyte
Livslängd för kycklingar Sussexrasen är 10 år gammal.Gradvis börjar äggläggningsaktiviteten minska, så den äldre populationen av kycklingar behöver bytas ut. När man föder upp en ras för kött kan slakten börja efter 70 dagar av kycklingarnas liv, när vikten når ett och ett halvt kilo. Äggproduktionen av Sussex-höns når sin topp vid 1 års ålder, så det är att föredra att rotera flocken så att majoriteten av fåglarna är i toppproduktion.
Säsongsbetonad molt
För kycklingar av denna ras resulterar den säsongsbetonade förändringen av fjädrar i betydande stress. Fåglar lägger färre ägg och tappar också vitalitet. En förbiseende eller förändring av levnadsförhållandena under denna period leder till en försämring av kycklingarnas tillstånd. Under molningen rekommenderas det att komplettera fåglarnas kost med ett vitamin- och mineralkomplex.
Kraftbehov
Fjäderfäns kost måste balanseras på ett sådant sätt att de resulterande ämnena räcker inte bara för en normal tillvaro utan också för att gå upp i vikt i slaktkroppen. Det rekommenderas att välja mat för kycklingar enligt följande schema:
- 60 % spannmål;
- 30% grönsaker;
- 10 % grönt och mejeriprodukter.
För korrekt matsmältning behöver fåglar också krossad krita, träkol och fint grus..
Unga djur
Nyfödda kycklingar kräver speciell näring; under de första dagarna är det värt att ge finhackade ägg och spannmål. Efter några dagar kan du gradvis lägga till foderblandningar till ungfågelns kost. Kycklingmat bör innehålla följande produkter:
- hirs;
- grönska;
- keso;
- kokta grönsaker;
- fiskfett;
- semolinagryn;
- majs (inte tidigare än 60 dagar gammal).
Vuxna
När man föder upp ett stort antal Sussex-kycklingar är det lättare att använda färdigfoder som mat. Fågelmat bör baseras på spannmålsproteiner.För att få kalcium rekommenderas det att tillsätta malda äggskal, skaldjursskal och benmjöl till fodret. På sommaren räcker det att mata frigående kycklingar en gång om dagen, på vintern eller vid dåligt väder - 3 gånger.
Fågeluppfödning
Sussexar har en väl uttryckt grubblande instinkt, så naturlig reproduktion anses vara det bästa alternativet. För fullständig befruktning är det nödvändigt att samla en besättning på 1 hane per 5 honor. Äggen kan läggas i en kuvös, men det är lättare att lämna dem hos hönan.
Efter avkommans födelse visar värphöns omsorg och tappar inte sin modersinstinkt.
Sjukdomar av rasen
Långsiktigt urval av rasen gjorde att sussexarna fick stabil immunitet mot de flesta fjäderfäsjukdomar. Faran kan dock vara:
- Coccidios. Symtom inkluderar svaghet och blodig diarré. Behandlingen innebär att man slaktar sjuka individer och behandlar resten av besättningen.
- Mykoplasmos. Sjukdomen orsakas av en kombination av luftfuktighet och ammoniak i avsaknad av ventilation i rummet. Ett symptom på sjukdomen är en svår hosta. Behandlingen utförs genom inokulering med ett speciellt vaccin.
Parasiter som löss, löss, spolmaskar och salmonella är också farliga. För att förhindra infektion är det nödvändigt att utföra förebyggande desinfektion och desinficering av lokaler.