Päron tomater - det här saknar den genomsnittlige sommarboendet i sin säsongsbetonade samling av tomater. Fruktens ursprungliga form, som påminner om ett päron, kommer att dekorera vilken maträtt som helst. Tomater för konserveringsändamål ser bra ut i burkar. Du kan köpa och odla päronformade sorter av vilken färg som helst: gul, röd, rosa, orange och till och med svart.
Beskrivning av röda pärontomater
Det är värt att börja beskrivningen av röda pärontomater med fruktens egenskaper: rund, avsmalnande mot stjälken, ljusröd i fasen av full mognad.Massan har god densitet, innehåller en hög andel torrsubstans, förblir saftig och måttligt köttig. Tomaterna är inte stora, medelvikt 50 – 80 g.
Fruktens värde ligger inte bara i dess ursprungliga utseende. Tomater gläder tomatälskare med sin klassiska smak, som harmoniskt kombinerar söta och syrliga toner. De mångsidiga Red Pear tomaterna används i daglig matlagning (sallader, för- och andrarätter) och fungerar som en utmärkt råvara för läckra vinterförberedelser. Dess frukter ser särskilt bra ut i marinader.
Sortens egenskaper kommer inte att vara kompletta utan att specificera tidpunkten för mognad och typen av buske. När det gäller mognadstid är sorten mittentidig, 110–115 dagar går från plantering och de första skotten till skörden av de första tomaterna.
Buskar i öppen mark når en höjd av 1,3 m, i ett växthus lite högre (1,5 m), beroende på vilken typ av tillväxt de tillhör gruppen av obestämda tomater.
De viktigaste fördelarna med sorten:
- sjukdomsresistens;
- frukter lagras i upp till en och en halv månad vid en lufttemperatur på 2 – 3 °C;
- tolerera transport väl;
- bra smak;
- fruktens ursprungliga form;
- universellt syfte;
- högt utbyte - 6 kg/m²;
- Möjlighet att odla i skyddad och öppen mark.
Sibirisk variant
För Sibirien har forskare utvecklat en liknande päronformad sort - tomaten Siberian Pear. Köldbeständig, motståndskraftig mot senpest. Sorten ger goda skördar när den odlas i växthus, men även i öppen mark med god skötsel är skörden av sorten hyfsad.
Frukterna av det sibiriska päronet är medelstora (100 – 140 g), långsträckta, päronformade. Massan är tät, huden är hållbar och spricker inte när markfuktigheten fluktuerar. Syftet med frukten är universellt. Frukterna lagras i 1,5 månader. Under lagringen behåller de sin presentation och smak.
Intressant päronformad sort
Utmärkta recensioner kan hittas om den franska röda päronsorten. Här är en bedömning av huvudegenskaperna hos en tomat från en fan av denna sort från Kharkov:
- bedömning av busken för styrka, lövverk, närvaro av styvsöner - 5 poäng;
- de första mogna frukterna plockas i slutet av augusti;
- bedömning av fostrets skönhet - 5 poäng;
- smak 5;
- det maximala antalet tomater i en borste är 8 stycken;
- utmärkt produktivitet - 5+;
- den största frukten vägde 600 g;
- Buskens maximala höjd i öppen mark är upp till 1,5 m.
Sorten är mycket produktiv, stora, lätt räfflade röda frukter är söta, lagringsstabila, täta fruktkött gör sorten universell. Frukterna kan konsumeras inte bara färska - tomater är lämpliga för alla typer av beredning och frysning. Sorten förtjänar särskild uppmärksamhet från sommarboende.
Funktioner för plantering och skötsel
Frön för plantor sås 2 månader före transplantation i marken. Plantor vid en ålder av 55 dagar kan anses mogna och redo för transplantation.. Plantera 3 plantor per 1 m² när du väljer ett buskbildningsschema med 2 stjälkar. För en tätare placering - 4 buskar/m² - är ett 1-stammigt buskbildningsschema lämpligt.
Kraftfulla buskar kräver starkt stöd - träpålar (plast) 2 m långa Busken måste fästas i stödet när den växer. Ta bort styvsönerna när de når en längd av 5–7 cm.. Den andra stjälken bildas av styvsonen som ligger under den första blomstammen.
Under fruktmognadsperioden måste, förutom styvsönerna, 2 nedre blad tas bort en gång var 2-3 dag. Vid borttagning av löv minskar belastningen på busken, luftväxlingen förbättras och risken för svampsjukdomar minskar. Lista över sommarjobb för att ta hand om tomater:
- Riklig vattning en gång var 5:e dag.
- Lossa raderna efter varje vattning.
- Ta bort ogräs.
- 2 – 3 gödsling med mineralgödsel.
Orange päronformade tomater
Beskrivning av sorten Orange Pear kan vara av intresse för älskare av gula och orange tomater. Helst släta frukter har en underbar smak. Du kan göra en läcker sallad av dem eller använda dem för förberedelser. Storleken på tomaterna är mindre än genomsnittet - tomater väger från 50 till 80 g.
Upp till 6 kg frukt skördas från buskar som odlas i växthusförhållanden och mer än 20 kg per kvadratmeter. I öppen mark är dessa siffror inte mycket lägre och kommer att passa alla sommarboende ganska bra.
Tomater Rosa päron
Tomater: Rosa päron, medeltidigt. De mognar 115–120 dagar efter grodd. I mellanzonen och Ural kan denna sort endast odlas i skyddad jord. I söder kan tomatplantor Rosa päron planteras direkt i öppen mark.
I växthuset växer buskarna över 2 meter, eftersom tomaten är ren indrag. I öppen mark är buskarna lägre, men inte mycket: deras höjd kan variera från 1,5 till 1,7 meter. Det rekommenderas att forma buskarna till endast 1 stam, ta bort alla styvsöner. Nyp ihop toppen av huvudet efter att minst 8 fullfjädrade borstar har bildats.
För att erhålla den avkastning på 10 kg/m² som deklarerats av tillverkaren måste du följa den rekommenderade tätheten på 4 plantor per kvadratmeter. För full utveckling är buskarna fästa på en spaljé eller bundna till ett stöd.
Rosa frukter, som liknar små päron, väger inte mer än 80 g i öppen mark och cirka 90 g när man odlar tomater i ett växthus. Syftet med rosa tomater är universellt. Sorten har en liten nackdel - skalet på övermogna frukter kan spricka. Sommarboende som bestämmer sig för att välja denna sort kommer att gilla smaken av frukten och deras utseende: färg, form, storlek.
Från de sorter som erbjuds kan du enkelt välja en intressant typ av tomat.Alla som redan har planterat päronformade sorter den här säsongen kan dela med sig av sina resultat.
