Pärlhöns har ännu inte tagit huvudplatsen inom fjäderfäuppfödningen. I Ryssland är kycklingar fortfarande den dominerande typen av fjäderfä. Låt oss titta på hur pärlhöns skiljer sig från kyckling i utseende, egenskaper och produktivitet. Är det möjligt att hålla ihop fåglar av båda arterna, vilken av dem är att föredra för odling och häckning i hushållet.
Vad är skillnaden mellan kyckling och pärlhöns
Fåglar kan särskiljas på deras utseende. Pärlhöns är något större än kycklingar och har en rundad kropp med en kort svans som hänger ner. Honorna är något mindre än hanarna.Standardfjäderdräkten är grå med små täta fläckar. Kycklingar har mer varierande fjäderfärger.
Pärlhönsens huvud är blottat, med ett keratiniserat vapen och örhängen på sidorna. Kycklingar har en mjuk kam av olika former, enkel och lockig, en tupp har en större kam än en kyckling. Tuppar har ofta buskiga svansar, även om inte alla raser har det. Halsen på pärlhöns är längre och tunnare än hos kycklingar. Fåglar av båda arterna har korta, breda ben och vassa klor på tårna. Båda krattar marken på jakt efter mat och springer snabbt. Båda arterna flyger, men pärlhöns kan flyga högre än höns, som vanligtvis inte flyger högre än 2 m.
Det finns också skillnader i fåglarnas beteende. Kycklingar tämjdes mycket tidigare, de är vana vid att leva nära människor och djur, så de beter sig lugnt och reagerar adekvat på jordbruksmaskiner. Pärlhöns är mer blyga, rädda för buller och plötsliga rörelser. De har ingen utvecklad modersinstinkt och kläcker sällan kycklingar själva. Kycklingar är att föredra i detta avseende - de kan kläcka kycklingar, inte bara sina egna utan också fåglar av andra arter.
Skillnader mellan fågelägg
Pärlhönshonor lägger inte ägg året runt, som höns, utan i varmt väder - från mars till oktober. Honor lägger inte ägg varje dag. Det anses vara ett bra resultat om man kan få 100 ägg per säsong från en höna. Jämfört med kycklingägg är pärlhönsägg mindre och väger 43-50 g. De har en annan form - basen är bred, den vassa änden är smalare än kycklingägg.Tack vare denna form och tjocka skal är pärlhönsägg starkare än kycklingägg och är inte så lätta att bryta.
Skalet är strävt, matt, i olika nyanser av brunt och gult, med mörka fläckar. Gulan är från blekgul till mörkorange, i detta avseende skiljer den sig inte från kyckling. Protein är mer trögflytande eftersom det innehåller mindre vätska. Det har bakteriedödande egenskaper, ägg förstörs inte under lång tid och kan förvaras i kylskåpet i ett år. Detta förklaras av att skalet innehåller få porer. Det är dock inte önskvärt att lagra det så länge, äggen torkar ut och blir smaklösa.
Pärlhönsägg har mindre fett och kolesterol och 4 gånger mer karoten. De orsakar inte allergier och rekommenderas för användning av barn, gravida kvinnor, sjuka och äldre.
Är det möjligt att hålla ihop pärlhöns och höns?
Fjäderfäuppfödare hyser ofta pärlhöns i samma hönshus med kycklingar. Att hålla ihop båda arterna är acceptabelt om fåglarna hålls tillsammans från tidig ålder. De har inga speciella skillnader i näring och underhåll, men vaccination är nödvändigt för att skydda boskapen från infektionssjukdomar. Nackdelar med allmänt boende - pärlhöns kan förstöra hönsbon, och höns gör detsamma.
Större fåglar kan trycka bort mindre fåglar från matare och vattnare, vilket kan göra att de blir undernärda. Pärlhöns är skygga och bullriga och kan skrämma höns.
Vilken fågel är bättre
Båda typerna av fåglar har fördelar och nackdelar. Båda är väl lämpade för hemuppfödning, valet beror på de mål som fjäderfäuppfödaren sätter upp för sig själv. Men nybörjare rekommenderas att börja med att föda upp kycklingar, som en mindre krävande fågel.Kycklingar är billigare, fåglar kan hållas i ett antal fåglar, medan representanter för pärlhönsfamiljen måste leva i en flock på 20 eller fler. Att ta hand om kycklingar är lättare, liksom att sälja kycklingkött och ägg. Att hålla kycklingar är bekant för fjäderfäuppfödare, så du kan rådgöra med kollegor om alla frågor som dyker upp.
Erfarna fjäderfäuppfödare kan säkert föda upp pärlhöns. Deras kött och ägg är dyrare på grund av att de inte är lika tillgängliga som kyckling. Pärlhöns och kycklingar har skillnader i utseende och produktivitet. För att välja vilken fågel du ska föda upp bör du vara uppmärksam på fördelarna och nackdelarna med varje art och ta hänsyn till vilket syfte fågeln är avsedd att födas upp för.
