Låt oss prata om triterpensyror som används för växter. Detta är en aktiv komponent som reglerar växternas tillväxt. Produkten används för att behandla frön och redan mogna grödor. Dessa värdefulla organiska föreningar ökar fältgroningen och förbättrar tillväxt- och utvecklingsprocesser. Detta ämne påskyndar också fruktmognaden och ökar avkastningen av de flesta grödor.
Triterpensyror: allmän beskrivning
Vi tittar på växttriterpener - en av grupperna av triterpensyror som är isolerade från naturliga källor. Triterpenoider av naturligt ursprung utsöndras av olika växter - de ackumulerar detta ämne i form av glykosider och estrar. Granolja innehåller en särskilt hög koncentration av triterpenföreningar.
Kemiska och fysikaliska egenskaper hos triterpensyror
Triterpenoider och triterpener, till skillnad från andra terpenföreningar, är vanligare i naturen. Så, källorna till denna värdefulla kemikalie är sedimentära stenar, olja, djurvävnader och växter.
Triterpener har mindre variation av strukturella arter - till skillnad från terpener. Triterpener kan bryta ner sitt eget kolskelett och bilda steroidföreningar.
Vissa växter blir källor till triterpener, som är en biologiskt aktiv summa av naturliga föreningar. Vanliga källor till dessa värdefulla organiska föreningar:
- olika växtörter;
- havtornsfrukter;
- Sibirisk gran, nämligen dess träiga gröna.
Den biologiskt aktiva mängden naturliga föreningar innehåller: betulinsyra, ursolsyra och oleansyra. Låt oss överväga de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos dessa komponenter:
- Betulinsyra är en förening med hög molekylvikt med en ganska hög densitet, kokpunkt och flampunkt. Den utövar inget betydande ångtryck vid rumstemperatur, har ett relativt högt brytningsindex och bör kylas vid +4°C.
- Ursolsyra - har liknande fysikaliska egenskaper som betulinsyra (densitet, molekylvikt, ångtryck), men har skillnader i kokpunkt och flampunkter. Smältpunkten för denna kemiska förening är lägre än för betulinsyra. Ursolsyra kännetecknas också av att den är olöslig i vatten.
- Olensyra. Till skillnad från tyngre syror har oleansyra en ganska låg densitet och ångtryck. Den har också en relativt låg kok- och smältpunkt. Denna kemiska förening är olöslig i vatten, men kan lösas upp i ett antal andra organiska lösningsmedel. Detta ämne är stabilt vid förvaring vid 2-8 grader Celsius, men är oförenligt med starka oxidationsmedel och aluminium.
Effekt av triterpensyror på växter
Dessa naturliga ämnen kombinerar flera värdefulla egenskaper som används i jordbruket. Dessa organiska föreningar har följande typer av aktiviteter: cytotoxiska, immunreglerande, antivirala, antimikrobiella och svampdödande.
Tillämpningar av triterpensyror
Dessa biologiskt aktiva substanser används i stor utsträckning vid tillverkning av läkemedel och kosmetika. I detta fall kan triterpenoider inkluderas i kompositionen som hjälpämnen och aktiva ingredienser.
Inom agroindustriell produktion skyddas med hjälp av organiska föreningar erhållna från gran olika grödor i olika tillväxtfaser och frön bearbetas. Detta görs för att öka växternas överlevnadsgrad, stärka deras immunförsvar och öka produktiviteten.
Med hjälp av produkter som innehåller detta ämne bearbetas följande: vindruvor, grönsaker, baljväxter, industri- och spannmålsgrödor. När ett läkemedel som innehåller denna aktiva substans kommer in i växtodlingar, orsakar det aktivering av immunsystemet, vilket avsevärt ökar växternas motståndskraft mot stress.
Toxikologiska egenskaper och egenskaper hos triterpensyror
Detta är en lågrisk aktiv substans. Om du följer alla rekommenderade standarder och föreskrifter för användning kommer ämnet inte att orsaka någon skada på människor, djur och miljön.
Metoder för framställning av triterpensyror
Det finns flera metoder för att extrahera biologiskt aktiva triterpenoider som kan användas i produktion och agroindustriell verksamhet. Den huvudsakliga produktionskällan är krossad gran. Här är tre industriella metoder för att erhålla dessa värdefulla organiska föreningar:
- En metod är att extrahera ämnet med ett organiskt extraktionsmedel. I denna metod isoleras målprodukten genom att destillera av en blandning av alkohol eller aceton och vatten. Extrahera med antingen en alifatisk alkohol med 1, 2 eller 3 kol eller högkoncentrerad aceton. Den resulterande vätskan kan sedan användas som extraktionsmedel för nästa steg.
- Torkade grannålar, separerade från skotten, behandlas med en mättad vattenlösning av natriumbikarbonat och en tvåprocentig vattenlösning av Na-hydroxid. Bikarbonat-vatten och alkaliskt vattenlösningarna separeras sedan, varefter vätskan surgörs till pH 2 med saltsyra och extraheras med dietyleter.
- En annan metod är att behandla grannålsextraktet med en vattenlösning av ett alkaliskt medel. Därefter separeras den vattenhaltiga-alkaliska lösningen, surgörs till pH 2 och extraheras med användning av tert-butylmetyleter. Detta esterskikt kommer att innehålla triterpensyror. Därefter tvättas eterskiktet med användning av en mättad vattenhaltig NaCl-lösning, torkas sedan med vattenfritt Mg-sulfat och indunstas till fullständig torrhet. Utgången ska vara fast skum. Detta kommer att vara den slutliga formen av målprodukten.
