Björnbär är ett bär med en delikat arom och harmonisk sötsur smak. Den innehåller många näringsämnen, vitaminer och mineraler som är fördelaktiga för människors hälsa. Bären är lämplig för färskkonsumtion, frysning och bearbetning. Björnbär av sorten Chachanska Bestrna är särskilt lämpliga för industriella ändamål, kännetecknade av utmärkt smak och tekniska egenskaper.
- Sorturvalets historia
- Beskrivning och egenskaper hos björnbär Chačanska Bestrna
- Om fördelar och nackdelar
- Regler för odling av grödor
- Välja en plats
- Landning
- Regler för växtvård
- Vatna och gödsla
- Beskärning och bindning av busken
- Förbereder för vintern
- Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
- Reproduktionsmetoder
- Samling och förvaring
Sorturvalets historia
Blackberry Chačanska Bestrna är en sort av serbisk urval som erhålls genom att korsa de populära sorterna Black Satin och Dirksen Tornles. För närvarande är det en av de mest populära taggfria björnbären i Serbien och andra Balkanländer.
Beskrivning och egenskaper hos björnbär Chačanska Bestrna
Den serbiska sorten Chachanska Bestrna har inga taggar och kännetecknas av sin stora tillväxt - upp till 3-3,5 meter, om skotten inte trimmas. Grenarna ska monteras på spaljéer. Bären samlas i kluster placerade längs hela skottets längd.
Blackberry sorten Chachanska Bestrna kännetecknas av utmärkt avkastning - upp till 13-14 kilo bär per buske. Växten börjar bära frukt mest 4-5 år efter plantering.
Om fördelar och nackdelar
Man tror att bären får sin fulla smak efter att busken når en ålder av 4-5 år. De blir sockersöta, tål transporter bättre och skörden ökar.
Regler för odling av grödor
För att växter ska slå rot på en ny plats och börja bära frukt är det nödvändigt att ge dem tillräckliga levnadsförhållanden.
Välja en plats
För att plantera björnbär, välj sydsluttningar eller andra platser som är väl uppvärmda och upplysta av solen. Trots det faktum att Chačanska Bestrna kan växa i halvskugga, kommer bären att vara stora och söta endast i stark sol, och skördarna kommer att bli imponerande.
Valet av jord har betydelse. Det bör vara något surt, eftersom björnbär inte tolererar alkaliska och kalkrika jordar. Grundvattennivån är också viktig. Växten kommer inte att leva i sumpiga eller översvämmade områden.
Skydd mot starka kalla vindar krävs. Detta är huvudorsaken till döden av planteringar på vintern.
Landning
Buskar planteras på våren. Planteringshål förbereds på hösten, gräver till ett djup av minst 40 centimeter. Organiskt material tillsätts i groparna i form av humus eller ruttnade lös kompost, en handfull mineralgödselmedel och aska och sand tillsätts om jorden är för tät.
Växter planteras i rader, med ett avstånd på en och en halv meter från varandra. Lämna minst 2 meter mellan raderna. De planterade växterna vattnas rikligt, och jorden under dem är mulchad för att upprätthålla fukt och löshet i jorden.
Regler för växtvård
För att få en full skörd måste planteringar förses med stabil omsorg.
Vatna och gödsla
Växter behöver fukt endast under svår torka, eftersom de har långa, kraftfulla rötter. Du måste mata regelbundet, särskilt under industriell odling. Tidigt på våren appliceras kvävegödsel, oftast urea eller ammoniumnitrat, organiskt material, när grödan bildas och mognar tillsätts kalium- och fosforhaltiga medel, till exempel superfosfat.
Bärodlare behöver tillsats av mikroelement, såsom järn, på grund av möjligheten att utveckla järnbristkloros.
Beskärning och bindning av busken
Björnbär av sorten Chachanska Bestrna har långa skott, så de måste odlas på en spaljé. Den bildas omedelbart efter plantering och driver i rör upp till 3 meter höga med 4-6 meters intervall mellan dem. Tråden sträcks ut på rören i rader och skott fästs vid dem. Buskarna måste formas och lämnar upp till 5-7 av de starkaste och mest hållbara. Växter behöver inte klämmas.
Förbereder för vintern
På de flesta områden, för vintern, tas fransarna bort från spaljén, böjs till marken och nålas, täckta med agrofiber. Detta bör göras omedelbart före uppkomsten av svår frost, eftersom planteringarna kan torka ut i värmen och fuktigheten.
Sjukdoms- och skadedjursbekämpning
Växter är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, förebyggande åtgärder bör inte glömmas bort. För att undvika massiva svampinfektioner, särskilt på stora plantager, behandlas planteringar med en 1% lösning av Bordeaux-blandning två gånger per säsong - i början av växtsäsongen och efter full skörd. Besprutning utförs inte på bär. Samma krav gäller för användning av insektsmedel. Vid behov bearbetas buskarna innan bären sätts och efter att de har samlats in.
Reproduktionsmetoder
Den vanligaste metoden björnbärsförökning - sticklingar. Dessa kan vara halvlignifierade sticklingar skurna från moderplantan, eller vegetativa skott böjda till jorden och fastnade i den. När en ny grodd dyker upp från en vilande knopp kan de rotade unga björnbären separeras och planteras på en skola. Efter ett år är nya plantor redo för plantering på en permanent plats.
Samling och förvaring
Bären blir söta efter full mognad, men släpper saft 3-4 dagar efter skörd.På grund av detta måste de återvinnas så tidigt som möjligt. Denna sort är utmärkt för amatörträdgårdsmästare som inte behöver lång transport av produkter, eller för stora industriföretag med egna bearbetningsanläggningar. När det gäller produktivitet överträffar Chachanska Bestrna de flesta populära moderna björnbärssorterna.
