Kycklingägg är en oumbärlig produkt i kosten. De innehåller proteiner, fetter, mineraler, vitaminer, enzymer och en liten mängd kolhydrater. Den medicinska normen för äggkonsumtion per år och person är 260 ägg. Priserna på köpta ägg stiger ständigt och många sommarbor vill gärna sätta upp hönshus på sina tomter, men vet inte när kycklingar börjar lägga ägg för att köpa kycklingar i rätt ålder och beräkna foderbehov.
När och vad avgör tidpunkten för början av äggläggningsperioden
Uppkomsten av äggproduktion hos unga kycklingar hemma är förknippad med interna och externa faktorer. Den första inkluderar de genetiska egenskaperna hos fågelkroppen, förknippade med ras och ärftlighet. Externa faktorer:
- villkor för kvarhållande;
- foderransoner;
- säsongen då ungarna föddes.
Vid en optimal hålltemperatur - från 16 till 25 grader, luftfuktigheten i hönshuset inte högre än 70 procent och belysning på minst 13 timmar om dagen, uppstår äggproduktion när kroppsvikten når cirka 75 procent av vuxenvikten.
Låg lufttemperatur, belysning, otillräcklig fysisk aktivitet hos fjäderfän och en obalanserad kost fördröjer uppkomsten av sexuell mognad hos kycklingar. I detta avseende går kycklingar födda i mars in i äggläggningsperioden 1-2 veckor tidigare än de som är födda på sensommaren, hösten och vintern. Under de första veckorna av äggproduktionen kan äggen vara små, men när fågelns kroppsvikt ökar ökar äggstorlekarna till genomsnittliga värden för rasen eller korsningen.
Värphöns
Värphöns är äggvärphöns. De börjar lägga ägg tidigare än andra raser, i åldern 17 till 22 veckor. Att börja lägga ägg för tidigt leder till utveckling av defekter i rörelseapparaten hos kycklingar och snabb utarmning av kroppen. Kycklingar av äggraser visar det största rörelsebehovet. När du håller dem bör det finnas en hage i anslutning till ladugården, skyddad av ett nät från rovdjur. Den årliga äggproduktionen är 240-340 ägg.
Kött- och äggraser
Dessa raser av tamkycklingar börjar producera ägg senare än äggbärande raser, vid ungefär 24-28 veckor. De kan producera 170-200 ägg per år.Det idealiska alternativet för sommarunderhåll på dacha är att ta emot äggprodukter under sommaren och förbereda utmärkta kycklingkroppar för vintern, förvara dem i frysen.
Köttraser
Äggproduktion av köttkycklingar börjar vid cirka 30 veckors ålder. Den totala årliga produktiviteten ligger på nivån 120-170 stycken. Äggen från sådana fåglar är de största och väger mer än 60 gram. Individer går aktivt upp i vikt och går därför snabbt vidare till molting, då äggproduktionen upphör.
För att ta reda på vilken ålder av kycklingar du bör köpa på marknaden måste du subtrahera 3-4 veckor från det ungefärliga datumet för inträde av den valda kycklingrasen i äggläggningsperioden, vilket bör användas för att acklimatisera fåglarna till nya förutsättningar.
Hur länge lägger kycklingar ägg?
Den fysiologiska varaktigheten av äggproduktionsperioden hos kycklingar är 12-15 år. Varje kyckling innehåller cirka 2-4 tusen ägg. Att hålla värphöns så länge blir dock ekonomiskt omöjligt, eftersom deras produktivitet årligen minskar med 15-20 procent efter 1-1,5 år. Kött av kycklingar av alla raser äldre än 3-4 år får en grov fibrös struktur.
Hemma hålls värphöns i 1-2 år, kött- och ägghöns i 3-4 år och ersätts sedan med ungdjur. Det finns fall när en kyckling är väldigt förtjust i ägarna, då blir fågeln ett riktigt husdjur.
I sommarstugor är det lättare att hålla kycklingar en varm säsong utan att sätta upp en uppvärmd ladugård.
Möjliga orsaker till att äggproduktionen upphör
Förutom den naturliga nedgången i produktivitet och moltningsperioder kan en fågel sluta lägga ägg till följd av stress. Unga kycklingar är mycket känsliga för följande typer av stress:
- temperaturhopp;
- förändring av kost;
- brist på belysning;
- utseendet på råttor eller rovdjur.
Låt oss titta på de balanserade fodersammansättningarna i procent som rekommenderas för äggraser.
Från 9 till 21 veckors ålder:
- krossat vete - 48;
- krossat korn - 30;
- solrosmjöl - 2;
- foderjäst - 3;
- vetekli - 5;
- örtmjöl - 6;
- kött- och benmjöl - 2;
- benmjöl - 1,4;
- krita - 1,2%;
- bordssalt - 0,4.
Från 22 till 47 veckor:
- krossad majs - 35,3;
- krossat vete - 30;
- solrosmjöl - 13;
- foderjäst - 3;
- fiskmjöl - 5;
- örtmjöl - 4;
- benmjöl - 0,6;
- krita - 3;
- snäckor, kalksten – 4,7;
- bordssalt - 0,4.
Vid 48 veckor och äldre:
- krossad majs - 40;
- krossat vete - 20;
- krossat korn - 7,5;
- solrosmjöl - 11,7;
- foderjäst - 3;
- örtmjöl - 4;
- fiskmjöl - 4;
- benmjöl - 0,8;
- krita - 3;
- kalksten – 4,6;
- bordssalt - 0,4.
Förutom spannmålsfoder förbereds mäsk för fjäderfä baserat på potatis, mjölk, keso, till vilken ingredienser i form av mjöl och bordssalt tillsätts. Den dagliga kosten bör innehålla vitamin- och mineralförblandningar och en tillräcklig mängd vatten.
Förutom stress kan orsaken till bristen på äggproduktion vara sjukdomar hos kycklingar. Tecken på sjukdom hos fjäderfä:
- slöhet, dåsighet, nedsatt rörlighet, hängande vingar, vägran av mat och vatten;
- blek kam;
- fågeln väser och hostar;
- gulgrön eller blodig diarré;
- viktminskning;
- fågeln kliar sig ständigt med näbben;
- förlust av fjädrar utan moltning, håliga fjädrar.
Viktig! Om du märker något av ovanstående tecken på fågelsjukdom, kontakta din veterinär omedelbart!
Den mest äggläggande fågelarten
Korsningar är i allmänhet mer produktiva än raser. När det gäller det årliga antalet ägg som läggs har unghöns av bruna ägghöns företräde:
- Novogenbraun - 351 stycken med en genomsnittlig vikt på 61,5 gram;
- Hisex – 346 – 61,7;
- Loman – 339 – 62,5;
- Iza brun – 342 – 61,6;
- Hög linje – 337 – 61,9;
- Super Nick – 330 – 62,3;
- Tetra – 330 – 62,1;
- Bovans – 327 – 62,7.
Kycklingar med vit färg är sämre än ovanstående korsningar:
- Leghorn - 200-240 stycken per år med en äggvikt på 56-62 gram;
- Zarya-17 – 256-268 – 60-62;
- Start – 248-282 – 58,8;
- Vitryssland 9 – 246-260 – 58-60;
- Rysk vit – 175-190 – 57-60;
- Orlovskaya – 150-160 – 55-58.
Produktivitet för kött och äggkycklingar:
- Rhode Island - 170-180 stycken per år med en genomsnittlig äggvikt på 56-58 gram;
- New Hampshire – 170-190 – 58-59;
- Plymouthrock – 180-200 – 56-50;
- Moskva - 210-220 - 56-58;
- Australorp – 160-180 – 60-62;
- Orpington – 160-180 – 60-61;
- Sussex – 160-170 – 56-58;
- Pervomayskaya – 150-180 – 58-63;
- Livenskaya – 150-180 – 55-60;
- Yurlovskaya – 100-150 – 65-70.
Tuppens inflytande på processen
Ägg är fåglarnas kvinnliga reproduktionsceller; oavsett befruktning mognar de i fågelkroppen och börjar röra sig från äggstockarna genom äggledarna i form av en äggula. Den genomsnittliga mognadstiden för ett ägg är 25 timmar. Gulan blir gradvis övervuxen med ett proteinskal, film och skal och kommer ut i denna form.
Fågelns äggledare kommunicerar med cloaca - platsen där tuppens frö faller om parningsprocessen inträffar. I detta fall kommer ägget att befruktas. Parning är dock inte nödvändigt för att producera ägg.
Notera! För att förhindra salmonellosinfektion, innan värmebehandling av ägg, måste det hårda skalet tvättas i rinnande vatten vid en temperatur på 45 grader!
Eftersom en hönsflock är ett slags fågelkollektiv, är tuppens huvudroll att upprätthålla disciplinen bland alla kycklingar vid hönshållning. En tupp räcker till 10-12 värphöns. Om det finns flera tuppar och de är i olika åldrar, uppstår konkurrens om territorium mellan dem och slagsmål är möjliga.
Vi hoppas att du har fått ett uttömmande svar på frågan om när kycklingar av olika raser och korsningar börjar lägga ägg för att köpa unga djur i rätt ålder till din gård eller lantgård. Om ordentlig vård ges och sanitära och hygieniska förhållanden iakttas i hönshuset, kommer fåglarna att producera ägg i god tid.
