För den snabba tillväxten och utvecklingen av fjäderfä på en gård eller bakgård är dess kost av största vikt. Den ska vara rik och balanserad. Du bör känna till fördelarna med foder av olika sammansättningar, hur mycket fiskmjöl du ska ge värphöns för att fylla på ett antal viktiga mikroelement. Denna kunskap hjälper inte bara till att föda upp fjäderfä, utan också för att öka dess produktivitet och stärka immunförsvaret.
Vad är fiskmjöl gjort av och dess sammansättning?
Råvarorna för tillsatsen är vävnader och ben, fiskavfall. Eventuell fisk och kräftdjur används. Mjöl produceras både till havs, på fiskefartyg och på stranden. För att göra detta kokas fisken, torkas, torkas och krossas. Resultatet är en produkt - fett eller torrt mjöl. Beroende på tillverkare innehåller den olika komponenter. De viktigaste är:
- 65% protein - nödvändigt för bildandet av ägg, acceleration av fågeltillväxt och fjäderdräktens elasticitet;
- 14% fett - behövs för att stärka immunförsvaret, minska dödligheten hos kycklingar, förbättra funktionen av mag-tarmkanalen;
- 14% aska - en källa till kalcium;
- 8% fleromättade syror - stärker immuniteten hos värphöns.
Fiskmjöl innehåller vitaminer, makro- och mikroelement.
Fördelar för kycklingar
Användningen av tillsatsen i kosten för kycklingar bidrar till många positiva förändringar:
- fågelns immunförsvar stärks;
- äggproduktionen ökar avsevärt;
- näringsämnen absorberas bättre;
- fjäderdräkten hos unga djur passerar snabbare;
- kycklingar blir mer aktiva och energiska;
- unga djur går snabbt upp i vikt;
- produktionens lönsamhet ökar;
- produktkvaliteten förbättras.
Hur mycket fiskmjöl kan man ge?
Trots de uppenbara fördelarna med att använda fiskkoncentrat, bör doseringen följas strikt för att få maximal effekt på kycklingarnas hälsa. Mjöl kan utgöra mellan 3 % och 10 % av en fågels kost.
Om fodret inte är balanserat i aminosyror är användningen särskilt viktig.
Man bör komma ihåg att två veckor före slakt är det nödvändigt att utesluta fiskmjöl från fåglarnas kost, eftersom köttet kan ha en eftersmak. Överskridande av dosen leder till bildandet av magsår på grund av en ökning av koncentrationen av kadaverin och histamin.
Värphöns
Enligt experternas rekommendationer kan varje värphöna få minst 10 g fiskmjöl per dag. Det bör dock inte överstiga 7 % av det totala dagliga fodret för kycklingar. Som ett resultat av att lägga till det i kosten förbättras fåglarnas matsmältning, ägg är mer näringsrika, deras kvantitet ökar avsevärt och kycklingar blir mindre ofta sjuka.
Broilers
Vid uppfödning av slaktkycklingar måste uppfödare införa fiskmjöl i kosten. Materialkostnaderna för tillsatsen mer än kompenseras av den ökade avkastningen av fjäderfäkött. Broilers växer snabbt. Deras matsmältning är normaliserad och fetma utvecklas inte. Regelbunden användning av fisktillsatser resulterar i att fjäderfäkött får en rik smak, blir mjukt och saftigt.
Broilers har sitt eget schema för att använda tillsatsen. Användningsdosen ökar gradvis:
- under de första 5 dagarna tillsätts inget fiskmjöl;
- under de kommande 5 dagarna är konsumtionshastigheten från 0,5 till 1 g per individ;
- från 11 till 20 dagar - från 1,5 till 2 g per broiler;
- från 21 till 30 dagar ökar dosen till 3 g per 1 fågel;
- under den andra levnadsmånaden är dosen 5 g per individ.
Att överskrida dosen är oacceptabelt, eftersom gikt och proteinmetabolism kan utvecklas.
Kycklingar
Med regelbunden användning av fiskmjöl som tillsats till kycklingfoder ökar de produktiva egenskaperna hos unga djur avsevärt:
- tillväxten och utvecklingen av fågeln accelererar, den går in i puberteten snabbare;
- immuniteten stärks och överlevnaden för kycklingar ökar;
- unga djur går snabbt upp i vikt och når snabbt den erforderliga slaktvikten.
Från den 15:e levnadsdagen ingår fiskmjöl i kosten för kycklingar i mängden 2% av den totala mängden foder som tillhandahålls, från den 20:e dagen - 5%. Medelvikten på utfodringen är 2 g per dag per kyckling.
I vilka fall ska du vägra?
Trots att instruktionerna för användning av mjöl indikerar att det inte finns några kontraindikationer för användning, är det i vissa fall värt att vägra att använda det:
- om fetthalten är mycket hög (mer än 18%);
- om reglerna för dess lagring inte följs;
- innan du slaktar fågeln, för att inte få kött med lukt och smak av fisk.
Mjöl bör förvaras i ett torrt, mörkt rum med god ventilation, luftfuktighet upp till 75 % och vid en lufttemperatur som inte överstiger 30 ⁰C. Hållbarheten i originalförpackning är 1 år.
Är det möjligt att mata rå fisk till kycklingar?
För värphöns är fisk en värdefull produkt berikad med vitaminer, mineraler och spårämnen. Du måste veta vilken ras och i vilken form som ska matas till kycklingar, och vad som ska kasseras.
Flodfisk är bra för fjäderfä, men den är ofta infekterad med helminter, eftersom många patogena organismer utvecklas i sötvatten. När parasiter kommer in i matsmältningskanalen hos en fågel kan de snabbt utvecklas och infektera hela flocken.
Invånare i salt havsvatten är mycket mindre benägna att påverkas av coelenterater, så havsfiskar matas ofta till kycklingar (skarssill, blåvitling, pollock, sill).
Saltad fisk
Denna typ av fiskprodukter är en av de mest oönskade för fjäderfä, eftersom salt bör komma in i kroppen i strikt begränsade mängder - inte mer än 0,3% av den dagliga foderransonen.
Saltad fisk kan endast ges till kycklingar efter att ha blötlagt den under lång tid.Oftast riskerar fjäderfäuppfödare inte att använda en sådan produkt för utfodring, för att inte överskrida saltintaget.
Om produkten har blötlagts under lång tid ges den till fågeln i mängden 70 g per fågel och vecka.
Rå fisk
Reglerna för utfodring av rå fisk beror på fågelns ålder och egenskaper. Många bönder och gårdsägare tillåter inte att värphöns matas med denna produkt eftersom de tror att äggen får en obehaglig smak och lukt.
När du matar rå fjäderfä är det värt att överväga följande regler:
- kommersiell havsfisk läggs till kycklingfoder i form av malet kött;
- färsk flodfisk måste tillagas före utfodring;
- Kycklingar utfodras inte med rå fisk.
Kokt
Oftast använder fjäderfäuppfödare kokt fisk - en helt säker produkt om den förs till tillståndet av mjukade ben. För detta ändamål kokas den i kokande vatten i minst 20 minuter. Avkoket kan användas till våt mäsk. Därefter mals den i en köttkvarn eller, delad i bitar, ges till fågeln. Konsumtionen är 70 g per kyckling och vecka.
Fisk måltid
Ett alternativ till en färsk produkt är mjöl, som erhålls genom att bearbeta avfall från fiskeföretag. Låg fetthalt (2-3%), som är väl lagrad, värderas högre. Fördelarna med produkten inkluderar:
- högt innehåll av protein, mineraler;
- kalcium påverkar kvaliteten på skalet och äggens hållbarhet;
- protein främjar den snabba tillväxten av slaktkycklingarnas skelettsystem och deras muskelmassa;
- tillägget är lätt att lagra och använda;
- Användningen av benmjöl minskar kostnaderna för att föda upp fjäderfä och skaffa ägg.
