Karamelltomater är perfekta att förvara till vintern. Den mest populära tomaten bland sommarboende är karamellgul. Dessutom används dessa sorter av tomater för att förbereda sallader, för bufféer och semesterbord. Dessa småfruktade tomater ger bra avkastning.
Funktioner av sorten
Den högavkastande tomatsorten Caramel yellow F1 är en första generationens hybrid. Uppfödd i Ryssland. Den främsta positiva egenskapen hos sorten är dess tidiga mognad och förlängda fruktperiod.
Höga buskar når 2 meter i höjd.Dessa växter har ett stort antal stjälkar, rikligt täckta med löv av en rik mörkgrön färg. Den långa stjälken kan böjas under påverkan av hällande tomater. För att förhindra att detta händer måste buskarna knytas till en spaljé eller till förgrävda pålar.
Äggstockarna bildar kluster med samtidig utveckling av upp till 50 frukter. Utbytet är ganska högt: per säsong från 1 kvm. m yta kan du samla upp till 5 kg gula karamelltomater.
Positiva egenskaper hos sorten
Beskrivningen av karamellsorten innehåller följande positiva egenskaper:
- Tidig mognad av tomater.
- Förlängd period av fruktbildning och mognad av karamelltomater.
- En vacker buske med många ljusa frukter.
- Ökad växthållfasthet: inte rädd för skuggiga områden och vårfrost.
- Resistent mot många tomatsjukdomar.
Som framgår av recensioner från trädgårdsmästare kan den röda karamelltomaten odlas under olika klimatförhållanden, vilket ger hög avkastning utan större ansträngning.
Beskrivning av karamellfrukter
Små tomater av sorten "Caramel" har sina egna egenskaper:
- vikt högst 30 g och diameter inte överstiger 3 cm;
- Caramel tomaten är färgad ljus skarlakansröd eller ljusgul;
- fruktformen är plommonformad;
- fruktköttet är saftigt, sött med en lätt surhet;
- huden är slät, tät;
- Lämplig för konservering av hela tomater;
- försämras inte under transport.
Dessa tomater innehåller ett högt innehåll av vitamin C. Sorten fick sitt namn på grund av fruktens speciella smak. Tomater kommer inte bara att dekorera bordet perfekt, utan kommer också att glädja dig med en smak som påminner om karamellgodis.
Röda kola tomater
Gul karamell har sin egen analog - Red Caramel F1. Girlander av röda tomater på höga buskar ger ett trevligt dekorativt utseende.När de är mogna får frukterna en rikligt söt smak. Lämplig för både råkonsumtion och konservering. Tomater odlas framgångsrikt både i växthus och i öppna områden.
Beskrivningen inkluderar den största nackdelen med röda och gula karamelltomater. Nackdelen är att det är omöjligt att odla en tomat från frön som samlats in från frukter som odlas på din egen tomt, eftersom de inte ärver moderns egenskaper.
Växande regler
Även en nybörjare kan odla tomater av denna sort. Plantering utförs med planteringsmetoden. Sådd frön i behållare för att få plantor börjar i det tredje decenniet av mars. Du kan klara dig utan desinfektionsåtgärder, men du måste behandla fröet med ett tillväxtstimulerande medel, vilket kommer att öka avkastningen.
Jord bestående av trädgårdsjord med tillsats av humus och vermikulit placeras i behållare för att så frön. Fröna placeras i grunda fåror och beströs med jord ovanpå.
Omedelbart efter sådd vattnas jorden i behållaren generöst och täcks med plastfolie. Under denna period är huvudvillkoret för normal frönsgroning ett rum med en temperatur på cirka +23 grader.
Efter att groddarna har dykt upp flyttas behållarna till en svalare plats, väl upplyst av solljus.
Plockning
Att plocka upp tomatplantor efter bildandet av två riktiga löv är av ingen liten betydelse. Varje planta placeras i en separat behållare eller i en behållare, men med ett stort avstånd mellan plantorna. Plantering i ett växthus eller öppen mark utförs under andra hälften av maj. Det är nödvändigt att se till att jorden är tillräckligt uppvärmd och att det inte finns någon risk för återkommande frost.
Plantering utförs på detta sätt: per 1 kvm. m det bör inte finnas mer än 3 tomatbuskar av denna sort. En handfull träaska och en sked komplex mineralgödsel hälls i varje hål. Efter omplantering, var noga med att vattna jorden ordentligt med plantorna.
Stevsoning
När den växer, kläms stjälkar som inte har en äggstock. Det är lämpligt att lämna 1 - 2 stora stjälkar på busken. För att stoppa växtens tillväxt i höjden kläms buskens topppunkt, vilket ger tillgång till solljusets krona, vilket har en gynnsam effekt på bildandet av äggstockar och mognaden av frukter.
För att förhindra att stjälkarna går sönder, utförs periodisk inspektion av buskarna för att i rätt tid binda dem till stöd eller till en spaljé.
Vattning
Vattning har ingen liten betydelse. Bevattning utförs med varmt vatten. Om det finns en brunn eller brunn på platsen, samlas först vatten i en stor behållare, och efter att den har värmts upp utförs vattning. Denna procedur utförs på kvällen så att vattnet som kommer på löven efter att ha värmts upp av solens strålar inte bränner löven. Optimalt bör vattning utföras vid roten av växten.
Toppdressing
Under säsongen måste karamelltomater matas organiskt varannan vecka med tillsats av komplexa mineralgödselmedel. En lösning av mullein eller fågelspillning används som organiskt material. För 1 hink vatten, ta 1 kg strö. 2 liter av denna organiska komposition hälls under varje buske.
Tomatsjukdomar och skadedjur
Caramel tomatsorten är resistent mot sjukdomar, men du bör vara beredd på sådana manifestationer för att vidta lämpliga åtgärder.Som förebyggande åtgärder för att bekämpa manifestationerna av sjukdomar som är typiska för tomater, såsom tobaksmosaik, fusarium, sent blight, utförs följande åtgärder:
- lossa det översta lagret av jord;
- avlägsnande av ogräs;
- behandling av växter före bildandet av äggstocken med Fitosporin eller annan typ av preparat med svampdödande egenskaper.
För att klara av insekter som är farliga för tomater, behandlas buskarna med insekticider. Infusioner och avkok av kamomill och celandine har samma egenskap.
Sorten Caramel tomat är idealisk för konservering: den rika färgen gör att frukterna kan användas för att tillaga pickles och dekorera rätter som serveras vid bordet.
Tomatsorter som kallas Caramel är en önskvärd tomat för odling på vilken tomt som helst.
