Tomato Black Pineapple är en av de exotiska sorterna med en ovanlig färg på mogna tomater och bra skörd. Uppfödare började föda upp tomater med mörk hudfärg för flera decennier sedan. Och nu finns grönsaksgrödor med ovanliga färger av mognadsgrödor i trädgårdsbäddar lika ofta som vanliga sorter.
Beskrivning och egenskaper hos sorten
Svarta ananastomater tillhör den obestämda typen av tomater, mognaden är genomsnittlig. Buskens höjd når 1,2-1,4 m.
Beskrivningen börjar med allmän information om själva sorten Black Pineapple.Buskarna är höga, välgrenade, kraftigt lummiga. Skotten är upprättstående, höga och kräver obligatorisk strumpeband till spaljéer eller andra stöd. Ytterligare stöd placeras under stjälkarna med mogna frukter för att undvika att bryta av skotten.
Denna svarta grönsak kräver obligatorisk nypning. För att säkerställa bra avkastning är det bättre att forma växten till 2-3 skott.
Mogna tomater är platta runda, ovanligt stora - upp till 0,5 kg vardera, köttiga, med utmärkt smak. Och färgen på huden och massan är unik och original. Skalet är tätt, inte benäget att spricka, brunaktigt i mogna tomater med en grönaktig nyans. Mogna tomater får en lila färg. Massan kombinerar flera nyanser på en gång: rosa, röd, grön och gul. Varje mogen tomat har sitt eget individuella mönster i snittet. Det finns få frön i kamrarna. Mängden torrsubstans är 5-6%.
Om folk inte vet om den märkliga färgen på den svarta ananasen, tror de att grödan började ruttna innan den hann mogna. Men smaken hos sådana arter är mycket bättre än hos deras röda eller gula "bröder".
Den skördade grödan tål transporter bra och kan lagras ganska länge vid låga temperaturer. Svart ananas är inte lämplig för konservering på grund av sin stora storlek, men den ser bra ut i sallader och andra aptitretare och ger dem en behaglig smak.
Fördelar och nackdelar med sorten Black Pineapple
Fördelarna med denna sort inkluderar:
- hög produktivitet;
- underbar smak och ovanlig färg på mogna tomater;
- utmärkt hållbarhet av grödan;
- Den skördade grödan tål transporter bra.
Men svart ananas har också ganska märkbara nackdelar:
- buskar kräver obligatorisk strumpeband och installation av stöd för skott;
- Det är absolut nödvändigt att bilda buskar och regelbundet ta bort styvsöner;
- grödan är inte lämplig för konservering;
- sorten kräver regelbunden gödning;
- I regnigt, kallt väder mognar tomater surare.
Variation berättelser
För närvarande finns det många sorter av tomater med svart färg på mogna grönsaker. Man tror att sådana växter föds upp med tillägg av GMO. Men detta är inte sant. För att få mörkfärgade frukter korsade uppfödare röda tomater med sina vildväxande "bröder" och valde ut buskar med en mörkare färg av mogna tomater för ytterligare urval.
Nya sorter med mörka fruktfärger är resultatet av många års arbete av forskare. Den mörka färgen på skalet och fruktköttet kommer från en blandning av röda pigment och antocyaniner, som ger grönsakerna en lila nyans.
