Den populära Ural Giant-tomaten är en hel serie med fyra sorter. De förenas av liknande buskdimensioner, imponerande fruktstorlekar och sött fruktkött. De varierar i färg - röd, rosa, citron (gul), orange. De anpassar sig framgångsrikt till väderförhållandena i olika regioner.
Salladskvartett
Alla fyra sorterna är väldigt söta och köttiga. Var och en har sina egna nyanser av smak och arom. Den klassiska Ural jätteröda innehåller en rekordmängd välgörande lykopen.
Ural jätterosa är särskilt söt. Ural jätteapelsinen är rikt pikant, rik på karoten, precis som den milda Ural jätte citronen.
Ural karaktär
De deklarerade sorterna presenteras på frömarknaden i förpackningen av jordbruksföretaget "Mars", i serien "Ural Summer Resident". Företagets huvudkontor är registrerat i Moskva, men har nära band med förädlings- och fröodlingsorganisationer i Ural, i synnerhet Chelyabinsk-regionen.
Miass-sortsemovosh-företaget som ligger här återupplivar de bästa sovjetiska traditionerna för fröproduktion. Tjeljabinsk-grenen av forskningsinstitutet för frukt- och grönsaksodling och andra jordbruksstrukturer är involverade i arbetet.
Mars-företaget bryr sig inte om att inkludera de sorter som det distribuerar i det statliga fröregistret. Detta hindrar dem inte från att vinna ökande popularitet bland amatörgrönsaksodlare från hela landet. Människor attraheras av den påstådda höga anpassningsförmågan hos sorter till en mängd olika väderförhållanden och alla mikroklimat. Växter är genetiskt utrustade med hög ekologisk plasticitet.
Till exempel föreslås Ural Giant-tomater att odlas i alla regioner i landet där jordbruk är möjligt. Denna sort kan framgångsrikt hällas i de svåra förhållandena i Ural-, Altai-, Sibirien-, nordvästra och Moskva-regionen. Dess uthållighet mot köldknäppar gör att den kan behaga ägare även i öppen mark, även om avkastningen i ett växthus naturligtvis kan vara ännu större. Motståndet mot höga temperaturer är också utmärkt - både i varm inomhusmark och utomhus i sydligare regioner.
Viktiga detaljer
Det är värt att notera några karakteristiska egenskaper hos sorten.
Fruktdatum
I olika källor skiljer sig beskrivningen av sorten i detalj - den kallas antingen tidig eller mellansäsong. I grund och botten finns det ingen motsägelse här.Naturligtvis kan en så stor tomat inte mogna tidigt.
Uraljätten kännetecknas av medelstora mognadsperioder. Å andra sidan är sådana "tungviktare" vanligtvis medelsen. Och i denna viktkategori, i förhållande till andra, kan vi prata om relativt tidiga dejter.
Växtdimensioner
Obestämd typ av buske, som ger växten den högsta potentiella avkastningen. Under loppet av en säsong växer busken nästan lika hög som en person och når en och en halv meter i höjd.
Stammen är mycket kraftfull, med en konstant önskan om kontinuerlig utveckling, bildandet av fler och fler nya borstar. Till sin urnatur ligger höga tomatbuskar nära vinrankor och "lägger sig" under skördens tyngd om de inte binds upp i tid.
Skördekvalitet
Frukterna växer verkligen till gigantiska storlekar. De 700–800 gram tillverkarna utlovar är långt ifrån gränsen. En borste kan bära 3 – 5 äggstockar. Varje tomat är rund till formen, med en tillplattad topp. Flerkammar, måttligt räfflad.
Vitaminmångfald
Det är mycket bekvämt för sommarboende att sorten erbjuds i fyra färgvariationer. Varje ägare kan göra ett val efter sin smak, eller ännu bättre, plantera alla fyra! Förutom estetisk njutning finns det påtagliga fördelar. Du kommer att få en hel palett av smaker, ett komplex av vitaminer och andra biologiskt aktiva ämnen.
Smakupplevelser
Fruktköttet från Uraljätten är av typen "vattenmelon", granulärt och sockerartat vid pausen, måttligt saftigt, smältande i munnen. Smaken är fantastisk, verkligen söt.
En annan värdefull egenskap är den riktiga "tomat"-aromen. Dessa tomater gör de mest utsökta fräscha salladerna. Bara en tomat och du har en skål sallad för hela familjen.
Återvinning
Som de flesta köttiga tomater av salladstyp kan Uraljättens frukter inte skryta med långvarig hållbarhet. En del av skörden måste användas i tid för vinterskörd.
Det enklaste, utan sterilisering - "gorloder" ("pepparrot"), med vitlök, pepparrotsrot, peppar. Tomatjuice med lite salt är särskilt framgångsrik: den har perfekt konsistens, är doftande och mycket hälsosam. Du kan laga tjock tomatpuré, lecho eller göra grönsaksblandningar med sterilisering. En utsökt delikatess - flerfärgade tomatskivor i gelémarinad.
Funktioner av vård
För att få en riklig skörd måste du arbeta lite och försöka följa rekommendationerna från erfarna grönsaksodlare.
Bildning
Med tanke på egenskapen av obestämdhet är det nödvändigt att strikt reglera otyglad tillväxt. Om du ger busken fullständig frihet kommer du inte att se en bra skörd eller stora frukter. För justering används två tekniker - nypning och toppning.
Under hela säsongen är det nödvändigt att ta bort alla sidogrenar - styvsöner - så tidigt som möjligt. Om det finns tillräckligt med näring är det tillåtet att lämna en ovanför den första borsten. Således växer växten till en eller två stjälkar, inte mer. Högst tre buskar placeras på en kvadratmeter.
Ungefär en månad före det förväntade slutet av växtsäsongen skärs kronan av stammen av. I den öppna marken i Moskva-regionen, Ural och Sibirien infaller denna period i början av augusti. I varmare områden och inomhus utförs operationen senare. Buskens ungefärliga höjd är från en och en halv till två meter.
Det är också nödvändigt att normalisera borstarna. När fula blommor dyker upp (ibland observeras detta fenomen i den första blomställningen) plockas de ut.Om du vill skaffa en rekordstor jättefrukt som väger mer än ett kilo, finns bara en äggstock kvar i handen.
Strumpeband
Försiktighet bör vidtas i förväg för att säkert säkra trunkar och händer. Det skulle vara synd om busken plötsligt kollapsar och går sönder under massan av frukter. I öppen mark installeras en och en halv meter pinnar, eller ännu bättre, höga platta spaljéer. Stjälkarna knyts flera gånger per säsong. Det är lämpligt att fästa borstarna så att de inte går sönder.
Skydd mot sjukdomar
Söta storfruktade sorter är försvarslösa mot trycket från senblod och andra svampinfektioner. En uppsättning förebyggande åtgärder sparar. Växtrotation observeras strikt i den öppna marken, och alla nödvändiga behandlingar görs i växthus.
Anhängare av ekologiskt jordbruk genomför förebyggande vattning och besprutning med biologiska produkter som Fitosporin. Om sjukdomar rasat under tidigare säsonger måste du använda godkända kemikalier.
Diet
Innan du planterar en tomatsort med stor frukt måste du förstå dina förmågor. Köttiga frukter växer inte utan tillräckligt med näringsämnen. Förplanteringsfyllning av jord och hål krävs.
Utfodring utförs under hela säsongen - minst två gånger i månaden. Alternativa organiska och mineraliska gödselmedel. Vattna regelbundet, måttligt. Uraljättens frukter är resistenta mot sprickbildning, men det är bättre att inte skapa avbrott i tillförseln av fukt.
Slutsatser
Överensstämmelse med alla agrotekniska regler gör att du kan samla en hink med tomater från varje buske. Du kan avsätta frukter från de bästa buskarna för att få dina frön.
