35 typer och sorter av amarant med beskrivningar, plantering och skötsel i öppen mark

Människor odlar allt som är vackert och dessutom användbart. Amaranth var en av dessa växter. I oförändrad form är det ett ogräs som kallas uppåtvänd ekollon. Varje trädgårdsmästare har åtminstone en gång stött på så kallade "soldater" i sin trädgårdstomt; dessa är inget annat än amarant. Idag har uppfödare utvecklat en stor variation av sorter och typer av amarant. De lockar uppmärksamhet med sin skönhet och ovanlighet, och dessutom är denna växt användbar och fruktbart använd i matlagning. Vad är detta för unik art och vilka arter är kända idag.

Variety av amarant

I världsfloran representeras vanlig amaranth av mer än sextio arter. Det finns ettåriga och fleråriga grödor som är resistenta mot även de svåraste frostarna och resistenta mot alla skadedjur. Att odla en växt är enkelt och inte besvärligt. Med en så stor variation av sorter och arter kan du bli förvirrad och köpa foder eller grönsaker, istället för dekorativt. Vilka sorter är de mest populära och efterfrågade och i vilken kvalitet.

Amaranth caudate

En representant för denna sort är en ganska kraftfull örtartad växt som når en höjd av 1,5 m eller mer. Den har en upprätt tjock stjälk och stora blad som hänger något mot marken. Bladen är ofta lila, mer sällan gröna. Rotsystemet är pålrotat, med en lång central rot som är 50-70 cm djup, sådana rötter är utformade för att stödja en enorm buske och förhindra att den går sönder av sin egen vikt och vid dåligt väder.

I början av sommaren producerar caudate amaranth en peduncle som liknar en lång sladd eller svans, för vilken den har smeknamnet caudate.Blomställningar är tätt samlade små blommor uppträdda på en lång stjälk. Längden på en sladd når ibland en halv meter, eller till och med mer. Beroende på sort har de olika färger.

De vanligaste varianterna av den svansade representanten är följande.

Rotschwanz

Växten är upprätt, upp till 70 cm hög.Ett par buskar upptar ett ganska stort utrymme. Bladen är ljusgröna med vitaktiga, distinkta ådror, korrugerade vid beröring. Blomställningarna samlas i en kvast. I en blomställning finns upp till 50 individuella sladdar upp till 30 cm långa. Färgpaletten på panikeln är vanligtvis röd, vinröd, med en mer mättad färg vid basen.

Viktig! Enskilda repblomställningar kan hänga ner till marken och till och med ligga på den.

Grunschwartz

När det gäller sina botaniska egenskaper påminner den om sorten Rotshvanz, men har ljusgröna blomställningar. Duetten kommer att passa perfekt in i dekorationen av alla blomsterbäddar, eftersom de har nästan samma höjd och diameter. Dessa svansar eller flageller är ett favoritmaterial för florister för att skapa vinterarrangemang av torkade blommor.

Amaranth Green Tails

Hög växt, upp till 80 cm. En sällsynt sort av grön amarant. Alla delar är gröna: löv, blomställningar, blommor, stjälk. Men det är vackert eftersom längden på de hängande paniklarna eller dess individuella element når 80 cm. Det ser bra ut som en fristående plantering eller som dekoration för ett konstgjordt staket eller som en häck. Kraftfulla buskar tillåter inte någon vind att komma in i trädgården.

Hallonpärlor

De meterlånga stjälkarna av denna sort har en röd, nästan röd färg, liksom blomställningarna, som ser imponerande ut inramade av gröna löv.Busken kan växa kraftigt åt sidorna, så den planteras i rabatten i singularis.

Blomställningarna hänger nedåt till en längd av 1 m. De är vackra när de skärs fräscha och kan dekorera vilken vinterkomposition som helst för golvvaser.

Lavin

Vackra långa lila svansar kan ses från försommaren till sen höst. Av intresse är de individuella blomställningarna, som är långa trådar med buntade blommor, uppträdda på en peduncle som pärlor. Avalanche-sorten älskar utrymme och mycket ljus.

Grön fackla

En ettårig örtväxt upp till 40 cm hög, den har gröna, äggformade blad och en upprätt, kraftfull stjälk. Värmeälskande amarant är dåligt resistent mot låga temperaturer. Blomning kan observeras från juni till frost, då den dör.

Blomställningarna eller svansarna växer uppåt, snarare än att hänga ner, som är brukligt för caudate amaranth. Paniklarna representeras av individuella förtjockade pedunkler. Färgen är ljusgrön.

Dreadlox

Denna variant av amarant är kanske den mest bisarra. Det kan klassificeras som paniculate och caudate. Panikblomställningen är av intresse. Dess individuella flageller liknar dreadlocks, en afrikansk frisyr. Det finns bollar av små vinröda blommor uppträdda på en tunn stjälk. Och i kombination med ljus grönska kommer växten inte att lämna någon trädgårdsmästare vid sidan av.

Amaranth tricolor och bicolor

Specialtyper av årlig amaranth är två- och trefärgade. Dessa sorter värderas av trädgårdsmästare inte för sin blomning, som den tidigare representanten, utan för den intressanta färgen på löven, som kombinerar två eller flera kontrasterande färger på en gång. Dessutom dominerar olika nyanser på en rot samtidigt.

Bladen är långsträckta, kan vara vågiga och är röda, gula och gröna samtidigt.Dessa sorter tillhör vanligtvis medelhöga sorter och når 60-70 cm, men det finns exemplar som är 1,5 m höga.

Illumination

Den mest attraktiva sorten är Illumination. Han är kanske den mest älskade bland blomsterodlarna. Den dekorativa effekten skapas av färgspelet på ett blad. Röda, gula, gröna nyanser av ett blad, som om någon hade spillt tre flaskor färg på en gång.

Höjden överstiger inte 70 cm, formen är pyramidformad, det vill säga breddad vid basen och avsmalnad i toppen. Flerfärgade blad-kronblad visas på unga skott. I början av sommaren är de mindre ljusa, och till hösten intensifieras deras pigment, och de får nästan rödorange nyanser.

Glamoröst glitter

Höjden på amaranth är inte mer än en halv meter. Växten har en kompakt buske som består av stora löv. De nedre bladen är mörkgröna med en vinröd kant. Toppen av amaranth är målad i ljusa vinröda toner utan grönska, vilket gör att blomman ser elegant och högtidlig ut.

Smält eld

Tvåfärgad amarant i lagom storlek. Buskens höjd kan vara upp till 80 cm. Den nedre delen av lövverket är färgad brun, närmare chokladfärg, och denna komposition är krönt med scharlakansröda blad. Bladen upptill är långa till formen och har lätt vågiga kanter.

Tidig Splender

Amaranth Earley splender tillhör släktet ettåriga. Förtjockade stjälkar skapar en buske som är mer än 1 m hög. Den tvåfärgade färgen leker med toner av vinrött och crimson, som är målade på de övre bladen, som är ganska långa, slingrande som ormar. De nedre raderna av lövverk är mörkt vinröda med en bronsfärgad nyans.

I landskapet används den som en central växt i alla rabatter eller i kombination med petunior. Tätt bladverk observeras ända ner till marken.

Aurora

Bicolor Aurora blir upp till 1,2 m hög.Sammansättningen av gula och gröna löv passar perfekt in i vilken blomsterträdgård som helst. Bladen är avlånga, något vågiga. Det nedre lövet är mörkgrönt, men det övre lövet är betydligt annorlunda och presenterar en delikat solig bukett av gula eller krämfärgade toner. Ser vackert ut i kombination med Early Splender eller Molten Fire sorter.

Splendence perfecta

Pyramid amaranth 1,2 m hög.Denna representant för tricolors kräver frihet att visa sig i all sin glans. Amarantblad värderas för att de är smala och har långa bladskaft. Det nedre lagret av lövverk är mörkgrönt med svarta fläckar, toppen presenteras i form av ett kluster av brokiga, gulröda löv. Bladverket ser elegant ut till sen höst.

Smält eld

Den ursprungliga sorten har en vinröd färg på de nedre lagren som bleknar till lila i toppen. De yttersta bladen är inte helt färgade i ljusa färger, utan bara hälften.

Bicolor

Höjden på amaranth är något mer än 80 cm och har en pyramidformad struktur. Bladverket nedanför är grönt, mattare än det som växer mot toppen. Kronan domineras av ett kluster av ljusa scharlakansröda långsträckta, vågiga löv. Ser mest elegant ut i soliga områden.

Amaranth paniculata

Denna variant av amaranth kallas i folkmun crimson. Den skiljer sig väsentligt från sina bröder: svansad och flerfärgad amaranth. Den har en upprätt stjälk med ett stort antal sidoskott, varför den tar mycket plats i trädgården.

Blomställningen presenteras i form av en panikel, men upprätt. Endast i vissa varianter sjunker paniken på grund av sin tyngd. Amaranttillväxten varierar från 35 cm till 150 cm. Beroende på detta särskiljs låga, medelstora och höga växter.

Sorter av paniculate amaranth.

Oeschberg

Tall paniculate amaranth av tyskt urval, når en höjd av 1 m. Busken är helt enkelt enorm, så det ser inte bra ut i kombination med andra sorter, det är bättre att odla det som en enda dekoration. Bladen är mörkgröna, genom vilka upprättstående vippar med tätt packade stjälkar kan ses. Blommorna är nästan vinröda, blir mer mättade i färgen när de är upplysta.

tvillingar

Amaranth av denna sort kommer med gröna och vinröda blomställningar. Intressant i formen på pedunkeln. I själva paniklen sticker den centrala skaftet ut avsevärt mot bakgrunden av sidorna och når 30-40 cm, medan de laterala är 5-10 cm. Små blommor ligger mycket nära varandra på stjälkarna. Diametern på den centrala grenen är upp till 7 cm.

Paniken är upprätt, på en hög buske, upp till 80 cm. Bladen är stora gröna. Busken har en förtjockad stam för att stödja en ganska grenad växt.

Brons

En jätteväxt, upp till 2 m. Den upprättstående, tjocka stjälken är tätt utrustad med stora gröna blad. Underbara paniklar stiger genom dem. Blomningen är lång, från juni till frost. Det är en underbar syn när majsöran kikar fram under snön.

Vi älskar trädgårdsmästare i grupprabatter, såväl som snittblommor. Lägg bara till ett par andra blommor så är buketten klar. Växten är opretentiös i skötsel, älskar rymd och mycket ljus, vilket gör att den verkar gyllene.

Genombrutet

Denna variant av paniculate amaranth liknar bronsvarianten. Den har en upprätt stjälk på upp till 1,2 m höjd, starka sidoskott, gröna löv och bronsfärgade vippblomställningar.

Röda katedralen

Hög amaranth, som når mer än 1,2 m. Bladen är ljusgröna, mot vilka vackra panikulerade blomställningar av vinröd färg växer uppåt. Denna sort har en lång blomningstid. Den odlas av frön i marken eller genom plantor.

Bronsåldern

Sorten från bronsåldern påminner ytligt om Openwork och Bronze, men färgpaletten på panikeln är flera olika nyanser. Faktum är att det är brons, och i solljus blir det mer mättat i färgen.

Röd ficklampa

Höjden på amaranth är 40 cm.Stammen är ganska tjock med kraftiga sidogrenar. Blomställningen samlas i mitten och är slutet av spetsen. Paniken är vinröd till färgen. Amaranth är värmeälskande och tolererar inte ens lätt frost. Passar vackert i rabatter med lågväxande blommor.

Amarantfoder

Hög tillväxt, stark frodighet, överflöd av grön massa, enorma blomställningar - denna funktion kan inte missas av boskapsuppfödare. Amaranter odlas för beredning av fjäderfäfoderblandningar och för ensilage för boskap. Skörden av foderamarant kommer alltid att vara riklig, och minimala ekonomiska kostnader gör denna växt efterfrågad inom boskapsuppfödningen. De sorter som föds upp idag kännetecknas av sin lätthet att sköta och sin höga avkastning.

Kinelsky 254

Denna sort är en produkt från Volga Region Research Institute uppkallad efter Konstantinov. Växtsäsongen varar i 100 dagar. Växthöjden är upp till 1,6 m. Den har en blomställning upp till 60 cm lång. Sorten är tork- och frostbeständig. Skotten är svagt lummiga. Utbytet av grönmassa är upp till 30 ton per hektar i torrt väder och upp till 70 ton under gynnsamma förhållanden. Fröna används för att förbereda medicinsk olja.

Jätte

En fodersort som ingår i Ryska federationens statliga register. Busken har mörkgrönt blad och en gul, mer sällan röd, panikblomställning. Storleken på paniklen kan beskrivas på följande sätt: den passar inte i båda händerna, blomställningens längd är upp till 42 cm. Buskigheten och saftigheten i den ovanjordiska delen är riklig, som används i boskapsuppfödning för att förbereda ensilage för djurfoder. Utbytet av jätte amarant är 15-20 t/ha. Växtens höjd når nästan 2 m.

Lera

Foder amarant. Höjden når 2,2 m. Mognad är genomsnittlig, upp till 105 dagar. Stjälken och bladen är gröna, de senare har röda ådror, en röd panikel, vars längd är upp till 54 cm. Den används för att göra ensilage, eftersom den gröna massan är saftig och näringsrik, berikad med protein som är nödvändigt för nötkreatur.

Kharkovsky-1

Denna sort är inte bara avsedd för boskap och fjäderfäfoder, utan också för medicinska ändamål och som spannmålsgröda. Växtsäsongen är 110 dagar. Produktivitet upp till 20 t/ha. Av bladen tillagas foderpellets, gräsmjöl och kaka. Växten är mer än 2 m, med en ljusgrön panikel. Den gröna massan av amarant är riklig och saftig. Busken har ett stort antal skott, vilket tvingar den att planteras på ett avstånd av 70 cm från varandra.

Aztec

Denna sort av foderamarant är övervägande röd till färgen, från bladverk och stjälkar till blomställningen. Mognadsperioden är 110 dagar. En och en halv meter hög amaranth har vippblomställningar som når 50 cm långa. Den har en stor avkastning av greener för foder och innehållet av foderenheter per 1 kg torrsubstans.

Kizlyarets

En mängd gröna amaranter som lämpar sig för foderändamål. Från och med den sextionde dagen av växtsäsongen kan du börja skörda för ensilage. Stammen når en höjd av 1,6 m, detta är inte gränsen, men det värderas inte för sin höjd, utan för närvaron av rik grön massa. Lättskött, resistent mot sjukdomar och skadedjur. Produktiviteten från 1 hektar är upp till 50 ton.

Körsbärssylt

Känd som foder, medicin och mat amaranth. En lågväxande (75 cm) örtartad växt, under gynnsamma växtförhållanden kan den vara flerårig. Den har långa hängande blomställningar av körsbärsfärgade vippor och gröna blad. Produktivitet 40 t/ha.

Mörk amarant (ledsen)

Växtens höjd kan vara upp till 1,5 m.Busken har få grenar, bladen är avlånga, lansettlika, lila eller lila-gröna till färgen. Blomställningen växer vertikalt, liknar en spik eller panikel av vinröd, nästan svart färg.

Det finns en känd sort med blodfärgade hängande blomställningar. De mest populära sorterna är: Pigmy Torch, Green Thumb. Dessa är lågväxande sorter av ledsen amaranth, deras höjd är från 40 till 60 cm. De används för bukettskärning.

Vit amaranth - vit amaranth

En lågväxande buske som blir upp till en halv meter. Den fick sitt namn på grund av de ljusa tonerna av grön, nästan vit färg på bladen och stjälkarna. Intressant är blomställningarna i form av separata strängar, mycket långa och vita. Flera flageller är vikta till tunga klasar, som hänger till marken under sin tyngd. Den odlas aktivt i europeiska länder, där den anses vara infödd.

Röd amarant - Amaranthus Röd

Den lever verkligen upp till sitt andra namn - "rött löv". Växten är helt röd, bara stjälken och bladen är en nyans, men blomställningarna är en annan. Amaranth växer upp till 2 m. Stammen är tjock, du kan inte bara bryta den utan att använda våld. Det ges till växten som ett stöd, eftersom busken är kraftfull och kraftigt lummig.

Blomställningen presenteras i form av en stor panikel av mörk scharlakansröd, nästan blodig färg. Växten är opretentiös och kan växa på vilken jord som helst. Och det som är intressant är att vissa gårdar odlar dem inte för dekoration och för djurfoder, utan för att skydda jordar från vatten- och vinderosion.

Uppåtvänd eller spetsad amarant - Amaranthus retroflexus

Dessa är inget annat än trädgårds-"soldater", som man stöter på som ett ogräs. Den blir upp till 1,5 m och har många sidoskott. Rotsystemet är rosa. Den växer starkt i olika riktningar och förhindrar tillväxt av gräs och kulturväxter.

Färg - en spik av små gröna blommor med en övervikt av grå eller gul. När örat mognar blir det taggigt. Frömaterialet är ganska litet, liknar svarta pärlor.

Typer av dekorativa amaranter

Alla amarantvarianter som presenteras ovan är utan tvekan vackra och kommer att dekorera vilken blomsterbädd som helst, men uppfödare har också fött upp andra sorter för dekorativa ändamål.

Körsbärssammet

Den lågväxande amaranten är röd till färgen, från de nedre bladen till toppen. Höjden är 60 cm, blomställningarna är en spridd spets, genombruten spets. Vissa växter är nästan lila till färgen. Vi kan säga att Red Velvet är en odlad växt, eftersom den älskar lösa och bördiga jordar och mycket ljus. Vid låga temperaturer fryser det.

Grönsaksamarant

Detta är snarare en grupp amaranter, som används inte bara för att dekorera landskapet, utan också för mat. Blomställningarna och bladen är ätbara och används i matlagning och folkmedicin. Den rika sammansättningen av vitaminer och mineraler, protein, är det som skiljer vegetabiliska sorter från dekorativa. Idag anses följande sorter kända: Valentina, Krepysh, White Leaf och Opopeo.

Amarant inomhus

Vilken som helst av de presenterade amaranterna kan odlas hemma. Naturligtvis kommer de att vara miniatyrer av sina motsvarigheter i den öppna marken. Vanligtvis används lågväxande sorter för inomhushållning: Rother Dam, Rother Paris, Zwegfakel, Grunefakel och Hot Biscuit. Underhållsförhållandena liknar inomhusväxter.

Hur man planterar och odlar en blomma i trädgården

Till en början uppstår svårigheter. Unga plantor växer långsamt. Men det räcker med att ge gott om sol, värme och rätt luftfuktighet så tar växten snabbt fart.Och nu förvandlas den lilla grodden till ett vackert buskträd.

Jordbruksteknik kommer inte heller att ta mycket ansträngning och tid, eftersom amaranth i öppen mark är opretentiös, torktålig och bara ibland kräver uppmärksamhet.

Planteringsmetoder och teknik

Du bör inte dröja vid valet av jord, eftersom många typer av dekorativa amaranter, vanligtvis höga caudate, paniculate och spicate, kan växa på vilken jord som helst: lera, sand och till och med krossad sten.

Det finns bara två sätt att plantera: frön och plantor. Var och en har sina egna nyanser, men ger inga särskilda svårigheter.

Frön

Om amaranth redan odlades på platsen föregående år, kommer troligen nästa säsongsskott att gro på denna plats, eftersom fröna har utmärkt groning och det kostar ingenting att övervintra dem. Sådana groddar kan transplanteras till rätt plats och förses med korrekt vård.

Om amaranth planteras för första gången måste du fylla på med frön i förväg och börja arbeta. Sådden börjar i maj, när jorden har värmts upp och gatan har konstant varma dag- och natttemperaturer på upp till +6 grader.

En plats väljs ut där en enorm buske eller miniatyrbicolor kommer att visa upp sig i framtiden. Gör små hål i jorden, ca 1-2 cm djupa, vattna försiktigt och lägg ut fröna.

Planteringsschemat beror på syftet med odlingen. Om det behövs dekoration är det bättre att ge framtida plantor utrymme och plantera dem på ett avstånd av 70-90 cm från varandra; om det är för kulinariska ändamål är det bättre att förtjocka plantorna. I det här fallet kommer amaranten att växa grönt och blomma sent.

Amaranth har ganska små frön, så när de sås blandas de med sand, men den här tekniken tillåter dig inte att få glesa plantor, så det skulle vara bättre att tunna ut dem. Skott från frön som sås utanför kommer att dyka upp om en vecka.

Plantor

Plantering av plantor börjar i mars - mitten av april. All lös jord hälls i en vanlig plantlåda, lätt komprimerad. Frömaterial fördelas ovanpå. Fröna strös med ett tunt lager jord. Täck med film eller glas och ställ på en mörk och varm plats.

När fröna kläcks läggs lådan på fönsterbrädan och locket tas bort. Vanligtvis dyker de första greenerna upp på den 7-12:e dagen. När det första bladparet dyker upp plockas plantorna och planteras i separata behållare. Att ge ljus och regelbunden vattning är tillräckligt för dem. Från mitten av maj ställs krukorna utomhus för att stelna och vänja sig vid solens strålar. Och i slutet av maj planteras de på en permanent plats.

Före plantering appliceras mineralgödselmedel på jorden: 20 g nitroammophoska per 1 kvadratmeter.

Hur man tar hand om kulturen

Det är nödvändigt att övervaka plantornas tillstånd under de första månaderna, så du måste besöka dacha oftare. På grund av sin långsamma tillväxt kan plantor dämpas av ogräs. Tidig ogräsrensning kommer att ge dem frihet, ljus och syre.

Vård i öppen mark består av att utföra följande agrotekniska metoder:

1. I början av sommaren bör rabatter med amarant täckas för att behålla fukten i jorden. Klippt och rivet gräs används som kompost.
2. Unga amaranter behöver tillräckligt med fukt, så de vattnas flera gånger i veckan i torrt väder. Efter att växten börjar växa, minska vattningen.
3. Under den första månaden kan växter matas med mulleininfusion i förhållandet 1 till 5 eller träaska. Amaranth är lyhörd för gröngödsel. Kompletterande utfodring bör appliceras på morgonen, på fuktig jord.
4. Från den andra månaden börjar amaranth växa. Nu behöver den inte ogräsrensning, eftersom ogräs dämpas under kronan, men vattningen måste fortfarande fortsätta och jorden får inte torka ut.

När plantan når en höjd av 25-30 cm skördas den för grönska. Annars lämnas amaranten i trädgården för dekoration.

Reproduktionsmetoder

Alla typer av amarant förökar sig från frön. Fröinsamling börjar på hösten, när de nedre löven faller av och paniken börjar torka ut något. Det är viktigt att inte missa ögonblicket, eftersom fröna snabbt faller till jorden. Det är bättre att skära av den omogna paniken och placera den i ett ventilerat rum för mognad.

Efter några dagar, gnugga blomställningarna med händerna över en vit trasa eller papper och häll sedan fröna i en liten förvaringsbehållare. Amaranth är vacker, opretentiös, enorm, magnifik, användbar, och det här är inte alla fördelarna.