Det finns ett brett utbud av pumpasorter för öppen mark, en beskrivning av vilka kommer att presenteras nedan. På grund av sin stora storlek och gyllene färg anses pumpan vara fältens drottning. Den odlas av många grönsaksodlare. Grönsaken är rik på vitaminer och mineraler, smaken bevaras vid tillagning, stuvning och bakning.
- Allmän information och klassificering
- Butternut squash
- Spansk gitarr
- Tsukatnaya
- Vitamin
- Marmor
- Muscat de Provence
- Valnöt
- Sorter med stora frukter
- Pumpa lykta
- Rysk gröt
- Sorter av hårdbarkpumpa
- Acorn squash
- Bulle
- Gymnosperm
- Grön pumpa
- Sorter för Moskva-regionen
- Chit
- Figolifolia
- Söt paj
- Melon
- Pastille champagne
- Zorka
- Mandel
- ryska
- Hokkaido pumpa
- Sorter för Sibirien och Ural
- Medicinsk
- Pärla
- Leende
- Grå Volzhskaya
- Vaxkalebass eller Benincasa
- Söta varianter
- En docka i porslin
- Sötnos
- Honung
- Gottegris
- Vinter söt
- Barndelikatess
- Hybridvarianter
Allmän information och klassificering
Det finns tre huvudvarianter av pumpa:
- hårdbarkade;
- storfruktiga;
- muskot.
I grönsakspumpasorten är varje sort buskig eller klättrande, portionerad eller med stora frukter, söta och halvsöta, med stort och litet innehåll av frön. Dessutom finns foder-, bords- och dekorativa grupper av grönsaksgrödor.
För alla typer av pumpa är lämpliga för odling i öppen mark. När du väljer, ta hänsyn till syftet med den framtida skörden, storleken på marken och klimatförhållandena.
Den vanliga pumpan är en ettårig örtartad växt, med en tunn, krypande stjälk upp till 8 meter lång. Längs hela längden av den cylindriska eller facetterade stammen bildas många grenar - rankor. Bladen är stora och vaxartade gröna. Formen på bladen kan vara rund-triangulär, femkantig, njurformad. Bladens yta är hård och fluffig vid beröring.
Växten blommar från juni till hösten. Pumpablommor är klockformade, ljusgula eller orange med en behaglig arom. Frukterna har olika former och kan skilja sig i färg. Fruktköttet är gult eller orange, saftigt och sött.
Butternut squash
Muskotgrönsakens frukter är rundade och tillplattade, med en uttalad expansion vid basen, stjälken är femkantig. Varianter av muskotgruppen skiljer sig åt i smak, arom och fördelar med massan. Alla typer av pumpa är värmeälskande och senmognar. Därför måste den odlas genom plantor.
Frön av brun eller grågul färg sås i slutet av april.Under första hälften av juni transplanteras unga skott till öppen mark. Om frukterna inte har mognat under sommaren, kan de efter plockningen lämnas att mogna på en varm plats.
Spansk gitarr
En mellansäsongsvariant av pumpa, spansk gitarr, kännetecknas av en avlång form upp till 75 cm, orange kött och hög smak. Mognaden börjar efter 112 dagar.
Skalet är tunt, ljust orange och ytan är slät. Plantstammarnas längd är 4 meter. Den skiljer sig också från andra pumpagrödor genom att massan av fruktköttet utgör 95 % av fruktens totala massa. Med rätt skötsel når grönsakens vikt 8 kg.
Tsukatnaya
En populär variant av butternut squash är den kanderade squashen. Tillhör den mid-sena gruppen av växter. Full mognad inträffar efter 140 dagar. Frukterna är breda, tillplattade till formen. Färgen ändras från grön till ljusbrun när den mognar. Fruktköttet är saftigt, orange till färgen med hög halt av karoten och sockerarter. Vikten av en grönsak är 5 kg.
Vitamin
Den mest populära sorten pumpa anses vara vitamin. Den kännetecknas av högt utbyte, god hållbarhet och transporterbarhet. Massan är mycket söt med en behaglig muskotnötsarom.
Grönsaksgrödan är sen mognad, full mognad av pumpor sker efter 130 dagar. Det rekommenderas att odla i plantor i regioner med varmt klimat.
Väv växter av medellängd. Vitaminnaya pumpafrukten har en långsträckt form och väger cirka 6,5 kg. Skalet är tunt, gul-orange till färgen, med lätta ribbor nära stjälken. Massan är tät och öm, ljus orange till färgen.
Marmor
Sorten Marble pumpa är en växt med sen fruktmognad (130 dagar).Frukterna är stora och tillplattade. Skalet är skrynkligt, grågrönt, med ljusgrå fläckar. Vikten på grönsaken når 10 kg. Interiören är orange.
Den skördade grödan har bra hållbarhet, spricker inte och behåller sin saftighet och sötma under lång tid. Sorten påverkas sällan av sjukdomar, speciellt vitröta.
Muscat de Provence
Franska uppfödare har utvecklat en högavkastande sort, Muscat de Provence. Tillhör mellansäsongsgruppen av växter; fruktmognaden sker efter 110 dagar. Till skillnad från andra typer och sorter av pumpa har denna växt en kraftfull stam och är mycket resistent mot sjukdomar. Grönsaker har en platt rund form med uttalade kanter.
Tjock hud med blekgul färg. Den ljusa orange fruktköttet är smakrik, saftig, krispig och innehåller cirka 10 % sockerarter. Fruktens vikt når 7 kg.
Valnöt
Pumpa Butternut eller Nöt hänvisar till tidigt mogna sorter och har en lång hållbarhetstid för den skördade grödan. Vikten av en päronformad grönsak är cirka 1 kg. Ett litet antal frön finns i den expanderade delen av pumpan. Färgen på det täta skalet är ljust orange, köttet är sött med en muskotnötarom.
Att döma av recensioner från trädgårdsmästare är det inte svårt att ta hand om valnötspumpa. Det viktigaste är att säkerställa riklig vattning och regelbunden lossning av jorden. Låt inte ogräs växa. Det är nödvändigt att utföra backning med jämna mellanrum, glöm inte att nypa vinstockarna och applicera gödningsmedel.
Sorter med stora frukter
Storfruktade pumpasorter anses vara stora. Fruktköttet är sött, några av dem innehåller upp till 15 % socker. Sorterna tål låga lufttemperaturer bra. Fröna kan vara krämfärgade, vita eller bruna.Skaftet har en rund-cylindrisk form, stjälken är utan skåror och bladen är femkantiga.
Populära typer av storfruktade pumpor för öppen mark: Titan, Smile, Crocus, Medicinal, Kupchikha, Azure. Beskrivningen låter dig välja den mest lämpliga sorten.
Mellansäsongssorten Kupchikha mognar efter 112 dagar. Växten bildar långa, kraftfulla vinstockar. Medelvikten av runda frukter är 8 kg, men kan nå 20 kg, skalet är orange-gult. Fruktköttet är orange, tätt, saftigt och sött.
Sorten värderas för sin höga avkastning, goda hållbarhet och transporterbarhet samt sjukdomsresistens. Massan används för att tillaga gröt, soppor och juice.
Pumpa lykta
Pumpasorten Lantern producerar stora frukter upp till 7 kg efter 100 dagar, därför tillhör den mellansäsongsgruppen av växter avsedda för bordsbruk. Fruktköttet är orange, saftigt och krispigt. Skördade grönsaker lagras under lång tid och behåller alla sina näringskomponenter och saftighet.
Växtens vinstockar är långa, så det krävs nypa. Att täcka stjälkarna med jord gör att plantan kan växa ytterligare rötter och få mer näring som behövs för utveckling.
Rysk gröt
Pumpa av den ryska grötsorten för bordsbruk kännetecknas av medelmognadsgränser. Det tar 115 dagar från uppkomsten av plantor till att stora frukter mognar. Stjälken är kraftfull, bladen är långsträckta, upp till 3–4 platta runda frukter bildas. Ytan är orange med en rosa nyans och lätt ribb.
Sorten är resistent mot sjukdomar och lagras bra. Fruktköttet är orange, saftigt och mjukt. Den är lämplig för att göra olika flingor, sidorätter, puréer och juicer.
Sorter av hårdbarkpumpa
Hos hårdhudade pumpasorter blir skalet träigt och hårt under mognaden.Alla typer av pumpa som tillhör denna grupp mognar tidigt. Skörden kan skördas i slutet av augusti. Frukterna är inte för stora, men de krämfärgade fröna är stora och har en utmärkt smak.
Acorn squash
Acorn squash kallas ofta för Acorn-sorten eftersom de små frukterna liknar ekollon till utseendet. Sorten Acorn är för bordsbruk, med tidig fruktmognad.
Massan är ljusgul, saftig, mjuk, med en behaglig arom. Huden kan ha olika färger: mörkgrön, orange, orangegrön.
Bulle
Den tidigt mogna pumpasorten Plyushka tillhör bordsgruppen. Fruktmognaden sker på den 87:e dagen. Fransarna är korta, upp till 1 meter långa. Många platta rundade frukter med små vita ränder bildas på stjälken, som väger cirka 1,5 kg.
Färgen på den saftiga massan är gul, med ett högt innehåll av vitaminer och karoten. Den rikliga skörden kan lagras under lång tid och förstörs inte.
Gymnosperm
Bland de många sorterna av hårdbarkpumpa upptar gymnosperm-typen särskild uppmärksamhet; beskrivningen indikerar många positiva egenskaper. Ett utmärkande drag är att fröna inte är täckta med ett tätt skal, utan med en tunn hinna. Denna film innehåller mycket fiber.
Frukterna kan vara runda, päronformade eller cylindriska med lätta ribbningar. Färgen kan vara orange, mörkgrön eller gul. Alla sorter kännetecknas av tidig fruktmognad. Efter bara 3,5 månader kan du skörda.
Grön pumpa
Förutom gula och orangea nyanser finns det även gröna pumpasorter. De mest populära sorterna med grönt skinn inkluderar: Tsarevna-Frog, Vesnushka, Acorn, Harlequin, Altair.
Sorter för Moskva-regionen
Moskvaregionen kännetecknas av instabila väderförhållanden. Sommaren kan vara torr eller regnig, och frost kan förekomma på våren. Därför måste sorter kunna motstå negativa faktorer väl. För plantering bör du välja platta områden som är väl upplysta av solen.
Bland alla typer av pumpa kan du välja rätt sort. Det viktigaste är att bekanta sig med egenskaperna. I beskrivningen måste du vara uppmärksam på avkastningen, mognadstiden för grönsaksgrödan, motståndskraft mot kyla och sjukdomar.
Populära sorter för Moskva-regionen inkluderar: Gribovskaya, Kroshka, Zolotaya Chasha, Lechebnaya, Muscatnaya, Tsukatnaya.
Chit
En beprövad sort i Ryssland är Kroshka-pumpan med medeltidig mognad. Från uppkomsten av plantor till teknisk mognad går 120 dagar. De runda platta frukterna blir inte särskilt stora och väger inte mer än 3 kg. Färgen på det täta, träiga skalet är ljusgrå eller till och med nästan vit. Den ljusgula massan är tät, saftig med hög sockerhalt.
Växten uppvisar god motståndskraft mot sjukdomar, särskilt antraknos. Frukterna lagras väl och länge. Skötsel består av lossning, ogräsrensning, nypning, regelbunden vattning och obligatorisk spridning av gödningsmedel.
Figolifolia
I kulturen tillhör figoloidpumpan, eller med andra ord, den svartfröade pumpan, den årliga typen. Stjälkarna är hårda, femkantiga och kan bli 20 meter långa. Bladen liknar de på fikon.
Frukterna har en oval långsträckt form, ljusgrön eller vit med mörkgröna fläckar och ränder. Fruktköttet är saftigt och vitt. Fostrets vikt är ca 4 kg. Frukterna kan lagras i 3 år. Fröna har en ovanlig svart färg, liknar vattenmelonfrön, men bara dubbelt så stora.
Söt paj
Tidig mognad sort Söt paj för bordsbruk. Frukterna, som väger 2–3 kg, är orangeröda till färgen, rundade tillplattade till formen med uttalade kanter. Massan är gul, mycket välsmakande, saftig, krispig.
Skörden är genomgående hög under alla väderförhållanden. Frukterna är lämpliga för korttidslagring på 3–4 månader. Fröna är ganska stora, vitkrämfärgade med en uttalad kant längs kanten.
Melon
Melonpumpa är väldigt söt, saftig och aromatisk, doften påminner om en mogen melon. Full mognad av frukten sker efter 100 dagar. Stora pumpor är runda, något tillplattade, rosa-orange till färgen, vikten når 30 kg.
Beskrivningen av sorten noterar anspråkslöshet, hög frost- och torkbeständighet, god hållbarhet och utmärkt smak. Utmärkt för odling i öppen mark. Melonpumpa kan läggas till alla rätter, samt ätas färsk.
Pastille champagne
Den ursprungliga sorten är Pastila Champagne. Fruktens form är i form av en långsträckt ellips, skalet är medeltjockt, rosa till färgen. Det saftiga och söta fruktköttet är tätt, ljust orange till färgen och upptar nästan hela grönsakens inre utrymme. Massan avger en behaglig vaniljdoft.
Flera frukter som väger 2–3 kg bildas på en stjälk. Den skördade grödan lagras väl och under lång tid. Frukterna kan konsumeras färska eller bearbetade.
Zorka
Storfruktig pumpa Zorka Det anses vara den mest utsökta, söta grönsaksgrödan. Massan innehåller rekordmängder socker och karoten. Växten tillhör mellansäsongens sorter. Perioden från groning till fruktmognad varar i 115 dagar.
Växten är kraftfull, vinstockarna är medellånga, frukterna är rundade och tillplattade, väger upp till 7 kg.Ytan på den tunna huden är slät, huvudfärgen är grågrön med grågula ränder och fläckar. Fruktköttet är ljust orange, tätt och sött.
Mandel
Mandelpumpasorten kännetecknas av hög avkastning. Växten tillhör sorterna av medelhög mognadsperiod, perioden varar 115 dagar. Fransarna är kraftfulla, långa, sträcker sig upp till 8 meter. Pumpor är runda till formen och något tillplattade. Ytan är slät, lätta ribbningar observeras nära stjälken. Fostrets vikt når 5 kg.
Ytan på den täta barken i ett omoget tillstånd kännetecknas av en nyans av grönt; när den mognar får den en brun-orange färg med ränder och fläckar av ljusbrun färg. Massan är gul-orange, saftig, tät, krispig.
ryska
En av de populära pumpasorterna är Rossiyanka. Frukterna kännetecknas av en ljus orange färg, formen liknar en snurra eller päron. Det är en tidigt mognad, högavkastande och köldbeständig gröda. Perioden från groning till fruktmognad varar i 90 dagar. Gissel av medellängd. Medelvikten på pumpor är 3–4 kg med tätt, saftigt gult kött och melonarom.
Sorten planteras som frön direkt i öppen mark eller som plantor i Ryssland och Ukraina. Sorten står emot kyla bra, men tolererar inte frost bra, så du måste ta hänsyn till denna faktor under odlingen.
Hokkaido pumpa
Japansk Hokkaido-pumpa har tidig fruktmognad, växtsäsongen varar i genomsnitt 90 dagar. Päronformade pumpor är små, väger från 1 till 2,5 kg. Färgen på det tunna skalet kan vara ljust orange, röd, grå eller grön. Frukterna lagras länge, den gulorange fruktköttet är saftigt, sött med en behaglig muskotarom.
Sorter för Sibirien och Ural
Sibirien kännetecknas av frostens ihållande fram till början av sommaren.Denna faktor måste beaktas när man väljer den bästa pumpasorten för Sibirien.
För att njuta av mjuk, saftig och söt pumpa måste du välja sorter som är frostbeständiga. De mest lämpliga sorterna är Ulybka, Vesnushka och Rossiyanka.
Medicinsk
En tidigt mognad sort med stor frukt är Medicinal pumpa. Fruktmognaden sker efter 100 dagar. Vikten är 4,5 kg. Pumpor är orange till färgen och tillplattade till formen, men den vanligaste färgen är grågrön i huden.
Massan är orange, saftig, aromatisk, med en behaglig sötaktig eftersmak. Växten tolererar ogynnsamma väderförhållanden bra, fortsätter att utvecklas i kylan och är något mottaglig för skadedjur och sjukdomar. Den skördade grödan kännetecknas av god hållbarhet och transporterbarhet.
Pärla
Den mid-sena pumpasorten Zhemchuzhina är en av de produktiva grödorna. Du kommer att kunna få en mogen skörd efter 110 dagar. Formen på frukten kan vara cylindrisk, rund eller oval. Moget tunt skal av djup orange färg. Fruktköttet är orangegult, tjockt, saftigt med muskotnötsarom.
Frukterna är stora, deras vikt når 8 kg, och de sträcker sig upp till 50 cm i längd. Ett litet antal frön finns i den expanderade delen av pumpan. Positiva egenskaper inkluderar hög avkastning, köldbeständighet och torkabeständighet. Den skördade grödan kan lagras hela vintern.
Leende
Till en annan hälsosam, välsmakande och näringsrik Pumpasorten är Ulybka. Det är en högavkastande, tidigt mognad gröda. På en stjälk mognar upp till 7 runda frukter av en rik orange färg med ljusa ränder om 90 år.
Pumpabarken är medeltjock, fruktköttet är orange, mycket sött, tätt med melonarom. Vikten av en pumpa når 800 g.Kulturen ställer inga särskilda krav på vården. Visar motstånd mot torka och kyla. Den skördade grödan lagras hela vintern.
Grå Volzhskaya
Den grå Volzhskaya-pumpan tillhör mellansäsongens och storfruktade pumpor. Skörden kan påbörjas efter 3,5 månader. Vikten av mogna frukter med grå hud når 9 kg. Grönsaker är runda till formen, något tillplattade vid basen. Köttet är krämgult, medelfast och sött.
Sorten står emot torka väl, den rikliga skörden lagras länge och är lätt att transportera.
Vaxkalebass eller Benincasa
Vaxkalebass eller Benincasa kan lagras länge. Smak och presentation bevaras i 2–3 år och kan förvaras inomhus. Fruktköttet och fröna används ofta i matlagning och medicin.
Benincasa Wax kalebass är en ettårig växt med ett starkt rotsystem. Fransarna kan sträcka sig upp till 4 meter. Frukterna är runda eller avlånga till formen. Medelvikten på frukten är 4–5 kg, vikten av stora pumpor är 10 kg. Det omogna skalet är täckt med en klibbig vaxartad beläggning. Mogna frukter har en slät yta med ett tjockt vaxartat lager och en vit beläggning.
Söta varianter
Det är värt att säga att det inte räcker att välja frön från en söt pumpavariant; du måste också plantera och odla grödan korrekt. Sockerhalten kan minska på grund av kallt väder, även kortvarigt, brist på eller överskott av fukt och brist på mineralgödsel.
Varianter med söt, saftig massa inkluderar: Atlant, Kroshka, Lazurnaya, Vesnushka, Mandel. De har söt, aromatisk massa, som används för att göra desserter (sylt, sylt, pajer).
En docka i porslin
En intressant pumpahybrid är sorten Porcelain Doll. Avser sent mogna växter; skörden börjar efter 4 månader. Huden är en ovanlig blå nyans med uttalade ribb. Vikten av varje frukt når 10 kg.
Massan är mörkorange till färgen och innehåller cirka 14% sockerarter. Massan används ofta till barnmat. Sorten kännetecknas av hög sjukdomsresistens.
Sötnos
En pumpa med stor frukt i ljus orange färg, för bordsbruk - Sweetie. Det är en mellansäsongsgröda; mogen skörd börjar efter 3 månader. Medelvikten på runda frukter är 3 kg; med god omsorg och gynnsamma väderförhållanden når vikten 10 kg.
Sorten lagrar bra. Fransarna är medellånga, cirka 1,5 meter, och 6 frukter bildas på varje. Fruktköttet är orange, tätt och innehåller mycket vitaminer och karoten. Fröna är stora, gräddfärgade, mycket välsmakande.
Honung
Honungspumpa överträffar alla kända sorter i sin smak. Kännetecknas av tidig mognad. Skörden kan skördas efter 85 dagar. Den ljusa orange barken är tunn men mycket tät. Massan är tät, krispig, saftig, upp till 10 cm tjock.Vikten av en rund frukt är ca 5 kg, skörden lagras under lång tid.
Gottegris
Slastens pumpa anses vara en högavkastande bordsvariant. Växten har tidiga mognadsperioder. Tål värme och torka bra. Vinrankorna är medellånga, bladen är ljusgröna.
Frukterna är runda till formen, med uttalade segment, väger 5 kg. Barken är mörkgrön. Fruktköttet är orange, krispigt, saftigt och innehåller mycket socker. Den skördade grödan behåller sin smak under lång tid.
Vinter söt
Sweet Winter Pumpkin klassas som en senmognad, högavkastande sort. Från uppkomsten av de första skotten till mognad går 130 dagar. Skörden är medelklättrande, rund-platt till formen, med uttalade segment, väger upp till 10 kg. Huden är mörkgrå med ljusgrå fläckar.
Fruktköttet är orange, saftigt, tätt med en behaglig arom och hög sockerhalt. Sorten värderas för sin smak, goda hållbarhet, transporterbarhet och höga motståndskraft mot sjukdomar.
Barndelikatess
Hybridpumpan Children's Delicatessen är en mellansäsongsvariant. Fruktmognad efter sådd av frön sker efter 4 månader. Varje vinstock producerar många frukter som väger 3 kg. Formen på grönsaken är tillplattad, färgen på den täta barken är ljust orange. Massan är tjock, saftig, söt, ljusgul till färgen.
Hybridvarianter
Bland pumpasorterna värderas hybridsorter för sin smak och kvalitet. Dessutom kännetecknas växter av ökad motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och fel i skötseln. Namn på populära pumpahybrider: Kashtanka F1, Lyubimitsa F1, Orange honung F1.
Hybrid Kashtanka används för bordsändamål och tillhör mellansäsongsgrödor. Skörden börjar efter 115 dagar. Växten har långa vinstockar med många portionerade frukter. Formen på frukten som väger 2 kg är platt rund, med lätta ribb. Huden är ljusgrön med ljusgrå ränder.
Kashtanka-hybridens smakegenskaper är höga; grönsaksodlare får genomgående höga skördar även om agrotekniska krav och dåliga väderförhållanden inte uppfylls; skörden är lämplig för långtidslagring.
Lyubimitsa-hybriden anses vara mellansäsong. Växtsäsongen varar i 120 dagar. Bord grönsak.Växten producerar långa vinstockar med många portionerade pumpor. Frukterna som väger 2,5 kg är plattrunda, skalet är mörkgrönt med ljusgröna ränder.
Fruktköttet är ljust gult, saftigt, tätt och aromatiskt. Lämplig för diet och barnmat. Den skördade grödan är lämplig för långtidslagring.