Användbara egenskaper och kontraindikationer av jasmin, dess användning

Mycket är redan känt om jasmins fördelaktiga egenskaper. Buskens blomställningar används främst för att göra te. Men omfattningen av denna buske är inte begränsad till detta. Råvarorna används inom folkmedicinen.

Korta egenskaper hos växten

Jasmin tillhör buskarna i familjen Olive. Östra Indien anses vara kulturens födelseplats. Jasmin kallas ofta "blommornas kung" på grund av sin behagliga och rika arom. Växten är en buske mer än 1 m hög. Skotten är tunna och gröna till färgen. Vita blomställningar samlas från 5-7 kronblad. Blomställningarna är 2-2,5 cm i diameter.I Ryssland finns jasmin i Kaukasus och Krim.

Användbara och helande egenskaper hos jasmin

Jasmine är känt för sina unika egenskaper. Blomställningarna innehåller mikroelement som har en positiv effekt på kroppen.

Användbara egenskaper hos jasmin:

• Stimulerar hjärnans funktion (även om många noterar att jasmin tvärtom slappnar av och har en hypnotisk effekt).
• Minskar smärta före menstruation.
• Lindrar huvudvärk.
• Stärker tandemaljen.
• Hjälper till att ta bort gifter från kroppen.
• Fungerar förebyggande mot cancer.
• Eliminerar stress och psyko-emotionell överexcitation.
• Eterisk olja desinficerar sår.
• Hjälper till vid behandling av bronkial astma.
• Återställer kroppens funktion efter hormonell obalans.
• Lindrar symtom på influensa och ARVI.
• Normaliserar insulinnivåerna i blodet.

Det finns också mycket information om att jasminte är fördelaktigt för gravida kvinnor, men innan du använder det är det lämpligt att konsultera en läkare.

När och hur man samlar in blommor på rätt sätt

Blomningen av busken börjar i maj och fortsätter nästan hela sommaren, så det finns tillräckligt med tid för att samla blomställningar. Oftast samlas inte helt utblommade knoppar. Det speciella med denna växt är att blomställningarna inte blommar på morgonen, utan på kvällen, närmare natten.

Det är lämpligt att samla blomställningar mellan 4 och 5 på morgonen, när blommorna precis har börjat blomma. Genom att samla blomställningar under denna tidsperiod kan du få råvaror rika på nyttiga vitaminer och mikroelement. När solen går upp avdunstar de eteriska oljorna från knopparna när de börjar värmas upp under solens strålar.

Blommor samlas endast i torrt väder. Det är ingen idé att samla blomställningar efter regn, allt pollen tvättas bort med vatten. För insamling är det bäst att välja halvöppnade blommor.

Hur man torkar och lagrar arbetsstycken

Det viktigaste för att förbereda råvaror är att torka dem ordentligt. Som alla växter rekommenderas det inte att torka de insamlade blomställningarna i den öppna solen.

Före torkning tvättas inte blomställningarna för att inte tvätta bort pollen. De insamlade blommorna torkas i ett svalt, mörkt rum med god ventilation. Huvudsaken är att råvarorna inte ska utsättas för solljus.

Blommorna läggs ut på en tidning i ett tunt lager. De kontrolleras och blandas regelbundet. Om du lägger ut blomställningarna i ett tjockt lager tar de längre tid att torka, och det undre lagret kan torka ut och mögla.

Du kan avgöra om blomställningarna är torkade eller inte genom beröring. Det rekommenderas inte att använda plastpåsar för förvaring. Det är bäst att hälla jasminen i en keramik- eller glasbehållare eller en tygpåse. Förvara råvaror på en plats skyddad från solljus.

Tillämpningsområde för medicinalväxten

Omfattningen av jasmin är omfattande. Te bryggs på grundval av det, och blomställningar används i matlagning. Dessutom erhålls användbar eterisk olja från jasmin, som används i kosmetologi.

Använd i matlagning

Blommor har blivit populära i matlagning på grund av deras unika arom. De används främst för att brygga te. Men blommor är också bra för att göra desserter.Blomställningarna kan användas för att göra desserter och till och med glass. Dessutom kan du äta buskens blad. De är låga i kalorier och passar till sallader.

Traditionell terapi

Jasmin har medicinska egenskaper. Men för behandling av sjukdomar används det med försiktighet.

Terapeutiska bad

Jasminblomställningar och blad är lämpliga för avkopplande och avstressande bad. Häll jasminblomställningar med vatten och koka upp, häll sedan avkoket i badet (du kan göra det med blommorna). Doften av blomställningar har en positiv effekt på nervsystemet. Jasminbad är bra att ta innan läggdags.

Jasminolja för sårläkning

Jasminolja används för att lindra hudirritation och läka sår. Det hjälper inte bara att påskynda hudens regenerering, utan har också en antiseptisk effekt.

Aromaterapi

Ett annat användningsområde för eterisk jasminolja är aromaterapi. Tack vare lukten av eterisk olja kan du eliminera ett deprimerat känslotillstånd och ångest. Om du är nervös räcker det med att lukta på oljan, och efter ett tag kommer tillståndet att förbättras.

Används inom kosmetologi

Inom kosmetologi används ofta avkok och infusioner baserade på jasminblomställningar. Du kan använda avkoket för att skölja håret och torka ansiktet. Förutom avkok används eteriska oljor också i kosmetologi. Det läggs till ansiktsmasker. Oljan hjälper till att föryngra och jämna ut rynkor. För att ge håret en silkeslen glans, gnid in eterisk olja i topparna i 1 timme och skölj med schampo.

Fördelarna med Jasmine Tea

Den största fördelen med jasminbaserat te är att det kommer att lindra outhärdlig huvudvärk. Tillsammans med blomställningarna kan du brygga andra örter och till och med bär.

Matlagningsrecept

Klassiskt terecept:

• 1 tsk. jasminblomställningar;
• 1 tsk. grönt te (stora blad);
• 500 ml kokande vatten.

Hur man brygger:

1. Koka upp vatten.
2. Häll te och jasmin i en tekanna.
3. Häll varmt vatten och täck med lock.
4. Låt stå i 10 minuter.

Te med oregano:

• 500 ml vatten;
• 2 tsk. jasminblomställningar;
• 1 tsk. oregano.

Bryggning liknar det första receptet.

Te med citronskal:

• 1 msk. l. blomställningar;
• 1 tsk. rivet skal av färsk citron;
• 500 ml vatten.

Hur man brygger:

1. Koka upp vatten.
2. Häll i skalet och låt stå i 10 minuter, sila sedan.
3. Häll infusionen över jasminblommorna.
4. Låt stå i ytterligare 5 minuter.

Recept med torkade hallon:

• 2 msk. l. hallon;
• 3 msk. l. blomställningar;
• vatten.

Hur man brygger:

• Koka upp vatten.
• Häll över bären.
• Efter 10 minuter, lägg till blommor.
• Täck med lock och vänta 7 minuter.

Drycken med hallon visar sig vara sur, så du kan lägga till honung. Te bryggs även med apelsinskal, torkade bär och olika örter.

I vilka fall rekommenderas det att dricka

Jasminte kan drickas som vanlig dryck. Jasminte har en positiv effekt på nervspänningar, svår stress, trötthet och ångest. Drycken hjälper till att lindra stress och förbättra sömnen. Du kan också dricka före mens för att lindra smärta.

Daglig norm

Du kan dricka te i obegränsade mängder, det finns inget specifikt dagligt intag. Men det rekommenderas fortfarande inte att missbruka det och dricka det övermått. Till exempel bör personer med lågt blodtryck inte dricka mycket te.

Finns det några kontraindikationer?

Trots alla fördelar som regelbunden konsumtion av jasminte kan ge, kan det vara skadligt.

Skador av jasmin på kroppen:

• Det rekommenderas inte att använda jasmin i matlagning och kosmetologi för personer med en allergisk reaktion på denna växt.
• På grund av koffeinhalten i te kan frekvent konsumtion öka blodtrycket.
• Kontraindicerat för gravida kvinnor och personer som lider av psykisk ohälsa.

Det är tillrådligt att konsultera en läkare om att dricka jasminte för personer med allvarliga sjukdomar. Ingen vet hur detta kommer att påverka hälsan. Det är bättre att skydda sig direkt.