I det sibiriska klimatet kan inte alla frukter och bär mogna, så uppfödare arbetar outtröttligt med att utveckla nya sorter anpassade specifikt för denna region. Äppelträdet Tolunay är särskilt populärt bland både amatörträdgårdsmästare och proffs.
Beskrivning av sorten
Beskrivningen av äppelträdssorten Tolunai antyder att trädet blir litet och inte orsakar obehag för andra trädgårdsgrödor. Kronan är inte benägen att förtjockas, men behöver periodisk beskärning. Dess form är rund, grenarna är placerade i rät vinkel mot huvudstammen, riktade uppåt. Barken är brun till färgen.
Den frostbeständiga Tolunai-äppelträdssorten har rika gröna blad. Deras form är lätt rundad, med små skåror längs kanterna.
Beskrivning av frukter
Äppelträdsorten Tolunai har flera frukter på stammen. Vikten på en av dem överstiger inte 110 gram, men det fanns exemplar som vägde 130 gram. Frukten är stympad-konisk till formen med milda ribb. I det tekniska mognadsstadiet får äpplen en gyllene gul färg med vackra mörkröda eller vinröda ränder.
Fruktköttet av Tolunay-äpplen är mycket saftigt och mört, medium i densitet, färgat i en delikat krämfärg. Smaken är utmärkt. Frukterna har en behaglig sötsyrlig smak och en rik klassisk arom. Fröskidan är placerad i mitten av frukten. I det tekniska mognadsstadiet är Tolunai äppelfrön bruna.
Frukterna innehåller:
- vitamin C - 11 mg;
- socker - 13%;
- torrsubstans - 16,5%;
- surhet - 0,4%.
Professionella provare betygsatte smaken av Tolunay-äpplen till 4,8 poäng.
Fruktande
Tolunai-äppelträdet tillhör en blandad typ av fruktsättning. Du kan njuta av den första skörden 4-5 år efter plantering av den unga plantan. Under de första två åren skördas upp till 6 ton äpplen med hög säljbarhet från en hektar. Med tiden ökar avkastningen. Inom 7-9 år efter plantering kan varje äppelträd producera 25 kg skörd av hög kvalitet. Fruktningen i Tolunay är regelbunden och skörden är hög.
Om ett äppelträd försöker börja bära frukt under det första året efter plantering, måste alla blomställningar skäras av. Detta kommer att hjälpa plantan att slå rot väl och bli starkare.
Tolunays frukter mognar i slutet av sommaren eller i början av hösten. Därför anses sorten vara sensommar. Äppelträdet är inte benäget att falla. För lagring för långtidslagring väljs endast hela frukter utan mekaniska skador, synliga deformationer och tecken på förstörelse eller sjukdom.
Tolunay har medelhög hållbarhet. Efter 3 månader förlorar äpplen inte bara sin presentabla presentation, utan också sin smak. Den optimala hållbarheten är 1,5 månader. Frukterna är bra att äta som helhet, men är inte lämpliga för att göra torkad frukt. Men den skördade grödan kan användas för alla typer av bearbetning:
- saftpressning;
- matlagningskompott eller gelé;
- göra äppelvin;
- koka sylt.
På grund av det faktum att Tolunay-frukter innehåller mycket pektin, används de ofta för att göra gelé, sylt, mousse eller marmelad.
Olika motståndskraft mot sjukdomar
Tolunay uppvisar ökad motståndskraft mot stora sjukdomar och är lite utsatt för skadedjur. Men under ogynnsamma väderförhållanden kan grödan lida. Om vädret är regnigt och svalt ute, rekommenderas det att spraya växten med Bordeaux-blandning för att förhindra svampsjukdomar.
För att förhindra att skadedjur inkräktar på äppelträdet måste stammen blekas med bränd kalk i tid.
Äppelträdsorten Tolunai tolererar inte drag, temperaturfluktuationer och långa vintrar. Men växten är noggrann med att ta hand om den och slår rot väl efter transplantation. Äppelträdet uppvisar ökad motståndskraft mot monilios, och endast bladverket påverkas av skorv.
För att säkerställa att Tolunay inte utsätts för patogener och bär frukt väl måste den matas stadigt och regelbundet. Innan fruktsättningen börjar behöver växten kväve. När du planterar ett äppelträd läggs superfosfat, eventuell humus och torv till hålet. Se till att göra årlig sanitär beskärning av trädet.
Pollinering
Ett äppelträd av en frostbeständig sort som heter Tolunay har öppen pollinering. Att plantera och ta hand om denna växt orsakar inga svårigheter. Överlevnadsgraden för plantor är god.
Vinterhärdighet
Tolunay äppelträdssorter tål betydande temperaturfall på vintern. Trädet anses med rätta vara frostbeständigt, men för det hårda sibiriska klimatet fick denna indikator bara ett genomsnittligt betyg. Om lufttemperaturen sjunker under -40 °C, då fryser äppelträdets blomknoppar, trä och bark.
