Fasan är en fågel av extraordinär skönhet, som förvaras främst som prydnadsföremål i parker och trädgårdstomter. Men med rätt tillvägagångssätt blir uppfödning och att hålla fasaner hemma en lönsam verksamhet. Kostfasankött är efterfrågat i restaurangbranschen, ägg kan även säljas med lönsamhet. Huvudvillkoret för lönsam avel är korrekt vård och högkvalitativ utfodring av fåglar.
- För- och nackdelar med avel
- Vilken ras ska jag välja?
- Viktiga aspekter av att köpa fjäderfä
- Funktioner för att hålla fasaner i detalj för nybörjare
- I sommar
- på vintern
- Regler för att ta hand om fåglar
- Fasan näring
- Hur länge växer den innan slakt?
- Fortplantning
- Affärsmål och fördelar
- För kött och ägg
- Jakt
- Dekoration
- Försäljning av produkter
- Vilka är de förväntade kostnaderna?
För- och nackdelar med avel
Trots ett betydande antal nackdelar är det lönsamt att odla fasaner. En betydande inkomstkälla är kött, som anses vara en delikatess och som serveras på de bästa restaurangerna.
Vilken ras ska jag välja?
Det finns många raser som lämpar sig för kött- och ägguppfödning och för dekorativ förvaring. Framgångsrika bönder som har skaffat sig pålitliga försäljningskällor behåller tiotusentals individer.
Men för en affärsman som har börjat föda upp fasaner från grunden är det bättre att köpa flera par till att börja med, och när verksamheten utvecklas, öka antalet djur.
De mest populära raserna är:
- Diamantfasaner har ett lyxigt utseende, men är problematiska att behålla. De kräver ett varmt och bekvämt hus och tål inte drag eller kalla temperaturer. Kosten måste regelbundet berikas med vitaminkomplex. En vuxen väger inte mer än 1 kg och producerar cirka 30 ägg per år.
- Silverfasaner är optimala för nybörjare, högproduktiva, lätta att hålla, anpassar sig snabbt till klimatförhållanden, frostbeständiga, ökar snabbt i slaktvikt och kräver därför inga betydande kostnader för foder. En vuxen fasan väger 2,5 kg och lägger upp till 50 ägg per säsong. Den enda nackdelen är fåglarnas känslighet för drag.
- Gyllene - dekorativa fasaner, ganska kräsna om deras hållning och klimatförhållanden, behöver en varm inhägnad. Fågeln är liten, väger upp till 1 kg och producerar inte mer än 25 ägg per år.
- Bruna är dekorativa fasaner, och hanar och honor är lika vackra, de senare är bara mindre i storlek och bär inte sporrar på sina lemmar. Den övre delen av kroppen är rikbrun med en metallisk glans, bröstet och magen är ljusbruna, huvudet är silversvart, svansen är ljusgrå med en bred brun rand längs kanten. Fjädrarna på baksidan av huvudet bildar en söt vapen.
- Koppar - dekorativa fasaner, kännetecknade av fjäderdräkt med en rik kopparfärg. Varje fjäder har en brun kant, vilket gör färgen brokig. Huden runt ögonen är inte täckt med fjädrar och ser ut som röda glasögon.
- Gröna (eller ungerska) är prydnadsväxtfasaner som erhålls genom att korsa europeiska och japanska fåglar. De kännetecknas av sin lyxiga fjäderdräkt, skimrande i många nyanser, med en dominerande grön nyans. Fasanen är inte nyckfull att hålla, väger upp till 3 kg.
- Stäppfasaner är en jakt underart. Lämpliga för avel för kött, de är opretentiösa, anpassar sig till klimatförhållanden och påverkas sällan av infektionssjukdomar.
Viktiga aspekter av att köpa fjäderfä
Det är inte tillrådligt att köpa ägg för avel.På grund av skalets bräcklighet och känslighet för temperaturfluktuationer finns det en stor risk att de inte levereras till sin destination intakta och livskraftiga. Därför är det bättre att köpa unga djur 4 veckor gamla. Det är inte värt att köpa för avel tidigare, eftersom yngre individer inte kan särskiljas efter kön.
När du köper fasaner bör du vara uppmärksam på tecken på deras hälsa:
- måttlig fethet, utvecklad muskelmassa utan överskott av fettavlagringar;
- rörlighet, bra koordination av rörelser;
- glans och färgmättnad av fjäderdräkten;
- frånvaro av nasala flytningar;
- torra och rena fjädrar runt den bakre öppningen.
Det är lämpligt att köpa fåglar för avel från olika säljare för att undvika inavel, vilket resulterar i ungar med svag immunitet och infertilitet.
Funktioner för att hålla fasaner i detalj för nybörjare
Att föda upp fasaner är en enkel process. Det viktigaste är ett kompetent tillvägagångssätt, bekvämt arrangemang av höljet och högkvalitativ matning. Fasaner av alla raser är inhysta i par av motsatt kön: en hane och 3-5 honor. Du kan inte hysa flera män tillsammans: detta kommer oundvikligen att leda till konflikter.
I sommar
Under den varma perioden bör fasaner förvaras på ett öppet område, i en inhägnad, skyddad från nederbörd och direkt sol av ett tak. Matare och drycker måste vara ordentligt säkrade. När fåglar går in i parningssäsongen är det nödvändigt att bygga slutna bon i fjäderfähuset från grenar, halm och spannmålsgräs. Honorna ordnar det inre innehållet själva och lägger till löv och grässtrån.
Honor har låg intelligens, fåglar glömmer ofta boet och lägger ägg på olika platser. Därför ska huset inte vara rörigt för att det ska bli lättare att hitta ägg. Förutom att ordna hägnet är det nödvändigt att tilldela ett promenadområde. Frigående är viktigt för fasaner, det förbättrar hälsan, ökar äggproduktionen och muskeltillväxten. Det är lämpligt att välja en plats nära en naturlig reservoar eller göra en konstgjord damm.
på vintern
Fasaner anses vara anpassade till ogynnsamma klimatförhållanden, men ändå måste ett fjäderfähus som ligger på en personlig tomt isoleras innan vinterkylan. Isolering placeras på golv och väggar så att husdjur skyddas från vind och snö på alla sidor. Om rasen är nyckfull, är det bättre att flytta husdjuren till ett stängt, uppvärmt rum för vintern.
Konstgjord belysning tillhandahålls i fjäderfähuset. Den utför också en uppvärmningsfunktion, men dess huvudsakliga syfte är annorlunda: med brist på ljus försvagas fasanernas kroppar och äggproduktionen minskar. Dagsljuset bör vara minst 16 timmar.
Regler för att ta hand om fåglar
Fasaner, som utmärks av sin frihetsälskande karaktär, hålls i familjer. Därför bör fjäderfähuset vara rymligt. När det hålls som familj bör det finnas minst 2 m per individ2. Om fåglarna hålls i en gemensam voljär är normen per individ 5 m2. Fasaner tenderar att lyfta och fladdra runt i hägnet, så dess optimala höjd är 2,5 m.
Inhägnaden bör utformas så att den liknar en naturlig livsmiljö. Det ska finnas mycket solljus inuti. För golvbeläggningen används en sand-askablandning, i vilken fåglarna badar. Som dekoration placerar de drivved, torra buskar och låga träd som husdjur kan sitta på.
För att förhindra konflikter under gemensamt hållande får hanarna speciella ogenomskinliga plastglasögon på näbben.
Att ta hand om fasaner är inte svårt, det viktigaste är att säkerställa renlighet i huset och balanserad matning. Det är nödvändigt att regelbundet rengöra rummet från spillning och smuts, tvätta matare, desinficera väggar och utrustning. Annars är det mycket troligt att husdjur blir infekterade med en parasitisk eller infektionssjukdom.
Fasaner är extremt skygga och benägna att stressa. Därför väljs en lugn och avskild plats för att bygga ett fjäderfähus. Du ska inte vifta med armarna eller tala högt nära fåglar.
Fasan näring
På stora gårdar som odlar för kött använder de främst blandfoder. På små gårdar är fasanernas kost baserad på våt mäsk, bestående av:
- korn och majskorn - 45%;
- havre - 30%;
- hirs - 10%;
- baljväxter - 10%;
- grönfoder – 5%.
Det dagliga matbehovet per individ är 80 g. Under parningssäsongen höjs normen med 10 g. Det rekommenderas att med jämna mellanrum droppa fiskolja i den våta mäsken, blanda i askorbinsyrapulver och under vintermånaderna glukos. För att mätta fågelns kropp med proteiner ges husdjur en liten mängd rå köttfärs eller maggots speciellt framfödda för detta ändamål.
Fasaner äter lätt Colorado-potatisbaggar, så husdjur kan släppas ut på ett potatisfält. Unga djur får inte baljväxtfoder. Foderblandningar avsett för kalkonfjäglar är lämpligt att utfodra. Små kycklingar matas med krossade kokta ägg och grönsaker.
Kallt vatten hälls i drickskålen. Under vintermånaderna kan du ge fasaner snö samlad på ett rent område som en källa till fukt.
Hur länge växer den innan slakt?
För att starta en fasanuppfödningsverksamhet måste du definiera ditt mål.Den mest lönsamma förädlingen är att få utsökt kött, vilket är efterfrågat bland restaurangägare och gourmeter.
Den stora silverfasanen är optimal för köttodling. Representanter för stäppjaktsrasen går också upp ganska mycket i vikt. Maxvikten för slakt är 2,5 kg, vilket fågeln går upp vid 4-5 månaders ålder.
Fortplantning
Fasaner parar sig tidigt på våren. Ägaren själv delar upp husdjuren i familjer. Vanligtvis tar en hane hand om 3-5 honor, även om monogami i parbildning ibland observeras. Det är oönskat att öka antalet honor i familjen; detta kommer att minska produktiviteten: antalet ägg som läggs kommer att minska och många kommer att bli obefruktade.
Honor mognar för reproduktion vid 8 månaders ålder, hanar vid ett års ålder. Honor börjar lägga ägg 2-3 veckor efter parning. Det finns få ägg i den första kopplingen, antalet ökar för varje efterföljande koppling. Fasaner lägger ägg fram till de första veckorna av sommaren. Äggets vikt är 30 g. Det är lämpligt att plocka upp äggen på morgonen, innan du ger mat, annars kan husdjuren bryta igenom det tunna skalet med näbben.
Fasaner har en outvecklad modersinstinkt, på grund av sitt svaga minne glömmer de ofta var boet är. Därför används inkubatorer för avel. Vissa fjäderfäuppfödare placerar fasanägg i boet av avelkalkoner. En avelsmetod i två steg är möjlig: kalkonen ruvar fasanägg i 2 veckor, sedan överförs de till en inkubator.
Inkubation utförs enligt vissa regler. Dess genomsnittliga varaktighet är 25 dagar. Innan de placeras i enheten måste äggen ligga i rumsförhållanden i 6 timmar. De placeras försiktigt i en inkubator uppvärmd till 37,7 °C.En vecka efter läggning är det nödvändigt att belysa insidan med ett ovoskop för att säkerställa utvecklingen av embryona.
Miljöparametrar vid olika utvecklingsstadier av fasanägg i inkubatorn ges i tabellen:
Dag från bokmärke | Temperatur, °C | Luftfuktighet, % | Antal varv per dag | Ventilation |
1-7 | 37,7-37,9 | 60 | 4 | – |
8-15 | 37,7-37,9 | 60 | 6 | – |
16-20 | 37,8 | 60 | 6 | en gång om dagen i 15 minuter |
21-25 | 37,5 | 75 | – | – |
Affärsmål och fördelar
Oavsett syftet med att föda upp fasaner är fördelarna med ett kompetent tillvägagångssätt uppenbara, eftersom produkterna är dyra. Men för företagets framgång är det nödvändigt att välja den optimala rasen och hitta pålitliga försäljningsställen.
För kött och ägg
En vuxen köttras väger upp till 2,5 kg. Och 1 kg gourmetkött kostar från 1000 rubel. Ägg som inte används för avel säljs som konsumtionsägg. För ett dussin kan du få 350 rubel. För att inkomsten ska bli betydande och mångsidig krävs att både värphönor och ungdjur stöds till slakt.
Fasankött köps främst av restauranger. Fjäderfäuppfödaren måste förstå att en ansedd köpare inte kommer att kontakta en privat säljare. Därför, för att framgångsrikt sälja produkter, måste du registrera gården och föda upp fåglar i enlighet med sanitära och veterinära standarder.
Jakt
Levande fåglar kan säljas till viltägare. Det finns många rika jägare som vill skjuta vilt, som länge varit en symbol för ädel jakt. En levande individ kan säljas för 1 500-3 000 rubel, även om det måste beaktas att många jaktgårdar självständigt föder framtida troféer.
Dekoration
Fasaner har en lyxig fjäderdräkt. Den köps av designers för att skapa outfits och teatrar för att sy skådespelares kostymer.Dekorativa fasaner ser bra ut på välskötta gräsmattor, bland trädgårds- och parkkompositioner.
Försäljning av produkter
Innan aveln börjar är det nödvändigt att hitta köpare och komma överens om försäljning, så att du senare inte behöver tänka på var du ska placera produkterna:
- fasanägg är kosttillskott, hypoallergena, de säljs till restauranger eller en specifik familj där ett barn eller en vuxen lider av matallergier;
- kött köps endast av restauranger som förbereder gourmetkötträtter för fester, det säljs inte i butiker;
- levande prydnadsfåglar köps av jaktgårdar, djurparker, botaniska trädgårdar, herrgårdsägare och taxidermist.
Vilka är de förväntade kostnaderna?
Man ska inte hoppas att fasanodlingen omedelbart blir lönsam. Först måste du spendera pengar. Du måste öppna en gård, registrera den och ordna den i enlighet med sanitära standarder.
Om till exempel en befolkning på hundratals individer planeras, så behöver du bygga 300 m2 olika inhägnader (familj, kommunal, för unga djur). Separata rum är avsedda för att hålla kycklingar (minst 15 m2) och för inkubatorer. Därefter måste du köpa utrustning, utrustning och avelsfåglar. Minimikravet för att öppna ett företag är $5 tusen. Om aveln är framgångsrik kan du förvänta dig att verksamheten kommer att löna sig inom 2 år.