För att en mjölkko ska producera mycket mjölk behöver hon få olika foder. Mat inkluderar högkvalitativt hö, saftigt foder, spannmål och foder rikt på vitaminer och mineraler. Men om det på sommaren inte finns några problem med mat, så finns det på vintern ett behov av saftig mat. De kan framgångsrikt ersättas om du förbereder en tillräcklig mängd ensilage för kor i förväg.
Vad är silo
Termen "ensilage" syftar på suckulent foder som förbereds för långtidslagring genom att jäsa den gröna delen av odlade och vissa vilda växter.Bearbetning sker utan lufttillgång, på grund av vilken alla näringsämnen, mineraler och vitaminer behålls i massan.
Ensilage är ett utmärkt foder för lantbruksdjur, särskilt mjölkkor, och är mycket näringsrikt. Det förbättrar matsmältningsprocessen och främjar bättre matsmältning av alla andra produkter som används som foder. Ensilage utfodras inte bara till växtätande nötkreatur och kor, utan även till fjäderfä, vilket ytterligare ökar dess värde för gårdar och hushållstomter.
Vad är den gjord av?
För att göra ensilage används gröna delar av jordbruks- och vilda växter:
- Majs.
- Solros.
- Grönsakstoppar och tillbehör.
- Ogräs (förutom vissa växter som kan vara giftiga för djur och fåglar).
- Massa är en produkt av vegetabilisk oljeproduktion, som innehåller upp till 22% fett.
- Kaka är fruktköttet som pressas ut så mycket som möjligt.
- Massa är den utvunna massan av sockerbetor, som är en restprodukt från sockerproduktion.
- Stillage är avfall från framställning av alkohol.
Basen för ensilage är gröna komponenter, till vilka andra beståndsdelar tillsätts i vissa proportioner.
Fördelar och nackdelar
Ensilage är ett extremt värdefullt, näringsrikt, saftigt foder som är mycket användbart för alla husdjur och fåglar, inklusive mjölkkor. Det har följande positiva egenskaper:
- Högt kaloriinnehåll.
- Betydande innehåll av C-vitamin, karoten, organiska syror.
- Liknar färskt gräs även under den kalla vintern.
- Möjlighet till konsumtion av alla växtätande husdjur och fåglar.
- Förmåga att förbättra matsmältningen.
- Utmärkt matsmältning.
Tack vare dessa egenskaper anses ensilage vara ett av de bästa fodren som introduceras i mjölkkors kost. Det bidrar inte bara till utmärkt djurhälsa, utan också till att upprätthålla höga nivåer av mjölkavkastning på vintern med en begränsad mängd mat, särskilt saftig mat.
Bland de nackdelar som silos har är behovet av att skapa speciella silobehållare eller gropar, samt efterlevnad av reglerna för ensilage och lagring av färdiga produkter. Bönder och bönder kommer också att behöva ledigt utrymme för att placera silos eller gropar och diken.
Skördetekniker hemma
För att få högkvalitativt ensilage för kor är det nödvändigt att korrekt beräkna tidpunkten för insamling av växter för bearbetning, korrekt bygga ett hål eller dike, vilket är mycket billigare och enklare än att köpa ett dyrt silotorn. Växter måste vara mogna, men inte torra, annars kommer det inte att vara möjligt att få en tillräckligt näringsrik produkt.
Växter som är för gröna kommer att producera mycket juice; det kommer att vara svårt att packa dem tätt, vilket kommer att leda till luftinträde, jäsning och mögelutveckling. Torra produkter är hårda och har inte högt näringsvärde för kor och nötkreatur.
Det handlar i första hand om majsensilage. Kornet och dess toppar mognar inte samtidigt. För maximal kvalitet och näringsvärde bör spannmålen vara mogen, och stjälkarna och bladen ska fortfarande vara gröna och tillräckligt saftiga. Man tror att för utfodring av husdjur och mjölkkor i synnerhet är ensilage som inte tillagas på sommaren, utan efter början av den första frosten, bäst lämpad.
En silo med en kapacitet på 2 kubikmeter tillverkas per ko. Oftast har den en betongbotten och samma eller tegelväggar.Sidor 20-30 centimeter höga är gjorda över marken. De hindrar vatten från att komma in i silobehållaren. På sommaren kan gropen användas för att lagra bevattningsvatten och innan silon laddas måste den torkas och väggarna blekas med kalk.
Ett lager av torra löv som samlats upp från fruktträdgården placeras längst ner i gropen och läggs sedan med torrt hö upp till 10 centimeter tjockt. Efter detta läggs avfall från den egna trädgården och grönsaksträdgården i gropen, inklusive kasserade små frukter, toppar av rotfrukter och själva växterna, till exempel små morötter och rödbetor som inte lämpar sig för förvaring och ätning. Där läggs också pumpagrönsaker i bitar, solrosrester tillsammans med korgar, majsstjälkar och kolvar, kål och så vidare.
Den beredda saftiga massan hackas direkt i gropen med vässade spadar med en rak skäregg. Tack vare denna bearbetning krossas och komprimeras massan. En "kudde" av torra löv och hö placerad på botten förhindrar skador på silogropens botten under sådan behandling.
Det är viktigt att packa ensilaget jämnt, speciellt i hörn där luftfickor kan finnas kvar. Hörnområden slås försiktigt med breda pinnar eller sabotage. Det förberedda ensilaget täcks med äppelblad ovanpå, täcks med plastfilm och täcks med ett lager jord så att det inte finns någon luft kvar under däcket.
Nästa steg är att skapa ett tak och isolera silogropen. För att göra detta är det täckt med brädor, förstärkt med stenar så att det inte blåser bort med vinden.Täck sedan behållaren med ett tjockt lager av växtrester som inte kan användas för djurfoder. Ovanifrån är hela strukturen återigen täckt med slitstarkt, vattentätt material, till exempel takpapp, takpapp eller skifferplåt.
Kvalitetskontroll
Ensileringsprocessen varar cirka 3 veckor efter lastning av växt- och fruktrester, men man tror att ju längre bearbetningen pågår, desto nyttigare och mer näringsrik är biomassan. Produkten kan inte öppnas under denna period, eftersom syre eller vatten som kommer in i silon gör att den ruttnar.
I det inledande skedet av produktbearbetningen bildas en gasbubbla ovanför dess yta. Detta är en signal om att ensilageprocessen har startat, och det bildas kolmonoxid i gropen, som är ett ensilagekonserveringsmedel. Denna bubbla kan inte släppas eftersom det kommer att göra att ensilaget ruttnar. Hastigheten för borttagning av ensilage för kor på vintern bör vara 1-1,5 meter och på sommaren dubbelt så mycket. Annars kan detta göra att massan värms upp, vilket resulterar i förlust av energi.
Högkvalitativt ensilage ska vara ljusbrunt till färgen och ha en behaglig, lätt syrlig lukt. En dålig produkt har en mörk färg, en äcklig lukt och mögelinneslutningar. Den kan inte användas för att mata djur, särskilt mjölkkor. Stora företag använder speciell kvalitetskontroll, inklusive specifika analyser för surhetsnivåer, ämnesinnehåll och näringsegenskaper.
Hur man matar ensilage till en ko
Ensilage läggs till mjölkkors foder på vintern - tidig vår, oftast efter kalvning. Vid det här laget behöver hennes kropp ytterligare näringsämnen och vitaminer, och torrt hö kan inte längre uppfylla sådana krav.Dessutom behöver kon variation i maten, och hon är redan trött på hö.
Oftast tillsätts ensilage en gång om dagen, mitt på dagen. På morgonen och kvällen ges djuret hö. Införandet av suckulentfoder med hög smältbarhet och näringsegenskaper i kosten ökar mjölkavkastningen avsevärt och har en positiv effekt på mjölkens kvalitet.
Lagringsregler
För att ensilage ska behålla sina näringsegenskaper och inte förstöras är det extremt viktigt att följa dessa enkla regler:
- Skydda produkten från luft och fukt.
- Stäng gropen tätt efter att du tagit bort ensilage för utfodring av mjölkkor.
- Täck behållaren från nederbörd.
- Skydda produkten från exponering för ultraviolett strålning.
- Använd en film som hindrar vätska från att avdunsta från massan och som samtidigt skyddar mot yttre påverkan.
- Isolera behållaren, förhindra att massan fryser i extrem kyla, vilket kommer att leda till att ensilaget förstörs.
Med ett kompetent tillvägagångssätt för att skapa ensilage för mjölkkor kan du förbättra mjölkkvaliteten och öka dess kvantitet även på vintern.
