För nötkreatursägare är kunskap om strukturen på kons juver och de sjukdomar som organet är mottagligt för nödvändigt. De låter dig ta hand om boskap på rätt sätt, bibehålla djurens produktivitet och omedelbart reagera på problem som uppstår. Korrekt mjölkning av första kalvens kvigor, massage och systematiska inspektioner garanterar mjölkbesättningens hälsa och kvaliteten på de resulterande produkterna.
Hur fungerar en kos juver?
Juvret på nötkreatur ligger i ljumskområdet.Organet är täckt med ömtåliga glesa hårstrån; i den bakre delen växer hårstråna från botten till toppen och åt sidorna och bildar en "mjölkspegel", av vars storlek man kan bedöma djurets produktivitet. Juvrets struktur är komplex, mjölkproduktionen hos ett djur beror på samspelet mellan många system: matsmältningssystemet, det hormonella systemet och det centrala nervsystemet (CNS).
Juvret består av körtelvävnad - parenkym, fett- och bindväv. Körtelvävnaden har många alveol - vesiklar i vilka mjölkproduktion sker; fett- och bindväv skyddar parenkymet från yttre påverkan (hypotermi, överhettning, blåmärken och skador). Dessa vävnader penetreras av blodkärl. Hos högproduktiva djur är blodkärlen tydligt synliga under huden, mängden mjölk som produceras beror på graden av blodtillförsel till juvret.
Under påverkan av hormoner (oxytocin, prolaktin, östrogener) börjar alveolerna producera mjölk. Det går in i små kanaler som sträcker sig från alveolerna. Små kanaler förenas för att bilda medelstora kanaler, som i sin tur "flyter" in i 12-50 stora mjölkkanaler som leder ner till bröstvårtans mjölktankar. Mjölkcisternen är ett hålrum i den övre delen av bröstvårtan, kopplat till parenkymet, i vilket mjölk samlas.
Bröstkörteln består av 4 lober som var och en slutar i en bröstvårta. Aktierna är ett slutet system för mjölkproduktion, de är inte kopplade till varandra. Juvrets högra och vänstra lob är åtskilda av en elastisk septum - ett ligament som stöder organet. De bakre loberna är mer utvecklade än de främre. Kor som producerar mycket mjölk har välutvecklade bröstvårtor, de ligger långt ifrån varandra och är 8-10 centimeter långa.Bröstvårtan består av en bas som passerar in i lobkroppen, en spets (nedre delen) och en cylindrisk mittdel.
Bröstvårtorna har många nervändar; under mjölkning blir de irriterade och skickar signaler till djurets hjärna, vilket gör att mjölk släpps ut. Bröstvårtans väggar är fodrade med muskelfibrer, som bildar en ringmuskel längst upp på bröstvårtan - en låsanordning som hindrar mjölkens fria flöde.
Utveckling
Juvret på en kviga läggs under fosterutvecklingen. Produktiviteten hos ett djur beror på genetik, ras och förhållanden för att hålla kvigan, särskilt under de första månaderna av livet. Det kan vara:
- Badformad. Formen är typisk för mjölkraser. Den är djup, långsträckt, framskjuten och ser oval ut från sidan.
- Koppformad. Orgeln är rund till formen och liknar en djup skål till utseendet.
- Get. Den har hängande bakre och underutvecklade främre bröstvårtor och en märkbar lateral fåra. Kor med ett sådant juver är inte lämpliga för maskinmjölkning, formen anses vara en utvecklingsdefekt.
- Trattformig. Avsmalnande mot botten, med tätt åtskilda bröstvårtor.
- Primitiv. En underutvecklad orgel med stora bröstvårtor. Det bildas om kvigan var dåligt utfodrad från födseln.
Utvecklingen av bröstkörteln fortsätter med djurets tillväxt, men juvret på förstakalvskvigor ökar särskilt i storlek under dräktigheten. Sedan, under åren (upp till ca 6 kalvningar), fortsätter juvret att växa, sedan börjar den omvända processen. Amning beror direkt på tillståndet hos djurets hormon- och reproduktionssystem.
Hur produceras mjölk?
Amningsprocessen är förknippad med processerna matsmältning, metabolism, blodcirkulation och andning. Ju mer körtelvävnad juvret innehåller, desto bättre tillförs det blod, desto högre produktivitet har djuret.
Amning börjar från det ögonblick kon första kalvar. Råmjölk och mjölk produceras för att mata avkomman. Mjölk produceras av produkter som kommer in i alveolerna med blod, så en enorm mängd blod passerar genom juvret, cirka 500 liter behövs för att producera 1 liter mjölk. Produkten i juvret på mjölkkor bildas ständigt, om djuret inte mjölkas i tid minskar dess produktion och stannar sedan helt.
Med tiden utvecklar kon en betingad reflex: vid ljudet av mjölkskålen ökar synen av älskarinnan i vissa kläder, groomingprocedurer, mjölkproduktionen. Ättiksyra som produceras i vommen är ansvarig för fetthalten i mjölk, dess produktion regleras av djurets hormon- och nervsystem.
Juverhygien
Juvret har samma funktioner som honbröstet, du bör ta hand om det noggrant. Organet måste inspekteras före varje mjölkning. Loberna ska vara symmetriska, organets hud ska vara elastisk och mjuk, och det ska inte finnas några klumpar eller packningar i vävnaderna. Före mjölkning är det nödvändigt att tvätta bröstkörteln med varmt vatten, använd tvål för allvarlig kontaminering och torka sedan av organet med en mjuk trasa.
Därefter ska du smörja in juvret med kräm eller salva och ge en lätt massage. För att förhindra att skräp kommer in i mjölken tvättas inte bara juvret utan även magen, sidorna och bakbenen.
De första dropparna mjölk mjölkas i en separat skål för att rengöra bröstvårtskanalerna. Om djuret inte ger mjölk bra, upprepa massagen under mjölkningen. Repor, sprickor och skavsår på juvret måste behandlas med väteperoxid, och efter mjölkning appliceras ett lager salicylsalva.Bröstvårtorna har inga talg- och svettkörtlar, så huden på dem torkar och spricker; användningen av krämer (Burenka, Lyubava, Zorka) lindrar problemet.
Möjliga sjukdomar
Repor, spruckna bröstvårtor och mindre blåmärken kan behandlas på egen hand; om allvarliga problem uppstår bör du konsultera en veterinär.
Mastitis
Inflammation uppstår vanligtvis efter kalvning. Juvret eller en del av det blir svullet, varmt och hårt vid beröring. Kon är orolig, tappar aptiten och mjölkavkastningen minskar. Det kan finnas spår av blod eller pus i mjölken. Med serös mastit får mjölken en blåaktig nyans och flingor är synliga i den.
I det här fallet masseras juvret försiktigt, djuret mjölkas för hand 5-6 gånger om dagen och värmande kompresser appliceras på tätningsområdena. I svåra fall ordineras antibiotikainjektioner.
Ödem
Om det upptäcks efter kalvning krävs ingen behandling. Frekvent manuell mjölkning och lätt massage kommer att bli av med problemet. Saftig mat bör uteslutas och salt bör inte ges. Smörj in juvret eller dess enskilda områden med Rigofen, vismut-zinksalva. I svåra fall ordineras kalciumtillskott genom injektion och koffein.
Smittkoppor
Detta är en allvarlig infektionssjukdom. Djuret isoleras, veterinärtjänsten tillkallas och karantänsåtgärder iakttas.
Furunkulos
Behandling kräver frekvent, 4-6 gånger om dagen, tvätt av juvret med rent varmt vatten och tvål. Ichthyol-salva appliceras på bölderna, hudområdet behandlas med salicylsyra eller kamferalkohol och beströs med streptocid. Furunkulos uppstår när det är kallt och hög luftfuktighet i ladan och bristande efterlevnad av sanitära standarder.
Blåmärken
Blåmärket smörjs med jod, och en kall kompress appliceras under de första 2 dagarna, sedan appliceras värmande salvor.Du kan använda "räddningsmedlet" för hematom. Den appliceras i ett tjockt lager. I svåra fall öppnas området och rensas från blodproppar, och sedan behandlas det resulterande såret.
En antibiotisk salva (Levomikol, synthomycinemulsion) appliceras. För att säkerställa att kompresser och servetter med salva stannar på juvret, bärs ett bandage.
Insektsbett
Först tas sticket bort med pincett. En kylande kompress appliceras på bettplatsen. Smörj in bettplatsen med Rigofen och Fenistil. På rekommendation av veterinär används antihistaminer och läkemedel som stödjer hjärtfunktionen.
Vårtor
Om det finns vårtor, applicera salicylsalva, eller en blandning av salicyl- och interferonsalva, på de drabbade områdena 3-4 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 1-3 veckor.
För att undvika bröstkörtelsjukdomar genomförs systematiska tester för mastit, djuren vaccineras och krämer och salvor används för att behandla juvret. Dessa läkemedel säljs på vanliga apotek eller veterinärapotek. Bra näring, underhåll och noggrann skötsel gör att djuren kan förbli starka och friska och säkerställa en hög mjölkavkastning.