Beskrivning och egenskaper hos rasen Ross 308 slaktkyckling, vikttabell per dag

För att få kycklingkött i kosten föds upp slaktkycklingar, varav Ross 308 är en av de mest produktiva. Med rätt skötsel ökar kycklingarna 3 kg med 2 månader, vilket gör att odla en hybrid ekonomiskt lönsam. Fågeln lämpar sig väl för hushåll på grund av sitt lugna temperament, möra kött och ovanligt höga äggproduktion för kötthöns.

Ursprungsberättelse

Ross 308 broiler utvecklades i Storbritannien av Aviagen under förra seklet. Framgångsrika representanter för köttraser fungerade som det genetiska materialet; huvudmålet för forskarna var att få en hybrid som snabbt skulle gå upp i vikt, och den uppnåddes framgångsrikt. Ross 308 är inte en fullfjädrad ras, utan en korsning, vilket gör att avkomma med alla egenskaper hos en broiler inte går att få hemma. Rättigheterna att distribuera ägg, kycklingar och kycklingar tillhör Aviagen, som har försäljningskontor i olika länder, Ross 308 broilers säljs under varumärket Ross.

Beskrivning och egenskaper hos Ross 308 broiler

Ross 308 kycklingar liknar till utseendet andra slaktkycklingar med en stark byggnad, utvecklade muskler och en bred, stor slaktkropp. Det är svårt för en icke-specialist att särskilja denna korsning genom utseende från representanter för andra köttraser. Vilka är de viktigaste egenskaperna hos dessa slaktkycklingar?

Fåglars utseende

Fjäderdräkten på Ross 308 broilers är snövit; inneslutningar av andra färger är oacceptabla; sådana fåglar avvisas. Huden är elastisk, målad i en ljus nyans - dessa egenskaper ägnades särskild uppmärksamhet vid urvalet för att ge slaktkroppen ett säljbart utseende. Benen på slaktkycklingar är starka och brett åtskilda, vilket indikerar närvaron av kämpande raser i deras förfäder. Ross 308 kycklingar har en oval kropp med en bred, utskjutande bröstkorg. Broilerns huvud är litet, krönt med en ljusröd lövformad krön, och små örhängen är också röda. Vikten på en vuxen fågel når 5,5-6 kg.

Ras Temperament

Trots att slaktkycklingar innehåller blod från kämpande tuppar är Ross 308-kycklingar absolut inte aggressiva. De kommer bra överens med andra invånare i fjäderfähuset. Det är möjligt att hålla dem i burar, eftersom korset anpassar sig väl till olika förhållanden och tål en stillasittande livsstil.

Mognad och äggproduktion av värphöns

Ross 308 broilers kännetecknas av sin mångsidighet: de föds upp främst för välsmakande dietkött, men samtidigt lägger kycklingarna ganska många ägg för representanter för köttrasen. Fåglar börjar lägga ägg vid sex månaders ålder.

Köttindikatorer

Vikten på en vuxen kyckling når 5,5-6 kg, men slaktkycklingar skickas till slakt tidigare, med början vid två månader, när de går upp 2,5-3 kg. Med korrekt underhåll är den dagliga viktökningen 55-60 gram. Upp till 75 % av köttet kommer från en slaktkropp.

Äggstandarder

Trots att Ross 308 broiler är en köttorienterad hybrid ligger värphöns när det gäller äggproduktion nära köttägghöns. Med rätt skötsel kan du få upp till 200 ägg per år. Ägget väger 55-60 gram.

Produktkvalité

Kycklingkött är en dietprodukt. Kycklingkött ges till barn, rekommenderat till personer på diet, såväl som under rehabiliteringsperioden efter sjukdom, eftersom det är en källa till protein, vitamin B och PP, askorbinsyra och betakaroten. Mjukt broilerkött är lämpligt för att tillaga buljonger och huvudrätter, det serveras kokt, stekt, stuvat och bakat.

Kycklingägg är oumbärliga i kosten eftersom de är rika på vitaminer och mikroelement, inklusive kalcium, kalium, fosfor, koppar, järn, jod, kobolt, magnesium, mangan, bor och svavel. Proteiner absorberas lätt av människokroppen, de innehåller alla essentiella aminosyror.Regelbunden konsumtion av kycklingägg har en komplex stödeffekt på kroppen.

Fördelar och nackdelar

Ross 308 kycklingar har många fördelar, som inkluderar följande:

• Snabb viktökning.
• Mångsidighet: förutom dietkött kan du få värdefulla ägg.
• Fredlig, tillmötesgående karaktär.
• Inaktiva, vilket gör att de kan förvaras i burar samtidigt som de sparar utrymme avsevärt.
• Hög överlevnadsgrad.
• Det är ekonomiskt lönsamt att underhålla Ross 308 slaktkycklingar.

Det finns inte många nackdelar med korset, och den viktigaste är omöjligheten att få avkomma med alla egenskaper hos föräldrarna hemma. För att föda upp slaktkycklingar måste du köpa ägg eller kycklingar från en pålitlig leverantör.

En annan svårighet med att hålla fåglar är behovet av strikt näringskontroll. För att kycklingarna ska vara friska och gå upp i vikt bör du noggrant övervaka deras kost, kvalitet och mängd mat.

Som ett minus av Ross 308 broilers kan man också notera deras instabila immunitet. Fåglar lider ofta av luftvägsinfektioner.

Tillväxtdiagram per dag

Ross 308-kycklingar går upp bra i vikt från den första dagen i livet, vilket tydligt framgår av tabellen nedan. Med förbehåll för de rekommenderade villkoren för kvarhållande och kost, går de upp i genomsnitt 55 gram per dag. Denna viktökningstakt är praktiskt taget den högsta bland alla befintliga korsningar.

Funktioner av odling

Broilers kan hållas antingen i burar eller i ett fjäderfähus, med nät eller strö som golv.Oavsett vilket rum som väljs för kycklingar bör det desinficeras före användning och sedan ventileras. Utrustning och förnödenheter bör också behandlas för att förstöra patogener. Desinfektion kan utföras med en lösning av kaustiksoda, soda, formalin eller andra medel.

Rummet för uppfödning av slaktkycklingar måste vara stängt. Belysning installeras dygnet runt. På natten kan du tända röda lampor som ger både ljus och extra värme.

På kullen

I hushåll placeras slaktkycklingar oftast på strö. Huvudkravet för det är god absorptionsförmåga, vilket uppnås på grund av tillräcklig torrhet och sprödhet hos det valda materialet. Spån, solrosskal, halm eller sågspån är väl lämpade att användas som strö. Lagrets tjocklek väljs beroende på årstiden: på vintern räcker det med minst 15 cm, på sommaren 5-7 cm. Ströet måste bytas regelbundet för att förhindra spridning av sjukdomar..

På nätgolv

Nätcellerna ska vara av sådan storlek att fåglarna inte kan sticka igenom tassen, men spillningen kan lätt falla igenom. Nätet sträcks i det förberedda fjäderfähuset och säkrar det med en träbalk. Fördelen med ett nätgolv är att det hjälper till att hålla golvet rent utan onödiga arbetskostnader, och även sparar på sängkläder. Oftare används nät som golv i stora industrier.

I fjäderfähuset

När man håller ett fjäderfähus bör man vara noga med att hålla det varmt, för vilket ändamål uppvärmning utförs i kallt väder. Rummet måste vara tillräckligt ventilerat.Stor försiktighet måste iakttas vid rengöring och desinfektion för att säkerställa att kycklingar inte utsätts för infektioner.

I celler

Nackdelen med celler är att de är svåra att rengöra och desinficera ordentligt. Den största fördelen är att spara utrymme, eftersom burarna kan installeras i flera nivåer. När man föder upp fåglar på detta sätt är det viktigt att säkerställa regelbunden rengöring, temperatur, luftfuktighet och ventilation.

När ska man maska?

Helmintar är dödliga för kycklingar om sjukdomen inte behandlas. Från en infekterad fågel kan parasiter spridas till hela flocken. Dessutom kommer helminter in i ägg och kött, och utgör därför en fara för människor. För att förhindra helminthiasis är det tillräckligt att vidta lämpliga förebyggande åtgärder.

Säsongsprofylax utförs under perioder med högsta infektion - på våren och hösten läggs för detta ändamål anthelmintiska läkemedel till fodret en gång var 5:e dag i 2 månader. Antihelmintisk terapi utförs också för nyförvärvade fåglar; läkemedlet ges till kycklingar upp till 10 dagars liv.

Funktioner i dieten av korsningar

För slaktkycklingar rekommenderas det att använda specialfoder, men du kan förbereda maten själv, om du tar hänsyn till fåglarnas behov av en balanserad sammansättning som är nödvändig för viktökning. Matare bör utformas så att fåglarna inte kan kratta maten med tassarna. Torrfoder och vatten ska alltid finnas tillgängligt. Kosten för kycklingar och vuxna fåglar har ett antal skillnader.

Kycklingar

Små slaktkycklingar måste utfodras ordentligt från de första dagarna av livet. Kycklingar upp till 5 dagar gamla får hirs, ibland tillsätts hackade hårdkokta ägg.Finhackade gröna, grodda korn och köpta komplex införs i kosten som en källa till vitaminer och mineraler. Från och med den 10:e levnadsdagen introduceras grönsaker. Vid två veckors ålder är det lämpligt att byta till speciella blandningar för slaktkycklingar för snabb viktökning.

Vuxna

Vuxna fåglar kan matas kommersiellt foder med en balanserad sammansättning, som kommer att förse kroppen med alla nödvändiga ämnen - proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mikroelement. Om du väljer din kost själv, se till att ha med en spannmålsblandning från proteinrika sorter. Dessutom får fåglar våtfoder som innehåller kokta grönsaker, kli och vitamin- och mineraltillskott. En dricksskål med rent vatten ska alltid vara tillgänglig för kycklingar.

Inkubationsläge

Prioritet bör ges åt val av ägg. Eftersom det är omöjligt att få hem avelsmaterial som garanterat har de egenskaper som krävs, måste du hitta en godkänd säljare. Produkterna ska förses med certifikat, varje ägg ska märkas med hybridbeteckning och produktionsdatum. Om du har möjlighet att välja ägg själv, bör du noggrant inspektera dem för skador och ge företräde åt de som har samma storlek och rätt form.

Efter att ha lagt äggen i inkubatorn måste du följa instruktionerna för enheten. Vanligtvis hålls standardtemperaturen för kläckning av kycklingar på cirka 38 grader. Fuktigheten ökas under de senaste 3 dagarna så att skalet inte torkar ut och inte är för hårt, annars kommer kycklingarna inte att kunna bryta igenom det från insidan på egen hand.

Fågelsjukdomar och deras behandling

Broilers kan bli infekterade med obotliga sjukdomar som Mareks sjukdom, aspergillos, Newcastlesjuka, fågelinfluensa, vattkoppor. Sjuka fåglar måste omedelbart separeras från flocken och förstöras.

Sjukdomar som kan behandlas inkluderar bronkopneumoni, salmonellos, pulloros, koccidios och mykoplasmos. Kycklingar behandlas med antibiotika och andra specialiserade läkemedel.

För att förebygga sjukdomar är det nödvändigt att vaccinera broilers och följa förebyggande åtgärder. Följande åtgärder hjälper till att förebygga sjukdom:

• ventilation av rummet;
• bibehålla temperatur och luftfuktighet i kycklingarnas hem;
• skydd mot drag;
• en korrekt utvald kost rik på vitaminer;
• regelbunden rengöring och desinfektion av lokaler och utrustning.

Ross 308 broilers odlas både i stora produktionsanläggningar och i hushåll, eftersom deras snabba viktökning gör underhållet ekonomiskt lönsamt. Hybrider är mer krävande i skötsel och underhåll än andra kycklingar, men detta kompenseras av den snabba produktionen av gott, mört kött.