Hur man föder upp slaktkycklingar hemma, underhåll och skötsel

Kycklingkött anses vara ett av de bästa vad gäller kvalitet och fördelar för människor. För att ha en ren produkt är det lämpligt att föda upp slaktkycklingar hemma. Vem som helst kan göra detta, även en nybörjare av fjäderfä. Det viktigaste här är att hålla kycklingarna ordentligt och mata dem. Sedan får man efter kort tid smakrikt kött.

Funktioner för att föda upp slaktkycklingar hemma

Broilers förbereds för kött från första dagen, eftersom det inte är utan anledning att fågelns namn på engelska översätts som "fry over fire." Men köttet tas bäst från kycklingar. Kycklingar behövs för att lägga ägg. De paras på ett sådant sätt att de fortsätter att avla rasen.

För stora gårdar är snabb köttproduktion viktig, varför hybridkorsningar föds upp. De kan bara odlas i en konstgjord miljö.

På en enskild gård kan du framgångsrikt föda upp slaktkycklingar om du inte ignorerar rekommendationerna för att hålla och utfodra kycklingar. Fördröja inte processen att slakta kycklingar. Och för att avla rasen tas tuppar och höns i lika stora proportioner.

Broilers föds upp med den extensiva metoden. Kycklingar köps på våren och efter 2 månader skickas de till slakt. Intensiv uppfödning året runt syftar till att köpa ungdjur var tredje månad.

För nybörjare kräver att föda upp slaktkycklingar viss kunskap. Men de är tillgängliga och okomplicerade.

Fördelar och nackdelar

Broilers bör födas upp hemma eftersom:

• viktökning på 3-5 kg ​​sker snabbt;
• de är lätta att ta hand om;
• tillhandahålla en mjuk och saftig produkt;
• kräver inte ett stort promenadområde;
• när de slaktas plockas de lätt.

Fåglar kan hållas på olika sätt, beroende på ägarnas förmåga. Broilers är lugna och skapar inga problem för sommarboende. Nackdelen med rasen är att kycklingar lägger få ägg. Men broilers skapades för köttproduktion, och inte för äggproduktion.

Att välja ras och kycklingar

Fjäderfäuppfödning börjar med köp av kycklingar. Det är bäst att köpa både tuppar och höns, så att du kan föda upp fåglarna själv. Det är nödvändigt att välja kycklingar från pålitliga producenter. De ska vara 10 dagar gamla.Vid det här laget är de unga djuren redan starkare och kommer att vara mindre sjuka. Yngre kycklingar kräver särskild omsorg och speciella levnadsförhållanden. De dör oftare av sjukdomar. När du köper kycklingar, välj de som kännetecknas av aktivitet och rörlighet. Du måste noggrant undersöka kycklingarnas utseende.

Om ögonen inte är glänsande, men matta, och fjäderdräkten är ojämnt fördelad, bör du inte ta sådana kycklingar för avel.

Av de raser som är bäst lämpade för odling slaktkycklingar ROSS-308. Efter sex månader når dessa korta, vita individer en vikt på 2,5 kilo. Hönorna lägger ägg bra.

Känd för att gå upp i vikt snabbt broiler COBB-500. Rasen bör födas upp för kött och ägg. Hos rasen Smena sker viktökning ganska snabbt. Kycklingar tolererar lätt ogynnsamma levnadsförhållanden och blir sällan sjuka. Populära raser inkluderar Cornish, Cochin och Faverol.

Metoder för att hålla kycklingkycklingar

Varhelst kycklingar hålls måste de hållas torra. Ventilation är installerad i rummet, men fågeln bör skyddas från drag. Fågeln ska ligga på en särskilt anvisad plats.

Utomhusuppfödning

Broilers bör hållas på golvet genom att förse dem med djupsäng. Välj ett rum med ett sådant område att det finns upp till 12 individer per 1 kvadratmeter. Metoden lämpar sig för underhåll både sommar och vinter. Huvudförhållandena är temperatur och luftfuktighet. Innan man flyttar in kycklingarna värms rummet upp till 26 grader. Detta är den optimala temperaturen under vilken kycklingar kommer att utveckla hälsoproblem. Efter hand ska den höjas till 30-35 grader.

Tio dagar gamla unga djur förbereds i ett rum där luftfuktigheten kommer att vara 60 %. När slaktkycklingar växer bör luftfuktigheten hållas på 70 %. Ljuset brinner i hönshuset i dagar.

För att göra det lätt för fågeln att anpassa sig till villkoren för internering, förbered rummet i förväg med:

• tvätta, desinficera väggar och golv;
• torkning;
• hälla kalk på golvet med 1 kilo av ämnet per kvadratmeter;
• installation av belysning;
• lägga sågspån och spån på golvet.

Tillståndet på ströet övervakas hela tiden vid hållning av slaktkycklingar. På vintern, glöm inte att ströet ska vara tjockare än på sommaren. Den ska bytas när den blir smutsig. Du kan inte placera behållare med vatten på ströet. När allt kommer omkring, om det är rå, kommer det att leda till spridning av patogena mikroorganismer och fjäderfäsjukdomar.

Celluppfödning

Broilers kan framgångsrikt födas upp i burar, eftersom de är inaktiva och bekväma i ett begränsat utrymme. Platsen måste förberedas med hänsyn till att upp till 18 kycklingar eller 9 vuxna höns får plats på 1 kvadratmeter.

Om det inte finns tillräckligt med utrymme på platsen, är cellerna arrangerade i 2 nivåer. Fördelen med att odla i bur är att naturlig ventilation uppstår där. Fågeln skyddas från regn av ett pålitligt tak. Vård inkluderar att upprätthålla lufttemperaturkontroll. Broilers tolererar inte plötsliga temperaturförändringar. Kycklingar växer bättre vid 30-35 grader Celsius.

Sängkläder läggs på golvet i burarna, som alltid ska vara torrt och rent.

Uppfödning av slaktkycklingar i en inkubator

För att minska kostnaderna för att köpa kycklingar försöker sommarboende föda upp fåglarna själva i en kuvös. Och här måste du närma dig valet av ägg klokt:

1. Material bör endast tas från kycklingar äldre än 2 år.
2. Hönan ska vara frisk och stark.
3. Vid inspektion hittas inga skador på skalet. När det gäller storlek, ta den genomsnittliga, regelbundna formen.
4. Före läggning bör avelsmaterialet förvaras i högst 3 dagar på en mörk och sval plats.Du kan avgöra om ett ägg är befruktat genom att tända det. En mörk prick syns i mitten.

Innan äggen placeras i inkubatorn tvättas de i en lösning av kaliumpermanganat. Inkubationstiden varar i 21 dagar. Vid denna tidpunkt hålls temperaturen vid 37,5 och 37,2 grader, luftfuktighet - 50-65%. Under den första veckan vänds äggen flera gånger om dagen.

Funktioner av utfodring

Hybridkorsningar har ett tydligt utfodringsschema. Varje period av broilerliv kräver en viss uppsättning näringsämnen. Vissa människor köper färdiga komplex för fjäderfänäring, medan andra gör upp sina egna proportioner. Broilers behöver ständigt färskvatten. Dess temperatur är inom 30 grader. Tillsätt socker eller kaliumpermanganat ibland i vattnet.

Från de första dagarna

De resulterande dagsgamla kycklingarna lider särskilt av brist på vatten. Detta måste tas om hand. De får vatten med utspätt socker i. Lös upp en tesked i en liter vatten. Många fjäderfäuppfödare rekommenderar att man använder kokta ägg för den första utfodringen, finhacka dem. Andra blandar hirs med äggpulver.

Sammansättningen av förstartsfodret inkluderar majs. Det är basen för näring tillsammans med vete eller kli, mjölkpulver, korn och sojamjöl. En kyckling förses med 10 gram foder per dag. Efter 2 veckor ökar dess mängd till 25 gram.

Dricksskålarna fylls ständigt med färskvatten. Det är användbart med 1-3 kristaller av kaliumpermanganat eller socker.

Åtta dagar gamla kycklingar får vasslemos. Du måste lägga till keso, hackat ägg, malda skal, hackad lök till den. Lite senare är mängden grönt i maten 10%.

Grunden för kycklingnäring är majs - 48%, sojamjöl - 20%.Vete är tillräckligt 12%, fiskmjöl - 7%, bryggjäst - 5%. Var noga med att lägga till hackade örter, lite krita och foderfett.

Unga djur matas upp till 8 gånger om dagen. Om allt inte är hackat, rengörs matarna från matrester genom att tvätta dem.

Inga antibiotika

Debatten om huruvida antibiotika ska användas vid uppfödning av slaktkycklingar eller inte har inte upphört på länge. I gårdar försöker man utesluta medicin från kosten. Men de tror att utan antibiotika ökar broilerdödligheten. Att regelbundet inkludera små mängder läkemedel i fjäderfäfoder säkerställer accelererad tillväxt och snabb viktökning.

Om man ska ge antibiotika till slaktkycklingar eller inte är upp till var och en att avgöra själv. Men om en sjukdom uppstår kan du inte klara dig utan dem..

Foderblandningar

Kombinerat foder börjar ges till kycklingar från födseln. Endast förhållandet mellan foderkomponenter ändras. Först behöver du en förstartsblandning till kycklingarna. Klar, den innehåller alla nödvändiga vitaminer och aminosyror. Du kan göra dina egna blandningar.

När kycklingarna växer förändras förhållandet mellan spannmålsgrödor. Se till att inkludera majs och vete, kakor eller sojamjöl i broilerdieten. Det är användbart att blanda i lite ben- eller fiskmjöl eller krita. Det är nödvändigt att inte glömma gröna, som framgångsrikt representeras i blandat foder av färsk nässlor, tidigare skållad och krossad.

Frekvensen av matningar är viktig. Om det först når 8 gånger om dagen, minska det gradvis till 6-4.

Överföring av unga djur till hönshuset

Det är dags att flytta in de uppvuxna kycklingarna i hönshuset. Rummet är förberett i förväg, tvättat, vitkalkat och desinfektionsåtgärder utförs. Golvet strös med kalk och sågspån i ett lager på 10 centimeter.Behållare för mat och vatten tvättas rena. De måste stängas av för att kunna tas om hand på rätt sätt. En vuxen fågel kommer att behöva badbehållare. De är täckta med träaska. De förbereder skalsten och aska för mattråg.

Innan de unga djuren placeras värms hönshuset upp till 27 grader Celsius. Broilerkycklingar måste känna sig bekväma. De behöver det för att vara lätt, varmt och torrt.

Förebyggande av broilersjukdomar

En konstgjord hybrid behöver skydd mot sjukdomar. Det är absolut nödvändigt att vidta förebyggande åtgärder för att få kött av hög kvalitet från fjäderfä.

För 5 dagar gamla kycklingar är det bättre att ta Enroxil i lösning för vattning. Foder till 10 dagar gamla ungdjur bör berikas. 1 milliliter Vitasol späds i 2 liter vatten.

Vaccination utförs för slaktkycklingar den 11:e levnadsdagen. Upprepa det 2 gånger till var 5:e dag.

För att skydda mot koccidios måste du ge läkemedlet "Tromexin", varav 2 gram späds i 1 liter vatten. Det är viktigt att vaccinera kycklingar den 23-28:e levnadsdagen.

Hur länge växer en slaktkyckling före slakt?

Broilers bör hållas till en viss tid. Det rekommenderas att slakta fågeln efter 2-2,5 månader. Annars kommer broilerkött med tiden att bli segt och torrt. Om du lämnar broilers längre än vanligt kommer deras aptit inte att minska, men deras viktökning kommer att sluta.

Vanliga misstag

Fel i underhållet av slaktkycklingar leder till att individer dör eller slutar växa. Det viktigaste är att förhindra att skräpet ruttnar. Mögel bildas på den om drinkare och matare placeras på ett lager av sågspån.

Det är nödvändigt att ständigt rengöra lokalerna och burarna från spillning.I det här fallet är det värt att desinficera väggarna och golven och torka dem för att förhindra utvecklingen av sjukdomar.

När näringen av broilers inte är balanserad innehåller den få vitaminer och mikroelement, då börjar fåglarna att picka på varandras huvuden. Svaga exemplar lider mest av attacker.

Unga djur måste utfodras samtidigt. Glöm inte rent varmt vatten. Broilers dör ofta på grund av uttorkning.

Tack vare obligatorisk vaccination kan alla fåglar räddas om symtom på sjukdomen visar sig hos vissa individer.

Ett lönsamt företag kommer att bli framgångsrikt när du ägnar dig ordentligt åt broileruppfödning.