Beskrivning och egenskaper hos Sasso-kycklingar, regler och egenskaper för att hålla

Vid uppfödning av broilerfjäderfä ger fjäderfäuppfödare företräde till färgade arter. Det är Sasso-kycklingar som utmärker sig genom sin köttighet och rekordsnabba viktökning. Fågeln är inte kräsen när det gäller mat, och dess kött är näringsrikt och har en behaglig, unik smak. Tack vare rasens fördelar är det inte svårt att föda upp Sasso-broilers på fjäderfägårdar och privata gårdar.

Ursprungsberättelse

Franska uppfödare arbetade i cirka 10 år med att utveckla rasen. Kampfåglar användes för att producera färgade broilers. Sasso-rasen har underarter som skiljer sig i produktiva egenskaper och färger. Utmärkande egenskaper hos färgade broilers är köttighet och tidig mognad.

Beskrivning och egenskaper hos broilern

Broilerkycklingar har produktiva fördelar jämfört med konventionella raser och skiljer sig även i utseende.

Exteriör och färg

Sasso-fågeln kännetecknas av ett unikt utseende: en stark, lågt slängd kropp, en bred bröstkorg och ett litet huvud. Sasso-broilern har små örhängen och en kam och en medelstor, ljus näbb. Relativt korta vingar. Den ursprungliga kombinationen av flerfärgad fjäderdräkt med gula tassar och mörkt sandfärgat skinn skiljer Sasso-kycklingarna från andra fåglar.

Vanliga fjäderdräktspaletter för färgade broilers: tegelröd, svart, fawn. En styv fjäder växer tätt.

Produktiva egenskaper

Naturligtvis är det de produktiva egenskaperna som avgör efterfrågan på enskilda raser.

Vikt och mognad

Fördelen med Sasso-fågeln är dess snabba tillväxt och viktökning. God skötsel ger kycklingarna en daglig viktökning på ca 60 g. Därför går ungarna efter 8-9 veckor upp i vikt med ca 2 kg. Vuxna höns växer till cirka 4 kg och tuppar kan väga 6-7 kg.

Kött

En mör och saftig struktur är en egenskap hos Sasso kycklingkött. Därför är det en lämplig produkt för att tillaga dieträtter.

Ägg

Vanligtvis kan slaktkycklingar inte skryta med äggproduktion. Om fågeln förses med adekvat näring och korrekt vård, kan 120-150 ägg samlas in per år.Samtidigt är det nödvändigt att ta hänsyn till rasens nyans - den första kopplingen av kycklingar kommer inte att glädja fjäderfäuppfödare snart. Kycklingen börjar aktivt lägga ägg vid 6-8 månaders ålder, även om vissa individer kan lägga ägg efter 11-12 månader.

Karaktärsdetaljer

Fågeln har en lättsam karaktär. Även om Sassos förfäder kom från stridsraser, är moderna slaktkycklingar inte benägna att bli aggressiva. Ibland observeras skygghet, vilket kan påverka äggproduktionen hos kycklingar negativt. Eftersom rasen Sasso föds upp främst för kött, skapar blyghet inte problem under odlingen.

Fördelar och nackdelar med kycklingar

Sasso broilerrasen är mycket populär bland fjäderfäuppfödare på grund av flera fördelar:

• stark immunitet ger motstånd mot vanliga fågelinfektionssjukdomar;
• unga djur visar en god överlevnadsgrad;
• överkomligt pris på kycklingar (kycklingar som är flera dagar gamla kan köpas för 75-85 rubel).

Den största nackdelen med Sasso-rasen är dess känslighet för skötsel. Dåligt underhållna fåglar minskar inte bara sin produktivitet, utan kan också bli sjuka.

Ras sorter

Kycklingar sasso xl 551 (Frankrike) är av kötttyp. Rasen är känd inte bara för sitt saftiga, smakrika kött, utan också för sina kycklingar som växer snabbt och snabbt får muskelmassa. Dessutom, för att föda upp köttig fjäderfä, behöver du inte använda hormoner eller speciella tillsatser.

Finesser i att hålla och ta hand om Sasso-kycklingar

Franska uppfödare arbetar ständigt med att förbättra rasens egenskaper. Sasso slaktkycklingar anpassar sig väl till alla klimatförhållanden.

I ett fjäderfähus med en promenad

En rymlig promenadgård garanterar optimala förutsättningar för utveckling av kycklingar.Det finns inget behov av att skapa ett högt staket runt platsens omkrets. En fågel med korta vingar och en massiv kadaver är helt enkelt inte kapabel att flyga över stängslet. När man arrangerar en uteplats är det nödvändigt att bygga en baldakin i hörnet så att fågeln kan ta skydd under regnet.

I celler

För att odla i burar är det inte nödvändigt att skapa speciella förutsättningar för Sasso-broilers. För att spara utrymme installeras burarna i 3 nivåer. Antalet boskap i en bur beror på kycklingarnas ålder. Grundläggande åtgärder för att ta hand om kycklingar: regelbunden byte av strö, regelbunden desinfektion av burar. För att ge naturligt skydd mot parasiter anordnas askbad med jämna mellanrum för fåglarna.

Moltning och brytning i äggläggning

Eftersom Sasso-rasen är en köttras är problemet med att minska eller stoppa äggläggning inte ett problem för fjäderfäuppfödare. Molningshastigheten hos fåglar med olika nyanser av fjäderdräkt kan variera. Det är viktigt att den periodiska frånvaron av fjädrar inte negativt påverkar broilers hälsa.

Planerat besättningsbyte

Vid uppdatering av boskapen tar man hänsyn till att kycklingrasen Sasso föds upp främst för kött. Slaktkycklingar i åldern 2 månader skickas till slakt. Det är inte rationellt att behålla äldre kycklingar – kostnaderna stiger och viktökningen saktar ner.

Naturligtvis finns det underarter av rasen Sasso som går upp i vikt i måttlig takt. Äggproduktionen av sådana kycklingar betalar för kostnaderna för deras underhåll. Vid uppfödning av sådana värphöns är det nödvändigt att ta hänsyn till att 2 år är den mest produktiva perioden i en fågels liv.

Diet och matningsordning

Det bästa alternativet för att säkerställa näringsrik näring med minimala kostnader för dess beredning är att använda fabrikstillverkat foder.När du väljer en art måste du ta hänsyn till villkoren för kvarhållande och fågelns ålder. Denna diet kännetecknas av balansen mellan alla element: kolhydrater, proteiner, fetter. Dessutom finns de nödvändiga vitaminerna och mikroelementen i rätt mängd.

Viktig! Det är förbjudet att använda matavfall för att utfodra slaktkycklingar.

När du matar fjäderfä måste du följa normen. Detta är viktigt när man förbereder kosten för broilers äldre än 30 dagar, eftersom överskridande av normen leder till fetma hos fågeln.

Avelsfunktioner

Sasso Boilers är uppfödda för att producera mycket näringsrikt kött på kort tid. Oftast slaktas fåglar 2-4 månader gamla. Det är inte rationellt att höja äldre pannor, eftersom viktökningen saktar ner och matningshastigheten ökar.

Viktig! Aktiv viktökning observeras hos kycklingar upp till en månad gamla. Därför ägnas särskild uppmärksamhet åt frågan om fågelnäring under denna period.

Sjukdomar och förebyggande

Fördelen med Sasso fjäderfä är dess motståndskraft mot sjukdomar. Naturligtvis uppfylls detta villkor med regelbunden fågelvård. Om gården innehåller ett betydande antal kycklingar, rekommenderas att regelbundet använda antibiotika. Denna åtgärd kommer att förhindra utbrott och spridning av infektionssjukdomar. Lämpliga odlingsförhållanden, färsk mat och regelbundet underhåll är kraven för uppfödning av sassopannor. Huvudsaken är att rasen visar produktivitet till en genomsnittlig kostnad för input.