Vilka kycklingar som kan lägga äggula med dubbla ägg, orsaker och hur man löser problemet

Många människor stöter på en sådan anomali som en dubbel äggula i färd med att tillaga rätter. Hönsgårdsägare gläds åt detta fenomen och tror att detta är ett stort plus i hushållet, men experter säger något annat. Du måste ta reda på vilka kycklingar som vanligtvis lägger äggula med dubbla ägg och om du ska börja oroa dig för värphönsen.

Hur man skiljer ett kycklingägg med två äggulor

Det är nästan omöjligt att visuellt urskilja ett ägg som innehåller två äggulor.Det finns flera tecken som kan användas för att identifiera en sådan avvikelse, men en sådan kontroll garanterar inte noggrannhet:

1. Storleken på detta exemplar är en och en halv till två gånger större än vanligt.
2. Vikt är en parameter som enkelt kan mätas med hjälp av vanliga matvågar. Ett vanligt ägg väger från 50 till 70 g, och vikten på ett dubbeläggula varierar från 100 till 110 g.
3. Form: jämfört med andra produkter är produkten mer avlång.

För den mest exakta bestämningen är det bättre för en erfaren bonde att använda en speciell anordning för ljussättning av ägg - ett ovoskop.

Viktig! Kaloriinnehållet i ett tvåäggula ägg är dubbelt så mycket som vanligt.

Norm eller avvikelse?

Vissa fjäderfäuppfödare hävdar att närvaron av äggula med dubbla ägg indikerar utmärkt produktivitet och hög fertilitet hos kycklingar. Andra anser ovillkorligen att detta är en anomali och, efter att ha upptäckt en sådan produkt, kastade de bort den, och hönan identifierades och skickades till slakt.

Enligt laboratoriestudier kan man äta ägg med två äggulor om kycklingarna är helt friska. De är utrustade med samma smakegenskaper och gynnar kroppen som enstaka äggulor. Om blodproppar och andra främmande kroppar upptäcktes under avslöjandet, kan oförutsedda konsekvenser i form av infektionssjukdomar och allvarliga allergiska reaktioner uppstå under användning.

Närvaron av två äggulor indikerar en hormonell obalans hos värphönan.

De är inte lämpliga för inkubation, eftersom inget av embryona överlever. Den första kommer att dö under tillväxt- och utvecklingsprocessen på grund av utrymmesbrist, och den andra kommer att börja mata på de resulterande nedbrytningsprodukterna och kommer inte heller att överleva. Många experiment utfördes i speciella fabriker för att producera kycklingar från defekta ägg, men inget av dem gav positiva resultat.

Varför lägger kycklingar äggula med dubbla äggula?

Det finns flera faktorer som kan orsaka bildandet av ett dubbelägg. Orsaken är värphönsens ålder, hormonell obalans på grund av vård av dålig kvalitet, samt utveckling av sjukdomar.

Värphöns ålder

Ägg med två äggulor finns främst hos unga värphöns som precis kommit in i puberteten. I detta ögonblick produceras den maximala mängden hormoner som provocerar en ökning av fertiliteten.

Aktiviteten hos kycklingar försämras med tiden, eftersom tonen i könsorganen minskar.

Under denna period, på grund av hormonell obalans och patologier, kan värphöns producera en sådan produkt.

Hormonella tillskott

På fjäderfägårdar föds kycklingar upp uteslutande för industriella ändamål. På kort tid är det nödvändigt att uppnå maximal produktion för att få en stabil inkomst. För att påskynda uppkomsten av puberteten och öka produktiviteten läggs hormonella läkemedel till värphöns foder. Om tillsatser används felaktigt och överdrivet, börjar kycklingar lägga två äggula och till och med tre äggula ägg på grund av riklig stimulering. Ägg mättade med hormoner är olämpliga för användning och farliga för människors hälsa.

Viktig! Om två äggulor upptäcks, minska eller helt eliminera införandet av skadliga tillsatser i fodret. Efter 1-2 månader kommer ägglossningen att normaliseras och återhämta sig.

Sjukdomar

Dålig och otidig vård av hönsgården kan orsaka farliga sjukdomar. Det finns många infektioner i smuts och spillning, och en fuktig miljö förbättrar bara deras utveckling.

Det finns flera viktiga regler att följa:

1. Behandla rummet med jämna mellanrum med släckt kalk.
2. Tvätta och desinficera inte bara matare utan även drycker.
3. Rengör kojan 1 timme efter utfodring.

Värphöns som har fått infektionen kan kännas igen av vissa tecken:

• ojämnt och ömtåligt skal;
• närvaro av utväxter;
• tunt skal med bucklor och sprickor;
• vid öppning, blodproppar och andra atypiska ämnen;
• äcklig lukt.

Denna produkt är strängt förbjuden för användning i livsmedel.

Hormonell obalans hos en värphöna

Orsaken till två äggula ägg kan också vara en hormonell obalans. Det kan inträffa i följande fall:

• obalanserad kost;
• foder av dålig kvalitet, för mycket eller otillräckligt med näringsämnen;
• olämpliga levnadsförhållanden i hönsgården;
• plötsliga temperaturförändringar, mycket varmt eller kallt väder;
• stress, rädsla.

Faktorn som provocerade hormonella störningar hos kycklingen måste uteslutas.

Hur man löser detta problem

Om dubbla äggula ägg är en återkommande förekomst, rekommenderas att åtgärda problemet beroende på orsaken. Skicka gamla värphöns till slakt och ersätt dem med nya representanter.

Hormonell obalans kan enkelt återställas genom att göra i ordning din kost och eliminera alla källor till stress. Om orsaken är sjukdom, identifiera den sjuka kycklingen och visa den för veterinären för att ordinera rätt behandling.

Vilka kycklingar lägger dubbeläggula?

Det finns ingen specifik ras som lägger ägg med två äggulor. Inte en enda kyckling är immun mot denna anomali. Förutom de angivna orsakerna kan det inte finnas några andra orsaker till utvecklingen av flera äggulor.

Varför finns den här produkten i industrin?

Fjäderfäfabriker tillsätter specifikt en stor dos hormoner till kycklingfoder för att systematiskt producera äggula med dubbla äggulor.Denna produkt är ganska lönsam, och den används ofta i bearbetningsindustrin för att göra melange, som aktivt används i matlagning.