När hallon mognar i olika regioner, tidpunkten för skörd hem och skog

Med vårens ankomst och början av sommaren ser alla fram emot mognaden av hallon. Detta är inte bara ett välsmakande bär, utan också ett mycket hälsosamt, som även barn vet, som ofta ställer frågan: när kommer hallon att mogna? Dess blomning och mognad beror på sorten och tillväxtregionen.

Fruktens mognadstid

Hallon är en lövfällande buske som kan växa i vilda naturförhållanden i skogsbryn, i gläntor, nära kusten, och som även odlas i trädgårdar och gårdar. Vissa sorter av polydrupa hallon har varit kända sedan 1500-talet.

Det är uppdelat i flera typer:

• traditionell, förökar sig snabbt, bär frukt en gång per säsong;
• remontant, förökar sig långsamt, bär frukt 2 gånger per säsong;
• storfruktiga, bären är särskilt stora i storleken;
• standard, buskar med grenade skott som liknar små träd.
• skog, växer nära floder och i skogar, bären är små men mycket doftande.

Varje art har sina egna sorter, som har olika mognadstid för hallon. I Ryssland mognar vilda hallon när temperaturen når mer än 23 grader, från slutet av juni, mitten av juli, beroende på klimatzonen.

När hallon börjar mogna (bord)

Växtsäsongen för hallon börjar i april, men beroende på klimatförhållanden och tillväxtregionen kan mognadsperioden för samma sorter försenas med 5-15 dagar.

Sorter klassificeras efter ålder i huvud- och mellanliggande:

1. Grundläggande: tidigt, mitten, sent.
2. Medel: mitten av tidig, mitten av sent.

Skörden varar i 1-1,5 månader, varefter de tvååriga skotten torkar ut eller skärs av.

När kan man plocka bär från tidiga sorter?

Växtsäsongen för hallon börjar från april till mitten av maj, blomningen varar 1,5-2 veckor, slutet av maj - början av juni, varefter polydrupes bildas, vars mognad sker i mitten av juni - 1:a decennium av juli. Skörden varar ca 1-1,5 månad, fram till slutet av juli. De mest populära sorterna av tidiga hallon: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.

Medelmognad

I hallonsorter med en genomsnittlig period börjar mognadsperioden från de första dagarna av maj till mitten av juni, de första blommorna visas i 2-3:e decenniet av juni.

Den första skörden av frukt sker under det första decenniet av juli:

• Mitt i början: Nyheter Kuzmina, Izobilny, Luck, Balm, Ugolek, Hussar, Pride of Russia, Arbat, Gula sötsaker.
• Mellanterm: Brigantine, Latham, Shy.
• Mellan-sent: Tarusa, Peresvet.

Början av skörd av frukter från sent mogna grödor

Växtsäsongen för sena sorter av hallon börjar i slutet av juni - mitten av juli, färg visas i det 3: e decenniet av juli - 2: a decenniet av augusti. Skörden börjar från början av augusti till september. Sena sorter inkluderar: Sputnitsa, Arabesque, skurna hallon.

Under vilka månader skördas remontanta sorter?

Remontant hallon har speciella mognadsperioder, som kan bära frukt två gånger under säsongen. Det klassificeras också efter timing, med början med den första fruktsättningen, den andra inträffar efter beskärning, bildandet av unga skott och blomning efter 1-2 månader och kan pågå till den första frosten.

I de norra regionerna uppstår den andra fruktsättningen ofta inte på grund av en kraftig förändring av väderförhållandena:

• Tidigt: Yaroslavna, Morgondagg, Penguin.
• Mid-tidlig: Lila dimma, Gul jätte, Gyllene kupoler.
• Mitten: Hercules.
• Mid-sent: Diamond, Orange Miracle, Golden Autumn, Bryansk Miracle.
• Sen: Kalashnik, Aprikos.

När mognar vilda hallon i Ryssland?

Sommarboende och resenärer som utforskar skogsområden är bekymrade över frågor: när kan man plocka hallon i skogen, i vilken månad börjar hallon i skogen att mogna? Skörden av mogna skogshallon sker i mitten av juli och fram till slutet av augusti, ibland i september kan du hitta snår med mogna frukter i södra delen av landet.

Skogshallon har en livscykel på två år, det första året växer unga gröna skott med ett stort antal vassa taggar, ljusgröna blad ovanför, vitgröna under, något pubescent. Blommor bildas på vedartade skott under det andra levnadsåret från slutet av juni till slutet av juli, beroende på region.

På Rysslands territorium är vanliga röda skogshallon utbredda i skogs- och skogsstäppzonerna, på kanterna av skogar, träsk och flodkanter.

Hur plockar man hallon ordentligt från buskar?

För att plocka hallon korrekt och inte krossa dem under transport måste du följa följande regler:

1. Behållaren och händerna tvättas noggrant före uppsamling. Hallon är mycket ömtåliga, skrynklar och rinner snabbt, så det rekommenderas inte att tvätta dem. För att undvika överskott av smuts och bakterier, håll händerna och behållaren rena.
2. Tiden för att skörda hallonfrukter beror på sorten, vanligtvis efter blomningen tar det 1,5-2 veckor för polydrupen att mogna. Det är bättre att samla i torrt väder, på morgonen efter att daggen har torkat eller på kvällen, då kommer bären att rinna mindre. Efter första skörden skördas hallon var 2-3 dag.
3. Behållaren ska vara ytlig, då kommer hallonen som placeras i den att ligga i 2-3 lager och är mindre benägna att kvävas av sin egen vikt.Behållaren knyts till midjan eller placeras på marken så att två händer är fria. Håll en gren av en hallonbuske med ena handen och ta försiktigt bort bären med den andra. Den mogna tas lätt bort och lämnar en vit behållare på busken.

Om platsen där hallon bearbetas är långt borta eller de ska säljas, kan du skära av dem med stjälken, men den här metoden är mer arbetskrävande. Speciellt om den samlas in för bearbetning måste du lägga tid på att ta bort stjälken med en vit behållare.

Tillbehör för snabb skörd

För den industriella skörden av hallon multidrupes används speciella skördetröskor, de arbetar enligt principen att skaka buskarna, tack vare roterande mekanismer på vilka tunna stavar är fästa. En maskin krossar frukterna på en transportör från båda sidor om en rad med hallonbuskar. För sådana skördetröskor planteras buskar på ett avstånd av 2-2,5 m och monteras på horisontella spaljéer. För att fungera behöver du 3 personer, 2 montörer och 1 förare.

Denna metod sparar tid på insamling och kostnaden för att attrahera arbetstagare. Den enda nackdelen med hallonskördare är deras höga kostnad.

Populära modeller för att plocka hallon:

• Oxbo 9120;
• Korvan;
• Natalka;
• Joanna.

För att samla bär i vanliga trädgårdstomter används hemgjorda apparater eller manuella skördare, liknande en kratta med en låda. Bearbetning av buskarna med en manuell skördare sker genom att greppa buskarna med en kratta, och lätta skakande rörelser slår bären i en speciell låda.

Tidpunkten för mognad av hallonfrukter i Ryssland kan variera, särskilt i mellanzonen och i de norra regionerna på grund av plötsliga förändringar i väderförhållandena. Det är viktigt att välja rätt sort och plantor av hög kvalitet för regionen för att få en skörd i stora mängder och i tid.