De bästa sorterna av svarta hallon, plantering, odling och skötsel

Hallonfrukter har många nyttiga ämnen som har en gynnsam effekt på människors hälsa, och svarta hallon innehåller ännu mer antioxidanter. Att odla svarta hallon har blivit mycket populärt bland trädgårdsmästare, de är opretentiösa, eftersom de nästan inte kräver någon vård.

Svart hallon och dess egenskaper

Svarta och röda hallon skiljer sig åt i sammansättningen av näringsämnen, storleken på bären och smak. Det speciella med svarta hallon är deras söta smak med honung, syrlig eftersmak och lätt syrlighet. Allt detta beror på mängden vitaminer och mineraler, smältbara kolhydrater och syror.

Svarta hallon innehåller mer sackaros och fruktos, men mindre C-vitamin och 2 gånger fler kalorier per 100 g. Typiskt är fruktstorleken mindre än den hos röda och gula sorter. Chokebär förväxlas ibland med björnbär. Den största skillnaden är att bären lätt tas bort från behållaren, skotten är strödda med frukter samlade i stora klasar.

En ovanlig egenskap hos svarta hallonskott är att de inte förökar sig med skott, men tack vare att grenarnas spetsar böjer sig mot jorden slår de rot och gror. Därefter ska den trimmas till 3-5 knoppar.

Beskrivning och särdrag av kultur

Svart hallon är en flerårig växt av släktet Rubus, familjen Rosaceae. Busken växer upp till 2 m, skotten böjer sig mot jorden i form av en båge, under det första levnadsåret ökar längden, under det andra året bildas blommor och bär. Skotten är flexibla, unggröna med små taggar, andra årets grenar är brunvinröda med en blåaktig blomning.

Bladen är omväxlande av 5 flikar, ovala till formen, med små tänder längs kanten. Bladet är mer pubertärt på toppen än på botten, den nedre delen har vitt hår. De liknar röda hallonblad, men är mindre i storlek.

Blommor samlas i penslar i stora mängder. De består av 5 vita, ovala spetsiga kronblad med 5 ljusgröna foderblad.

Växtens växtsäsong börjar 1-2 veckor tidigare än för röda hallon.

Den blommar i slutet av maj - mitten av juni, varar 1,5-3 veckor. Efter detta bildas frukter som ändrar färg när de växer och mognar, allt från grönt, grönt-vitt, rosa-rött, ljust rött, lila-svart. Bären är pubescenta, kan vara som björnbär med en lätt blåaktig blomning.

Färska bär kan lagras längre än röda, eftersom de har en tätare struktur och nästan inte skrynklar sig under transport.

Svarta hallon har anammat sin förmåga att föröka sig från björnbär; grenarna från det andra levnadsåret kommer, om de inte är bundna, i kontakt med jorden och bildar inte bär i slutet (penetrerande krona), utan en förtjockning från vilken vita rötter gro. Därför kan de klippas och planteras som en planta.

Sjukdomar och skadedjur av svarta hallon

Svarta hallonbuskar har god immunitet mot de flesta sjukdomar som är inneboende i släktet Rubus och är resistenta mot torka och skadedjur. Även om den växer bredvid andra hallonsorter, och de visar sig vara sjuka, kanske de svarta bärbuskarna inte blir infekterade. Men förebyggande åtgärder med insekticider och fungicider måste utföras varje vår och höst.

De viktigaste skadedjuren av svarta hallon:

1. spindkvalster;
2. bladlus;
3. knopp eller prodoxidmal;
4. vivel;
5. gallmygga;
6. stjälkfluga;
7. glasfjäril;
8. skadlig tusenfoting;
9. nematoder;
10. hallonbagge eller kvalster.

Sjukdomar som är karakteristiska för svarta hallon:

1. mjöldagg;
2. grå röta;
3. antraknos;
4. mosaik;
5. rost;
6. rot- och stamcancer;
7. vit, ring, lila fläckar;
8. lockighet.

För att förhindra att växter blir infekterade med sjukdomar och attraherar skadedjur, behandlas de och andra grödor på platsen med läkemedel och potentiella patogener elimineras: fallna löv, sjuka växter, ogräs.Förberedelser: "HOM", "Aktellik", Bordeaux-blandning, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Hur man planterar en svart hallonbuske på en tomt

Svarta hallonplantor kan köpas på betrodda plantskolor eller specialiserade butiker, och om du redan har flera av dina egna buskar på platsen, sprid dem sedan.

Optimal timing

Svarta hallon planteras på våren, sommaren och hösten, men klimatzonen bör beaktas. Den mest gynnsamma perioden för snabb anpassning av plantor för vilka växtsäsongen börjar tidigt är våren, i mars i södra landet, i april-maj i den mellersta zonen, Ural, Sibirien. Det är också möjligt att plantera på sommaren om den genomträngande kronan plötsligt grodde och av misstag klipptes av, men en sådan växt kommer att ta längre tid och vara svårare att anpassa.

Den optimala tiden för plantering på hösten i de södra regionerna är till slutet av oktober, i mitten till slutet av september. I kallare regioner med plötsliga klimatförändringar är det bättre att undvika plantering på hösten, men om plantor köptes bör de mulkas noggrant efter plantering.

Det är viktigt att komma ihåg att svarta hallon är mindre motståndskraftiga mot plötsliga temperaturförändringar och svår frost.

Förberedelse av planteringshål och plantor

För bättre tillväxt och anpassning till nya förhållanden bör plantan planteras på ett ställe där nattskuggor inte har vuxit tidigare, helst bör jorden vila i ett år. Du kan plantera den bredvid andra sorter av hallon, men det bör beaktas att om 2-3 år kommer den vanliga sorten snabbt att överväldiga aroniaplanteringarna.

Området för odling grävs upp på hösten och tillsätter organisk gödsel, gröngödsel, ruttet gödsel och spillning.

På våren gräver de ett hål 40-50 cm djupt och upp till 50 cm i diameter.Om området ofta är översvämmat eller jorden är tung och blöt, så läggs ett lager av dränering och sand på botten.Resten av jorden blandas med organiska gödningsmedel, aska, torv och ruttet sågspån. Den tredje delen av blandningen appliceras ovanpå sanden. Plantan planteras från rotkragen 4-6 cm i mitten av hålet och beströs med jordblandning, tryck lätt ner och vattna ovanifrån.

Om jorden är tung är det bättre att vattna på mitten: del i hålet, del efter plantering.

Platsen ska vara solig på östra eller södra sidan av tomten, utan drag. Plantan placeras i en hink med varmt vatten en dag före plantering, tillväxt- eller rotbildningsstimulerande medel kan tillsättas. Före plantering, 30-40 minuter för desinfektion i en manganlösning, om plantan inte blöts i stimulantia.

Teknik och sitttabeller

Tekniken och planteringsscheman för svarta hallon är desamma som för andra arter och sorter av Rubus-släktet.

Den korrekt valda metoden garanterar trädgårdsmästaren en hög avkastning.

För plantering på en vanlig trädgårdstomt på 6 tunnland är det optimalt att använda ett hålmönster. Till exempel: plantera plantor längs staketet på ett avstånd av 50-80 cm mellan buskarna, utan att plocka upp skotten, men lämna dem böjda mot marken. Ge bara riktningen för alla skott i en riktning: vänster eller höger. Efter ett år kommer skotten att börja gro, de skärs av och planteras mellan gamla buskar och deras grenar är riktade i motsatt riktning. På så sätt kommer buskarna gradvis att flytta runt i trädgården.

Nyanser av växtvård

Svarta hallon är lätta att ta hand om, kan gå utan att vattnas under lång tid och ger en solid skörd; de är lämpliga för odling av sommarboende som besöker deras tomt på helgerna. Efterlevnad av jordbruksvårdstekniker förlänger buskarnas livslängd och ger en riklig skörd.

Frekvens av bevattning av buskar

Den första vattningen utförs på våren. Om det var lite nederbörd, så snart jorden värms upp till +15 och ingen frost förväntas, fukta varje buske med 10-12 liter varmt vatten, du kan lägga till gödselmedel, ogräsinfusion, gödsel eller kväve, fosfor, kalium . Bevattningsfrekvens 1-2 gånger i veckan. Under blomningsperioden ökas antalet gånger till 3-4, särskilt om vädret är varmt och utan nederbörd.

Minska frekvensen av bevattning under bärmognad. Efter skörd är frekvensen 1-2 gånger varannan vecka. Innan skydd för vintern, 2-3 veckor före den förväntade frosten, är vattningen avslutad. Att bevattna buskar för ofta kan skada grödor och orsaka sjukdomar.

Att lossa jorden

Att lossa jorden utförs en gång var 1-2 vecka, vanligtvis vid ogräsrensning, i torrt väder eller 1-2 dagar efter regn eller vattning, detta gör att du kan göra jorden andningsbar.

Principen för skärning och formning

Den första beskärningen sker när unga skott växer mer än 2 m, de förkortas till 1,6-1,8 m, detta ger impulser till tillväxten av sidoskott, beskärs på hösten och lämnar 20-30 cm. Gamla skott som har bär frukt är tas bort på hösten i slutet av september - början av november.

Hur och vad ska man mata svarta hallon

Under växtsäsongen kräver svarta hallon mer kväve, fosfor och kalcium, så du kan mata dem med komplexa inköpta gödselmedel, urea eller lägga till ruttnat gödsel, aska, torv och matjord från skogen till jorden.

På sommaren, tillsammans med vattning, tillsätts nitrophoska och kycklinggödsel för att säkerställa riklig fruktsättning i blomningsstadiet. På hösten täcker du jorden med fosfor-kaliumgödselmedel, tillsätter klor, ludd och gröngödsel.

Förebyggande behandlingar

För att förhindra infektion av växter av sjukdomar eller skadedjur, spills jorden runt buskarna med en svag lösning av mangan, kalk, kopparsulfat, TMTD, kokande vatten, Fitosporin och sprayas med Bordeaux-blandning.

Svart hallon förökning

Svarta hallon förökas på flera sätt: sticklingar, förgrening, delning av busken, avkomma - dessa metoder behåller egenskaperna hos förälderbusken, men frömetoden kanske inte förmedlar dessa egenskaper. Sticklingar gör att du snabbt kan odla hallon i landet.

Genom skiktning

Förökning av svarta hallon genom skiktning - den enklaste metoden, tvååriga skott efter fruktsättning böjs till marken med en hängande krona och beströs med 2-3 cm bördig jord. Skott börjar gro efter 2-4 veckor, i oktober skärs de av från huvudbusken eller tidigt på våren.

Rotsugare

Svarta hallon reproducerar sig dåligt av rotsugare, eftersom de tar längre tid att utvecklas än röda hallon. Det är bättre att ta en avkomma som ligger på ett avstånd av minst 20-30 cm.Klipp den från förälderbusken med vassa beskärare och plantera den på en ny plats.

Gröna och träiga sticklingar

Gröna sticklingar förbereds från unga skott på senvåren, tidig sommar, kronan tas bort, skärs i 15-20 cm långa, behandlas med en rotbildningsstimulator och planteras i separata behållare med ett näringssubstrat eller i ett växthus. På våren planteras rotade växter i öppen mark.

Lignifierade skott skärs enligt samma princip, men på hösten. Slå in den i plast och ställ den svalt till våren. I mars-april väljs livskraftiga ut och planteras i öppen mark under en glasburk eller separata behållare, som måste täckas med polyeten för att bibehålla hög luftfuktighet. På hösten eller nästa år på våren utförs plantering i öppen mark.

Frön

Frömetoden är den längsta. På hösten samlas torkade bär från busken och placeras i kylskåpet för att stratifiera fröna i 1 månad. Sedan sås de i behållare med jordblandning och täcks med glas, vilket skapar hög luftfuktighet och värme. När 2-3 blad dyker upp på plantorna, öppna gradvis locket och anpassa dem. När plantorna växer transplanteras de i separata stora krukor. Klara växter kan transplanteras till öppen mark ett år senare, på våren.

Populära sorter av svarta hallon

Uppfödare har utvecklat många sorter som kan växa i olika klimatzoner och ge stora skördar. En av de bästa sorterna som beskrivs av trädgårdsmästare - hallon Cumberland, som kommer med gula och svarta frukter:

1. Cumberland är den mest populära och opretentiösa midtidig sorten. Bär samlas i 10-12 bitar. i borsten. Polydrupe upp till 2 g, liten, avkastning upp till 10 kg per buske. Motståndskraftig mot torka, frost ner till -30. Bladen är större än de av andra liknande sorter, med en blank yta.
2. New Logan är en tidig sort, högavkastande, upp till 10 kg per bärsäsong. Kräver skydd vid vintertemperaturer över -24. Medelstora bär upp till 3 g.
3. Bristol är en av de sorter som är resistent mot torka, frost ner till -30 och sjukdomar. Skörda upp till 5 kg per buske. Frukterna är svarta med en blåaktig beläggning, medelmognad.
4. Kol är resistent mot sjukdomar, skadedjur och långa perioder av regnfritt väder. Tål frost ner till -30. Produktivitet upp till 8 kg, medelstora bär, 2-3 g.
5. Boysenbär är medelstora avlånga bär med hallon-björnbärssöt smak utan syrlighet. Högavkastande sort av medelhög mognadsperiod. Tål frost ner till -25.
6. Litach är en ung polsk sort, mellansäsong, högavkastande, men kräver skydd, eftersom den tillåtna temperaturen är -23.
7. Black Jewelo - buskens grenar under det första året är gröna med en vit mjölkaktig beläggning. Tidig mognad sort, slutet av juni - början av juli, högavkastande, frukter upp till 2,5 g. Busken är mycket spridd, 8-10 skott per säsong.