Fönsterbrädan är en plats där du bekvämt kan placera kryddor som inte bara kommer att fylla rummet med doft, utan också kommer att användas i rätter. En växt som känns bra hemma är väldoftande mynta. Innan du odlar mynta hemma, rekommenderas det att du bekantar dig med de enkla kraven för kryddan som måste uppfyllas för att få en generös skörd.
- Funktioner för att växa på en fönsterbräda
- Lämpliga sorter för hemodling
- Hur man planterar och odlar på en fönsterbräda
- Förbereda frön och sticklingar för plantering
- Hur ska platsen vara?
- Var man ska plantera
- Vilken jord att plantera i
- Landning
- Växtvård
- Bevattningsregler
- Toppdressing
- Sjukdomar och skadedjur
- Skörd och lagring
Funktioner för att växa på en fönsterbräda
Det är inte svårt att få en generös skörd genom att odla en aromatisk krydda, och du behöver ingen trädgård för detta - för mynta behöver du bara tilldela en plats på fönsterbrädan. I en lägenhet på vintern kommer en växt inte att kännas värre än i en trädgårdsbädd under solens öppna strålar.
Det finns inga speciella egenskaper i att odla kryddor; det viktigaste är att ge ordentlig vård, vilket inkluderar:
- preliminär beredning av substratet;
- vattning;
- matning;
- belysning.
Även nybörjare som inte har odlat inomhusväxter kommer säkert att kunna klara kryddan - mynta är opretentiös och kräver inte regelbunden uppmärksamhet.
Lämpliga sorter för hemodling
Mynta är en krydda som oftast odlas i öppen jord, så alla sorter är inte lämpliga för inomhusbruk. För att få en skörd rekommenderas det att använda planteringsmaterial av följande sorter:
- Ceremoni. Det speciella med sorten är överflödet av eteriska oljor i kompositionen. Bladen är skrynkliga och har en rik smaragdfärgad nyans. För att få skott rekommenderas det att nypa huvudstammen, annars kommer busken att börja sträcka sig uppåt. Har en ihållande arom.
- Pärla. En utmärkande egenskap hos sorten är dess ringa storlek. Kompakta buskar producerar inte sidoknoppar, så du måste nypa dem. Doften av sorten är kryddig-mintig och kommer att förbättra smaken på alla drycker eller rätter.
- Pennyroyal. Rekommenderas endast för odling hemma. En utmärkande egenskap hos mynta är dess långa sidoskott, som gör växten till en kompakt, frodig buske. På sommaren kan du observera blomning - spridningar av små lila blommor som avger en kryddig arom.
Viktig! Trädgårdssorter kan också användas för odling på fönsterbrädan, men på sommaren måste de tas ut i friska luften, annars kommer myntan att vissna.
Hur man planterar och odlar på en fönsterbräda
Det kommer inte att finnas några särskilda svårigheter vid plantering; det viktigaste är att undvika misstag i de första stadierna av odling av mynta. Det finns flera sätt att plantera:
- frön (arbetskrävande och tidskrävande metod);
- sticklingar (skörden kommer att skördas om en månad);
- skiktning (de första doftande bladen kan samlas in efter 3-5 veckor).
Oavsett vald sort och förökningsmetod skiljer sig sammansättningen av jorden, valet av plats och mängden vattning lite - mynta är extremt krävande och skiljer sig inte i underhållsförhållanden från inomhusväxter.
Förbereda frön och sticklingar för plantering
Det första steget i att odla mynta är att välja plantmaterial. När du köper frön är det bättre att inte ge företräde åt hybridsorter - de behåller sällan sina moderns egenskaper. Plantering bör göras tidigt på våren; blötläggning av planteringsmaterialet krävs inte - det är bättre att skicka fröna direkt i marken. De första groddarna vid rätt temperatur (inte lägre än 25 grader) kommer att dyka upp om bara en halv månad.
Var noga med att spraya ytan på substratet - torr jord kommer att orsaka växternas död.
Sticklingar är ett enklare sätt att få unga myntabuskar på kort tid. De övre skotten på vuxna växter skärs vanligtvis för rotning. Längden på sticklingen är upp till 10 cm Se till att ta bort de nedre bladen, lägg skotten i vatten - rötter kommer att dyka upp om en och en halv vecka. Allt som återstår är att plantera sticklingarna i marken - om bara en vecka börjar tillväxten av unga löv, som redan kan användas i matlagning.
Hur ska platsen vara?
Även vid rumstemperatur måste du hitta den mest bekväma platsen för mynta.Var noga med att välja den soligaste fönsterbrädan, men du måste ta hänsyn till att ljusa strålar kan orsaka brännskador på växtens ömma skott.
För att förhindra brännskador måste du skapa konstgjord skugga på de varmaste dagarna. Du kan använda en tunn gardin eller tidning för detta. Om det inte är möjligt att ständigt skydda busken från solen, är det bättre att ge företräde åt västra eller östra fönster.
Var man ska plantera
För plantering är det bättre att välja behållare som för inomhusblommor. Det rekommenderas också att använda behållare. Det viktigaste är att ta hänsyn till storleken på buskens rotsystem; den förgrenar sig kraftigt och kanske inte passar i en liten kruka.
Om du planerar att odla många växter är det bättre att köpa en stor, lång behållare - detta kommer att göra det lättare att ta hand om mynta. För att få bara några buskar är det bättre att använda krukor.
Vilken jord att plantera i
Jorden för att odla mynta måste vara lätt och näringsrik. Du kan förbereda substratet själv (blanda sand, torv, kompost, trädgårdsjord i lika delar) eller köpa det i butiken.
Om du köper ett färdigt substrat är det bättre att föredra jord för att odla inomhusväxter. Du kan ersätta den med jord för plantor - den är näringsrik och lätt mättad med syre och fukt.
Landning
Plantering kommer inte att vara särskilt svårt, oavsett den exakta metoden för förökning. Uppvuxna plantor bör planteras i krukor efter att fyra bra blad dykt upp. Plockning är inte nödvändigt - det rekommenderas att skicka buskarna direkt till behållare för vuxen mynta.
Rotade sticklingar eller skiktning kräver mer uppmärksamhet - se till att lägga till 10-15 g träaska i varje hål, vilket skyddar mot sjukdomar och skadedjur som kan skada rotsystemet.För att förhindra brännskador måste askan först blandas med en liten mängd substrat.
Viktig! En annan viktig regel för plantering är att det görs bäst i molnigt väder.
Växtvård
Att ta hand om mynta är enkelt - följ de grundläggande reglerna för jordbruksteknik som rekommenderas för inomhusväxter. Det finns få av dem - vattning, skadedjursbekämpning eller sjukdomsbekämpning, snabb tillsats av näringsämnen.
Ett annat oumbärligt krav för myntavård är nypning, vilket gör att du kan bilda en frodig buske. Det rekommenderas att utföra processen under hela året - om du missar ett ögonblick kan du få en lång stjälk med få blad.
Bevattningsregler
Vattning av mynta kan endast göras med varmt vatten. Den rekommenderade tiden för bevattning av underlaget är kvällstid. Under dagen i soligt väder är det bättre att inte vattna - att lägga till fukt till ett övertorkat substrat kan förstöra rotsystemet.
Se till att regelbundet spraya buskarna. Mynta gillar fuktig luft, så på sommaren kan du placera en skål med vatten nära behållaren med växten.
Toppdressing
Till skillnad från växande inomhusväxter behöver mynta inte frekvent matning. Du måste tillsätta näringsämnen en gång per säsong. Använd urealösning som gödningsmedel (1 g ämne per liter vatten).
Tillsatsen av näringskomponenter bör endast utföras på sommaren - på vintern bör mynta vara i vila. Om du applicerar gödning på vintern kommer skott aktivt att börja växa och sträcka sig.
Sjukdomar och skadedjur
Sjukdomar och insekter angriper sällan mynta. Den ihållande aromen och ganska hårda bladen lockar inte till sig skadedjur, de försöker bosätta sig på mer välsmakande växter.
Om problem uppstår och oönskade grannar märks på buskarna, måste du använda milda folkläkemedel mot dem; kemikalier rekommenderas inte.
Vanligtvis räcker det att tvätta myntan med tvållödder flera gånger för att säkerställa att skadedjuren försvinner under lång tid. Sjukdomar utvecklas oftast på grund av felaktig vård - övervattning, brist på fukt, fel val av plats. Det är enkelt att rätta till misstag - ompröva dina handlingar och ta reda på exakt vad som gjordes fel.
Skörd och lagring
Förvara mynta vanligtvis i torkad form. Det rekommenderas att använda ömma unga blad för detta. Lägg ut dem i ett lager på rent papper (skölj dem först) och låt dem stå på en solig fönsterbräda tills fukten har avdunstat helt.
Placera torra myntablad för förvaring. Använd rena glasbehållare som sluter tätt för detta. Förvaringsplatsen är svalt och mörkt, med låg luftfuktighet.
Mynta är en universell växt som kan användas inte bara för att tillaga uppfriskande drycker, utan också läggas till rätter och konserver. Självodlade råvaror är mycket hälsosammare än köpta kryddor, och det finns inga särskilda svårigheter i denna process; även en oerfaren nybörjare kan klara av jobbet. Det viktigaste är att tillfredsställa alla krav på en doftande, frodig buske, och det finns inte så många av dem.