Att odla en sådan exotisk frukt och grönsak kommer inte att orsaka mycket problem. Försök att plantera den på din tomt eller dacha. Armenisk gurka är en hybridblandning av gurka, melon och pumpa. En värmeälskande växt med ursprung i Afrika och Asien. Denna grönsak med konstigt smak och utseende har flera namn (armenisk gurka, Tarra, ormmelon). Avser melongrödor. Den kom från Armenien, därav namnet.
Beskrivning av frukten
Denna exotiska hybrid, en blandning av melon och gurka, har ett originellt utseende. Sorten mognar tidigt, 75–80 dagar går från groning till mognad.Växten är hög, med långa vinstockar som når 4 meter. Några egenskaper hos grönsaken jämfört med gurka:
- enorm storlek på frukter - längd upp till 50 cm;
- sötaktig smak, som vanliga gurkor;
- skalet är täckt med mjukt fluff och har ingen bitter eftersmak;
- Massan är mjuk, saftig, vit.
Frukterna är ljusgröna med ljusa ränder. Denna sort har en mycket hög avkastning. Frukterna bör plockas när de är unga, när de är mogna kommer skalet att stelna och bli segt. Bladen är stora, runda till formen, liknar melonblad. Kräver ingen peeling och kan konsumeras direkt med peelingen.
Frukterna är mycket större än vanliga gurkor. Krispig, saftig, med smak av melon och gurka, den har en uppfriskande och tonisk effekt. Han blev känd för sin rika skörd. Från en frans kan du samla 7 - 8 frukter.
Fördelaktiga egenskaper
Denna ganska märkliga växt, som skiljer sig från vanliga gurkor, inte bara i utseende utan också i smak, innehåller ett antal användbara ämnen.
Vitaminerna som ingår i kompositionen har en gynnsam effekt på människokroppen:
- främja mental prestation;
- förebygga cancer;
- minska blodtrycket;
- hjälpa till att återhämta sig från stressiga situationer.
Melonfrukten behöver inte föras till full mognad - den måste plockas ung, ha nått en storlek på högst 20 cm Använd omedelbart, färsk eller förvara i kylskåp. Serpentine melon har visat sig vara på den positiva sidan, med hög produktivitet och lång färsk lagring. Människor som har provat denna grönsak lämnar de mest positiva recensionerna.
Teknik för att odla armenisk gurka
Även om denna grönsak dök upp i Ryssland relativt nyligen, tar det inte mycket ansträngning att odla den.Växten är ganska opretentiös och kräver ingen speciell uppmärksamhet. Denna exotiska växt kan odlas både i ett växthus och i öppen mark.
Plantering och skötsel skiljer sig inte mycket från att ta hand om andra grönsaksgrödor. Den odlas i växthus, filmskydd och i öppen mark. Eftersom plantan är värmeälskande är den bästa platsen för plantering i ett växthus.
Förbereda frön för sådd
Att odla frön är normalt. För att fröna ska gro snabbt och snabbt måste jorden vara lätt och bördig. Före sådd måste fröna blötläggas i varmt vatten i flera timmar och sedan omedelbart planteras i marken. Desinfektion bör inte utföras - fröna av den armeniska gurkan har inte ett yttre skal. De första skotten bör dyka upp inom en vecka.
Om du bestämmer dig för att plantera i plantor är den mest optimala tiden i mitten av april. Frön planteras på 4–5 centimeters djup för att underlätta för sidoskott att växa. Första gången efter sådd ska fröna vattnas efter behov.
Plantera plantor i öppen mark
När de första sju bladen dyker upp, planteras Serpentine Melon-gurkor i öppen mark. Plantor planteras i ett växthus och under film i mitten av maj, i öppen mark - beroende på klimatförhållanden, men när frost inte längre förväntas.
Armenisk gurka är en opretentiös sort. Att odla och ta hand om växten är som följer:
- jorden måste lossas regelbundet;
- snabb ogräsrensning av platsen;
- vatten och foder efter behov.
Organiska gödselmedel är bäst lämpade för utfodring. Under tillväxtperioden för den armeniska gurkan bör organiskt material alterneras med ett komplex av mineralgödselmedel.
Det är lämpligt att använda mullein i flytande form.För att skydda grönsaker från sjukdomar och skadedjur rekommenderas det att vattna dem med vitlök och lök infusion.
Det finns flera typer:
- Armenisk gurka Vit Bogatyr;
- Silver melon.
Alla dessa arter växer lika i växthus och i öppen mark. Smaken är nästan densamma, den enda skillnaden är fruktens färg och utseende. Övervaka luftfuktigheten i slutna utrymmen. Denna kultur tolererar inte överskott av fukt.
Frukterna ska tas bort från vinstocken tillsammans med stjälken. Att lämna stjälken på stjälken minskar avsevärt kvaliteten på lagringen. När växten växer är det nödvändigt att förbereda starka stöd för att binda gurkorna.
Använd i matlagning
Armenisk gurka används ofta i matlagning. Den är inlagd, saltad, stuvad. Perfekt att grilla, en viktig ingrediens i sallader, och ätas färsk.
Erfarna trädgårdsmästare, för vilka odling av grönsaker är en vanlig sak, råder alla att prova att plantera Tarra på sin tomt.
