Skapandet av en industriell bigård anses vara en lönsam verksamhet. Denna term avser en biodlingsgård med 500 eller fler kolonier. Industriellt jordbruk syftar till att få maximal vinst från försäljning av honung och andra biprodukter. Samtidigt läggs stor vikt vid att automatisera processer och minimera mänskligt deltagande. Tack vare detta kan en arbetare serva mer än 1000 bikupor.
Skillnader mellan industriell biodling och amatörbiodling
För att professionell biavel ska bli framgångsrik är det viktigt att uppfylla ett antal villkor. Samtidigt kännetecknas en industriell bigård av följande skillnader från en amatör:
- Tillvägagångssätt för att organisera ekonomin. I en hembigård med upp till 10 bikupor ägnas särskild uppmärksamhet åt varje bikoloni och alla bikupor. För biodlare är själva processen viktigare. I en industriell bigård ägnas särskild uppmärksamhet åt att öka lönsamheten utan att förlora kvaliteten på honung. Därför är produktionens huvuduppgift att öka volymen.
- Antal bikupor. En amatörbigård omfattar upp till 10 bifamiljer. På industriföretag når deras antal 500.
- Automatisering och användning av mänsklig arbetskraft. Den största skillnaden är processautomation. Industriella bigårdar överför maximala processer till teknisk utrustning. Detta bidrar till att öka produktionsvolymerna och spara mänskliga resurser. Samtidigt används mänskligt manuellt arbete främst i hembigårdar. Biodlare använder små honungsextraktorer och får ett minimum av honung.
- Optimering av arbetsprocesser. Amatörbigårdar sköts vanligtvis av en familj på 1-2 personer. Industrigårdar tar hand om 1 000 bisamhällen. Dessutom kräver detta en kvalificerad anställd.
- Gemensamma standarder. Industriella bigårdar producerar honung och andra typer av biodlingsprodukter enligt fastställda statliga eller internationella standarder. Detta hjälper till att få en säkrare produkt.
Mål och syfte
Varje produktion har sina egna mål och mål. Professionell biodling är inget undantag. Huvuduppgiften för varje biodlare är att skaffa och därefter sälja honung och relaterade produkter.
För att bedriva fullfjädrad verksamhet är det värt att utrusta bigården enligt alla regler och köpa bin. Detta kommer att göra det möjligt att producera många produkter och sälja dem.
Huvuduppgifterna i detta fall inkluderar följande:
- teknisk utrustning för bigården;
- val av insektsras;
- tillhandahålla lämpliga förhållanden för bisamhällen;
- söka efter kanaler för att sälja färdiga produkter.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med en industriell bigård inkluderar följande:
- Möjlighet att spara pengar. Mycket mindre pengar spenderas på utrustning som krävs för att en bikoloni ska fungera normalt.
- Ökad inkomst. På grund av skalan är det möjligt att öka lönsamheten.
- Bra återbetalning. Den industriella bigården anses vara en av de mest lönsamma typerna av jordbruk. Återbetalningstiden för en bigård för 500 familjer tar 2 år.
Att skapa en industriell bigård har också ett antal nackdelar:
- Behovet av förmågan att arbeta korrekt med bin. Insektsbett är mycket smärtsamt och farligt.
- Behov av organisatorisk kompetens.
- Behovet av korrekt vård av bin.
- Hög konkurrens. För att göra en bigård lönsam måste du ta hänsyn till många nyanser.
Är det lönsamt att hålla bin?
Många nybörjare biodlare är intresserade av om biodling är lönsamt. Praxis visar att denna verksamhet anses lönsam. Detta kräver dock minst 100 familjer och överensstämmelse med teknik.
Verksamhetens lönsamhet beror direkt på biodlaren. Det rekommenderas att hitta distributionskanaler och leverera högkvalitativa produkter. Annars kommer honung inte att efterfrågas. I en sådan situation kommer gården inte att ge vinst.
Potentiella risker
När man bedriver någon typ av verksamhet finns det många hot som ligger utanför biodlarnas kontroll. De huvudsakliga riskerna inkluderar följande:
- naturkatastrofer;
- stöld;
- bränder;
- bin som lämnar bikuporna.
Organisationsvillkor
För att öppna en industriell bigård är det viktigt att ta hänsyn till många nyanser. Denna verksamhet anses vara säsongsbetonad. Det maximala honungsflödet sker från april till augusti.
Många jobb är automatiserade, men det är värt att anställa anställda för sidoaktiviteter. Om processerna i bigården är av mekanisk karaktär kommer ett minimum av människor att behövas för att driva gården.
För normal drift av en industriell bigård är det viktigt att göra följande:
- Installera utrustning för att pumpa ut honung och bearbeta sekundära råvaror - i synnerhet honung.
- Välj en lämplig ras av bin. Detta krävs beroende på region.
- Byt ut drottningen i tid.
- Hitta pålitliga leverantörer som tillhandahåller material och foder för arbetet.
- Tillhandahålla kvalitetsvård för bin.
För att en verksamhet ska vara laglig krävs att man registrerar sig som enskild firma eller aktiebolag.
Valet av bikupor är av stor betydelse när man organiserar en sådan gård. Lämpliga alternativ inkluderar:
- flerkroppsdesign med häckningsramar 435x200 millimeter och förlängningar;
- enkelskrovskonstruktion med en häckningsram 435x300 millimeter och 2 förlängningar som mäter 435x145 millimeter.
Det är viktigt att designen uppfyller följande villkor:
- utbytbarhet av ramar och andra element;
- enkelhet, bekvämlighet och lätthet;
- eliminering av bisjukdomar;
- snabb förberedelse för transport av nässelutslag.
Företagens lönsamhet
Experter noterar att lönsamhetsparametrar i genomsnitt 20-25%. Utrustningskostnader är vanligtvis återbetalda inom en säsong. Ibland kan du till och med göra en liten vinst.
Varje biodlare sköter försäljningen av produkten självständigt. Vissa säljer honung till vänner, andra på mässor. Det mest lönsamma alternativet innebär dock att organisera ett nära samarbete med olika honungsförsäljare.
Det är viktigt att tänka på att biodlingsprodukter har lång hållbarhet. Därför finns det inga förluster från icke-operativ försäljning.
Funktioner i Ryssland
I Ryssland finns en federal lag om biodling. Det finns också regionala lagar som reglerar biodlarnas arbete och biverksamheten i olika regioner i Ryska federationen. Den federala lagen reglerar de viktigaste begreppen som är direkt relaterade till biodling. Den definierar ett antal principer för att reglera denna typ av verksamhet.
Lagstiftningen föreskriver följande:
- Varje år, vid upprättandet av budgeten, avsätts medel för utveckling och stöd av biodlingen.
- Kraven på veterinär och sanitär kontroll av gårdar blir allt hårdare.
- Registrering av en bigård utförs i förhållande till zonen för dess plats.
- Gårdens skick bedöms varje år. Det är viktigt att involvera specialutbildade specialister.
- Bigårdar kräver en skylt som innehåller kontaktuppgifter och ett registreringsnummer. Det är viktigt att märka varje bikupa.
Biprodukter bör testas i enlighet med etablerade standarder. Samtidigt kontrollerar statliga myndigheter köp och försäljning av honung.
En industriell bigård är en lönsam bransch som ger bra inkomster.För att göra ett företag lönsamt är det viktigt att följa vissa regler och tillhandahålla lämpliga förhållanden för insekter.
