Typer och raser av vaktel, deras egenskaper och avel hemma

Vaktlar är populära fåglar för att få ägg- och köttprodukter av hög kvalitet. Baserat på den vilda fågeln, som kännetecknas av sin lilla byggnad och brokiga skyddande färg, har många dekorativa och produktiva raser av vaktel, större, anpassade till existens i fångenskap, fötts fram. De mest populära är vaktlar från farao, manchuriska, engelska och smoking; dussintals hybrider har fötts upp på grundval av dem.

Hur ser vaktlar ut?

När man överväger vaktlar bör man beskriva utseendet på en vild flyttfågel, som har gett sina egenskaper till alla befintliga raser. Vaktel vanligtvisVennaya är den minsta arten av ordningen gallinaceae, som tillhör familjen fasaner.

Fågelns yttre egenskaper:

• kroppsvikt - 80-130 g;
• kroppslängd - 18 cm;
• skarpt formade vingar;
• svansen är liten;
• tassar med fyra tår utan sporrar;
• näbben är liten, utan fjäderbeklädnad vid basen;
• färg brun-brun med ljusa och mörka fläckar och ränder.

Vaktelungar föds starka och självständiga, täckta med brokiga dun, ljusbruna med mörka fläckar och ränder. Du kan se om en brud är en pojke eller en flicka vid en månads ålder, när fjädrar växer för att ersätta dunet.

Honor är ljusare än hanar och har fler mörka fläckar på bröstet. Hos män är bröstets färg närmare samma färg, men fjäderdräkten på huvudet är mer kontrasterande, krabben är ljus och näbben är mörk. Hanen är större än honan i kroppsvikt.

Fjäderfävärdet för vaktlar är deras tidiga mognad och utmärkta äggproduktion. Honan lägger sin första koppling vid 5-6 veckors ålder, på ett år kan hon, med god omsorg, producera upp till 300 ägg. När det gäller förhållandet mellan kroppsvikt och det årliga antalet ägg är vaktlar 3 gånger mer produktiva än kycklingar.

Vaktel rasar

Vaktlar föds upp för dietkött, hälsosamma ägg och även för dekorativa ändamål. Äggläggningsraser har kött som inte är mindre välsmakande än köttraser, men deras kroppsstorlek är mindre och deras utseende är mindre attraktivt än hos dekorativa raser.

Egenskaperna hos vaktelraser med olika orienteringar ges i tabellen.

Oviparös

Kvinnliga äggläggande vaktlar är mycket produktiva och börjar lägga ägg tidigt. Äggläggande vaktlar är små, inte nyckfulla när det gäller underhåll och näring.De är uppfödda för att producera unga djur och sälja ägg. Vaktelägg är rika på vitaminer och näringsämnen och skiljer sig från hönsägg genom att vara allergivänliga. Honor hålls åtskilda från hanar och inhyses tillsammans under en kort tid för att få avkomma.

Vanliga raser av äggläggande vaktlar:

1. Japaner är vaktlar som fötts upp av japanska uppfödare som har behållit sina vilda släktingars brokiga färger. De väger 130-150 g. Den mest produktiva rasen när det gäller äggproduktion: honor börjar lägga ägg vid 6 veckors ålder och producerar mer än 300 ägg per år. Äggen är små, väger cirka 10 g, men befruktningsgraden når 95%. Den enda nackdelen med rasen är slaktkroppens låga vikt, som inte överstiger 110 g, men köttet är välsmakande, som dess vilda släktingar.
2. Engelska vita är vaktlar med en genmutation som leder till uppkomsten av vit fjäderdräkt. Hanarnas huvud är ofta dekorerat med mörka fläckar. En individs vikt är 160-180 g. Fåglar lägger ägg från 7 veckors ålder och producerar cirka 280 ägg som väger 10 g. Slaktkroppen ser attraktiv ut på grund av sin ljusa hud.
3. Engelska svarta är släktingar till japanska vaktlar med rik brun fjäderdräkt. Vaktel är produktiv, stor, väger 180-200 g, anpassar sig till alla levnadsförhållanden. Den årliga mängden dietägg med utmärkt smak är 260-280.

Kött

Eftersom vaktel är en liten fågel, föds den upp främst för att producera ägg. Det finns bara två köttraser - Farao och Texas. Båda vaktelraserna är resultatet av avelsarbete. Huvuddraget hos köttvaktel är dess relativt tunga slaktkropp som når en vikt på 300-400 g.

Att odla köttvaktlar är fördelaktigt med högkvalitativ och balanserad utfodring, som syftar till att påskynda ökningen av levande vikt. Samtidigt är fåglarna helt opretentiösa när det gäller att hålla, förhållandena påverkar inte särskilt viktökningen.

För att fåglarna snabbt ska gå upp i vikt och förbli friska, är det nödvändigt att inkludera färska vegetabiliska livsmedel, vitamintillskott och mineralkällor i kosten. Kött vaktel raser:

1. Farao är resultatet av långsiktigt urval. Vikten på vuxna fåglar är 300-400 g. Färgen på fjäderdräkten är "vild", som hos japanska släktingar. Faraos vaktlar värderas för sin snabba tillväxt och stora kadaver. Honor börjar lägga ägg vid 2 månaders ålder. Nackdelen med rasen är 70% äggproduktion.
2. Texas-vaktlar föds upp på basis av faraonerna och kännetecknas av sina breda kroppar. Fjäderdräkten är tät, vit, med ett litet antal mörka fläckar tillåtna. Kycklingar växer snabbt, når en vikt på 400 g, vissa individer med god vård kan väga upp till 600 g. Köttet från Texas vaktlar är välsmakande och diet. Fåglar är inte kräsna när det gäller mat och levnadsvillkor.

Köttraser

Köttäggsvaktlar är universella varianter av vaktlar som föds upp för att producera både kött och ägg. Kroppsvikten på vaktlar är genomsnittlig; äggprodukter levereras till marknaden och används för uppfödning av boskap.

Representanter för universella raser anpassar sig till alla levnadsförhållanden, är inte kräsna i sin kost och deras utfodring är ekonomisk.

När man föder upp kött-äggfåglar för slakt är det viktigt att bestämma den optimala tiden. 4-5 månader gamla individer som väger cirka 150 g slaktas, deras kött är saftigt och magert. Vanliga universella raser:

1. Estniska vaktlar är populära i OSS, uppfödda på basis av farao och engelska vaktlar.De kännetecknas av en rundad, välmatad kropp, en förkortad hals och väger i genomsnitt 250 g. Färgen på fjäderdräkten är "vild", män är ljusare än honor. Rasens främsta fördelar är uthållighet, snabb anpassning till förhållandena, början av värpning från 2 månaders ålder, långvarig äggproduktion, hög procentuell befruktning och överlevnad av avkommor.
2. Smoking är hybridfåglar som erhålls från att korsa vita och svarta engelsmän. Hanar och honor har samma fjäderdräkt: halsen, bröstet och magen är vita, resten av kroppen är rikbrun. En vuxen fågel väger 150 g, börjar lägga ägg vid 7 veckors ålder och producerar 260-280 medelstora ägg.
3. Manchurier är vackra gyllene vaktlar. Honor har fler fläckar på bröstet, hanar har en röd hals och ett mörkt huvud. En vuxen fågel väger 120-150 g. Den årliga äggproduktionen når 280 stycken. Säkerheten för yngeln är hög. Slaktkropparna ser attraktiva ut på grund av deras ljusa hud.
4. Phoenixes är en broilervariant av manchuriska vaktel. Uppfödd i Frankrike, den har ljus gyllene fjäderdräkt. En vuxen fågel väger 400 g och når denna vikt på 2 månader av livet, men snabb utveckling har en negativ inverkan på hälsan. Honor börjar lägga ägg redan vid 1,5 månaders ålder, äggvikten når 15-18 g. Slaktkropparna ser attraktiva ut.

Dekorativ

Vaktlar med vacker fjäderdräkt föds upp främst för att dekorera trädgårdstomter och parker. Men många sorter har god kött- och äggproduktivitet, vilket gör det möjligt att föda upp vaktel för produktionsändamål.

Dekorativa vaktelraser:

1. Virginians är medelstora fåglar av en gyllenbrun färg med mörka och ljusa fläckar. Huvudet är dekorerat med vita ränder. Näbben är smal, som om den är tillplattad i sidled.Fåglar är inte nyckfulla i sitt håll, de kan leva både i burar och i det vilda, och de kännetecknas av en lugn, foglig karaktär. Antalet ägg i en koppling når 15 stycken.
2. Kinesiska målade vaktlar har de mest intressanta färgerna: magen är röd, överkroppen och nacken skimrar i många nyanser. Kroppen av vaktlar är liten, så köttuppfödning är improduktiv. Vaktlarnas beteende är territoriellt, par bildas för livet. Fåglar anpassar sig snabbt till sina omgivningsförhållanden.
3. Kaliforniska vaktlar tämjda i USA. Fågeln är stor, med en rundad kropp och utvecklad muskelmassa. Svansen är något längre än andra raser. Färgen på fjäderdräkten är original: ryggen är gröngul, bröstet är spräckligt, resten av kroppen är blågrå, vingarna är dekorerade med vita och svarta streck, mellan pannan och nacken finns en svart fläck med en vit kant. En anmärkningsvärd egenskap hos utseendet är den långa, framåtriktade krönet.
4. Marmorerad är en mängd japanska vaktel som erhålls som ett resultat av mutation av färggener. Fjäderdräkten är ljus ask med vaga rökiga fläckar. Rasen är en äggras, men används sällan för produktionsändamål, eftersom överlevnaden för kycklingar är låg och vuxna är mottagliga för sjukdomar.

För avel hemma

Vart och ett av ovanstående namn på vaktelraser är lämpliga för hemavel. Tack vare sin ringa storlek lever en vuxen fågel utan problem på ett begränsat utrymme och kräver inte mycket mat, vilket gör det lönsamt att hålla flera individer för sina egna behov. Vaktlar känner sig bekväma i en bur med en yta på 1 m², där upp till 50 personer får plats. Celler kan göras i flera våningar, vilket sparar utrymme.

Vakteluppfödningen lönar sig snabbt.Huvudsaken är att bestämma riktningen, att studera skillnaderna i innehåll mellan kött- och äggraser.