Många människor odlar sin egen tobak och använder den för rökning. Men för detta räcker det inte bara att skörda skotten och löven. För att få den erforderliga produkten är det viktigt att korrekt bedöma lövens beredskap, skörda grödan och utföra ett antal aktiviteter med den. Därför är det nödvändigt att förstå hur man torkar tobak. Denna process har ett antal nyanser och funktioner.
När ska man plocka tobak
Röktobak mognar i etapper.Denna process börjar från de nedre bladen och rör sig uppåt. Den första nedre nivån får skäras av 40-45 dagar efter plantering - i det skede då blomknoppar uppträder. Efter samma tidsperiod är det tillåtet att hämta nästa nivå.
Varje buske kan innehålla 4-8 nivåer. De måste förberedas en efter en. Experter rekommenderar att man bara plockar de löv som är i det tekniska mognadsstadiet. Endast i detta fall ackumulerar de den nödvändiga mängden nikotin.
Tobaksbladens mognad indikeras av följande:
- bladen blir tätare och får en klibbig struktur;
- blad ändrar nyans från ljusgul till gulgrön;
- ljusa fläckar bildas på bladskaftet - så här ser stärkelseansamlingar ut;
- kanterna på bladbladen blir vågiga och sjunker till marken - medan de nedre bladen kan vara utan fläckar;
- bladskaftet är lätt att separera;
- på kvällen stiger inte mogna blad till stammen, utan ligger horisontellt.
Funktioner av skörd
För att minska torktiden måste lövverk samlas på kvällen. Detta görs i torrt väder - innan kvällsdaggen faller. För att samla råvaror måste du försiktigt trycka på bladskaftet och separera bladbladet från grenen. Den ska bryta av med ett klick. Om detta inte händer är tobaken inte mogen nog.
Fragment av buskar som påverkas av parasiter separeras i alla mognadsstadier. De kan användas för att kompostera eller desinficera fruktväxter.
Beredning av råvaror
Nyckelsteget i att förbereda tobak för efterföljande bearbetning är sjudning. Under denna procedur förlorar råmaterialet 20% av sin fukt. I detta skede förstörs stärkelse, bladverket blir gult och nikotinhalten ökar. Som ett resultat av sjudning ökar produktens motståndskraft mot mögel.
Kärnan i proceduren är ganska enkel. I det här fallet måste du hålla det uppsamlade lövverket vid en temperatur på +20-40 grader. Det är nödvändigt att öka parametrarna gradvis. Det är viktigt att sjuda råvaror vid hög luftfuktighet. Det bör vara 80-90%.
Du kan göra tobak mörkare på följande sätt:
- I högar eller garmans. I det här fallet måste den skördade grödan spridas ut på ett fuktigt golv och bilda långsträckta högar. Det är viktigt att tillhandahålla högkvalitativ ventilation i rummet. Efter en dag kommer bladverket att börja producera värme. Det måste vändas systematiskt för att undvika ruttnande. Efter 3-4 dagar kan processen slutföras.
- I dalarna. I det här fallet måste du ta en lång nål och dra löven på ett snöre, komprimera dem och hänga dem i ladan. Det är viktigt att se till att tobaken inte torkar ut. För att göra detta är det nödvändigt att ge tillgång till fukt. Om nyansen ändras ska arbetsstycket omedelbart tas bort.
- I torktumlaren. För detta ändamål används brandrörstorkmaskiner. Inledningsvis utförs proceduren vid låga temperaturer, men ökar dem gradvis. Därefter torkas råvarorna tills de är klara.
När löven helt eller 2/3 byter nyans måste processen stoppas omedelbart. Det enklaste sättet är att bli av med den återstående juicen. För att göra detta måste du starta torkningsprocessen.
Torkningsmetoder hemma
Tobak kan torkas med olika metoder. Det är viktigt att bearbeta stuvade blad som tappat sin gröna nyans.
Sol
Beredd tobak uppfattar solljus normalt. Den kan torkas utomhus nära huset, på balkongen eller på fönsterbrädan. Om luftfuktigheten ökar måste råvaror tas inomhus.
För att torka tobak ordentligt måste du göra följande:
- lägg bladen på tjock kartong;
- lämna vid en temperatur av +25 grader;
- börja torka, vänd på bladen med jämna mellanrum.
Det rekommenderas att torka tobaken i ett lager. Annars kommer denna process att ta flera veckor.
Skugga (luft)
Denna metod anses vara mer bekväm. När man använder den behöver inte råvarorna döljas för regnet. Detta använder en högre temperatur. Kärnan i metoden är enkel. För att göra detta, lägg bara tobaken på horisontella ytor. De första dagarna måste den kontrolleras och vändas. Sedan rekommenderas att torka råvarorna tills de är klara.
Brand
Röreldningsmaskiner används i produktionsförhållanden. Först puttras råvarorna och fortsätt sedan till torkning. Tidigare användes kol hemma. Samtidigt lades löven ut på galler och placerades över utbrända eldar.
Denna metod används inte för närvarande. Det tillåter dig inte att exakt beräkna temperaturen. När råvaror överhettas bildas mörka fläckar. Dessutom måste portioner av kol tillsättas hela tiden.
Om det finns kol kvar från elden måste du värma upp arbetsstycket något, som torkas i solen. För att göra detta måste du lägga ner folie. Denna procedur kommer att påskynda processen. Dessutom kommer bladen att vara mättade med aromatisk rök.
Ångtorkning
Denna metod används i industriella miljöer och hjälper till att snabbt torka tobak. För att implementera det används speciella metallrör. De levererar ånga enligt det inställda programmet.
Hemma försöker vissa använda en dubbelpanna eller kastruller med kokande vatten. Dessa metoder är dock inte mycket meningsfulla. För att uppnå önskat resultat är det viktigt att regelbundet applicera en måttlig mängd vatten.
Busktorktobak
För att torka tobak som en buske rekommenderas det att dra den på en sladd och placera den i speciella ramar under solens strålar. I det här fallet bör avståndet mellan plantorna vara 4-5 millimeter.
Hur man bestämmer graden av beredskap och vilka löv som ska visa sig
Torkade tobaksblad är ljusbruna eller mörkbruna till färgen. Plus att de smulas sönder i fingrarna. Bladen på denna tobak har ömtåliga ådror som bryter snarare än böjs. En behaglig tobaksarom anses vara det bästa tecknet på beredskap. Övertorkat lövverk är täckt med svarta fläckar och har en stickande lukt.
Hur man torkar tobak efter jäsning
Jäsning av tobak ökar mängden fritt nikotin i den. För att göra detta placeras de krossade bladen i en glasbehållare och fylls med alkohol eller vinäger. Sedan skakas burken och lämnas i en vecka på ett mörkt ställe. Efter den angivna tiden tas bladen ut och lufttorkas.
Tobakstorkning kan utföras med olika metoder, som skiljer sig i arbetsintensitet och effektivitet.Detta gör att varje person kan välja det mest lämpliga alternativet.
