Svarta körsbärstomater har en behaglig söt smak. Sorten kallas även Black Cherry, Black Cherry eller Black Cherry tomat. Frukterna av sorten liknar chokladgodis till utseendet. Sorten valdes ut av specialister i USA 2003. Beslutet att föra in tomaten i Rysslands statsregister togs 2009. Tomater av denna sort odlas framgångsrikt i centrala Ryssland. I de norra regionerna och Sibirien odlas tomater endast i växthus.
Sortegenskaper
Svarta körsbärsbuskar är ganska höga. Tomatstammarna liknar en vinranka, med täta klasar av tomater formade som mogna körsbär.Tiden från uppkomsten av de första skotten till skörden varierar från 112 till 120 dagar. Tomat är resistent mot kladosporios. Utbytet från en buske, med förbehåll för överensstämmelse med agrotekniska åtgärder, kan vara mer än 5 kg.
Sortens attraktivitet ligger i tomaternas ovanliga utseende och höga smak. Den största nackdelen är behovet av konstant inspektion av växter och buskbildning, eventuell sprickbildning av tomatskinnet under mognad.
Körsbärstomat är ganska känslig för brist på ljus och näringsämnen. Snabbväxande stjälkar måste bindas upp i tid, annars kan de bryta av eller böjas till marken.
Körsbärstomat har en egenhet - på busken är sidostammarna tjockare än de viktigaste. Det största antalet äggstockar med frukt finns på sidoskotten. Denna sort är inte en hybrid - efter att ha köpt frön en gång kan du få dem från din skörd för plantering nästa år.
Beskrivning av frukter
Körsbärstomater är små i storlek: diametern är cirka 3 cm, och vikten är vanligtvis mindre än 20 g. Fruktköttet har en medium densitet av en körsbärsfärg, när den är mogna presenterar nyanserna på den övre huden en svart palett med en mörklila färg färgton.
Denna färg bildas på grund av närvaron av en stor mängd antocyanin i frukterna - ett ämne som har en terapeutisk effekt mot förkylningar, har en antiviral effekt och ökar immuniteten. Regelbunden konsumtion av dessa tomater förbättrar synen. Det har observerats att antocyanin fungerar som ett cancerförebyggande medel.
Varje körsbärstomatfrukt har 2 – 3 frökammare. Upp till 9 tomater kan mogna samtidigt i ett gäng.
Den största fördelen ligger i originaliteten i smaken av tomater.Deras beskrivning noterar att tomaterna är söta, med en ovanlig arom.
Frukterna måste samlas in när de når biologisk mognad. Om tomater skördades i förväg, har frukterna, som nått teknisk mognad på busken och först därefter genomgått mognadsprocessen, lägre smak och färre näringsämnen.
Svarta körsbärstomater kan lagras ganska länge. De är inlagda och konserverade som pickles och läggs till grönsaks- eller fruktsallader. Svarta körsbär används som dekorationer till färdiga rätter vid servering. Tomater torkas och torkas för vintern. Om färska tomater flyttas till ett rum med en temperatur på +5 till +8 grader kan de lagras i 1 månad.
Odla körsbärstomater
Beskrivningen av sorten innehåller information om tomatbuskars motståndskraft mot låga temperaturer. Tomater spirar snabbt och är mycket resistenta mot sjukdomar. För att odla denna tomatsort med bästa resultat planteras svarta körsbärstomater i jorden med hjälp av planteringsmetoden.
Fröna sås cirka 2 månader innan plantorna planteras i öppen mark eller i ett växthus. Avståndet mellan buskarna ska vara minst 60 - 70 cm och mellan raderna - minst 1 meter. Det speciella med tomater är att växterna kräver nypning.
Sortens egenskaper noterar att buskarna kan växa upp till 180 cm och i växthusförhållanden - upp till 2 meter i höjd. Recensioner från dem som planterat dessa tomater bekräftar behovet av att binda stjälkarna till en spaljé. En viktig uppgift för trädgårdsmästare är att ta bort skotten av svarta körsbärstomater i tid.
Vanligtvis är 1 - 2 stjälkar kvar. Styvsönerna skärs av i tid och lämnar en skärning på högst 2 centimeter.Kraftfulla buskar och ett stort antal frukter tvingar användningen av gödning.
Oregelbunden vattning leder till att frukterna spricker vid mognadsögonblicket. Fruktningen fortsätter under en lång period, fram till höstens frost.
Möjliga tomatsjukdomar och skadedjur
Det finns en risk för infektion av svarta körsbärstomater med sjukdomar, virus och svampar som är karakteristiska för nattskärmar.
Den vanligaste infektionen med fytosporos är förlust av löv. Orsaken till sjukdomen är ofta hög luftfuktighet. För att undvika problemet behandlas buskarna med Fitosporin, och växthus med tomater ventileras ofta.
Du kan hantera fytosporos med den traditionella metoden: vassle späds med vatten i lika stora proportioner och sprayas på tomatbuskar. Om de tidigare alternativen inte hade önskad effekt, sprayas buskarna var 15:e dag med en lösning bestående av 1 tablett Trichopolum per liter vatten. Behandla sängarna med Bordeauxblandning eller Mikosan.
Sjukdomen blossom ändröta visas som mörkare på toppen av busken. Som en förebyggande åtgärd, när du planterar plantor, tillsätt en handfull träaska och kalciumnitrat i varje hål - ta bara 1 msk. l. varje ämne. Brist på mikroelement och fukt i jorden indikeras av den process där tomatbuskars blad krullar.
Växter som odlas i växthusförhållanden kan påverkas av bladlöss och vitflugor, och i öppna bäddar äts buskar av spindkvalster. Tomatskadegörare kan bekämpas genom att använda färdiga insektsmedel Fufanon eller Verticillin.
Traditionella metoder kommer också att hjälpa - spraya buskarna med örtinfusioner av kamomill, rölleka eller vanlig tobak.
