Den ovanliga Tomato Cherry Negro F1 förkroppsligar två modetrender samtidigt - en hobby körsbärstomater ("körsbär") och ökad uppmärksamhet på de ursprungliga "mörka" frukterna. Svarta, vinröda, bruna, lila versioner av välbekanta grönsaker (tomater, paprika, gröna bönor, kål) är inte bara pikanta i smaken, utan också rika på ämnen som är fördelaktiga för människor.
Småfruktiga körsbärstomater är älskade av trädgårdsmästare för deras tidiga mognad, sötma, vackra klasar, bekvämlighet och mångfald av kulinariska användningsområden. Cherry Negro F1-tomater kommer att vara av intresse för de grönsaksodlare som gillar att odla något exotiskt och ovanligt.
Flerfärgad extravaganza från Semko
Under de senaste åren har fröföretaget Semko-Junior släppt på den ryska marknaden en omfattande serie hybridtomater av körsbärstyp (med en fruktvikt på 20–40 gram och en karpaltyp av äggstockar). Alla sorter från denna serie är tidigt mogna, höga och rikliga.
De skiljer sig åt i formen på frukterna och deras färg: långsträckta eller runda, i olika färger (röd, rosa, hallon, gul, orange, choklad, till och med randig). T.ex, Cherry Lisa F1 - oval orange och Cherry Rose F1 - sfärisk rosa. Cherry Tiger F1-tomater liknar Cherry Negro F1 - också ovala och chokladfärgade, bara med uttalade grönaktiga ränder.
Cherry Negro F1-tomaten är registrerad i det statliga fröregistret som Cherrinegro F1. Registreringsdatum: 2015. Denna hybrid dök upp ganska nyligen, men har redan fått beröm från älskare av originaltomater.
Denna tomat är särskilt älskad av barn som uppfattar den som en ovanlig chokladgodis.
Möjligheterna för kulinarisk användning av Cherry Negro F1 är verkligen obegränsade: i färska sallader, som en oberoende tillbehör, för att dekorera olika rätter, för helfruktsbeläggning och konservering, är det bekvämt att torka och torka som russin, det är inte förbjudet att ens göra originalsylt eller marmelad.
Typiska tecken
Frukterna av Cherry Negro F1 är ovala, väger 25 - 35 gram, med en diameter på 3 cm. De samlas i charmiga multifruktkluster som bär 10 - 15 "körsbär". Stjälkarna är mycket korta. Ytan på tomaterna är platt och slät. Färgen är mycket komplex, ovanlig: mörk mörkröd, närmare en brun ton. Mörkgröna ränder visas något mot den allmänna bakgrunden.
Torrsubstanshalten i frukten är mycket hög.Resultatet är en mycket rik smak - kryddig, sötaktig, med pikanta aromatiska toner. Tomaterna är fasta, men inte alls sega. De spricker inte när de saltas och håller formen bra. Trots sin lilla storlek kan "bebisarna" lagras väldigt länge även när de är mogna, speciellt när de plockas med tofsar. När de plockas grönt mognar de bra.
Svarta tomater är rika på unika biologiska föreningar. Förutom den traditionella uppsättningen av näringsämnen för tomater (lykopen, betakaroten, vitamin C) innehåller de antocyaniner - naturliga antioxidanter, vars verkliga användbarhet ännu inte har studerats av vetenskapen.
Buskarna är obestämda, höga. Det är lättare att odla dem i växthus, men frukterna mognar bra i det fria. I alla fall behöver stjälkarna ett starkt strumpeband och högt stöd. Bladplattorna är medelstora. I bredd tar buskarna inte mycket plats, de är väldigt kompakta. Internoderna ligger nära varandra, borstarna är tätt placerade.
Växter formas till en stam och tar bort alla sidogrenar. I det här fallet kan planteringsmönstret vara 70 x 40 cm. Toppen av tomaten nypas i slutet av säsongen. Buskarna ser väldigt eleganta ut hela sommaren. De kan bli ett originalelement i trädgårdsdesign, särskilt i sällskap med körsbärstomater i andra färger.
Trots sin höga tillväxt mognar Cherry Negro F1-tomaten tidigt. De första tomaterna är färgade redan 85 dagar efter uppkomsten av massskott. Borstarna börjar bildas tidigt - det finns 7 - 9 blad i axet. Skördens avkastning varar länge, till slutet av säsongen.
Fruktens söta smak förblir även i svalt väder. Från en kvadratmeter planteringar i ett växthus samlas 10-12 kg "körsbär" frukter, i öppen mark - lite mindre.
Tomater sätter sig bra både inomhus och utomhus. Växter överlever lugnt all temperaturstress eller dåligt väder. Cherry Negro F1 tomatbuskar påverkas inte av virus (tobaksmosaik, gul bladkrull). De lider inte av fusarium och verticillium vissne.
Cherry Negro F1-tomater odlas inte bara för skojs skull. De är verkligen hälsosamma, välsmakande och mycket produktiva. I den omfattande tomatfamiljen av moderna sorter finns en annan plommonformad "förhandlare" - hybridtomaten Negro Pragna F1.
När det gäller näringsinnehåll, kryddig-söt smak och oval form liknar den Cherry Negro F1, men har många individuella egenskaper.
"Negro" från Holland
Det ryska fröföretaget Elkom erbjuder grönsaksodlare de senaste tomathybriderna av holländskt urval. Bland dem finns det många mycket originella. Tall Negro Beef F1 och Negro Pragna F1 - tomater med en rödsvart färg på hud och fruktkött - dök upp till försäljning. Negro Beef F1-tomaten har runda, stora frukter - väger 250 - 300 gram. Negro Pragna F1-hybriden är helt annorlunda.
Tomaterna från Negro Pragna F1 är mindre än de från Negro Beef F1, men större än de från Russian Cherry Negro F1. Vikten av en Negro Pragna F1 frukt är 130 - 150 gram, dess längd är 7 - 10 cm. Formen är mycket vacker - slät, långsträckt, pepparformad, med en liten vass "näsa". Tomater är vanligtvis enhetliga i form och storlek, samlade i små klasar.
Färgen och smaken på frukterna av Negro Pragna F1-tomater är ganska ovanliga även bland andra "svarta" tomater. Färgen är mycket rik, nästan svart, med lila nyanser. Massan har en grönaktig nyans. Smaken är utmärkt: låg syra, hög sockeransamling.
Dessa tomater ser mer ut som frukt eller bär än grönsaker. Täta, köttiga frukter är bra till både färska sallader och konserver.
Växterna är höga - från 180 till 200 cm Kraftfulla buskar kräver obligatorisk utsättning. De formas strikt till 1 - 2 stammar och planteras regelbundet. Hybrid Negro Pragna F1 mognar tidigt, med en längre fruktperiod. Ökad motståndskraft mot sjukdomar. Utbytet är utmärkt.
I de södra delarna av Ryssland kommer Negro Pragna F1-tomaten att växa i det fria. I de norra regionerna kommer han att vara mycket mer bekväm i växthusförhållanden. 3-4 plantor placeras på en kvadratmeter. Den optimala åldern för plantor vid plantering på en permanent plats är 45 - 50 dagar. En kraftfull hybrid kräver riklig utfodring med obligatorisk tillsats av mikroelement.
Älskare av "svarta" tomater odlar också andra originella nya sorter: cocktailtomat Forte Akko F1 (med en fruktvikt på 50 gram), rundad brun Ashdod F1 (väger 130 gram) och en ganska stor Ashkelon F1 (240 gram). Dessa hybridtomater har en ljus, minnesvärd smak och utmärkt avkastning.