Oxörontomater är en salladsvariant. Denna sort har fördelar och nackdelar. Det är värt att överväga att nästan alla indikatorer - tillväxt, buskbildning, fruktmognadens varaktighet - är sämre än deras smak. Men det är just på grund av dess utmärkta smak som populariteten för Ox's Ear-tomaten för odling i sommarstugor inte bleknar. Denna sort är förresten väldigt lik Bull's Forehead i smaken.
Egenskaper och funktioner
Egenskaper och beskrivning av tomatsorten Ox Ears anger att dess första frukter mognar i slutet av sommarsäsongen. Tomater har en lång tillväxtperiod: cirka 110-115 dagar går från groning till frukt mognar. Det är därför som vissa sommarboende inte anser att odling av oxöron är en relevant fråga. Detta beror på det faktum att i slutet av sommaren hade nästan alla redan skördat tidiga tomater och gjort förberedelser för vintern baserat på dem.
Trots den sena mognad av tomater kommer alla sommarboende som åtminstone en gång smakar på smaken av dessa tomater att föredra att odla denna speciella salladssort.
Detta val bestäms inte bara av utmärkt smak utan också av följande fördelar:
- frukten är av medeldensitet, dess fruktkött har en delikat struktur;
- frukterna är cylindriska till formen, med en slät yta, en enhetlig rik röd färg;
- tomaternas smakomfång avslöjas maximalt i absolut alla regioner, eftersom deras fruktkött har ett balanserat innehåll av organiska syror och socker;
- växten är bestämd, dess höjd kan nå 60-80 centimeter;
- rik avkastning av sorten - i genomsnitt kan 1 kvadratmeter producera 6,3 kilo tomater;
- medelvikten på 1 frukt är 100 gram.
Många sommarboende lägger till några nackdelar med beskrivningen av tomater:
- i mitten av frukten finns en ljus ven, som är mycket märkbar när den skärs;
- frökamrarna är endast delvis fyllda, vilket resulterar i en känsla av tomhet;
- bristen på stöd för grenar kan leda till att de skadas och att någon del av skörden försvinner.
Erfarna trädgårdsmästare hävdar att genom att säkerställa korrekt plantering och skötsel av växten minimeras nackdelarna.
Växande
Denna sort bör odlas i plantor. Förbered plantor enligt följande instruktioner:
- Fröna behandlas med en lösning av kaliumpermanganat, tvättas sedan noggrant, torkas och blötläggs i 12 timmar i valfritt tillväxtstimulerande medel.
- Vid denna tidpunkt förbereds jorden. Lämplig jord kan erhållas genom att blanda trädgårdsjord med torv eller humusmaterial. För att göra jorden mer näringsrik kan du lägga till en liten mängd träaska till den.
- Frön sås i grunda hål, beströs med jord och fuktas.
För att de första skotten ska dyka upp på markytan snabbare är det nödvändigt att säkerställa optimala miljötemperaturer.
Växten utvecklas aktivt vid temperaturer över 25 grader. Efter att plantor har dykt upp på jordens yta bör temperaturen sänkas och behållarna placeras på en upplyst plats.
Plantor bör plockas först efter att flera fulla löv dykt upp ovanför jordytan. Växten bör matas med komplex gödningsmedel. Den behöver planteras om under andra halvan av maj, när plantan har bildat minst 1 blomklas och 6 blad.
Vård
Oxöron kräver följande vård:
- De första dagarna efter plantering av växten i öppen mark måste den täckas med film.
- 1 eller 2 stjälkar bör bildas genom att ta bort styvsönerna ovanför det tredje klustret.
- För att stödja höga växter är det nödvändigt att bygga en stödstruktur.
- Under planteringssäsongen bör växten matas tre gånger med komplexgödsel.
En av fördelarna med Ox Ear-tomaten är att tomaten är resistent mot patogener. Men trädgårdsmästare rekommenderar fortfarande att utföra förebyggande behandling av planteringar. Denna åtgärd kommer att hjälpa till att helt eliminera risken för skador på busken av sen smuts, rot, grått och blomning.
Med rätt skötsel bär Ox's Ear stora, saftiga frukter som kommer att dekorera alla bord och en utmärkt ingrediens för att förbereda inte bara sallader utan också drycker och såser.
