Om du vill njuta stora sockertomater så tidigt som möjligt är det bättre att välja Leningrad jättetomat. Naturligtvis är det bättre att odla det under filmbeläggningar, då, redan 85 dagar efter att fröna gror, kommer det att vara möjligt att njuta av aromatiska tomater.
Egenskaper för en icke-standardväxt
Mycket sällan är lågväxande sorter nöjda med stora tomater. Men Leningradjätten är ett undantag. Grönsaksbusken växer inte högre än nittio centimeter. Dess stjälkar är svagt lummiga. Snidade tomatblad är mörkgröna, stora.Växtens första blomkluster läggs ovanför det åttonde eller nionde bladet, de efterföljande - med ett intervall på ett eller två blad.
Beskrivningen av Leningrad Giant-frukten inkluderar:
- platt rund form;
- svaga ribbor;
- Omogna tomater har en grön färg med en mörk fläck i stjälkområdet;
- När tomater är helt mogna är färgen på frukten rosa;
- tät, slät hud;
- vikt upp till trehundra gram;
- rik dessertsmak i köttig, saftig fruktkött.
Värdet på tomater ligger i deras höga avkastning, utmärkta smak och motståndskraft mot fruktsprickning.
Jordbruksteknik för grönsaksgrödor i växthus
För att få en skörd av rosa frukter tidigt sås Leningrad Giant-tomater i förberedda växthus från 25 mars till början av april.
Åtta till tio dagar innan detta fylls växthusfördjupningarna med varm gödsel. Om biomaterialet komprimeras på mitten, längs väggarna, så läggs det på andra ställen löst. Den sedimenterade gödseln jämnas ut efter fyra dagar. Efter detta hälls jorden i ett lager på femton till sjutton centimeter. Du kan plantera tomatfrön för plantor i ett sådant växthus när jordtemperaturen når 25 grader över noll.
För att placera Leningrad gigantiska tomatplantor under tak från krukor, dyka dem, skissera linjerna för framtida rader. Tomatplanteringsmönstret är 70x40 centimeter. Innan du transplanterar tomatplantor tas en tredjedel av deras rötter bort. Denna procedur främjar förbättrad utveckling av tomatsortens rotsystem. Även om vissa trädgårdsmästare anser att detta är onödigt.
Transplanterade tomatplantor sköts noggrant:
- Först, vattna vid roten en gång var femte dag, sedan, i maj, dagligen. De snålar inte med vatten, en hink per kvadratmeter tomatplanteringar.
- En vecka senare matas unga tomatbuskar med mulleinlösning i förhållandet 1:8. En bra effekt kommer att vara från att mata tomater med ammoniumnitrat, taget i mängden femtio gram per hink vatten.
- Om tomatstammarna börjar bli lila, tyder det på brist på fosfor. Tillsätt en lösning av träaska till jorden, späd ut 75 gram råmaterial i tio liter vatten.
- På soliga dagar kan filmtäcket från tomatplantor tas bort för ventilation.
- Plantor härdas av två veckor före plantering i öppen mark. Öppna först växthuset i två till tre timmar, öka sedan tiden till sju till åtta timmar. Det är tillrådligt att minska vattningen av unga buskar i slutet av odlingen och fukta dem generöst innan de planteras i trädgårdsbäddar.
Att ta hand om jättetomater i öppen mark är vanligt, liksom för andra typer av grönsaksväxter.
Sjukdomskontroll, förebyggande åtgärder
Leningrad jättetomater uppvisar ofta symtom på många sjukdomar som varje trädgårdsmästare borde känna till.
Du kan skydda en växt från bakteriell cancer om du behandlar fröna med kvicksilverklorid och desinficerar jorden i växthus.
Tecken på skador på tomater visas: brunfärgning av blodkärlen på snittet av stjälken; på fortfarande gröna tomater - små runda fläckar med en spricka i mitten. Sjukdomen fortskrider snabbt, vilket leder till förlust av stora tomatskördar.
Många sjukdomar hos tomatsorter i samband med bladskador:
- Om bladplattan på en grönsaksväxt krullar ihop sig i ett rör och blir grov, har tomaterna inte tillräckligt med fosfor i jorden eller fukt i luften.Bladkrullen överförs genetiskt, så du kan inte ta frön från en sjuk gröda för efterföljande odling av tomater.
- Många silvervita fläckar på ytan av tomatblad indikerar utvecklingen av en infektionssjukdom. När de första tecknen visas är det nödvändigt att spraya buskarna med en lösning av Bordeaux-blandning. Upprepa denna procedur ytterligare två gånger efter tio dagar.
- Rödbruna ränder som visas på bladen och stjälkarna på tomater signalerar en streakinfektion. Växten ser sjuk ut och är förkrympt. Och dess löv krullar och torkar ut. Orsaken till tomatsjukdom ligger i de drabbade fröna. Före sådd bör de väljas strikt genom att behandla frömaterialet i en svag lösning av kaliumpermanganat i tjugo minuter.
- Mosaikmönstret på tomatblad är förknippat med infektion av patogena mikroorganismer genom växtsaft. Du måste hantera tomatmosaik på samma sätt som med streak.
Tomatpatologier kan förebyggas genom förebyggande behandling av buskar med Bordeaux-blandning tre gånger med en paus på tio dagar.
Förberedelser från stora tomater för vintern
Leningradjättens stora frukter är lämpliga för sådana vinterkonservrecept som tomater i gelatin. För att förbereda en välsmakande produkt, ta bara stora tomater och skär dem i fyra delar. Tillsammans med hackad lök läggs de i glasburkar. Koka marinaden, ta hundra gram salt per fyra liter vatten, femhundra gram socker, tillsätt pepparkorn. Det svällda gelatinet hälls i saltlaken och kokas i fem minuter. Häll denna marinad över hackade tomater och förslut burkarna.
Skivade tomater i vegetabilisk olja är utsökt. Kryddor, hackade tomater och lökringar läggs i burkar.Allt hälls med den vanligtvis beredda marinaden. Efter pastörisering, tillsätt vegetabilisk olja i ett lager på upp till två centimeter.
Allt som återstår är att rulla ihop den konserverade produkten, låt den sedan svalna och placera den på en sval plats. Den håller länge och tomaterna smakar fräscha.
Recensioner om Leningrad Giant-tomaten är bara positiva. Grönsaksodlare värdesätter tomater har utmärkt smak, sockerhalt och mångsidighet vid användning. Trots allt kan ketchup, såser, pastor och tomatjuice göras av gigantiska frukter. Och allt detta är av utmärkt kvalitet. Och desserträtter, där Leningradjätten finns, har de högsta egenskaperna. Smaken av köttiga tomater passar bra till örter och ost i sallader. Det gör en fantastisk sås för kokt kött, såväl som ris och grönsaker.
