Ganska ofta är trädgårdsmästare intresserade av de fördelaktiga egenskaperna hos kaprifolbär, såväl som att plantera och ta hand om växten. Detta är en ganska populär buske som ger läckra, saftiga och aromatiska frukter. Idag finns det många varianter av sådan kultur. Det är dock bara ätbar kaprifol som har fördelaktiga egenskaper. Dess bär kännetecknas av en behaglig smak och har en gynnsam effekt på kroppen.
- Beskrivning av bäret
- Användbara och skadliga egenskaper
- Typer av ätbar kaprifol
- Hur man väljer en sort
- Populära sorter
- Krav på plantor
- Hur man planterar rätt
- Välja en plats
- Förbereda jord och grop
- Steg-för-steg-instruktion
- Växtvård
- Toppdressing
- Vattning
- Bildning av buskar
- Reproduktionsmetoder
- Transplanterar kaprifol
- Pestkontroll
Beskrivning av bäret
Denna växt anses vara en representant för typsläktet av kaprifolfamiljen, som förenar nästan 200 olika arter. Det inkluderar klättring, krypande och upprättstående buskar. Idag odlas oftast trädgårdskaprifol, som fungerar som prydnadsbuske. Den bär välsmakande och hälsosamma frukter. Samtidigt anses klättrande kaprifol vara ett utmärkt val för vertikal trädgårdsarbete.
För närvarande inkluderar de mest populära typerna av grödor blå eller blå och ätbara. Den första sorten kan nå en höjd av 2-2,5 meter, och den andra - inte överstiger 1.
Användbara och skadliga egenskaper
Kaprifolbär kännetecknas av ett stort antal fördelaktiga egenskaper. Med deras hjälp är det möjligt att få följande resultat:
- stärka immunförsvaret;
- stabilisera blodtrycket;
- minska surheten i magen;
- påskynda läkningen av magsår och tarmsår;
- ta bort avfall och gifter från kroppen;
- klara av bakteriella infektioner och inflammationer;
- stärka blodkärlen;
- förbättra blodcirkulationen.
Samtidigt bör kaprifol konsumeras med måtta. Det är viktigt att tänka på att det kan orsaka allergier. Blommande buskar kan också utlösa en attack. Dessutom är växtens bär förbjudna att ges till barn under 5 år.
Typer av ätbar kaprifol
Av de 200 arterna kaprifol växer cirka 50 i Ryssland, men de flesta av dem är oätliga. Samtidigt odlar varje region sina egna sorter. Det är särskilt viktigt att noggrant välja en växt för Sibirien och andra nordliga regioner. Det är värt att ta hänsyn till frostbeständighet.
Bland ätbara kaprifol särskiljs separata kategorier - tidigt, mitten av säsongen, sent.De är också indelade i söta, storfruktiga och resistenta mot avfall.
När du väljer en specifik sort av ätbar kaprifol, överväg följande:
- Regionala egenskaper - när du väljer är det värt att jämföra de lägsta temperaturerna på vintern och frostbeständigheten hos en viss sort. Det är bäst att ge företräde åt zonerade sorter.
- Form – kan vara oval, rund oval, spindelformad, cylindrisk. Det finns också avlånga bär och frukter med en stympad spets.
- Färg – Ätliga frukter är vanligtvis blå och lila. Ibland är de nästan svarta. Toppen av bären är täckt med en vit-grå beläggning. Giftiga sorter har dock oftast röda, orange eller gula bär.
- Fruktstorlek - maximal storlek är 2 centimeter. Vikten av små bär är 0,5 gram, och stora - upp till 1,5.
- Smakkvaliteter varierar beroende på sort. Frukter kan vara söta, söta och syrliga, utan bitterhet. Det finns också sorter med ovanlig smak.
- Produktivitet - minimiavkastningen från 1 buske är 500 gram. I det här fallet når de maximala parametrarna 4 kg.
Hur man väljer en sort
Kaprifol kan nå en höjd av 3 meter. Den kännetecknas av täta buskar, som kan användas för att skapa häckar. För detta är det värt att köpa höga sorter. Men i vissa fall rekommenderas det att föredra lågväxande kaprifol.
När du köper plantor av ätbara sorter är det viktigt att fokusera på följande parametrar:
- produktivitet;
- mognadsperiod.
Populära sorter
Uppfödare förbättrar ständigt kaprifolens egenskaper, utvecklar fler och fler nya sorter som uppfyller specifika behov. Forskarnas bästa prestationer inkluderar följande kulturer:
- Vasyuganskaya - från 1 buske kan du få upp till 5 kilo frukt. Växten kännetecknas av sötsyrliga bär som inte innehåller beska. Frukterna är mörkblå till färgen och täckta med en vaxartad beläggning. De kännetecknas av sin kannaformade form och platta topp. Växten är en korsning mellan ett träd och en buske. Det kännetecknas av höga frostbeständighetsparametrar och genomsnittliga smula egenskaper. Frukterna kännetecknas av snabb mognad och är väl transporterade.
- Zarnitsa - 1 buske ger cirka 2 kilo bär som väger 1 gram. De kännetecknas av en söt och sur smak, där en lätt syrlighet känns. Bären är spindelformade och mörkblå till färgen. Buskarna har ett mycket dekorativt utseende och en utbredd halvklotform. De är resistenta mot frost och torka. Samtidigt faller frukterna praktiskt taget inte av.
- Pil - ger upp till 3,5 kilo per buske. Frukterna väger 0,75 gram och har en mörkblå nyans och en syrlig smak. De kännetecknas av sin spindelformade form och ojämna yta. Buskarna har en spridande sfärisk form. Frukterna innehåller mycket vitamin C. Sorten kännetecknas av hög avkastning och tidig fruktsättning.
- Pavlovskaya - ger cirka 2 kilo per buske. Bären väger 1,3 gram. De kännetecknas av sin mörkblå färg och sötsyrliga smak. Frukterna kännetecknas av en långsträckt form och spetsiga spetsar. Buskarna kännetecknas av en konisk framsida och en höjd på upp till 1,7 meter. Växterna kännetecknas också av hög vinterhärdighet.
- Nymf – ger upp till 3 kilo per buske. Bären väger 1 gram.De kännetecknas av en blåblå färg och en spindelformad form. Frukterna är stora och långsträckta i formen. De kännetecknas av en klumpig yta, söt smak och behaglig arom. Buskarna har en rund form och en höjd på upp till 1,5 meter. De är också mycket motståndskraftiga mot frost.
- Morena - ger upp till 2,5 kilo per buske. Frukterna väger 1,7 gram och är blåblå till färgen. Bären är täckta med en vaxartad beläggning och har en sötsyrlig smak och en svag arom. Frukterna kännetecknas av sin kannaform och dekorativa utseende. Plantornas höjd når 1,7 meter.
Krav på plantor
När du väljer plantor bör du tänka på följande:
- för plantering är det värt att använda plantor 2 år gamla;
- växter bör ha 2-3 grenar;
- den optimala växthöjden är 30-40 centimeter;
- grenar bör inte ha skador eller torra områden;
- skalning av barken är helt normalt;
- det bör inte finnas några skadade områden på rotsystemet;
- Det ska finnas knoppar på grenarna.
Kaprifol är en självsteril gröda. För att bära frukt behöver den pollinerande sorter. Därför rekommenderas det att köpa flera sorter samtidigt.
Hur man planterar rätt
När du planterar kaprifol bör du föredra högkvalitativa plantor och förbereda hålet ordentligt. I det här fallet anpassar sig växten normalt.
Kaprifol bör planteras på våren eller hösten. Det andra alternativet anses vara mer att föredra. Det rekommenderas att plantera plantan från mitten av september till mitten av oktober. På våren bör planteringsarbetet utföras tidigt, eftersom kaprifol kännetecknas av tidigt uppvaknande av knopparna.
Välja en plats
När du planterar kaprifol är det viktigt att välja rätt plats. Den måste uppfylla följande kriterier:
- vindskydd;
- djupt grundvatten - inte närmare än 1,5 meter från jordens yta;
- neutral, sandig eller lerig jord som är väl fuktad;
- bra belysning för kronan och skugga för rotsystemet.
Kaprifol växer bra på låga ställen. Den kommer bra överens med andra träd och buskar. Vid plantering är det viktigt att tänka på bekväm bärplockning. Det är viktigt att ge tillgång till olika delar av busken. Kaprifol kan också utvecklas i sumpig jord. Det är viktigt att se till att det inte är för surt.
Förbereda jord och grop
Det rekommenderas att gräva upp jorden med bajonett på en spade. Det är viktigt att ta bort rötterna från ogräs. Om nödvändigt, deoxidera jorden. För att göra detta måste du använda 400 gram släckt kalk per 1 kvadratmeter. Det rekommenderas att mata området väl så att plantorna slår rot snabbare och får styrka. När du gräver sängar per 1 kvadratmeter är det värt att lägga till följande:
- 30 gram superfosfat;
- 30 gram kaliumsalt;
- 10 kilo humus.
Färsk gödsel behöver endast appliceras på hösten. På våren kan jorden gödslas med humus. Det är också tillåtet att använda ruttnat grönsakskompost för detta ändamål.
När du förbereder fördjupningar för plantering av grödor är det värt att överväga följande:
- Det rekommenderas att förbereda groparna 2 veckor före plantering;
- djupet på gropen ska vara 40 centimeter;
- Det rekommenderas att lägga till jordblandning till de grävda hålen;
- Gropen ska täckas med non-woven material.
För att göra en jordblandning rekommenderas det att blanda följande komponenter:
- bördigt lager;
- 3 kg humus;
- 200 milliliter aska;
- 30-40 gram nitrofos;
- 250 milliliter släckt kalk - denna mängd måste blandas med en hink vatten.
Minimiperioden för att plantera kaprifol i förberedda hål är 4 dagar från dagen för applicering av gödningsmedel.
Steg-för-steg-instruktion
Det rekommenderas att plantera kaprifolplantor enligt schemat. Ett intervall på 1,5 meter bör hållas mellan intilliggande buskar och 2 meter mellan raderna. Vid användning av plantor med bara rötter bör de placeras i en lermos. För att förbereda det rekommenderas det att använda 1 liter lera per 10 liter vatten.
För att plantera kaprifol bör du göra följande:
- Forma en hög av den fyllda jordblandningen.
- Placera plantans rötter på toppen. Det är viktigt att se till att de inte böjer sig.
- Täck rötterna med jord och tryck försiktigt ner den för att fylla tomrummen.
- Vattna plantan generöst med vatten.
- Täck trädstamcirkeln med ett täckskikt. För detta är det tillåtet att använda torv, hö, sågspån och bark.
Växtvård
Att ta hand om kaprifol är inte svårt. Det måste vattnas, rengöras, matas och beskäras i tid. Att lossa jorden och behandla den mot sjukdomar och skadedjur är inte så liten betydelse.
Toppdressing
Kaprifol som planterats i öppen mark kommer inte att behöva gödsel på 2 år. Efter detta börjar plantorna att matas med 2 års mellanrum. I det här fallet måste du använda organiska gödningsmedel. Gödsling bör göras på senhösten. För att göra detta rekommenderas det att tillsätta 100 gram träaska, 5 kilo kompost och 40 gram dubbel superfosfat per 1 kvadratmeter till jorden.
När alla frukter är samlade ska kaprifolen matas en tredje gång.För att göra detta bör du använda en lösning av nitrophoska eller nitroammophoska. Du kan också ta en lösning av slurry med en koncentration av 1:4. Det måste blandas med 1 hink vatten.
Vattning
Kaprifol anses vara mycket opretentiös och kräver ingen speciell vattning. Växten tål lätt torka. Den behöver bara vattnas när det inte har regnat på länge. Samtidigt rekommenderas det att fukta jorden ganska rikligt.
Unga buskar bör vattnas regelbundet. I det här fallet är det värt att använda 1-2 hinkar vatten. Efter detta bör jorden ströas med humus, torv eller sågspån. När du renar trädstammar bör du vara försiktig, eftersom kaprifolens rotsystem ligger nära jordens yta.
Bildning av buskar
Efter plantering bör växten inte matas på 2-3 år. Att sedan bilda en buske rekommenderas inte heller om skotten kännetecknas av en normal tillväxthastighet, men själva växten är inte förtjockad. Ibland börjar kaprifol beskäras för första gången först vid 7-8 års ålder.
Vissa trädgårdsmästare råder dock att trimma stjälkarna på buskar omedelbart efter att de planterats i marken. De är förkortade till 7-8 centimeter. Efter detta kan du vänta tills busken får önskad densitet. Plantan bör beskäras på hösten.
Om busken ser för buskig ut är det värt att ta bort några nollskott som växer direkt från jorden. Det rekommenderas också att ta bort alla skadade, korta och torra grenar, eftersom de bara tar bort kaprifolens styrka.
Dessutom måste du tunna ut busken inuti. Tack vare detta kommer solens strålar att kunna ta sig in i den mycket tjocka delen av växten. Huvuddelen av frukterna uppträder på starka ettåriga stjälkar. Därför kan förkortning av skotten ha en dålig effekt på den framtida skörden.
Det är värt att skära av ändarna på stjälkarna med svag tillväxt. Detta görs dock endast om skotten har en ganska stark bas. Gamla grenar som bär ett minimum av bär tas bäst bort. Det är också värt att ta bort alla lågväxande stjälkar, eftersom de stör den normala odlingen av jorden nära växterna.
Om plantan är gammal kan du göra anti-aging beskärning. För att göra detta bör du ta bort nästan alla stjälkar och grenar och sedan vänta på de unga skotten som börjar växa nära stubben.
På våren är det värt att utföra sanitär beskärning. För att göra detta, ta bort grenar som skadats av frost. Du behöver också bli av med skadade och sjukdomsdrabbade skott. Efter fruktsättning ska busken också beskäras. Detta kommer att hjälpa till att behålla sin korrekta form.
Reproduktionsmetoder
Kaprifol bör förökas genom frön, sticklingar, skiktning eller delning. Den enklaste och mest effektiva metoden är sticklingar. Gröna sticklingar bör skördas när skotttillväxten är klar. Det sammanfaller med utseendet på mogna bär.
För att göra detta är det värt att skära av de övre fragmenten av skott som är 10-12 centimeter långa. De ska skäras med en vass kniv till sticklingar med två bladpar. De bör planteras i ett växthus eller plantskola.
För att förbereda substratet, blanda torv och sand i förhållandet 1:2. I det här fallet måste du följa mönstret på 5x10 centimeter. Omedelbart efter plantering ska sticklingarna vattnas med en vattenkanna med en fin sil. Detta måste göras 2-3 gånger om dagen. Efter ett par veckor börjar sticklingen att gro rötter. I detta skede kan du byta till engångsbevattning.
På hösten ska filmen tas bort och de rotade skotten lämnas till vintern.Med vårens ankomst måste de transplanteras till platsen, enligt mönstret på 70x20 centimeter. Där ska kaprifolen växa i 2 år. Sedan flyttas den till en permanent plats i trädgården.
Det är viktigt att tänka på att av det totala antalet gröna sticklingar är det bara 70% som slår rot. Om du använder träskott reduceras denna siffra till 25 %. Därför används denna metod ganska sällan.
Lignified sticklingar bör skördas på hösten eller tidig vinter. I det här fallet bör årsskott på 20-25 centimeter klippas och förvaras i källaren, med hjälp av sand eller en snöhög. I slutet av april rekommenderas att plantera sticklingar efter ett mönster på 20x10 centimeter. Detta görs i en vinkel på 45 grader.
Unga plantor bör förökas genom skiktning. För att göra detta, med vårens ankomst, bör buskarnas baser täckas med fuktig jord eller strös med torv. Det är också tillåtet att använda humus för detta ändamål. För att föröka busken måste skott som växer nära marken noggrant böjas och fästas. I detta fall bör de övre delarna förbli fria.
Under säsongen måste du se till att jorden runt busken förblir fuktig hela tiden. Rotade sticklingar ska separeras från moderbusken och planteras i 2-3 år för odling.
Kulturen bör förökas genom delning i slutet av september. För att göra detta måste buskarna grävas upp, skakas av jorden och delas efter antalet stammar som har slagit rot.
Transplanterar kaprifol
Att plantera om en vuxen buske är ganska svårt. Först måste du gräva upp den. Det är viktigt att bestämma gränserna för rotsystemet. Efter detta ska busken dras ur marken och transplanteras till en ny plats.
Förfarandet bör utföras på sommaren - omedelbart efter skörd.I det här fallet kommer kaprifol att ha tid att anpassa sig till den nya platsen. Efter transplantation bör grödan vattnas rikligt.
Pestkontroll
Kaprifol är resistent mot olika skadedjur. Men ibland attackerar de fortfarande en viss kultur. Bland de farligaste parasiterna är bladlöss, bladrullar, nattfjärilar och kvalster.
Sådana produkter som Decis, Inta-vir och Eleksar hjälper dig att hantera bladätande parasiter. Sugande skadedjur förstörs effektivt av "Aktellik", "Confidor", "Rogor".
Kaprifol är en vanlig växt som många trädgårdsmästare odlar. Kulturen är opretentiös och ger goda och hälsosamma frukter. För att plantan ska ge en rik skörd är det fortfarande nödvändigt att följa ett antal jordbruksregler.