Sorghum är en föga känd gröda som har tagit sin rättmätiga plats bland de stora spannmålen för jordbruket under de senaste tio åren. Under urvalsprocessen absorberade växten många värdefulla ämnen. Den behåller sin användbarhetspotential på grund av sin anspråkslösa natur och goda avkastning. Samtidigt är många intresserade av typerna och sorterna av sorghum, dess odling och skörd, applicering och växtens fördelaktiga egenskaper.
Beskrivning av anläggningen
Sorghum är en ettårig eller flerårig spannmålsväxt som tillhör kategorin vårgrödor.Östafrika anses vara dess hemland. Grödan började odlas där på 300-talet f.Kr.
När det gäller globala produktionsvolymer ligger sorghum på femte plats. Plantans popularitet är förknippad med dess låga underhållskrav, höga avkastning och fördelaktiga egenskaper. Kulturen används i olika branscher. Dessutom kräver odling av växten ingen speciell utrustning eller utrustning.
Sorghum är en värmeälskande gröda som behöver en temperatur på +25-30 grader. Frost kan orsaka växtens död. Samtidigt är spannmålen resistent mot torka, parasiter och sjukdomar. Det kännetecknas av ett välutvecklat rotsystem. Samtidigt anses grödan vara föga krävande för jordens sammansättning. Den utvecklas lika bra i lerjord, sandjord och lersubstrat.
Typer av sorghum
Idag finns det flera typer av sorghum:
- Citron är en flerårig växt vars hemland anses vara tropiska länder. Kulturen kännetecknas av långa och höga löv, liknande vass. Samtidigt har de gröna en citrusarom. Det läggs ofta till te och andra drycker. Eterisk olja framställs också av färska örter.
- Socker är en torkatålig gröda. En karakteristisk egenskap är den höga sockerhalten i stjälkarna - dess andel når 20%. Söt sorghum växer som höga buskar som når 3,5 meter. Skörden är 20-30 ton per hektar. Denna växt används inom livsmedelsindustrin, bioenergi och foderproduktion.
- Spannmål är en viktig gröda som används för produktion av foder och i teknisk industri.Växten är inte väderkräsen och växer bra i salthaltiga, leriga och sandiga lerjordssubstrat. Spannmålssorghum växer i form av låga buskar 1-1,5 meter stora. Den höga motståndskraften mot torka beror på välutvecklade rötter som klarar av att ta upp mycket fukt från olika lager av jorden. Bladen och stjälken är täckta med en vaxartad beläggning, vilket minskar avdunstning av vätska.
Populära sorter
Sorghumfrön finns i olika former, färger och storlekar. Kornen är gröna, bruna, röda, orange. De kan vara ovala, runda eller äggformade. Frön delas också in i filmiga och nakna.
Samtidigt har uppfödare utvecklat många hybrider som skiljer sig åt i sina egenskaper. En av de mest populära växterna är sorten Bianca. Det är produktivt och opretentiöst. Korn av sådan sorghum innehåller ett minimum av tanniner. Dessutom kännetecknas växten av motstånd mot tidig logi. På grund av den höga placeringen av de nedre bladen kan skörden ske genom regelbunden klippning. Det finns ingen risk att få bönor som är för blöta.
Sorten Slavyanskoye Pole uppföddes speciellt för att utfodra boskap. Växten har näringsmässiga egenskaper och främjar viktökning hos djur. Denna sort har flera hybrider. Slavyanskoye Pole 207 används i fjäderfäfarmar och grisfarmer. Denna växt kännetecknas av ett högt innehåll av aminosyror, spårämnen, lysin och karnitin.
Hybriden Slavyanskoye Pole 600 kännetecknas av en hög sockerhalt i stjälken. Denna parameter når 25%. Med en genomsnittlig såhastighet ger växten bra skörd av grönmassa även i torrt väder.
Växande teknik
För att sorghum ska ge en bra skörd är det nödvändigt att följa reglerna för plantering och ge växten högkvalitativ vård.
Landning
Jordförberedelse före sådd krävs för att behålla fukten i den och för att bekämpa ogräs. För att behålla mer fukt lönar det sig att tidigt harva den plöjda marken med tungtandade harvar. Denna procedur utförs i 1-2 spår tvärs över och diagonalt. Efter att den tidiga vårharvningen av jorden är klar, utförs inte odling förrän ogräsgroddar dyker upp.
Innan du planterar frön, rekommenderas det att utföra 2 odlingar och rulla lager av plöjd jord. Den första proceduren hjälper till att påskynda uppvärmningen av jorden och fylla jorden med fukt. Den andra odlingen utförs på dagen för plantering av fröna till ett djup av 5-7 centimeter. Valsning utförs med en ringrulle. Om jorden innehåller överskott av fukt, bör du inte rulla planteringarna, eftersom detta kommer att leda till uppkomsten av en skorpa och sakta ner groningen av frömaterialet.
När man förbereder frömaterial för plantering är dess tekniska skick av stor betydelse, vilket beror på många faktorer - tidpunkten för skörd, hastigheten på torkning, sortering och lagring. Vid sortering bör frön delas upp i fraktioner, eftersom detta påverkar åkergroningen.
Valet av såtid påverkas av markens beskaffenhet, klimat, sorters biologiska egenskaper och planteringsmål. Om fukthalten i fälten är otillräcklig bör planteringsarbeten utföras så snart som möjligt.
Marktemperaturen är av stor betydelse. Vid +14-16 grader dyker groddar upp dagarna 10-12.Men när temperaturparametrarna ökar till +28 grader visas plantor på den 5-6:e dagen.
Vid plantering är rätt djup av fröplacering av stor betydelse, eftersom det måste placeras i hård, fuktig jord på optimalt djup. Spannmålen bör inte planteras djupt ner i jorden, eftersom denna växt anses vara en småfröig växt. Dessutom påverkar ett betydande sådjup negativt utvecklingen av groddar och utvecklingen av grödans tillväxt. Det optimala djupet för plantering är 5-6 centimeter. Söt sorghum bör fördjupas med 7 centimeter.
Frönas placering på fältet och deras täthet har stor betydelse för den framtida skörden. Oftast planteras sorghum på ett prickigt sätt med bred rad med ett intervall på 70 centimeter. Den maximala avkastningen kan dock erhållas med en bredd mellan raderna på 60 centimeter.
Vid användning av prickplanteringsmetoden är det möjligt att få högre skörd än vid användning av fyrkantsklustermetoden. Denna metod gör det möjligt att placera frön i bäddarna, uppnå enhetlig groning och få en bra skörd.
Vård
I det inledande skedet av växtsäsongen kännetecknas sorghum av långsam tillväxt och kan drabbas av ogräs. Vid skötsel av växten är valsning efter sådd, som utförs med urvalsar, till stor hjälp.
När du utför en sådan procedur måste du röra dig så snabbt som möjligt. Faktum är att de rivna jordklumparna kommer att falla tillbaka och bilda ett mulchlager. Dess utseende kommer att skydda jorden från ökad fuktavdunstning.Valsning efter sådd hjälper till att uppnå god kontakt mellan fröna och jorden, stimulerar flödet av fukt från de lägre jordlagren till kornen och gör ytan på platsen jämnare.
4-5 dagar efter plantering bör du börja bekämpa ogräs. Detta ska ske med hjälp av obligatorisk harvning. Proceduren upprepas när groddarna når 2-3 centimeter. Den första harvningen hjälper till att förstöra upp till 70 % av oönskad vegetation, den andra – upp till 85 %.
Därefter sköts planteringarna genom att radavstånd bearbetas med hjälp av monterade kultivatorer. Denna procedur måste börja efter groddning, när bäddarna är tydligt synliga. När du utför odling är det värt att behålla bredden på skyddszonen som mäter 12 centimeter.
Redan i början av växtsäsongen blir sorterna ogräs mycket mer än andra växter, eftersom groddarna växer mycket långsammare än ogräset. Därför innebär vård av sorghum användning av herbicider.
Fördelaktiga egenskaper
Sorghumkorn har en unik kemisk sammansättning. De innehåller många vitaminer, mineralsalter och polyfenoler. Tiamin, som finns i spannmål, påverkar det centrala nervsystemets aktivitet, förbättrar aptiten och återställer hjärtfunktionen. Riboflavin hjälper till att upprätthålla frisk hud, naglar och hår.
Citrongräs innehåller citral, vilket ger den en behaglig citrusarom. De krossade stjälkarna på grödan används ofta i matlagning som krydda. Sorghum anses vara en utmärkt antioxidant. Den innehåller polyfenoliska föreningar som stärker immunförsvaret och ger skydd mot skadliga faktorer.
Använd som bränsle
Sorghum är en värdefull källa till biobränsle. Detta ämne erhålls från en sockervariant av grödan. Forskare har genomfört många studier som har bevisat fördelarna med att använda spannmål för produktion av biologiskt bränsle. Det är tillåtet att tillverka bioetanol och biogas av den. Ämnet används också för att framställa fast bränsle i form av briketter.
Sorghum är en populär spannmålsgröda som odlas i många länder runt om i världen. För att växten ska utvecklas normalt måste den ges ordentlig vård.