Vilda vita gäss – flyttfåglar, vanliga i de cirkumpolära och polära områdena på norra halvklotet, i Ryssland, Kanada, USA (vintrar i Kalifornien) och Grönland. Men inom jordbruket används en annan representant för släktet med fjäderdräkt av liknande färg. Det är en vit tamgås som har flera olika raser med liknande utseende men olika egenskaper.
Funktioner hos vita raser
Vid första anblicken är raserna lika, men de har dussintals skillnader på följande punkter:
- Tillhör kött- eller äggriktningen. Vissa odlas för fettlever, som kan nå en vikt på 500-600 gram. Den används för att skapa en traditionell fransk delikatess - foie gras.
- Kroppsmassa. Om en vild vit gås knappt når 4 kg, kan dess inhemska släkting, beroende på ras, väga från 5 till 10 och rekord 12 kg.
- Äggproduktion. Denna siffra varierar från 25 till 70 ägg.
- Kläckningsförmågan för kycklingar från koppling är också slående annorlunda: 50-80%.
Trots dessa skillnader har alla raser av vita gäss liknande egenskaper och gemensamma egenskaper. De förenas inte bara av samma färg, utan också av kycklingarnas snabba tillväxt, snabb viktökning och tillhörighet till kötttypen, eftersom dessa fåglar extremt sällan används på ett mycket specialiserat sätt - bara för att få ägg.
Detta beror inte bara på det faktum att gåsägg sällan används till mat, utan också på det ringa antalet klor per år. Även de bästa värphönsen lägger inte mer än 90 ägg, och detta är extremt litet jämfört med representanter för andra typer av fjäderfä.
Bästa representanter
Baserat på många år, och ibland århundraden, av urval har raser av vita gäss utvecklats som har ett antal utmärkta egenskaper. Tack vare dem är fåglar utbredda och odlas i nästan alla länder på vår planet.
Adlergäss
Förfäderna till denna ras hade för fett kött och ett magert antal ägg i kopplingen. För att förbättra sin prestation korsades de med Solnechnogorsk och stora gråa. Den resulterande hybriden kallades Adler, efter dess ursprungliga rötter.
Fåglarna är anpassade till varma klimat och är vanliga i Krasnodar-regionen.
Guvernörens
Kycklingar har en gråaktig fläck, medan vuxna av rasen är rent vita. De har en bred rygg, ett litet huvud, ben och näbb i en orange nyans. Fåglarna är inte stora, men de är aktiva.
dansk legart
Dessa är stora vita gäss, uppfödda relativt nyligen, tillhörande köttkategorin. Det rekommenderas att fjäderfäuppfödare med erfarenhet behåller dem, eftersom rasen kräver ett speciellt förhållningssätt och kunskap.
Italienska vita
Dessa är solida, snövita fåglar med ljusa orange näbbar och fötter. De är populära eftersom de har användbara egenskaper och egenskaper.
Italienska vita gäss är en produktiv ras, lämplig även för en nybörjare inom fjäderfäuppfödning.
Ural vita
Gäss av denna ras kallas också ofta Shadrinsky, enligt platsen där de erhölls. Även om det finns Ural vita gäss I flera århundraden nu har rasen inte blivit utbredd.
Den viktigaste egenskapen hos vita gäss av denna ras är deras anpassningsförmåga att leva under de ganska svåra förhållandena i Uralregionen. Men det är just denna egenskap som gör rasen samtidigt sällsynt.
Rhenland
Denna ras av gäss föddes upp på basis av endemiska, särskilt för industriell odling och avel.
Kholmogorsky
Gäss av denna ras kan vara vita eller grå (brunaktiga, med ett karakteristiskt fjädermönster, särskilt på vingarna och sidorna, med en bred grå rand längs nacken). Båda sorterna kännetecknas av utmärkta egenskaper, men den vita sorten anses vara mer värdefull.
Dessa är fåglar med en massiv kropp, en lång hals, ett ganska stort huvud med en specifik bula på pannan och en hudpåse under näbben.
Emdenskaja
Dessa gäss är uppfödda i Tyskland, har en massiv kropp med en platt rygg, en hållapp under näbben och ett fettveck på magen. Näbben och benen är orange, fjäderdräkten är rent vit. Dessa fåglar är uppfödda för sitt kött.
Mångfalden av raser av vita gäss med specifika egenskaper och egenskaper gör det möjligt att välja ett lämpligt alternativ för uppfödning i industriell skala, på gårdar och i privata tomter.
