Vikten på slaktkycklingar övervakas per dag. Denna procedur hjälper till att eliminera problem om kycklingar inte går upp i vikt. Denna ras är en köttras, den föds upp för industriella ändamål och för försäljning. För att få en bra viktuppgång är det nödvändigt att skapa optimala förutsättningar.
- Bästa raserna
- Viktökning per dag
- Broiler tillväxt
- 10 dagar
- 1 månad
- 2 månader
- Faser av fågelmognad
- Växtförhållanden
- Broilervikt per vecka: tabell
- Vad väger kycklingarna vid födseln?
- Hur man bestämmer vikten på en fågelunge
- Orsaker till dålig viktökning
- Vad ska man göra med fjäderfä om broilers inte går upp i vikt
- Broiler slaktvikt
Bästa raserna
Broiler är en köttras av kyckling. De föds upp i syfte att förädlas till kött. Därför spelar intensiteten av viktökning en viktig roll. De mest populära typerna av fåglar inkluderar:
- Cobb - 500 - kycklingar vid den sjätte levnadsveckan har en massa på 2 - 2,5 kg, har ett brett bröst, en kraftfull stor kropp. Köttet får en naturlig gulaktig nyans efter styckning.
- Ross - 308 - medelvikten för en vuxen fågel är 2,5 kg, max 6 kg, de har bra äggproduktion. Bröstet är stort, köttet är lätt och mört.
- Ross - 708 - kycklingar går snabbt upp i vikt, i slutet av den första månaden är medelvikten 3 kg och har också bra äggproduktion. Köttet av en vuxen har en gulaktig nyans.
- Cross Hubbard - rasen har en hög överlevnadsgrad. Kycklingar har stark immunitet. Medelkroppsvikten vid ung ålder är 2,5 - 3 kg, max 8 kg.
Efter födseln når kycklingen sin maximala vikt efter 3 månader. För att göra detta måste du reglera kycklingens näring, övervaka viktökning och utföra dagliga vägningar.
Viktig! Det är ingen idé att föda upp slaktkycklingar längre än 70 dagar. Vid denna tidpunkt observeras långsam tillväxt, användningen av foder blir irrationell.
Viktökning per dag
Viktökning hos kycklingar övervakas dagligen. Det finns standarder för denna indikator. Avvikelser från det indikerar felaktig vård och utfodring.
Kroppsviktökning av kycklingar om dagen
Ålder, dagar | Vikt, g |
0 | 42 |
1 | 52 |
2 | 66 |
3 | 82 |
4 | 100 |
5 | 120 |
6 | 142 |
7 | 166 |
8 | 193 |
9 | 223 |
10 | 256 |
11 | 293 |
12 | 334 |
13 | 379 |
14 | 427 |
15 | 478 |
16 | 532 |
17 | 589 |
18 | 649 |
19 | 712 |
20 | 778 |
21 | 846 |
22 | 916 |
23 | 988 |
24 | 1062 |
25 | 1137 |
26 | 1213 |
Under den första veckan i livet är viktökningen hos kycklingar 10-20 g. Från och med den andra veckan ökar viktökningen från 30 till 50 g per dag. Under de kommande 7 dagarna tillsätter kycklingarna 50 - 60 g. Under de senaste dagarna ökar kycklingen från 60 till 100 g per dag.
Broiler tillväxt
Fågeln växer för varje dag. De går upp i vikt från 20 till 100 g per dag.Detta är deras egenhet.
10 dagar
På den 10:e dagen efter födseln väger unga individer cirka 200 - 250 g. Det är värt att tänka på att honor alltid är något mindre än män, även om de äter på samma grund som dem. För att säkerställa mindre aktiva rörelser och främja viktökning installeras matare bredvid kycklingarna. De begränsar också deras rörelse runt pennan eller hönsgården.
1 månad
Vid 30 dagars ålder väger kycklingarna från 1500 - 1600 g. En sådan individ kan skickas till slakt. Men med korrekt ytterligare vård ökar kroppsvikten till 2 - 3 kg.
2 månader
På dag 60 avslutas viktökningscykeln. Vid det här laget väger kycklingarna 2–3 kg. Efter att ha nått denna vikt är ytterligare förvaring av slaktkycklingar meningslöst. De fortsätter att äta samma mängd mat, men går upp i vikt mycket långsamt. Med tiden ökar kroppsfettet snarare än muskelmassan. Köttets kvalitet minskar också.
Faser av fågelmognad
Utvecklingen av slaktkycklingar är uppdelad i 4 faser. De låter dig beräkna mängden foder för varje period. Markera:
- Förstart. Ålder från födsel till 5 dagar. Varje individ konsumerar 15–20 g mat.
- Start. Periodens varaktighet från 6 till 18 dagars utveckling. För en kyckling spenderar de 25-90 g foder.
- Gödning Varaktighet från 19 dagar till 1 - 2 månaders ålder. Foderförbrukningen är 90 - 160 g för varje kyckling.
- Avsluta. Visas vid 3 månaders ålder. Vid denna tidpunkt upphör viktökningen. En broiler äter ca 160 - 170 g.
Växtförhållanden
Kycklingarna flyttas till hönsgården från två veckors ålder. Före inflyttning desinficeras, städas vistelseorten och dricksskålar och foderhoar installeras. Kycklinghuset är behandlat med lime eller formaldehyd.
Viktig! Efter desinfektion är unga kycklingar inte tillåtna där på flera dagar..
Då måste du ge uppvärmning. Rumstemperaturen bör hållas minst 26°C. För detta ändamål, köp en oljevärmare eller infraröda lampor med ett grönt eller blått filter. Spisuppvärmning är också lämplig. En väggtermometer placeras i rummet för att övervaka kycklingarnas levnadsförhållanden.
Hög luftfuktighet i hönshuset bidrar till utvecklingen av infektionssjukdomar och minskad immunitet. Därför ventileras rummet dagligen. Under den varma årstiden tas kycklingar ut i friska luften.
För utfodring köps specialfoder till slaktkycklingar. De innehåller alla nödvändiga näringsämnen och vitaminer.
För att förebygga sjukdomar blandas vitaminkomplex och antibiotika i fodret. Använd tillsatser enligt instruktionerna.
Broilervikt per vecka: tabell
Vikten på unga höns övervakas också vecka för vecka. Deras viktökning måste uppfylla vissa allmänt etablerade standarder. Om det finns mindre avvikelser från indikatorerna, cirka 20 - 30 g, anses detta vara normalt.
Broilervikt per vecka
Ålder, vecka | Kyckling, g | Tupp, g |
1 | 98 | 102 |
2 | 190 | 210 |
3 | 350 | 410 |
4 | 580 | 660 |
5 | 840 | 940 |
6 | 1080 | 1260 |
7 | 1310 | 1590 |
8 | 1590 | 1880 |
Dessa är medelvärden. Om fågeln går upp 100 - 200 g mindre än den angivna normen måste åtgärder vidtas. Troligtvis uppfyller kosten inte rasens behov.
Vad väger kycklingarna vid födseln?
Kycklingar av broilerraser föds med den högsta kroppsvikten bland alla kycklingarter. En kyckling väger i genomsnitt 40 g. Större individer väger 42 - 44 g. Utåt sett är de lätta att skilja från andra raser. De har kraftfulla stora tassar och stora storlekar.
Hur man bestämmer vikten på en fågelunge
Kycklingens vikt kontrolleras en gång i veckan eller varje dag. Att väga dig dagligen hjälper dig att bättre spåra din viktökning och identifiera orsaken till din viktminskning. En specifik tid ställs in för proceduren och utförs innan den första utfodringen. För att inte bli förvirrad i kycklingarna hängs flerfärgade taggar eller med lappar på benen.
Elektroniska eller mekaniska vågar används för att bestämma kroppsvikten. Varje kyckling läggs i en behållare. Behållaren vägs innan manipulationen börjar. Sedan lade de den på vågen tillsammans med bruden. Behållarens vikt subtraheras från det erhållna resultatet och en anteckning görs om viktökningen.
Orsaker till dålig viktökning
I vissa fall uppfyller kycklingarnas viktökning inte de angivna standarderna. Det finns anledningar till detta:
- foder med lågt kaloriinnehåll;
- inkonsekvens i kvaliteten på kycklingfoder;
- låga temperaturer i rummet där kycklingar hålls, en del av energin går åt till uppvärmning;
- belysningens varaktighet mindre än 11 timmar;
- brist på vitamintillskott;
- stor penna, kyckling spenderar mycket energi när han går;
- infektion eller helminthiasis;
- brist på ett dietschema, vilket stör metaboliska processer i kroppen.
Vad ska man göra med fjäderfä om broilers inte går upp i vikt
Om viktökning sker på ett olämpligt sätt, är det första steget att fastställa orsaken till denna reaktion. Sedan utförs flera manipulationer:
- ersätta mat med något fräschare och mer balanserat;
- minska området för kycklingar att gå;
- lägga till vitamintillskott till mat;
- öka belysningen med hjälp av elektriska lampor;
- Ultravioletta lampor installeras i hönshuset för desinfektion;
- ställ in matningsschemat per timme, varannan timme.
Broiler slaktvikt
Fåglar slaktas vanligtvis 50 dagar efter kläckningen.Ibland flyttas dessa tidsfrister. Det är ingen idé att föda upp en kyckling i mer än 70 dagar, eftersom den från och med den tiden slutar gå upp i vikt.
Viktig! Det är bättre att slakta slaktkycklingar när de är väl täckta med fjädrar, så det är lättare att plocka dem.
Vid bearbetningstillfället når kycklingarna 2,7 - 3 kg. Speciellt köttraser ökar vikten upp till 5 kg. 20% av köttet kommer från bröstet, 10% från låren, 6% från trumpinnar. Resten är hud, ben, vingar och inälvor.