Galen gurka är en ettårig eller flerårig växt som tillhör familjen Cucurbitaceae. Dess karakteristiska egenskap är förmågan att kasta frön över långa avstånd när frukterna mognar. Denna kultur innehåller många användbara ämnen och har därför medicinska egenskaper. På grund av detta används växten ofta i folkmedicin. Vissa människor odlar grödan för att dekorera valv, staket och lusthus.
Beskrivning av anläggningen
Denna kultur anses vara mycket opretentiös. Den finns vid havets kuster täckta med småsten, i ödemarker, vid vägkanter och i öknar.Galen gurka reproducerar genom frö. Före plantering behöver säden blötläggas, varefter de kan planteras i växthus, växthus eller blomkrukor.
Galen gurka kännetecknas av ett vitaktigt rotsystem. Den har tjocka klätterstammar som sprider sig längs jorden eller klättrar uppåt. På utsidan är de täckta med stela hårstrån och har inga antenner. Stjälkens längd kan nå 1 meter eller ännu mer.
Bladen kännetecknas av ett alternativt arrangemang och är på långa, köttiga bladskaft som mäter 5-15 centimeter. De har en flikformad eller hjärtformad-äggformad form, 5-10 centimeter långa och 4-8 centimeter breda. Bladverket är grönt på toppen, grått tomentöst undertill och täckt med ett stort antal korta hårstrån.
Blomningen av grödan börjar i juli och varar till september. Det är en enboväxt med tvåboblommor. De är stora i storleken, kommer från bladax och har en gulgrön färg. Corollan har formen av en klocka och 5 blad. Honblommorna är ensamma och bärs på långa stjälkar. I det här fallet bildar de manliga axillära racemes på långa pedunkler.
Fruktmognaden sker i augusti-oktober. Frukten liknar till formen en långsträckt pumpa med en blågrön nyans. Dess längd når 4-6 centimeter. Utsidan av frukten är täckt med taggiga borst. Samtidigt är det ganska saftigt inuti. Visuellt ser frukten ut som en tjock gurka.
Vid fruktmognadsstadiet leder till och med den minsta beröring eller bris till deras skarpa separation från stjälken. Genom det resulterande hålet kastas många frön med slem ut. De kännetecknas av sin mörkbruna färg, släta yta och långsträckta form.Längden på frukterna når 4 millimeter.
Kemisk sammansättning
Sammansättningen av den galna gurkan har inte studerats fullt ut. Det har dock fastställts att växtens stjälkar och rötter innehåller karotenoider, alkaloider och steroider. De innehåller också organiska syror, vitamin C och B1 och föreningar som innehåller kväve. Dessa fragment inkluderar även fettsyror. Frukterna innehåller vitamin B, C, A. Dessutom innehåller de olika alkaloider och elatericin.
Fördelaktiga egenskaper
Galen gurka har många fördelaktiga egenskaper. Med dess hjälp kan du få följande resultat:
- klara av diarré;
- uppnå läkning av trofiska sår och sår;
- förbättra tillståndet för gikt och reumatism;
- eliminera hudsjukdomar, inklusive svamp;
- klara av neuralgi;
- eliminera bihåleinflammation och inflammation i nässlemhinnan;
- klara av njursjukdomar;
- stärka immunförsvaret;
- förbättra tillståndet för förkylningar;
- bli av med svullnad;
- klara av leversjukdomar;
- stoppa tillväxten av maligna celler.
Instruktioner för anskaffning av råvaror
Olika fragment av grödan - omogna frukter, rötter, gräs - kan användas som medicinska råvaror. För att skörda den ovanjordiska delen måste stjälkarna skäras, delas i fragment, tvättas och torkas i skuggan. För att bestämma råvarornas beredskap måste du försöka böja stjälkarna. De ska lätt gå sönder.
Det rekommenderas att samla rötter på hösten. Först måste du gräva upp dem, ta bort jorden och tvätta dem med vatten. Efter detta, torka den ute i solen eller placera den i ett rum med god ventilation och torka sedan.
Frukterna används vanligtvis färska. Juice eller infusioner görs av dem. Frukterna kan också torkas.För att göra detta måste du skära dem i 2 delar och torka dem i solen. Det rekommenderas att förvara de färdiga råvarorna i en sluten glasbehållare och använda dem inom ett år.
Hur växten används
De förädlade råvarorna kan användas för tillverkning av olika läkemedel. Externt används galen gurka för att bekämpa följande patologier:
- Svampinfektion. I det här fallet måste du ta 200-250 gram färsk frukt och hälla 3 liter kokande vatten. Låt buljongen dra i 2-3 timmar. Om så önskas kan du lägga 1 liten sked honung i den. Infusionen kan användas för fotbad.
- Hemorrojder. Beredda frukter måste kokas i sesamolja. Därefter måste blandningen kylas och användas för sitt avsedda ändamål.
- Gikt. För att förbättra tillståndet för denna patologi måste du pressa saften från gurkfrukter, blanda den med vinäger och använda den som kompresser på ömma delar av kroppen.
Dessutom är formuleringar baserade på galen gurka lämpliga för internt bruk. De kan användas för att behandla följande patologier:
- Rinnande näsa. Färsk juice från växtens frukter måste kombineras med mjölk och släppas i näsan.
- Angina. I det här fallet rekommenderas det att blanda saften från växtens frukter med honung och olivolja. Applicera den resulterande blandningen i halsen 2-3 gånger om dagen.
- Helmintiasis. För att förstöra maskar måste du ta 1 liten sked kulturfragment och hälla 250 milliliter kokande vatten. Infundera blandningen i 1 timme, sila sedan och drick en halvtimme före måltid tre gånger om dagen. En engångsdos är 5 gram. Detta botemedel hjälper till att hantera svullnad och fungerar som ett laxermedel.
Den galna gurkans frukter används också i matlagning. De smakar som persimmons.Unga 10 dagar gamla frukter är lämpliga för färsk konsumtion. De ska fortfarande vara gröna. Mer mogna exemplar kan inte ätas eftersom de har en mycket bitter smak. Dessa gurkor bör blötläggas i saltvatten i 12 timmar.
Efter detta måste du skala frukterna och stuva fruktköttet eller använda det för att göra sallader. Det är också tillåtet att salta och marinera galna gurkor.
Säkerhetsåtgärder
Det är viktigt att tänka på att galen gurka anses vara en giftig växt som inte bör ätas utan att konsultera en specialist. Saften och fruktköttet från kulturen kan orsaka illamående och kräkningar. Växten orsakar också ofta ökad dåsighet, onormal avföring med blod och huvudvärk. Om juicen kommer på huden finns risk för brännskador och sår.
För att neutralisera växtens negativa effekt är det värt att använda andra örter. Dessa inkluderar anis, persilja, sabur. En erfaren örtläkare måste dock välja de optimala proportionerna.
Galen gurka är en unik växt som ger stora fördelar för kroppen. För att kulturen ska ge önskad effekt är det viktigt att använda den korrekt, strikt följa instruktionerna.