När man gror plantor kan problem av alla slag uppstå när trädgårdsmästaren inte vet hur man skiljer pepparplantor från söta. En av dem är den förvirring som uppstår på grund av att märken inte lämnades för att hjälpa till att identifiera sorten eller typen av växt. Ibland förstörs sådana papperslappar, blir blöta eller går helt enkelt bort.
Det är särskilt nedslående när det, som ett resultat av sådan förvirring, blir omöjligt att bestämma sorten.Det är inte möjligt att skilja bittra typer från söta bulgariska.
Typer av peppar och deras egenskaper
Den moderna jordbruksmarknaden presenterar ett stort utbud av pepparsorter som grönsaksgröda. De klassificeras efter mognadstid, hudfärg, antal frön och andra egenskaper. Alla dessa kriterier kan dock ingå i två kategorier av växter som odlas både i trädgårdar i öppen mark och i växthus, där det är möjligt att skapa mer gynnsamma förhållanden för växter.
Grönsakspeppar kan vara:
- Kryddad. Detta är en art med medelstora baljor och en skarp, brännande specifik smak. Graden av manifestation av detta symptom kan variera. Inom vetenskapen är det vanligt att klassificera värmen hos paprika på en 10-gradig skala. De hetaste typerna är Tabasco och chili.
- Söta sallader. Frukterna är stora och har en söt smak. I vissa fall kan en bitter smak förekomma även i söta varianter, men skarpheten är mild och inte alls varm.
För att få frukter vars smak helt motsvarar de deklarerade egenskaperna är det nödvändigt att odla skarpa sorter separat från bittra. Om det inte är möjligt att placera plantor i separata växthus eller i bäddar som är mycket avlägset från varandra, bör söta och kryddiga sorter planteras på ett avstånd av minst 20 cm från varandra.
Om dessa villkor inte uppfylls kommer växterna att korspollineras, och som ett resultat kommer heta paprika att förlora sin skarphet och söt paprika får en kryddig smak. Frön som samlas in från korspollinerade frukter kommer att ge en ännu mer intressant skörd: storleken på frukterna kommer att vara stor och smaken blir mycket skarp. Skörden kommer inte att innehålla ens en antydan till söt smak.
Hur man odlar varm paprika
Plantering av pepparfrön för plantor börjar efter början av det nya kalenderåret.
Trädgårdsmästare börjar tänka på frön, sorter och planteringsmetoder på hösten. Varmpeppar, som är en av de mest underbara trädgårdsgrödorna, är inte svårt att odla, även om många närmar sig denna fråga med försiktighet.
Planteringsschema med droppbevattning
Det enklaste sättet att plantera bittra frön är att börja med att gro dem i en platt behållare, med en mjuk trasa eller gasväv placerad i botten, och pepparfrön för plantor placerade ovanpå. Häll lite vatten i behållaren och lägg ytterligare ett lager tyg ovanpå för att blötlägga pepparfröna innan du planterar.
Om en sommarbo kommer ihåg hur många dagar det tar för peppar att gro, får han inte glömma behovet av att skapa speciella förutsättningar för groning.
Placera behållaren med fröna på en varm och ljus plats, till exempel på ett fönster, under en period av 2 till 3 dagar. Under denna tidsperiod bör lufttemperaturdata hållas i intervallet 20 - 25 HANDLA OMC, och när vatten avdunstar i behållaren måste dess nivå fyllas på.
Så snart fröna gror planteras de i jord som är förberedd i förväg. Att ta hand om pepparplantor hemma bör vara systematisk; du måste veta hur ofta du ska vattna pepparplantor.
Innan du plockar pepparplantor ordentligt måste du se till att de är redo för denna procedur. Om en trädgårdsmästare vill få det maximala antalet bittra frögroddar kan du använda den andra metoden, som diskuteras nedan.
Landstigningsplan
För att uppnå 100% groning av frön kan de behandlas med ett speciellt medel - en tillväxtstimulator. Denna lösning kan köpas i vilken specialiserad onlinebutik eller stormarknad som helst.På toppen av planteringsarbetet kan det vara helt slutsålt, så förråd av läkemedlet måste fyllas på för framtida användning och i förväg. Att förbereda pepparfrön för att så plantor med detta läkemedel kommer att göra det lättare att odla grödan.
En tillväxtstimulator hjälper till att öka groningshastigheten för frön av vilket material som helst. Dessutom kan den användas för att förbättra växternas överlevnadsgrad under plocknings- och återplanteringsprocessen. Genom att veta hur man plockar paprika korrekt och hur man bearbetar fröna, kan du undvika många problem när du odlar. Du kan börja plantera frön när de är klara.
Groddar behandlade med ett stimulerande medel kommer att uppvisa ökad motståndskraft mot sjukdomar. Fröplantorna kommer att gro snabbare och skörden kommer att öka avsevärt.
Hur man odlar paprika
Du kan odla pepparplantor hemma om vissa villkor är uppfyllda, men först och främst måste du komma ihåg att du bara kan få en bra skörd från bäddarna om plantorna som planterats i dem från början var starka, starka, friska och groningen av fröna är bra.
Att uppnå detta mål är möjligt genom att följa vissa odlingsregler och ta hänsyn till de funktioner som varje trädgårdsmästare måste komma ihåg:
- Vattning av växterna bör inte vara för ofta, helst varannan dag. Jorden ska hålla en måttlig fukthalt och får inte torka ut. Överskott av fukt kommer att signaleras av en sjukdom som kallas blackleg. Du kan ta reda på hur ofta du behöver vattna buskarna genom att titta på jordens tillstånd. Om plantorna vissnar måste vattningen ökas.
- Jorden mellan raderna måste lossas regelbundet på ett djup av högst 5 cm, frekvens - före vattning. En annan gröda kan växa mellan de planterade buskarna, vars rot inte bör skadas.
- Sötpeppar groddar bör få mineraler och vitaminer i tillräckliga mängder. Ett minimum av näringsämnen kan indikeras av plantornas blad: de börjar krulla, ändra färg, torka ut eller falla av busken.
- Nästan alla sorter av paprika pollineras; det är värt att tänka i förväg om att locka insekter till platsen för att pollinera grödan.
- Pepparplantor behöver inte klämmas, så de tjocka nedre bladen på plantorna bör skydda jorden från att torka ut. Om sommaren är för varm och regnig, kan dess nedre grenar tas bort eftersom plantan kan ruttna.
- Växtens rotsystem är känsligt. På grund av detta faktum tolereras inte transplantation och plockning av paprika. Det bästa alternativet är att plantera växter i öppen mark i torvkoppar, där de plockade plantorna blommar.
- Paprika är ömtåliga växter och lätt mottagliga för sjukdomar, så det skulle vara en bra idé att utföra frödesinfektion före sådd.
- Om lufttemperaturen sjunker under 13 HANDLA OMC. Detta är den lägsta rekommenderade temperaturen för pepparplantor, som redan har en skadlig effekt på pepparplantor - varje sommarboende vet vad man ska göra i den här situationen. Om väderprognosen är dålig ska buskarna täckas med agrospan och om bädden står i ett växthus ska rummet stängas ända fram till fönstren.
För att undvika korspollinering kan högre grödor placeras mellan rader av växter: majs, tomater, rak snarare än krokig solros.
Innan man odlar en gröda från frön måste placeringen av dessa grödor planeras, annars kommer smaken på frukten att skilja sig från vad som var planerat.
Funktioner av odling
Plantor av bitter och söt paprika har sina egna egenskaper. De allmänna principerna för odling liknar reglerna för odling av andra grödor. Men för att skörda en skörd av hög kvalitet måste du välja rätt sort och veta hur man planterar pepparplantor.
Alla sorter av peppar som säljs i jordbruksbutiker skiljer sig från varandra och är zonindelade. För de södra regionerna har uppfödare utvecklat värmeälskande och torkatåliga sorter. Dessa arter kan lätt tolerera varmt väder, men grödan dör av överskott av fukt eller brist på solljus.
För de norra regionerna bör de mest frostbeständiga sorterna väljas, och pepparplantor ska sås senast i mitten av mars.
För centrala Ryssland är det bättre att plantera grödor i öppen mark i början av juni. Om du planerar att plantera i ett växthus kan detta göras redan i mitten av maj. Innan man planterar grödan måste jorden desinficeras så att fröna gror bättre.
Om du har frågor kan du titta på en video om att plocka peppar, som i detalj beskriver funktionerna i denna procedur. Där kan du också hitta information om att odla paprikaplantor hemma och ta reda på när du ska plocka paprikaplantor.
Hur man skiljer varm paprika från söt
Plantor måste signeras, även om det är någon annan gröda. Idag kan du köpa många hjälpanordningar för bekvämligheten med att organisera jordbruksteknik för alla typer av grödor. Om anteckningar gjordes, men på grund av olika omständigheter inte bevarades, kan du ta till några knep för att avgöra vilken buske som tillhör den söta sorten och vilken till den bittra sorten.
Innan du skiljer plantor av söt paprika från bitter, bör du komma ihåg några tips:
- Det första tecknet som kommer att indikera att en buske tillhör en viss sort är formen på bladen och deras färg. Bitra sorter har mer långsträckta blad, och deras längd är längre än längden på söta blad. Bladens bredd kan variera. I söta varianter är bladet brett, lätt och ganska kort, peppar kännetecknas av bladets förlängning och dess speciella styrka. Om plantorna av båda typerna av paprika hölls under utmärkta förhållanden och blev starka och starka, kan den visuella metoden för att identifiera sorten ge en miss. Du kan använda andra alternativ för detta.
- Du kan bestämma vilken typ av växt trädgårdsmästaren tittar på baserat på bladets smak. Efter att ha brutit av en liten del kan du lägga den på tungan och se om saften som kommer ut har en bitter smak.
- Formade blomknoppar hjälper till att bestämma typen av planta. Bitterpeppar börjar blomma mycket tidigare än sötpeppar, så om plantorna har blommat kan vi med stor sannolikhet säga att detta är en het sort.
- För att fastställa arten kan du göra ett annat experiment och smaka på fröet från vilket plantorna odlades. Den förblir oftast i plantor på en redan kläckt grodd. Detta forskningsobjekt bör försiktigt tas bort och smakas av. Om sorten tillhör den bittra sorten blir smaken på fröet mycket bitter.
- Tjockleken på stjälken är en egenskap som skiljer en typ av peppar från en annan. Den bittra har en längre och tunnare stjälk än den söta. Vissa växter böjer sig eftersom basen är svag. Men om busken köptes och inte odlades självständigt, kanske växten genom sitt utseende inte motsvarar de deklarerade egenskaperna.Det är bäst att vara uppmärksam på stammen innan du plockar plantorna och, naturligtvis, innan du planterar dem i jorden.
Om du behöver särskilja pepparplantor kan detta göras med hjälp av dessa tips. Agronomer rekommenderar inte att lämna denna fråga obevakad, eftersom sådan närhet kan leda till uppkomsten av en kryddig smak i frukterna av odlad mild paprika. För att förhindra korspollinering måste sorter planteras på ett visst avstånd från varandra, inte långt från hus, för att dölja dem från den gassande solen.