Bulgarisk peppar, liksom andra sorter av söta bulgariska grönsaker, är en av trädgårdsmästares favoritgrödor. Den högavkastande växten har fördelar för människors hälsa. Utbytet är mycket högre hos människor odling av paprika i växthusförhållanden. Men detta garanterar inte ett bra resultat. Rätt val av frön spelar en viktig roll när man odlar paprika.
Sortval
Varje person som kommer till butiken väljer pepparfrön för plantering, styrd av bilden på förpackningen.Och detta är det vanligaste misstaget. Om en grönsak på bilden är köttig och stor till storleken är det inte ett faktum att den kommer att växa likadant på tomten. För att få det önskade resultatet måste du anstränga dig mycket.
Varje sort av grönsaker har sina egna individuella egenskaper. Lita inte på en vacker bild på förpackningen. För att inte göra ett misstag när du väljer plantmaterial är det bättre att fråga säljaren allt om sorten du är intresserad av. Vad du bör vara uppmärksam på:
- När du väljer paprika, ta hänsyn till storleken på området där den kommer att odlas. Höga grödor kräver mycket utrymme. De kommer inte att kunna växa i växthus med lågt i tak.
- En annan lika viktig faktor tas också i beaktande - tidpunkten för mognad av peppar. Om en person har ett stort växthus har han råd att plantera grönsaker med olika mognadsperioder. Om växter planteras samtidigt kommer de att bära frukt under lång tid. På så sätt kommer det alltid finnas färska grönsaker på bordet.
- Immunsystemets skyddande egenskaper. I varje region i landet finns det karakteristiska sjukdomar som påverkar grönsaksgrödor. Och peppar är tyvärr inget undantag. Köparen bör fråga säljaren om resistens mot skadedjur. För mer information rekommenderas det att fråga erfarna trädgårdsmästare om sådana frågor.
Trädgårdsmästare som odlar paprika i ett växthus kan använda ett litet knep. Gräv upp flera buskar av senkultur och flytta dem till vardagsrummet. Således kommer fruktperioden att förlängas till vintern.
Växande region och förhållanden
Regional tillhörighet är en viktig punkt som ingen bör tappa ur sikte.Paprika kan inte odlas om inte fröna är zonerade för ett specifikt område. Erfarna sommarbor och trädgårdsmästare köper frön av lokalt urval. Det bästa stället att köpa är en pålitlig frökiosk.
Varje paprikasort behöver vissa förutsättningar under utvecklingen. Vissa föredrar solljus, andra bär inte frukt utan andra lika viktiga förhållanden. Växthus med belysning hjälper en person att inte tänka på detta ögonblick. Om grödan inte får tillräckligt med ljus kommer den förväntade skörden inte att ske.
Fruktegenskaper
Hittills har uppfödare lyckats utveckla ett stort antal paprikasorter som skiljer sig åt i storlek, form och smak. Köparen erbjuds ett brett utbud att välja mellan. Till formen liknar de en pyramid, kon, ellips, pinne, kub och till och med en cirkel. Om du vill kombinera form och acceptabel smak måste du noggrant studera beskrivningen och fråga säljaren om alla intressanta platser.
Mogna frukter är smidiga vid beröring eller täckta med tuberkler. Det finns tjockväggiga och tunnväggiga varianter. I det här fallet kan fruktköttet vara mjukt eller tätt och saftigt. Om en person inte kan bestämma sig för ett val kommer säljaren att välja det mest acceptabla alternativet för honom.
En annan parameter som folk är intresserade av när de väljer är färgen på paprikan. Som regel väljs klassiskt rött. Trädgårdsmästare som älskar att experimentera planterar gärna gula, vita, blå, lila och till och med gröna sorter. Det finns älskare av ljus orange färg, och det finns också de som vill diversifiera sina rätter med en brun grönsak. De förtjänar alla uppmärksamhet.
Odlar i växthus
En person som odlar paprika i ett växthus måste förstå att detta är stängd jord.Varje underlåtenhet att följa jordbruksteknik kan förneka alla fördelar med den valda grödan. Uppfödare tog hänsyn till denna nyans och skapade de bästa sorterna av paprika för växthus. Om en person vill få en skörd, är det i alla fall värt att studera listan som presenteras.
Populär mid-tidig sort
Alyonushka peppar är en hybrid och är en favorit bland många trädgårdsmästare och bönder. Växtsäsongen varar från 100 till 120 dagar. Växtens buske når en höjd av 1 m. Frukter visas på stjälkarna, vars form liknar en pyramid.
Vikten varierar från 100 till 120 g. Vid tidpunkten för teknisk mognad har frukterna en ljusgrön färg. När paprikan blivit mogen blir den röd. Behåller en rik färg vid tillagning av olika rätter.
Söt och väldoftande
Tidiga mognadsorter inkluderar Snövitpeppar. Från det ögonblick som grödan sås tills frukten mognar går det exakt 4 månader. Grönsaken är avsedd för odling i växthusförhållanden. Ej lämplig för öppen mark.
En vuxen gröda når en höjd av högst 55 cm. Frukterna är något långsträckta i längd, triangulära i form. Paprika som precis dykt upp har en vit-ljusgrön färg. När den är mogen ändras färgen till röd.
Mogen paprika är 9 cm i diameter och 12 cm lång. En grönsak med en tjock vägg kommer att tilltala den mest kräsna personen. Används för att förbereda färska sallader, samt konserverade produkter för vintern. Bland fördelarna är hög avkastning och motståndskraft mot sjukdomar.
En annan tidig mognad sort
Mustangpeppar föddes upp av uppfödare från Ryssland. Odlas främst i växthus. Den växer bra under filmtäcke och i öppna jordförhållanden. Skörden börjar ge frukt tidigt.Efter att de första skotten har dykt upp går 90 dagar och frukterna är redo för konsumtion.
Sorten klassas vanligtvis inte som en ultratidigt mognad sort, men den uppvisar sina egenskaper väl i de norra delarna av landet. Den har lämpliga mognadstider för områden med korta värmeperioder. Om jordbruksteknik utförs med hjälp av plantor. Den tar en värdig plats i kategorin "Bästa sorter" och har ett antal fördelar:
- saftig fruktkött;
- aromatisk lukt;
- delikat smak;
- tjocka köttiga väggar från 5 mm;
- universell användning;
- motståndet mot temperaturen minskar.
Föredrar lösa och bördiga jordar. Gödsel och kompost används som gödningsmedel, och ibland används även mellanjordar. Slutet av februari är en lämplig period för att plantera frön till plantor. Landningsperioden varar till början av mars. I mitten av maj planteras de under filmtäcken.
Peppar är frostkänslig, plantera i marken när vädret stabiliseras och kylan inte hotar plantorna. Planteringen kommer att ske i slutet av maj och pågår till mitten av juni. Unga plantor måste genomgå ett härdningsförfarande. För att göra detta tas de ut i friska luften varje dag, vilket ökar tiden de spenderar.
Under växtsäsongen kräver grödan regelbunden vattning, gödsling och uppluckring av jorden.
För växthus och öppen mark
Bland de odlade sorterna urskiljs Snowfall paprikan. Den har bra skörd, är lätt att använda och har oklanderlig smak. Denna sort är lämplig för många bönder, eftersom den kan odlas i öppen mark och i ett växthus. Grönsaksgroning är pålitlig.
Snowfall är en pepparvariant för ett polykarbonatväxthus, som har följande egenskaper:
- tidig mognad;
- höga buskar;
- frukterna når 15 cm i längd, konformade;
- kraftfull buske med bra lövverk;
- uppkomsten av blomställningar sker efter läggning av 10-12 löv;
- paprika väggtjocklek - 5-7 mm;
- som ett resultat av full mognad blir frukterna täckta med alla nyanser av rött;
- lämplig för att tillaga rätter i alla former: färska, efter värmebehandling och konserverade.
Det milda klimatet i regionen gör att bonden inte kan kontrollera tillväxten av grödan. Allt en person behöver göra är att binda grenarna till spaljén.
Att odla sorten
Liksom andra sorter odlas den av plantor. Om plantering kommer att utföras i öppen mark bör förberedelserna börja i slutet av februari. Fröet placeras i jorden som fyller krukorna eller behållarna. Efter detta väntar personen på att plantorna ska dyka upp.
Stunder under odling och skötselfunktioner
Att odla och ta hand om växthuspeppar inkluderar följande aktiviteter:
- lossa jorden;
- regelbunden vattning med varmt vatten på kvällen;
- lägga till mineralgödsel till jorden;
- trimma löv till den första gaffeln på stjälken.
Oavsett vald sort är en viktig komponent i varje gröda korrekt, snabb och regelbunden vård. Peppar är inte nyckfull, men kräver ökad uppmärksamhet från en person. Efter framgångsrik odling av plantorna planteras de i ett växthus. Vid tidpunkten för utvecklingen behöver den ett varmt och fuktigt klimat.
Vi bör inte glömma kosttillskott som är beredda av näringskomponenter. Om en person följer enkla rekommendationer kommer grödan att växa sig stark med ett bra immunförsvar som kan övervinna många sjukdomar.I det här fallet är en rik skörd definitivt garanterad.
