Den storfruktiga, tidigt mogna exotiska vinbären har ersatt de gamla, gradvis degenererande sorterna. Hybridgrödan är älskad av ryska trädgårdsmästare för sina attraktiva sortegenskaper - stor frukt, tidig mognad, motståndskraft mot svampsjukdomar.
- Sortens historia
- Beskrivning och egenskaper
- buske
- Bär
- Kulturens drag
- Mottaglighet för sjukdomar och skadedjur
- Torka och frostbeständighet
- Tidig mognad och produktivitet
- Transporterbarhet och användning av vinbär
- Landningsteknik
- Bästa timing
- Förbereder plats och plats
- Urval av plantor
- Landstigningsalgoritm
- Vi organiserar vården
- Bevattning och gödning
- Bushbildning
- Förbereder för vintern
- Recensioner från trädgårdsmästare om den exotiska sorten
Sortens historia
Svarta vinbärssorten Exotica är en inhemsk produkt av korspollinering av sorten Golubka med pollen från sorterna Ershistaya och Orloviya, uppfödd 2001. Anställda vid Siberian Research Institute och All-Russian Research Institute för avel av fruktgrödor deltog i skapandet av hybridvinbär.
Sorten rekommenderas för odling i de centrala regionerna.
Beskrivning och egenskaper
Vinbär Exotica är en bärbuske med stora läderartade blad prickade med små rynkor. Bladbladets kanter är tandade. Växten blommar i mitten av maj med stora vita blommor, frukterna mognar i mitten av juli.
buske
Buskar av den exotiska sorten är upprättstående, medium täta. Vinbär av denna sort, med korrekt omsorg, når höjden av mänsklig tillväxt. Årets skott är ljusgröna. De gamla är lignifierade, kraftfulla och böjer sig inte under skördens belastning. Mogna grenar är grå, gulaktiga i topparna.
Bär
Exotiska frukter innehåller en hög koncentration av vitamin C. De mognar på en klase som liknar en druva.
Färgen på de tunnskalliga bären är blanksvart, sfärisk till formen. Vikten av ett stycke är 3–5 g, mängden på borsten når 10. Smaken av den köttiga massan är pikant, söt och syrlig, uppfriskande, med en behaglig arom.
Kulturens drag
Vid uppfödning av exotiska växter med stor frukt tog forskare noga med att konsolidera de användbara sortegenskaperna som uppskattades av ryska trädgårdsmästare.
Mottaglighet för sjukdomar och skadedjur
I de centrala delarna av Ryssland orsakas den största skadan på vinbär av mjöldagg och knoppkvalster, på grund av vilka trädgårdsmästare började förstöra gamla buskar och odla nya sorter. Exotica är en modern sort med immunitet mot svampsjukdomar och kvalster.
Vinbär Exotica är resistent mot septoria eller vit fläck, pelarrost.
Tidigt på våren och efter skörd av frukterna behandlas buskarna med Bordeaux-blandning, vilket förhindrar antraknos, mot vilken det inte finns någon immunitet. Farliga insekter inkluderar vinbärsglasbaggar, krusbärsfjärilar och bladlöss.
Torka och frostbeständighet
Vinbär Exotica är inte resistent mot torka. För normal utveckling kräver växten måttlig fukt. Överskott av vatten påverkar skörden negativt, grödan påverkas av svampsjukdomar och frukterna blir täckta med mögel. Frostbeständighet (ned till -26C) gör att grödan kan planteras i de centrala delarna av Ryssland och Sibirien.
Tidig mognad och produktivitet
Fruktperioden slutar i första hälften av juli. Av de tidiga svartvinbärssorterna är Exotica-sorten den störst fruktade.
Med korrekt skötsel samlas i genomsnitt 3,5 kg från en buske. Nackdelen med sorten är en minskning av avkastningen på grund av den negativa effekten av sena frost i början av blomningen av grödan.
Transporterbarhet och användning av vinbär
Av 5 möjliga poäng för bedömning av transporterbarhet förtjänade exotiska vinbär 3,8. Minskningen av maximiindikatorn påverkades av fruktens tunna skal, vilket ledde till sprickbildning under bärplockningen.
Om dess integritet är intakt kan skörden lagras i 10 dagar färsk och upp till sex månader fryst.
Fruktens saftighet och behagliga sötsyrliga smak används i stor utsträckning vid beredning av sylt, sylt, juice och tinkturer. Malade vinbär används för att göra fyllningar för bakverk och förbereda såser.
Vitaminer och ett komplex av mineraler i kulturen bevaras helt fram till tillagning. Därför ger färsk frukt stora fördelar. Kroppens dagliga behov av C-vitamin tillgodoses genom att äta 10–20 bär.
Landningsteknik
För en framgångsrik växtsäsong för svartvinbär rekommenderas trädgårdsmästare att följa råden om val av plantor, plats, tidpunkt och planteringsmetoder. Agrotekniska åtgärder som utförs enligt reglerna är nyckeln till att få en full skörd.
Bästa timing
Det är bättre att plantera Exotics på hösten. På våren är det svårt att bestämma tidpunkten. Om du är sen kommer växten att dö. Detta förklaras av det faktum att sorten snabbt börjar vegetera, vilket ger plantan ingen tid att anpassa sig och slå rot. Om planteringsmaterial köps på våren, välj den tidpunkt då marken tinar med 20 cm.
På hösten förlängs datumen i tiden beroende på klimatförhållandena i regionen. I södra områden - fram till mitten av oktober, i norra områden - augusti, början av september.
Förbereder plats och plats
Med brist på solljus sträcker den exotiska sorten sina skott uppåt, grenarna försvagas, bären blir mindre och smaken förändras till det sämre. Vinbär behöver en solig plats, skyddad från vindarna.
Placeringen av angränsande växter är inte närmare än 1 meter. I det här fallet har grödan tillräckligt med näringsämnen och det finns ingen skuggning.
Platta områden är lämpliga, låglänta områden är kontraindicerade. På grund av stagnation av fukt eller grundvatten som ligger över en och en halv meter från ytan blir vinbärsbuskar sjuka. Det bästa alternativet är en västlig svag sluttning.
Urval av plantor
Plantmaterial köps från plantskolor och betrodda trädgårdsföreningar. Zonade tvååriga plantor utan synliga skavanker eller torkade delar av barken slår rot bättre och anpassar sig till klimatförhållandena.
Var uppmärksam på utvecklingen, längden (minst 20 cm), lignifieringen av rotsystemet.
Landstigningsalgoritm
För att förhindra jordsättning förbereds ett hål med en diameter på en halv meter och ett djup på 40 cm i förväg 14-20 dagar före plantering.Det bördiga jordlagret späds ut med en hink med organiskt material (gödsel, humus), 200 g superfosfat och aska tillsätts. Om det finns flera plantor, håll ett avstånd på 1-1,3 meter mellan dem.
Planteringsteknik:
- häll en hink vatten i det förberedda hålet;
- plantan hålls i en vinkel på 45 grader, fördjupar rotkragen med 10 cm;
- när du gräver, se till att rötterna inte sticker upp utan fördelas jämnt i hålet;
- täck med jord, komprimera lätt toppen;
- Jag täcker cirkeln runt stammen.
För att busken ska utvecklas korrekt lämnas tre knoppar under och ovanför jordytan. Överflödiga grenar avlägsnas med en beskärningssax.
För större avkastning planteras andra samtidigt blommande vinbärssorter bredvid de exotiska.
Vi organiserar vården
Utvecklingen av buskar, storlek, smak och kvantitet av frukter beror på korrekt skötsel.
Bevattning och gödning
Vattna exotiska vinbär i torrt, klart väder en gång i veckan, var noga med att inte stänka blad och stjälkar. Busken behöver två hinkar vatten åt gången. Sorten är särskilt krävande när det kommer till bevattning innan knoppning och fyllning av bär.
Att hålla en växt på ett ställe under lång tid utarmar substratet. Grödan behöver gödslas med mineralgödsel och organiskt material från tidig vår till höst.
Innan knopparna öppnas appliceras urea under buskarna för att främja vegetationen. Efter två veckor utförs en andra utfodring med organiskt material rikt på kväve - infusioner av mullein, fågelspillning. Om beredning av gödning och gödsel per hink vatten kräver 2 kg, kräver fågelspillning 1 kg.
Från mitten av sommaren och hösten befruktas vinbär med mineralkomplex med övervägande fosfor, kalium eller superfosfat och kaliumsulfat.Efter lövfall, närmare det kalla vädret, tillsätts kompost eller gödsel under Exotica, vilket hjälper busken att säkert övervintra.
Bushbildning
Beskärning av exotiska vinbärsbuskar stimulerar förgrening av basalskott och återväxt av unga grenar på gamla skelett. Förtjockning och skador på växten av sjukdomar och skadedjur förhindras.
Den första beskärningen utförs omedelbart efter plantering. Skotten är förkortade och lämnar 3–4 knoppar. Under det andra året blir de av med sjuka, förtjockande skott. Från och med det tredje året skärs gamla, icke-fruktbärande grenar ut under basen och lämnar 4 kraftfulla basalskott.
Det är obligatoriskt att bli av med sjukdomsskadade och trasiga grenar. Om tillväxten av basalskott är svag tas två skelettgrenar bort, som fortsätter att bära dåligt frukt.
Gamla grenar skiljer sig från unga i den mörkare färgen på barken och den mindre storleken på knopparna i topparna. En korrekt formad vuxen buske inkluderar 10–15 skelettgrenar bildade under olika år. Varje år finns det 3-4 grenar.
Förbereder för vintern
Förberedande aktiviteter inkluderar:
- sanitär beskärning av sjuka, deformerade grenar;
- grunt grävning av cirkeln runt stammen;
- riklig vattning;
- mulching marken med sågspån, bark, hö.
I Rysslands södra och centrala regioner används inte täckmaterial för övervintring av vinbär. I de norra regionerna lindas grenar med rep, och grödan är isolerad med kartong och agrofiber. En snödriva krattas in i basen av busken.
Recensioner från trädgårdsmästare om den exotiska sorten
I allmänhet, att döma av recensionerna, betygsätter trädgårdsmästare exotiska svarta vinbär högt, men de noterar också några nackdelar.
Pavel Nikolaevich, 60 år gammal:
”Jag planterade flera vinbärsbuskar av olika sorter på tomten samtidigt.Efter 3 år insåg jag att den exotiska sorten är den bästa. Bären är stora, enhetliga och mognar i början av juli. Det enda negativa är att de snabbt smulas sönder om du inte hämtar dem i tid."
Anna, 35 år:
"Jag gillade inte Exotica. Jag håller med om att frukterna är stora och mognar tidigt. Men för min smak är de rent sura.”
Maria, 42 år gammal:
”Den godaste sylten kommer från exotiska vinbär, som jag har odlat i 5 år. Sorten är resistent mot mjöldagg och krävande att sköta. Det viktigaste är att skära ut gamla infertila grenar varje höst, mata och vattna dem i tid. Jag märkte en nackdel - separationen var inte tillräckligt torr. Vid skörd skadas det tunna skalet på vissa bär.”