Caspar-tomaten föddes i Nederländerna. I Ryssland är kulturen ännu inte lika populär som i sitt hemland, men denna grönsak blir redan känd tack vare sina positiva egenskaper.
Funktioner av sorten
Egenskaperna och beskrivningarna av tomatsorten Caspar inkluderar den inte särskilt långa mognadstiden. Om det här är växthusodling så handlar det om tre månader och är det öppen mark är det en månad till. I södra Ryssland, bland älskare av dachas och grönsaksträdgårdar, mognar dessa tomater redan under sommarens första månad.Och det som är särskilt intressant är att fruktens utseende fortsätter in på hösten.
Den beskrivna grönsaken kännetecknas också av sin fertilitet: en buske kan producera cirka ett och ett halvt kilo tomater, som används i alla rätter. Frukterna, enligt erfarna sommarbor och hemmafruar, är optimala för olika typer av betning, torkning och konservering. Därför är denna sort i vårt land älskad för sin mångsidighet, behagliga smak och avkastning på upp till tio kilo per kvadratmeter.
Karakterisera frukterna
Om du odlar denna gröda korrekt kommer du att få frukter rika på lekopen, betakaroten och sockerarter, vilket skapar en positiv effekt på människors hälsa.
Sommarboende började också aktivt odla denna sort för sitt ursprungliga och estetiska utseende. Externt kommer beskrivningen av frukten ner till formen av en paprika med en söt vass näsa på spetsen av tomaten, som påminner om en nyårsboll.
Så, huvuddragen hos Caspar tomatfrukten är:
- Avlång form med en karakteristisk pip.
- Nyansen är ljusgrön för omogna tomater och orangeröd för mogna tomater.
- I genomsnitt väger en tomat 100 g, har en lätt surhet och en karakteristisk tomatarom.
- Småkammartomater med 2-3 bon.
- Skalet är tätt och strävt, men lossnar lätt, vilket rekommenderas för användning i färska sallader.
- Fruktköttet är tätt och köttigt. Därför, även utan huden, deformeras de inte och sprids inte i rätter.
- Varje grönsak har 3-4 frökamrar för att samla frön för framtida plantering.
Om vi studerar recensionerna från dem som redan har förberett grönsaker av denna sort, noterar vi att "Caspar" anses vara en av de bästa för att laga konserverade tomater i sin egen juice och olika grönsaker.Dessutom förväntas inga problem med lagring, hantering och sprickbildning med dessa tomater.
Användningen av frukterna av den beskrivna sorten är möjlig i alla typer av konserver och betning, såväl som i kombination med andra grödor, såsom paprika. Men tomater i sin egen juice blir särskilt bra på grund av deras smakegenskaper och köttighet.
Plantera, vattna och gödsla tomater
Hybriden "Caspar F1" är väl resistent mot Verticillium och Fusarium vissnesjuka, så kemisk behandling av planteringar med läkemedel krävs inte. Plantering i marken kräver bördig jord, mättad med luft och vatten. Och sedan följer grundläggande skötsel - lossning av jorden, ogräsrensning, regelbunden borttagning av skott och vattning.
Denna sort gillar frekvent och riklig vattning. För dessa ändamål används varmt, välsatt vatten. Det är nödvändigt att se till att det inte finns någon stagnation av fukt i jorden. När det gäller utfodring bör du vara uppmärksam på gödselmedel som innehåller fosfor och kalium, som används under hela tillväxtperioden och fruktens utseende. Den första äggstocken är ett tecken på att applicera gödningsmedel för första gången, och sedan regelbundet tre gånger till.
När det gäller de regionala egenskaperna för att odla Kaspar-tomater är det möjligt i hela Ryssland, i norr - i växthus och under film, och i söder - på öppen mark. De som har planterat denna sort vet att dess höjd i öppen jord är en halv meter, och i växthusförhållanden är den dubbelt så hög.
Du bör komma ihåg om korrekt växtföljd. Plantering på jord med nattskuggsföregångare rekommenderas inte. För tomater kommer den optimala jorden att vara den där kålrot, rädisor, lök och morötter tidigare växte.
Om fördelarna och nackdelarna med "Kaspar"
Beskrivningen av sorten indikerar dess betydande fördelar:
- Kulturen är opretentiös och resistent mot den yttre miljön;
- Mycket produktiv och hög kvalitet;
- Har inte allvarliga sjukdomar, till exempel, fusarium, verticillium, senblödning.
Även en nybörjare som trädgårdsmästare kan få en skörd; du behöver bara följa standarduppsättningen - ogräsrensning, vattning och gödning. Och när buskarna är böjda mot marken bör du binda dem till basen av växthuset eller placera en pinne i närheten för att binda dem till den.
Människors recensioner säger att nackdelarna är en ganska tjock hud och en sur smak. Vissa människor gillar inte smaken, andra blir omedelbart av med huden, och det finns de som föredrar dem färska.
Det är intressant att notera att det ryska registret innehåller Kaspar 2-tomater, men den första versionen finns inte där. Båda alternativen är tillgängliga på upphovsmannens webbplats - Sedek-företaget.
Så, hur kan du uppskatta denna variation? Vi odlar helt enkelt grödan och njuter av dess utseende, ursprungliga smak och rätter med dess deltagande. Vi marinerar, saltar, lägger till lecho, förbereder hemlagad ketchup och njuter!