Beskrivning och egenskaper hos Kishmish druvsorten Century, odling och skötsel

Century druvsorten har en lång historia av odling över hela världen. En utmärkande egenskap hos bären är den fullständiga frånvaron av frön, vilket bestämmer att det tillhör russinsorten. Trädgårdskulturen har visat sig vara den bästa eftersom den har många värdiga egenskaper som är värda att lära sig om innan plantering.

Variationsutvecklingens historia

Century-sortens födelseplats är den amerikanska delstaten Kalifornien; de första experimenten på dess skapelse utfördes på 60-talet. Kishmish erkändes officiellt på 80-talet och var resultatet av att korsa två sorter - Emperor, Pirovano 75.

För- och nackdelar med Century druvor

Fördelen med hybridsorten är dess kravlöshet för växtförhållanden. Många trädgårdsmästare anser att skördens stabilitet och dess höga prestanda är den största fördelen. Positiva egenskaper inkluderar:

• stressbeständighet, förmåga att motstå svåra växtförhållanden;
• god immunitet mot druvsjukdomar;
• anständig smak av bär;
• attraktivt utseende av frukter och deras förmåga att motstå långvariga transportförhållanden;
• frostbeständighet.

Druvor är en universell sort, eftersom de kan konsumeras färska eller torkade. Samtidigt fungerar russin som en värdefull näringskälla på vintern eller när det inte finns tillräckligt med färsk frukt. Nackdelen med sorten är bärens oförmåga att behålla sina egenskaper under långtidslagring.

Biologiska egenskaper och egenskaper

Century hänvisar till bordsdruvor med en genomsnittlig fruktproduktionsperiod. Mognadstiden för klasarna är 120-125 dagar.

Liana växande region

Trots att sorten först uppföddes i USA, har den under de senaste decennierna blivit utbredd över hela världen. Idag odlas den aktivt i OSS, Chile, Argentina och Sydafrika.I vårt land har den inte klarat officiell sorttestning, så den finns ännu inte i registret över avelsprestationer.

Century rekommenderas för odling i de centrala och södra regionerna, eftersom det i de norra regionerna inte har tillräckligt med värme för att mogna och inte tål extremt låga temperaturer.

Frostbeständighet

Century tillhör de frostbeständiga typerna av grödor. Ögonen kan överleva vid temperaturer så låga som -25 ⁰C. Trots förmågan att tolerera kyla, rekommenderas att täcka växten i kalla regioner. För växter under 6 år är det obligatoriskt att tillhandahålla en skyddande struktur.

Immunitet mot infektioner

Trädgårdsgrödan har anständigt motstånd mot druvinfektionssjukdomar. Sorten kännetecknas av sin höga förmåga att motstå de farligaste druvfienderna - mögel och oidium.

Yttre parametrar för busken

Beskrivningen av sorten understryker att druvsorten Century behöver stöd, eftersom den bildar starka, höga skott. Under det första året kan de nå en höjd av flera meter. Växten kännetecknas av en stark vinstock och korta internoder, vilket bidrar till dess stabila hållning.

Plant pollinering

Växten producerar tvåkönade blommor. På grund av denna funktion kräver Century inte närliggande planteringar av andra druvsorter.

Skördemängd

Bären formas till stora kluster, vars vikt når 700 g. Frukterna själva ökar i vikt upp till 10 g, vilket är en anständig indikator för fröfria sorter.

Bruttostorlek och smak av bär

De ovala, vitgula bären formas till stora klasar som får en konform. Fruktköttet kännetecknas av dess köttighet och harmoniska smak.I ögonblicket av full mognad får de en trevlig muskotnötsfärg. Det finns en fullständig frånvaro av frön inuti druvorna. Sockerhalten i juicen är 13%, surhet 6 g/l.

Landningsteknik

För att få en skörd kommer det att ta en viss tid och gå igenom vissa stadier, inklusive att välja en planta, förbereda jorden för plantering, ta hand om plantan och en framgångsrik övervintring. Den första fruktproduktionen kan förväntas under det tredje året, så en viss arbetscykel måste slutföras årligen.

Soliga områden är lämpliga som platser för permanent odling, i skuggade områden minskar produktivitetsindikatorerna avsevärt. Plantering kan göras på våren eller hösten. Före plantering desinficeras växtens rötter och behandlas med tillväxtstimulerande medel för bättre överlevnad. Planteringar bildas i en jämn linje, vilket bibehåller avståndet mellan plantor och rader. Plantering längs väggarna i byggnader kommer att skydda växten från vinden, men samtidigt krävs ett avstånd på 1 m från grunden.

Vid plantering i tung jord bör hålets djup vara minst 80 cm djupt och 60 cm brett. Dränering hjälper till att förbättra jordens fuktpassage och luftpermeabilitet; för detta används krossad sten, trasig tegel eller sand. Mineralgödselmedel och humus läggs till hålet ovanpå det. Vid plantering är rotskotten jämnt fördelade, täckta med bördig jord, komprimerade och vattnade.

Odling och skötsel

Kvaliteten på druvtillväxt och fruktsättning beror direkt på efterlevnaden av reglerna för jordbruksodling. De grundläggande kraven handlar om att säkerställa jordens näringsvärde för plantering, beskärning och vattning i tid.

Bevattning

Växten kräver tillräcklig vattning. Idag utförs bevattning med dropp-, ovan- och underjordsmetoder.Särskild vikt fästs vid höst- och vårvattning, som främjar den aktiva tillväxten av skott, såväl som under knoppning för bättre bildande av bär.

Blad- och rotmatning

Druvskott kännetecknas av snabb tillväxt, vilket kräver tillräckligt med näringsämnen för att upprätthålla. Jorden är berikad med organiska gödselmedel i form av gödsel och kompost, samt mineraltillsatser i form av kaliumsalt och superfosfat. En av de bästa gödselmedlen för druvor är fågelspillning, som innehåller nästan alla element som är nödvändiga för växttillväxt.

Organisk gödning måste appliceras vartannat år. Vid användning av kemikalier är det viktigt att följa tillverkarens rekommendationer. Kvävegödsel används på våren för att stimulera tillväxten och på hösten används kaliumgödsel eller vedaska.

Nypa och forma rankan

Växten kräver periodisk beskärning av buskarna. Var 6:e ​​m² det bör inte finnas fler än 24 skott. De håller sig till medium beskärning, vilket lämnar 6-8 ögon. Att klämma unga plantor hjälper busken att växa och gör den starkare, i vissa fall hjälper det till att mogna frukten snabbare.

Behandling och förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Oftast lider planteringar av bladrullen, som efter att ha penetrerat under barken börjar "sluka" växten från insidan. För att bekämpa skadedjuret används riktade läkemedel.

En annan farlig skadegörare för druvor är phylloxera, som kan föröka sig mycket snabbt. När de dyker upp observeras skador på druvbuskens blad, rötter och bladskaft.För att bekämpa insekter används vaccinationer med resistenta grundstammar, kemisk behandling och speciella fällor.

Övervintring

För att övervintra i regioner med kallt klimat måste den unga plantan förses med skydd. Skyddsisolering är nödvändig för växter under 4 år. Ytterligare beslut om konstruktionens utformning tas utifrån hur lågt temperaturen sjunker på vintern. Skott kan motstå en minskning till -25 ⁰C.

För att förbereda sig för vintern tas skott bort från sina stöd och läggs horisontellt. Vissa trädgårdsmästare bildar ett skyddande lager på 20 cm från mossa, nedfallna löv eller sågspån. Andra är dessutom täckta med triangulära strukturer eller agrofiber på bågar. Det är viktigt för framgången med att övervintra växten för att förhindra effekten av "överhettning" av druvskotten.

Metoder för att öka avkastningen

För att få anständiga skörderesultat är det viktigt att följa de odlingsregler som föreskrivs för sorten. Växtens hälsa och kvaliteten på bären beror på tillräckligheten av näringsämnen. Tidig beskärning och borttagning av gamla och skadade skott bidrar till deras korrekta fördelning, vilket har en positiv effekt på skördens avkastning.

Fruktmognadsperiod och bärplockning

Beskrivningen av sorten talar om att dess frukter mognar efter 125 dagar. Bärplockning sker i september, beroende på odlingsregionen, det kan vara de första dagarna i månaden eller dess andra decennium. Klasar av druvor kan stanna kvar på skotten tills den första frosten.

Användbara egenskaper, användning av Century druvor

Sedan urminnes tider har druvor ansetts vara en utmärkt återställande och tonic.Produkten har en positiv effekt på blodets sammansättning och egenskaper, så regelbunden konsumtion av bär har en positiv effekt på benmärgen och cirkulationssystemet. Ett glas juice kan fylla på kaliumbrist och den dagliga dosen av vitamin B.

Druvor används färska för att göra juicer, müsli, fruktsallader och desserter. En speciell egenskap hos Century-sorten är mångsidigheten i dess användning; det anses vara ett idealiskt råmaterial för att tillaga russin.