Äppelträdet Yantar föddes upp av uppfödare från försöksstationen Sverdlovsk. Sorten har spridit sig till många regioner i landet, med olika klimatförhållanden, på grund av dess förmåga att anpassa sig till alla förhållanden. Sorten Red Yantar skapades av Krasnodar, tillsammans med Oryol, uppfödare i mitten av 2000-talet. Det är zonplanerat för ett torrt och varmt klimat med möjligen kalla vintrar; Röd bärnsten har praktiskt taget inga nackdelar.
Beskrivning av sorten
Red Yantar tillhör försommarens sorter av äppelträd.
Beskrivning av frukten: stora äpplen väger upp till 200 gram eller mer, frukterna är jämna. Mogna äpplen har en röd färg och genomskinlig bärnstensfärgad saftig fruktkött. Den huvudsakliga användningen av äpplen är färsk konsumtion. Äpplen producerar aromatisk äppeljuice utan fruktkött med en ljus söt smak.
Amber är en höstsort, med korspollinering, den måste planteras i ett område med pollinatorer: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Denna sort odlas gärna av trädgårdsmästare under riskfyllda jordbruksförhållanden: i Ural, i Bashkiria, där det finns frostiga vintrar, tidig höst och sen vårfrost.
Beskrivning av frukter: äpplen är små i storlek, upp till 50 gram, men under bra väderförhållanden på sommaren och ordentlig vård producerar unga träd stora äpplen som väger upp till 80 gram. Äpplen har tunn skal, när de mognar och fylls med saft blir de genomskinliga och lyser i solen.
När man beskriver äpplen av denna sort kan man inte undgå att notera deras likhet med stora genomskinliga droppar av förstenat harts - därav namnet på sorten. Det är inte för inte som många bärnstenssmycken reproducerar detta underbara lilla äpple. Det finns örhängen, hängen, äppelformade lådor och bara själva äpplet, som en talisman av familjens välbefinnande och kärlek.
Frukterna av Yantar-sorten faller praktiskt taget inte till marken på senhösten. Vid skörd måste man plocka äpplen från grenarna. Vid långtidsförvaring tappar äpplen sin saftighet och blir mjuka och smuliga. Av saftiga, omogna äpplen gör de mycket välsmakande sylt med genomskinliga skivor, trögflytande honungssirap, pressar ut juicen och gör kompotter med hela äpplen. Barnmatspuré, sylt och marmelad tillagas av övermogna smuliga frukter.
Fördelar och nackdelar med sorten
Den största fördelen med Red Amber är dess fruktsättning under det andra året efter plantering, tidig mognad av äpplen. Och även en vacker presentation av äpplen. Frukterna är helt klarröda när de är mogna, tappar inte sin presentation under transport och förvaras i svala rum i upp till 2 månader.
Äppelträd tål torra somrar bra, tål medelfrost och är inte infekterade av skorv och mjöldaggsporer.
En nackdel kan betraktas som zonindelning för varma klimat och intolerans mot svår frost.
Den största fördelen med bärnsten är dess förmåga att anpassa sig till olika klimatförhållanden, från varma till skarpt kontinentala klimat, på kort tid. Sorten används flitigt för att skapa nya elitsorter av äpplen med unika egenskaper.
Lång hållbarhetstid för grödan – upp till 5 månader. Bevarande av presentation under lagring och transport. Används som råvara för framställning av juicer, sylt, konfiturer, puréer till barnmat, torkad frukt och andra typer av produkter med hög smak.
Nackdelar är möjligheten att träd blir infekterade (i regniga somrar) med skorv och mjöldaggsporer, en lång period av icke-fruktsättning vid plantering av plantor (de bär frukt i 6-7 år), sen mognad av äpplen.
Träddimensioner
Mogna Yantar-äppelträd är medelstora, deras höjd når 4 meter med god skötsel, lämplig jord och ett milt klimat. Trädet sprider sina huvudgrenar nästan i rät vinkel, därav spridningskronan, som upptar ett stort utrymme. Grenarna växer inte tätt.
Röd bärnsten i vuxen ålder överstiger inte medelstorleken. Grenarna bildar en sfärisk krona med medeldensitet.
Produktivitet och smak av frukter
När det gäller avkastning och smak av mogna frukter har dessa sorter gemensamma fördelar - hög avkastning, underbar smak. Äpplen har en delikat arom och sötsyrlig smak, som uppskattas av smakare, trädgårdsmästare och konsumenter.
Yantar-sorten ger regelbundna, rikliga skördar under långa perioder (upp till 20 år). Bra väderförhållanden och korrekt skötsel gör att du kan skörda upp till 170 kg från ett träd.
Mogna frukter har en saftig, tät, krämfärgad fruktkött, grynighet uppträder under skörden. Smakbedömningen av äpplens smak är 4,85-4,95 poäng.
Röd bärnsten ger genomgående stora skördar. Fruktplantskolor i Kuban och norra Kaukasus odlar skördar på upp till 28 ton per hektar.
Smakegenskaperna hos äpplen är höga, betygsatta på en femgradig skala till 4,7 poäng. Smaken på frukten är söt och syrlig. Äpplen har ett tunt rött skal, ljust bärnstensfärgat kött med fina korn.
Vinterhärdighet
Yantar-sorten tål starka vindar, hård frost och plötsliga temperaturförändringar (från temperaturer över noll till plötsliga köldknäppar). Den är inte rädd för senvårens köldknäppar under blomningen.
Röd Yantar är zonerad till sydliga breddgrader och har genomsnittlig frostbeständighet.
Sjukdomsresistens
Amber anses vara en resistent sort mot sjukdomar och skadedjur. I fuktigt klimat eller regniga somrar kan äppelträd påverkas av skorv och mjöldagg. Om detta händer är det nödvändigt att samla sjuka löv från grenarna, bränna dem och behandla trädet med speciella förberedelser för svampsjukdomar. Om äppelträdet växer i ett fuktigt klimat, är det nödvändigt att utföra förebyggande åtgärder regelbundet - på våren och hösten.
Det är nödvändigt att plantera plantor i höga, välventilerade områden, övervaka densiteten hos kronan av mogna träd, tunna ut den i tid och applicera mineralgödselmedel korrekt.
Röd bärnsten är inte mottaglig för mjöldaggsporer och har en immunitetsgen mot skorv.
Tidpunkt för blomning och fruktmognad
Tidpunkten för blomningen av fruktträd beror på många faktorer: klimatförhållanden, tillväxtområdet (stad, förortsområden, trädgårdstomtens topografi, solig eller skuggig plats där träden växer), tidpunkten för början av våren (tidig eller sen början av våren), variationen av äppelträd (vissa sorter blommar tidigare än andra).
Massblomning av fruktträd börjar när den atmosfäriska luften värms upp i intervallet 15-23 0C. Blomningsperioden beror på vädret. I varmt, torrt väder blommar äppelträd i upp till en vecka. I molnig, regnig vår varar blomningen upp till 2 veckor.
Bärnsten i de varma regionerna i Volga-regionen blommar i början eller mitten av maj, i regionerna i Ural - i mitten eller slutet av maj, i regionerna i västra Sibirien - i slutet av maj eller början av juni.
Mognadstiden för Yantar-äpplen beror på väderförhållandena under sommaren. Typiskt börjar äpplen att mogna i slutet av augusti, och skörden är helt skördad i början av september. Den tidiga starten av full vår och varm sommar påskyndar mognadstiden för frukter.
Röd bärnsten är zonplanerad för ett sydligt klimat och tidig vår; den blommar i slutet av april. Mognadstiden för äpplen i varmt, fuktigt eller torrt klimat inträffar i mitten av juli, och i slutet av juli skördas skörden helt från träden.
Tillväxtregioner
Regionerna där dessa sorter odlas är olika.
Yantar-sorten växer i regionerna Ural, Middle Volga-regionen och västra Sibirien.
Röda bärnstensäppelträd växer i regionerna i Stavropol-territoriet och republikerna i norra Kaukasus.
