Det är välkänt att havregryn är hälsosamt och har en gynnsam effekt på människokroppen. Havre kan konsumeras i olika former, du kan laga gröt och gelé av det, lägga till det i soppor och även göra havrevatten av det. Låt oss överväga produktens sammansättning och näringsvärde, fördelar och skador och recept för att bereda vatten. Hur man använder detta botemedel för medicinska ändamål, vilka kontraindikationer finns.
Vad är havrevatten
Detta är en infusionsdryck gjord genom att infusion av havre i kallt vatten.Fördelen med infusionen är att spannmålen inte hälls med kokande vatten och inte utsätts för höga temperaturer, vilket resulterar i att näringsämnen och vitaminer bevaras.
Sammansättning och dess näringsvärde
100 g havrekorn innehåller 10 g protein, 55,1 g kolhydrater, 6,2 g fett och 12 g fiber. Vitaminer och mikroelement finns också: ämnen från grupp B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, kisel, magnesium, kalium, kalcium, natrium, fosfor, järn, jod, klor , kobolt, molybden, selen, fluor, mangan, koppar, krom, zink. Vid infusion blir alla ämnen och mineraler infusion.
Havregrynsvatten är en lågkaloridryck och har lite näringsvärde. Dess fördel är att förse kroppen med vegetabiliskt protein och fett, lättsmälta kolhydrater, mineraler och vitaminer.
Fördelarna och skadorna med havrevatten för människokroppen
Drycken säkerställer korrekt energi- och kolhydratomsättning, ger kroppen energi och har en gynnsam effekt på hjärt-, matsmältnings- och nervsystemet.
Havregrynsvatten påverkar fett-, kolhydrat-, protein- och kolesterolmetabolismen, syntesen av hormoner, hemoglobin, stödjer binjurebarkens funktion, hudens och slemhinnornas goda tillstånd.
Matlagningsrecept
Du kan förbereda havreinfusion på flera sätt. Beredningsalternativet beror på syftet med användningen.Den färdiga drycken dricks färsk och varm, om du behöver bevara den en kort stund kan du använda kylskåpet. Hållbarhet i kylskåp är inte mer än 2 dagar. Du kan lägga citronsaft och honung till havregrynsvatten för att göra smaken mer märkbar.
Avkok för magen
Havre innehåller slemhinnor som, när de kommer in i magen, omsluter dess väggar, vilket hjälper till att förhindra angrepp av gastrit. Under mottagningen bör du endast äta kosträtter.
Det är lätt att förbereda ett avkok hemma:
- 1 msk. l. krossat spannmål, häll 0,5 liter varmt vatten och låt stå i 1 timme.
- Efter kylning, sila och ta en halvtimme före måltid tre gånger om dagen.
För viktminskning
För att förbereda detta läkemedel från flingor kan du använda det klassiska receptet. Förbered havrevatten enligt följande:
- Häll 2 msk. i en kastrull och häll 2 liter kokande vatten.
- Koka och koka på låg värme i 20 minuter.
- Lämna avkoket en dag på en varm plats.
- Drick 1 glas 2-3 gånger om dagen.
För viktminskning, tillsätt kanel till buljongen. Häll ett glas flingor med 1 glas vatten. Låt stå över natten, på morgonen tillsätt ytterligare 1 glas vatten till blandningen och blanda i en mixer. Tillsätt 0,5 tsk. kanel, blanda och ställ i kylen i 2 timmar så att massan får sätta sig. Filtrera sedan och drick på fastande mage.
För att rena levern
Havregrynsvatten används som rengöringsmedel innan man börjar en diet. Avkoket tar bort gifter och förnyar blodet, vilket hjälper kroppen att lättare tåla dieten och ökar dess effekt.
Hur man lagar mat:
- Mal korn till pulver i mängden 1 msk. l. häll 1 liter kokande vatten och låt stå till morgonen.
- Efter infusion, sila och drick 1 msk. tre gånger om dagen.
Hur man använder?
Drick varm eller kall.Varmt havregrynsvatten förvarat i kylen till en behaglig temperatur innan du dricker.
För medicinska ändamål
Drycken har en omslutande, antiinflammatorisk egenskap, därför kommer den först och främst att vara användbar för gastrointestinala sjukdomar, såsom gastrit, inflammation i mag-tarmkanalen och sår. För att uppnå effekten måste du dricka det minst 3 gånger om dagen, alltid före måltider. Drick senast en halvtimme före måltid så att läkemedlet hinner verka. För att behandla sjukdomen måste du genomföra en behandlingskur i minst 1 månad. Drick 0,5-1 liter per dag.
Havregrynsvatten kan också användas helt enkelt för att dricka. Det kommer inte att skadas av detta, men fördelen kommer att uttryckas i förbättrat välbefinnande, i det gradvisa försvinnandet av symtom på olika sjukdomar.
När man går ner i vikt
På grund av dess fettförbrännande och ämnesomsättningsförbättrande egenskaper används havrevatten som ett medel för att bli av med extrakilon. Drycken innehåller väldigt få kalorier, men kan bekämpa hungern på grund av de långsamma kolhydraterna den innehåller. Att dricka minskar den naturliga känslan av hunger, minskar lusten att äta; för detta måste du dricka avkoket en halvtimme före måltid.
Finns det några kontraindikationer
Trots det faktum att havre är en ofarlig produkt, innan du dricker drycken måste du bekanta dig med reglerna för användning av produkten och kontraindikationer.
Om du dricker havrevatten korrekt, följ konsumtionshastigheten och regimen, då kommer det inte att vara någon skada. Om de konsumeras i överskott ansamlas slemhinnor i kroppen, vilket kan ha motsatt effekt.
Havregrynsvatten har också kontraindikationer - detta är intolerans mot ämnen i spannmålet, vilket leder till allergier, och det kan finnas förvärringar av kroniska sjukdomar. Du bör inte dricka drycken om du har kolecystit, kolelitiasis, osteoporos (på grund av havres förmåga att läcka ut kalcium från benvävnad) eller brist på gallblåsa.
Det finns inga kontraindikationer för att dricka havrevatten under graviditet eller under amning, men kvinnor rekommenderas att konsultera en läkare om detta före användning.
Havregrynsvatten är en lätt att förbereda och dryck som kan vara till nytta vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen och matsmältningssystemet, ta bort överflödigt fett, rengöra huden och förbättra immuniteten. Det absorberas snabbt och fullständigt, orsakar inte en känsla av tyngd och provocerar inte förvärring av långvariga sjukdomar. Människor i alla åldrar kan dricka havrevatten för medicinska ändamål och helt enkelt som dryck.