Bland professionella trädgårdsmästare är en av de viktigaste grönsaksgrödorna vintervitlök. Antiseptiska effekter och stabilt utbyte av sorten är huvudkomponenterna i dess popularitet. Skyttevarianten är mångsidig, eftersom den lämpar sig för användning i olika rätter och långtidsförvaring.
Beskrivning av sorten
Sorten är mellansäsong och är avsedd för odling i sommarstugor och trädgårdsland. Bladen är ljusgröna till färgen med en lätt vaxartad beläggning på ytan, når en längd av 53 cm och en bredd på 1,9 cm.Lökarna av skottsorten är runda och platta och väger cirka 60 g.Antalet kryddnejlika i varje huvud är 5–6. Strukturen på tänderna är enkel.
Den yttre färgen på lökfjällen domineras av lila-violetta nyanser och antocyaninstrimmor. Läderfjäll är bruna. Fruktköttet är vitt, kryddig i smaken. Medelutbytet av vitlök av sorten Lazurny är cirka 0,7 kg/kvadrat. m.
Växande
För att öka fertiliteten är det nödvändigt att förbereda jorden ordentligt innan du planterar vitlök. Först måste du gräva upp jorden och behandla den med kopparsulfat för att mätta den med näringskomponenter. Ett par veckor före sådd måste du lägga till kompost och gödningsmedel (kaliumsvavel, superfosfat) i jorden.
Denna sort bör odlas i sängar som inte är mer än 20 cm höga och upp till 1 m breda. Växter i sådana sängar kommer inte att övermättas med fukt och kommer att värmas upp bättre från solen. Odlingstiden beräknas så att det är 1–1,5 månader kvar innan frosten börjar, och jorden har svalnat till +10 grader vid sådden.
Lämpliga datum för plantering av Azure vitlök är mitten av april - början av maj, eller slutet av september - början av oktober.
Funktioner av vård
De första skördarna av vintersorten dyker upp i ett tidigt skede, så efter att snön smälter måste kvävegödsel tillföras med en hastighet av 10–15 g/kvm. m. Under hela mognadsperioden behandlas vitlök två gånger med komplett mineralgödsel. Det första gödselmedlet appliceras i början av tillväxten, det andra - efter en månad. För ytterligare utfodring av plantor kan du lägga till aska med 0,5 l/kvm. m.
Om vitlöken planteras på våren blir det mycket lättare att distribuera vårdarbetet. Du behöver bara ta bort grov kompost från bäddarna om den användes för isolering, lossa jorden, ta bort ogräs och applicera gödning.På grund av smältvatten kommer jorden att vara mättad med fukt som är nödvändig för vegetationen. Planterad Azure sort vitlök kräver mycket mindre vattning än andra sorter.
I det inledande skedet av tillväxten ökar skotten aktivt och kringgår ogräs i alla avseenden. Detta gör att du kan ogräsbäddar med plantor mindre ofta. När 7–8 löv bildas hämmar växten självständigt uppkommande ogräs, vilket sparar tid på att rensa jorden.
Fördelar och nackdelar
Inse nackdelarna odling av vitlök Endast oerfarna sommarbor som gör misstag när de tar hand om växter kan göra detta. Om du följer skötselreglerna kommer den odlade grödan att ha följande fördelar:
- Stora lökar. Jämfört med andra vanliga sorter har Azure vitlök större kryddnejlika.
- Variabilitet av användning. På grund av sin speciella smak och aromatiska egenskaper lämpar sig kulturen för färsk konsumtion, i pickles och olika rätter.
- Lagringstid. Växtens lökar kan lagras utan att förstöras i 6 månader, utan att det kräver att speciella förhållanden skapas.
- Skördestabilitet. Med konstant plantering av en sort är det möjligt att skörda stora volymer grödor.
- Lågt underhållsbehov. För att upprätthålla växttillväxt räcker det att följa en lista med standardregler (vattning, lossning, ogräsrensning, gödning).
Skadedjur och sjukdomar
Vitlök är oftare mottaglig för sjukdomar och skador från skadedjur än andra grönsaksgrödor. Växtens huvudsakliga skadedjur är stamnematod och rotkvalster. Var och en av dessa insekter har sina egna metoder att bekämpa.
Om en stamnematod upptäcks i en trädgårdsbädd måste du lägga till en blandning av torv och grov sand i jorden.Före varje efterföljande plantering bör jorden behandlas med en lösning av bordssalt för att förhindra uppkomsten av nya maskar. Om vitlöken har drabbats av ett kvalster kan detta upptäckas först efter skörd, så de ruttna huvudena måste kastas ut och marken behandlas med ett desinfektionsmedel för att förbättra nästa plantering.
Skörd och lagring
Skördeperioden bestäms av pilarna på vitlöken och gulfärgningen av de nedre bladen. Den genomsnittliga varaktigheten av grödans mognad är 100–120 dagar. För att kontrollera vitlökens mognad kan du skrapa bort jorden från flera växter och utvärdera skalets tillstånd. Om fjällen är stark är grödan redo för skörd.
För att lagra vitlök måste den först torkas. För att bevara huvudet är det nödvändigt att behandla det med vegetabilisk olja och jod, som fungerar som ett antiseptiskt medel. Efter detta ska huvudena ligga i solen tills lösningen är helt absorberad. Ett mörkt rum i halvkällare med sval temperatur är idealiskt som förvaringsplats. Du kan också lämna skörden i kylen eller i trälådor.
Recensioner från trädgårdsmästare
Ständigt Jag odlar vintervitlök på min dacha. Skörden är alltid stor, så jag lämnar huvuddelen för lagring. Jag stötte på skadedjur bara en gång när jag glömde att sprida gödsel.
En av mina favoritsorter av vitlök. Jag odlar den i stora mängder eftersom den äts väldigt snabbt, speciellt på vintern. Perfekt för pickles och sallader. Den är lättodlad och inga speciella förhållanden krävs.
