De som odlar grönsaker i sin trädgård letar efter sorter med positiva egenskaper - Amager 611 kål är ett utmärkt alternativ. Sorten har odlats på den ryska marknaden sedan 1943. Populär på grund av sin utmärkta smak och sjukdomsbeständighet. Därför fick jag många positiva recensioner från agronomer och vanliga sommarboende.
Sortens egenskaper
Amager eller Amager 611 är en mängd vitkål med en sen mognadsperiod, odlad i hela Ryska federationen, men mognadstiderna skiljer sig åt i olika regioner.Sortens kännetecken är att den, på grund av sin motståndskraft mot kallt väder, planteras tidigt på våren. Mognadsperioden för gafflar är sen - 150-170 dagar efter plantering av frön för plantor.
Beskrivning av Amagerkålsorten - bildar en halvspridande rosett med ljusgröna blad upphöjda över gaffeln. Stjälken når en längd av 27 centimeter.
Bladet är slätt, vågigt längs kanten och starkt konkavt i huvudet. Färgen på bladen är grön med blå och lila nyanser och en vaxartad beläggning.
Kålhuvudet är tätt och har en rund-konkav form. Vikten av ett kålhuvud når 4 kg. Sort med hög avkastning.
Funktioner av sorten
Sorten är populär och har fått positiva recensioner i många år på grund av dess motståndskraft mot väderförändringar och mycket mer:
- Att hålla kvalitet.
- Motståndskraftig mot sprickbildning.
- Köldtolerans.
- Motståndskraft mot torka och värme.
Fröplantor skadas inte av frost, och gafflar som inte skördas i tid tål temperaturer ner till -3°C. Samtidigt innehåller grönsaken i början av lagringen mindre vitaminer och mineraler än ett kålhuvud som har lagrats i 2-3 månader.
Trots de positiva aspekterna av kål har sorten också negativa egenskaper. Den är mottaglig för fusarium och vaskulär bakterios om växten inte sköts ordentligt. Under förvaring kan punktlig nekros uppstå. Vid långvariga extremt höga temperaturer slutar kålhuvudet att växa och kräver vattning.
Växtförhållanden
Som tidigare nämnts odlas Amager 611 överallt på två sätt, med undantag för de nordligaste regionerna i Ryssland - där hinner inte kålhuvudena mogna.
- Sår frön i jorden.
- Så frön för plantor.
Frön planteras direkt i slutet av april, medan det i regioner med kallt klimat är tillrådligt odla kål endast genom planteringsmetod. Jordbrukstekniken för sådd är som följer. Kålfrön sås för plantor i slutet av mars - början av april, medan de odlade plantorna transplanteras till öppen mark från slutet av april. Växttiderna varierar i olika regioner.
Vatna växter
För att få en bra skörd av amagerkål är det viktigt med konstant, riklig vattning. Använd vatten uppvärmt till sommartemperatur. Kallt vatten kommer att fördröja växtutveckling och skörd. Vanligtvis vattnas kålplantor vid roten i speciellt förberedda hål - ett hål görs runt grödans stam, vilket höjer jorden längs kanterna så att vattnet inte läcker ut. Det rekommenderas inte att hälla vatten på bladen - det kommer att orsaka solbränna.
Två månader före skörd minskar vattningen för att förhindra sprickbildning av mogna kålhuvuden. Vattning stoppas helt inom en månad.
För att minska vattenförbrukningen när du vattnar runt växter, mulch jorden. I sådan jord växer färre ogräs, och vattningen minskas till en gång i veckan.
Växtnäring
Gödselmedel appliceras minst en gång i månaden. 2 veckor efter plantering av fröna matas plantorna med en blandning av urea och kaliumgödselmedel, superfosfat och vatten i ett förhållande av 10:20:10.
Vid plantering av plantor läggs organiska gödningsmedel till hålen. Efterföljande gödsling utförs tidigast 15 dagar efter plantering av plantorna i marken. Följande material används som gödningsmedel:
- ruttet gräs,
- kompost,
- mullein,
- kycklingspillning,
- kaliumklorid,
- superfosfat,
- urea,
- borsyra,
- träaska.
Dessa gödselmedel alterneras med varandra eller används i kombination - 2-3 gödselmedel en gång i månaden.
Sen utfodring i augusti utförs för att öka vinterlagringsperioden och förbättra kvaliteten på sena kålhuvuden. För detta ändamål används kalium, kväve, mullein och borsyra.
Sjukdomsprevention
Efter plantering i trädgården måste växterna ständigt övervakas för att identifiera sjukdomen och omedelbart börja bekämpa den.
Som regel övervinns kål av flera infektioner - dunmögel, svart ben, klubbrot. Sjukdomarna är allvarliga och därefter mognar eller dör grönsakerna inte. Det är viktigt att upptäcka infektionen i tid. När du transplanterar plantor, undersök noggrant växternas rötter för närvaron av tillväxter; stjälkarna ska vara gröna utan mörka fläckar, och bladen ska vara fria från plack, slöhet eller torkade delar. Om tecken på sjukdom upptäcks, förstörs de infekterade plantorna. Att plantera en sjuk planta i en trädgårdsbädd kommer att förstöra hela tomten.
Recensioner om sorten Amager 611
Under den långa perioden av plantering i Ryssland har sorten fått många recensioner från agronomer, trädgårdsmästare och vanliga trädgårdsägare. Låt oss ta en titt på några av dem:
Marina Vladimirovna från Volgograd skriver: "Jag har odlat Amager 611 på min tomt i många år och får alltid en utmärkt skörd av stora kålhuvuden. Kål kräver inte mycket uppmärksamhet under tillväxten, i september-oktober väger kålhuvudena cirka 5 kilo. Den förvaras perfekt i källaren under hela vintern, kålhuvudena ruttnar inte. Fram till våren använder vi nästan hela skörden, det finns tillräckligt att dela ut till släktingar och behandla grannar.”
Dmitry Aleksandrovich från Ufa: "Jag planterade sorten förra året, de sena kålhuvudena mognade i slutet av september.Under tillväxten blev de aldrig sjuka, behövde inte behandlas med gift, kräver gödningsmedel och vattning, är rädda för värme, men de välkomnar inte heller hög luftfuktighet - ett kålhuvud bränt, men vi satte omedelbart det till kålsoppa. Skörden är utmärkt, vi kommer att använda denna sort igen.”
