En av de mest populära sorterna som planterats i landet är gelépotatis. Den föddes upp av holländska uppfödare (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Denna sort ingick i det statliga registret över avelsprestationer som rekommenderades för odling 2005. Dessa potatisar är avsedda för bordsbruk och har god smak.
Gelé odlas främst i de centrala regionerna, men den odlas även i andra regioner. Den planteras både på fälten på stora gårdar och på privata tomter.
Sortens egenskaper
Topparna på denna potatis kan vara ganska höga och breda ut sig, så det är nödvändigt att lämna ett mellanrum på 75–85 cm mellan raderna och cirka 30–35 cm mellan plantorna i raden. Efter bara 1,5 månad börjar de att växa. gräva selektivt upp knölarna för mat. 3 månader efter plantering i marken är potatisen helt mogen och kan skördas för vinterförvaring.
Knölarnas egenheter är att deras form är oval, ögonen är grunda och skalet är grovt och gult. Knölarnas fruktkött är också gult. När den är mogen väger en potatis 85–135 gram. De har en genomsnittlig stärkelsehalt (13,4–17%).
En gelébuske kan producera cirka 15 potatisar. Avkastningen per 1 hektar vid industriell produktion av potatis av denna sort är 156–292 centners. På små trädgårdstomter med 1 m2 3,5–4,5 kg knölar samlas in.
Denna potatissort har god hållbarhet. Knölar förlorar inte sin presentation under lång tid. Mogna knölar kan lätt överleva vintern. Vid mekanisk skada dras skären snabbt åt.
Beskrivningen av sorten indikerar att denna knöl är resistent mot den gyllene cystnematoden, såväl som mot det orsakande medlet för potatiscancer. Både toppar och knölar har måttlig känslighet för senpest.
Växande regler
Potatis kräver gödningsmedel för normal utveckling och tillväxt:
- kväve;
- kali;
- fosforinnehållande.
Det är också nödvändigt att tillhandahålla tillsats av magnesium, kalcium och andra element. I genomsnitt 1 m2 tillsätt 5–7 kg humus eller kompost, 30–40 g superfosfat och 15–20 g kaliumsulfat. Lätt jord kräver mindre gödsel, medan tung lerjord kräver mer. De tas in under höstens grävning av jorden.
Knölar behöver tillgång till syre. Inte bara skördens avkastning, utan också dess smak beror på detta. För att lätta jorden och öka dess andningsförmåga läggs sand till bäddarna innan du planterar potatis (10–15 kg per 1 m).2). Detta underlättas också genom att öka dosen kompost som appliceras på leriga jordar. För att underlätta lufttillgången till rotfrukter, regelbundet Bergar upp potatis.
Denna växt kräver tillräckligt med ljus för normal utveckling. Därför planteras den endast i öppna områden utan skuggning.
Under torrperioden kräver Jelly potatissorten vattning. Men vattensjuk jord kan göra att rotfrukter ruttnar. För att förhindra att detta inträffar läggs sand till den leriga jorden (2–3 hinkar sand per 1 m)2). Det rekommenderas att gräva upp tung jord på våren. Detta hjälper den att värmas upp snabbare.
Om grundvattnet är för nära ytan så sätts potatisen i bäddar som är 15–20 cm höga.
Regler för att förbereda potatis för utsäde
För att påskynda den första skörden gror man rotfrukter innan de planteras i marken. Det utvalda frömaterialet tas bort från källaren cirka 1–1,5 månader innan plantering i jorden. Knölarna utsätts för solljus i 1 vecka. Vid denna tidpunkt bildas corned beef i den, vilket bidrar till resistens mot sjukdomar och skadedjur.
Efter detta läggs potatisen i grunda lådor eller plastbehållare och placeras i ett skuggigt, varmt rum för groning. Efter ca 1 månad dyker det upp små groddar 1–1,5 cm långa i potatisen.
Stora knölar skärs i flera delar före plantering. I det här fallet bör du vara uppmärksam på att det finns minst 1 grodd på varje del.För att förhindra att en förruttnelseprocess uppstår efter att potatisen skärs, hålls den i en vecka tills det bildas förgrov vävnad på skärplatserna.
Landning i marken
Att plantera potatis börjar efter att jorden har värmts upp till cirka 7–8 grader. Gelé planteras i rader. Spretande buskar av denna sort kan störa utvecklingen av närliggande växter. Därför rekommenderas att lämna ett radavstånd på minst 75 cm.
För att plantera växter med samma avstånd mellan buskarna markeras jorden först. Du kan sträcka strängarna längs de planerade raderna (avståndet mellan dem är 75–85 cm). Ett grunt dike grävs sedan längs dem och gödsel tillsätts vid behov.
Efter detta placeras knölarna i fårorna på ett avstånd av 25–30 cm från varandra. Sedan görs nästa fåror på samma sätt. I det här fallet hälls jorden från efterföljande fåror i de första fårorna. Vissa lägger till en handfull lökskal i hålet för att stöta bort skadedjur från knölarna.
Efter att ha planterat potatis harvas jorden för att krossa klumparna och underlätta uppkomsten av plantor. I det inledande skedet av växtutvecklingen rekommenderas det att utföra backning så att eventuell frost inte skadar unga plantor. Den optimala temperaturen för potatisväxt är 18–22 grader. Vid högre temperaturer hämmas bildandet av rotfrukter.
Hilling
Potatisknölar bildas på rotsystemets sidoskott. För att säkerställa att de växer på djupet är buskarna kuperade. Det genomförs flera gånger under säsongen, en gång var 7–10:e dag.Om du första gången bara lossar jorden, så krattas buskarna, som blivit 10–12 cm höga, nästa gång med jord så att 4–5 cm toppar blir kvar på ytan. Detta stärker och bildar rotsystemet, och säkerställer också bildandet av nya knölar under jordlagret.
Om knölarna under tillväxtprocessen sticker ut över jordytan blir de gröna under solens strålar, vilket gör dem olämpliga för konsumtion. Under backing görs också små fördjupningar nära varje buske så att regnvatten samlas i dem.
Slåss mot Coloradopotatisbaggen
En annan svårighet med odla potatis anses vara kampen mot Colorado-potatisbaggen. Stora plantager behandlas med kemikalier. I små trädgårdstomter skakas unga skalbaggarlarver av för hand i en hink. Detta är inte ett komplicerat förfarande, men det kräver regelbundenhet.
Utseendet av senbryst
I regniga väderförhållanden kan Jelly-sorten påverkas av senblod. För att förhindra detta fenomen, när små bruna fläckar dyker upp på bladen, sprayas topparna med Oxychloride eller Oxychome. Under säsongen utförs sådan behandling 2-3 gånger, men den sista bör ske senast 20 dagar före skörd. Topparna som drabbats av sena pessar klipps och tas bort från platsen, och knölarna grävs upp 15 dagar efter detta.
Skörd
Att gräva upp mognad potatis utförs i torrt väder så att processen med att torka och lägga knölarna för lagring för vintern utförs korrekt. Skörden som väljs från sängarna torkas i en mörk ladugård i 2 veckor och förs sedan in i källaren. Vid sortering läggs lämpliga knölar åt sidan för frön.Vissa bönder grönar fröet i solen innan de förs in i källaren.
Recensioner
Recensioner från trädgårdsmästare talar också om de positiva egenskaperna hos gelépotatis:
Elina, 29 år: ”Jag satte gelépotatis på min tomt. Av de fem knölarna jag planterade skördade jag nästan en hink potatis på hösten. Den har en behaglig smak och en slät form utan djupa ögon.”
Mikhail, 59 år gammal: "Jag var nöjd med potatisen jag satte. Men en del buskar drabbades av senblod. Jag råder dig att plantera Jelly-sorten endast i torra områden med djupt grundvatten."
