Beskrivning av Gala-potatissorten, funktioner för odling och skötsel

På våren, innan du planterar en grönsaksträdgård, bör du vara uppmärksam på Galapotatis, som har många fördelar. Knölarnas kommersiella utseende och deras utmärkta smak i vilken maträtt som helst gör att du kan välja denna variation av grönsaksväxter. Dessutom, för regioner med kallt klimat, är det bättre att välja supertidiga grödor för att samla fullt mogna knölar. Potatisgala, dess beskrivning kommer att tillåta potatisälskare att inte gå fel och plantera denna opretentiösa variation av grönsaker.

Beskrivning av Gala-sorten

I beskrivningen av Gala-potatissorten spelas en viktig roll av vad som gäller:

• produktivitetsindikatorer;
• grönsakens krav på odlingsförhållanden och skötsel;
• sortegenskaper;
• motstånd mot väderfel, sjukdomar och skadedjur;
• förmåga att lagras under lång tid.

Potatis av sorten Gala har följande externa beskrivning:

1. Upprätta buskar med medelhöga stjälkar.
2. Växtens blad är medelmåttigt.
3. De mörkgröna bladen har vågiga kanter, vilket hjälper dem att anpassa sig till värmen.
4. Blomställningens krans är stor och vit.

Knölar bildas på medelstora buskar som väger från 100 till 120 gram. Fruktens rundade, långsträckta form med fint åtskilda ögon kännetecknas av den utmärkta presentationen av potatisprodukter. Toppen av knölarna är täckt med en gulaktig hud, under vilken ligger samma färgade fruktkött. Matsal potatissort Den har en låg stärkelsehalt, inte mer än 14 procent. Därför rekommenderas det att använda produkten i diet- och barnmat. Och knölarnas gulaktiga färg tyder på en hög karotenhalt. Vid matlagning blir potatisfrukter inte mjuka och mörknar inte.

Gala, bland andra mid-tidliga potatissorter, utmärks av sin anspråkslöshet och förmåga att lagras under lång tid.

Växande regioner

Sorten Gala föds upp av tyska uppfödare och finns sedan 2008 med i det statliga registret över midtidiga potatissorter. Tack vare det höga utbytet av potatis, när upp till 400–600 kilo knölar grävs upp från hundra kvadratmeter, har denna sort gjort det möjligt för den att bli en ledande sort bland bönder och sommarboende.

Grönsaker odlas i områden med instabilt väder och kallt klimat.Grönsaken värderas för sin tidiga mognad, 75 dagar efter plantering. Galapotatis representerar de bästa sorterna av bordsgrönsaker på jordbrukarnas åkrar.

Växtens anspråkslöshet mot jordar bidrar till valet av sort för odling på tunga sandiga lerjordar med låg humushalt. Grönsaken är lämplig för klimatet i Volga-Vyatka, centrala och nordvästra regionerna.

Håller potatiskvaliteten i våra bäddar i Sibirien och Fjärran Östern. 2 månader efter plantering kan du njuta av färsk potatis, och efter 3-4 veckor - knölar helt redo för lagring.

Fördelar och nackdelar

Egenskaperna hos Gala-potatissorten är fulla av endast positiva egenskaper hos grödan:

1. Skörden från en sortgrönsak kan erhållas på vilken jord som helst. Regionerna i centrala Ryssland har optimala förutsättningar för att odla potatis av tyskt urval.
2. Från en buske gräver de upp till 20–30 medelstora knölar.
3. Med hänsyn till de tidiga stadierna av grönsaksmognad kan du variera planteringstiden och flytta skördeperioden för frukt med 1–2 veckor.
4. Potatisresistens mot sjukdomar noteras: bakteriell cancer, skorv.
5. Med korrekt organiserad lagring kommer potatisfrukter att lagras utan röta i upp till 6–7 månader.
6. Sorten har god smak. Knölarna är lämpliga för att tillaga andrarätter, sallader och chips. Det är användbart att inkludera potatis i menyn för dem som tittar på sin figur och vill gå ner extra kilon. Förutom karoten innehåller knölar mycket C-vitamin och protein, vilket gör att du kan hålla dig mätt utan att gå upp i vikt.

Bland nackdelarna med grönsaksplantan är att sorten föredrar hög jordfuktighet. Och om potatis odlas på platser med torra klimat, måste planteringarna vattnas oftare.

Det finns risk för skador på knölarna och ovanjordiska delar av växten av en svamp, i synnerhet rhizoctonia. Då börjar buskarna släpa efter i utvecklingen och kan dö, vilket kommer att påverka skörden dåligt.

Funktioner av odling

Recensioner från dem som planterade Gala-potatis och odlade dem i sina trädgårdar säger att för att få en skörd måste du följa grönsaksgrödans jordbruksmetoder. För dem som planterar potatissorter är det viktigt att bestämma platsen för grödan i enlighet med reglerna för växtföljd. Korrekt plantering och skötsel av grödan kommer att förse familjen med potatis för hela vintern och gör det möjligt för bonden att sälja knölarna med stor vinst.

Landningsplats

För att Gala-potatissorten till fullo ska visa sina bästa egenskaper, var uppmärksam på valet av plats för grönsaksgrödor.

Det rekommenderas inte att lämna sluttningar eller låglänta områden för potatis. Området för grönsaker bör vara plant, med grundvatten på ett djup av 1,5 meter. Det rekommenderas inte att plantera potatis i skuggan, annars når buskarna inte medelhöjd och knölarna blir små. Endast i direkt solljus utvecklas växten fullt ut med mognad i tid av frukter.

Höga skördar erhålls på lätta, näringsrika jordar om sommaren är blöt och sval. Fattig mark berikas med näringsämnen i förväg. Värst av allt potatis växer på salthaltiga jordar och när lufttemperaturen är hög hela sommaren utan regn.

Vad kan du plantera före och efter galan?

Reglerna för växtrotation och deras efterlevnad är nödvändiga så att grönsaker inte kräver ytterligare vård och deras motståndskraft mot sjukdomar förblir tillförlitlig.

De bästa föregångarna för Galapotatis är gurkor, rödbetor och morötter.Efter dessa grönsaker kan du vara säker på jordens näringsvärde.

Väl ger näring åt jorden för att plantera baljväxter - ärtor, bönor. Det är inte för inte som bönor planteras bredvid potatishål. Deras grannskap är gynnsamt.

Efter tidig mognad Gala planteras kål och gurka. För att plantera potatis med fördel sås gröngödselgrödor i förväg på tomten före vintern: råg, alfalfa, raps, senap. Växter kommer att mätta jorden med kväve, vilket gör jorden lös och genomsläpplig för luft och vatten.

Grävning och gödning

Även om sorten Gala anpassar sig till vilken jord som helst, kommer det att vara svårt för knölar att utvecklas i jord som är tät och tung i strukturen.

På hösten förbereds platsen genom att gräva eller plöja jorden. För tung jord tillsätts flodsand och humus före grävning. Åkern bearbetas med en bakomgående traktor och en handhållen kultivator. Det mest pålitliga verktyget för att gräva är en spade. Plogdjupet bör inte överstiga 30 centimeter.

20 gram ammoniumnitrat tillsätts per kvadratmeter åker. För att göra sandjord tyngre kan du lägga till lera.

Om arbetet med att gräva jorden utförs korrekt, så på sommaren hilling potatis kommer att gå över utan större ansträngning.

Markens surhet

Liksom andra potatissorter föredrar Gala neutrala eller lätt sura jordar. Surheten i landet för bönder och sommarboende bestäms på olika sätt:

• använda lackmuspapper;
• körsbärsinfusion;
• dominansen av växtarter på platsen;
• beläggning på markytan.

En grönaktig färg på lackmuspapper indikerar en neutral surhetsnivå och en gul färg indikerar ett pH-värde på 5,6–6,0.

Genom att doppa en bit jord i en infusion av fågelkörsbärsblad bestämmer den röda färgen på vätskan att jorden är sur. En neutral komposition kommer att visa en blå färg och en lätt sur komposition kommer att visa en grön färg.

På sura jordar växer björnöra, marianbär, pepparmynta, åkerfräken och groblad bra. Något surt - känns igen av tistel, krypande vetegräs, hästhov. Rostiga avlagringar på marken är resultatet av ökad marksurhet.

Konstant applicering av dolomitmjöl vart femte år kommer att bibehålla markens normala surhet.

Hål

Material för att plantera potatis förbereds en månad i förväg. Detta inkluderar avlivning av knölar, vilket bara lämnar friska som väger 50–70 gram. Det är bättre att skära frön större än 100 gram i två delar vid plantering, 2-3 veckor före plantering. Halvorna placeras i källaren, utspridda i ett lager på 10 centimeter.

Utsädespotatisen gror 40 dagar i förväg. För att göra detta läggs knölarna i 2 eller 3 lager i ett ljust rum vid en temperatur på 12–15 grader Celsius. För våt vernalisering beströs frukter vikta i lådor med fuktig jord. Och förvaras i 10–15 dagar vid en temperatur på 14–18 grader. Det färdiga plantmaterialet ska vara något grönt med kraftfulla skott 1 centimeter långa.

Så fort jorden i trädgården värms upp till 6–8 grader kan du förbereda hål och placera 1–2 knölar i dem.

Metoden för att plantera Gala-potatis är kvadratisk klunga enligt mönstret på 70x70 centimeter. Planteringsdjupet för fröknölar är 8–10 centimeter, beroende på jordens struktur.

Funktioner av vård

Att plantera frön avslutar inte arbetet i potatisfältet. Utbytet av en sortgröda beror på korrekt skötsel. Genom att vattna hjälper de knölarna att nå mognad i tid.

Ogräsrensning och gödning av grönsaksplanteringar spelar en viktig roll, och backning leder till bildandet av ytterligare underjordiska stjälkar och en ökning av antalet knölar från en buske.

Vattning

Galapotatis är känt för att älska fukt, så det är nödvändigt att vattna grönsaksplanteringarna, särskilt under torra somrar. Låt inte potatisbäddarna torka ut, fukta jorden rikligt. Vattning börjar när buskarna når en höjd av 4–5 centimeter. För en växt räcker det med 3 liter vatten, som hälls i mitten av busken.

Det är viktigt att inte glömma att återfukta potatisen under blomningsperioden och efteråt. Mängden vatten ökar vid denna tidpunkt till 8–10 liter per buske. Det är bäst att vattna växterna på kvällen. De använder olika metoder för vattning: strö, fåror och under roten.

Ogräsrensning

För att busken ska utvecklas fullt ut krävs att potatis renas och lossas. Eftersom grönsaksplantor dyker upp senare än ogräs, kan du förstöra litet gräs tillsammans med rötterna genom att harva området på en varm dag.

När potatisskott dyker upp går de över åkern med en kratta och harvar. När raderna är stängda med växternas slutna toppar, ta bort ogräset med händerna. Under sommaren är det nödvändigt att lossa radavståndet 3 gånger i två ömsesidigt vinkelräta riktningar. Lossningsdjupet är 6–8 centimeter.

Hilling

De ökar avkastningen av Gala-potatis genom att backa. Första gången proceduren utförs när höjden på grönsaksbuskarna är 15–20 centimeter. De krattar marken 8–10 centimeter. Det är bättre att genomföra den andra backen innan Galapotatisen börjar blomma. Det är för sent att backa upp blommor, eftersom toppen av växtbuskarna kommer att sluta varandra. Andra gången krattar de marken 15–18 centimeter. Hill upp endast när jorden är fuktig, då kommer ytterligare stjälkar under jorden att utvecklas framgångsrikt. Förfaranden i torrt väder kommer att leda till en minskning av avkastningen.

Potatismatning

Potatisfältet utfodras med flytande gödningsmedel, med upp till 15 gram ammoniumnitrat och kaliumsalt och 30 gram superfosfat per hink vatten. Mullein kan matas med att hålla lösningskoncentrationen på 1:5 och fågelspillning i en koncentration av 1:12.

Gödselmedel appliceras tillsammans med hilling. Situationer uppstår när äggstockarna är svagt bildade trots den kraftfulla utvecklingen av grön massa. Det är känt varför Galapotatis inte blommar. Planteringar är övermättade med kväve och fukt. Så fort du tillsätter träaska och fosfor-kaliumgödsel i spåren mellan raderna kommer problemet med blomningen att lösas.

Skadedjur och sjukdomar

Gala potatisar attackeras sällan av sjukdomar och skadedjur, men om detta händer måste kontrollåtgärder vidtas omedelbart:

1. MED potatisskeda, orsakar skada i larvstadiet, bekämpas genom besprutning med insekticider. Förebyggandet består i att gräva upp platsen på hösten och bränna växtavfall efter skörd.
2. Om en mullvadssyrsa attackerar hjälper det att behandla växter med Karbofos-lösning.
3. Beten gjorda av kaka, kli och skuren potatis som förgiftats med insekticider kommer att rädda dig från trådmaskar och klickbaggarlarver.

För att befria grönsaken från skadedjursskador, när potatisen skördas, behandlas knölarna med preparat som syftar till att förstöra insekter och deras larver.

Bland svampsjukdomar är Gala-sorten mottaglig för senblödning och rhizoctonia. För att undvika infektion är det nödvändigt att använda svampdödande medel. Knölar behöver behandling i lösningar av Maxim- och Prestige-preparat på hösten innan de lagras i källaren och före plantering. För 10 kilo planteringsmaterial behöver du 10 milliliter Maxim. För att öka växtimmuniteten, tillsätt 2 gram ammoniumnitrat och superfosfat till lösningen.

Rhizoctonia som svamp

Rhizoctonios, eller svart sårskorpa, klassas som en farlig svampsjukdom. På grund av sjukdomen kan mer än 30 procent av potatisskörden gå förlorad.

Svampen påverkar det mesta av växten: bladen och stjälken är täckta med nätnekros, knölar med svarta fläckar eller utväxter ser sjuka ut. Symtom på infektion inkluderar krullning av bladen på toppen av stjälken och hämmande av busken. Svampen utvecklas på tidiga potatissorter. Sannolikheten för infektion ökar när knölar planteras i kall och våt jord.

Åtgärder för att förhindra rhizoctoniasis inkluderar:

• köpa hälsosamt frömaterial;
• införande av mineral- och organiska komplex;
• behandling av källaren innan du lagrar potatis med en lösning av blekmedel och knölar med läkemedlet Maxim.

Frömaterial lider ofta av sjukdomen. Genom att tillämpa åtgärder för att bekämpa sjukdomen kan du bli av med den helt.

Senblödning

Potatisröta, eller sent blight, identifieras av bruna fläckar på bladen. En vit beläggning är synlig på botten av plattorna. Så snart löven torkar sprider sig sjukdomen till stjälkar och knölar. Frukterna av grönsaken blir bruna, ruttnar och blir mjuka. Behandla potatisplanteringar med Arcerid tre gånger med ett uppehåll på 7–14 dagar. För att förebygga, är det lämpligt att applicera gödningsmedel regelbundet och torka utsädespotatisen noggrant före plantering.

Virussjukdomar

Virusinfektioner i varmt, torrt väder kan inkludera krullning av löv längst ner på potatisstjälkarna. För att bevara buskarna utförs behandlingar med 10 dagars intervall. För sprayning, ta Baktofit, som används enligt instruktionerna. Du kan inte ta knölar för plantering från buskar som är infekterade med viruset.

Skörd och lagring

Tidig galapotatis skördas tidigare än andra sorter av grönsaksväxter. Redan i augusti förbereds en grönsaksförvaring i förväg för förvaring av de uppgrävda knölarna.

En vecka före skörd måste du skära av toppen av potatisen. Då bildas ett tätt skal på knölarna, vilket skyddar frukterna från skador.

Skörden utförs när knölarna har nått en diameter på 4 centimeter och är täckta med skal. Trots den höga avkastningen av potatis är det inte alltid möjligt att konservera grönsaken under vintern. Detta beror på att skadade, sjuka frukter placeras i källaren.

Efter torkning av potatisgrödan förvaras den i rum med en lufttemperatur på 2–5 grader Celsius och en luftfuktighet på 80 procent.

Knölar kräver luftventilation, annars kan grödan ruttna. Det bästa stället det kommer att finnas trälådor för förvaring av potatis, påsar.

Recensioner från trädgårdsmästare

I recensioner av Gala potatis kan du höra mycket positiv feedback.

Tatyana, Novosibirsk:

”Trots vårt oförutsägbara klimat odlar vi galapotatis ganska framgångsrikt. Vår familj gillar medelstora knölar. Potatis smakar fantastiskt i alla rätter.”

Ivan, Irkutsk:

“Min fru och jag älskade potatissorten Gala eftersom den är lättskött. Vi har inte tid att trädgårda. Men potatisen växte alltid bra. Redan i augusti gräver vi upp knölarna, torkar dem och lagrar dem. Skörden är skördad, du kan ägna tid åt dig själv.”