Sommarboende och bönder väljer Irbitsky-potatis för plantering, en av de bästa sorterna av grönsaksgrödor. Det har nyligen införts i statsregistret och har visat sig vara perfekt anpassat till förhållandena i centrala Ryssland. Sorten rekommenderas för odling i Volga-Vyatka-regionen och det sibiriska distriktet. Tack vare sin goda anpassningsförmåga till väder och klimat ger potatisen goda knölskördar och med rätt jordbruksteknik mycket höga skördar.
Beskrivning av sorten
Irbitsky-potatissorten anses vara en bordstyp av grönsaksprodukt. Tidpunkten för full mognad av växten är genomsnittlig.Efter plantering kan du gräva upp knölarna efter 65–70 dagar.
De upprättstående buskarna på grönsaksväxten är medelhöga och har mörkgröna blad. Stora tallrikar med vågkanter och rosa blomkronor kommer att dekorera ett potatisfält.
Egenskaper hos en sortpotatistyp inkluderar sådana parametrar som:
- presentation av knölar;
- rosa hud och gult kött;
- stärkelsehalt på 12–17 %;
- mångsidighet att använda knölar i olika rätter;
- växtsäkerhet med 97 % under vinterperioden.
Varje buske av sorten producerar upp till 10 släta knölar. Under växtsäsongen utsätts potatisbuskar inte för svampinfektion, vilket visar motstånd mot det.
Bönder väljer Irbitsky-potatis för plantering eftersom köpare gillar knölarnas utmärkta smak. Och avkastningen per hektar når 250–400 centners, i nivå med andra grönsakssorter.
Växande
För att odla Irbit-potatis behöver du ett väl upplyst område med solsken. Grönsaken växer aktivt på fält med lös, bördig jord med neutral surhet.
För att undvika problem vid odling av sorten är det nödvändigt att inte plantera frömaterial på samma plats i mer än 2-3 år. De bästa föregångarna för grönsaksgrödor är baljväxter, gurkor och pumpa. Före vintern kan du så gröngödsel på potatislandet: vit senap, alfalfa. Växter kommer att berika jorden med näringsämnen.
På hösten är det lämpligt att djupt gräva eller plöja fältet för potatis och applicera gödningsmedel. Näringskomplexet inkluderar träaska, nitrofoska och humus. På tunga lerjordar är det nödvändigt att lägga till flodsand. Utarmade områden kräver humus och gödningsmedel.
Förberedande åtgärder före plantering av grönsaker inkluderar vernalisering av frömaterial. Skadade och ruttna knölar avlivas inom en månad. Sedan läggs plantmaterialet ut i ljusa rum i 1–2 lager för groning. Om knölarna blir gröna blir kvaliteten på planteringsmaterialet bara bättre. Den optimala fröstorleken för plantering är mellan 70–80 gram. Knölar som väger mer än 100 gram skärs i 2-3 delar i veckan före plantering.
Potatis sätts i jorden efter att jordtemperaturen når 6–8 grader Celsius.
Välja planteringsschema för potatissorter 60x60 centimeter. En handfull humus och träaska läggs till varje hål. Sådjupet är 6–10 centimeter. Du kan inte använda färsk gödsel för att gödsla potatis, eftersom det kommer att orsaka infektioner och skadedjur, särskilt trådmask.
Funktioner av vård
Agrotekniska åtgärder för odla potatis Irbitsky är desamma som för andra sorter av grönsaksgrödor.
Vårdfunktioner inkluderar:
- lossa jorden;
- kuperade buskar;
- ogräsrensning;
- vattning och gödning.
Att lossa fältet är nödvändigt för att befria planteringarna från snabbt växande ogräs. Den första proceduren utförs före groning, sedan harvas raderna 3 gånger per säsong.
Hilling potatis kräver fuktig jord. Du måste utföra proceduren två gånger: när stjälkarna har nått en höjd av 15–18 centimeter, sedan innan blomningen. De krattar jorden till en höjd av 10 och 17 centimeter.
Ogräsrensning utförs vid behov. Om fältet är stort kan herbicidbehandling användas. Några av dem används redan innan man planterar knölar - Titus, efter - Lapis lazuli. Preparaten är giftfria för potatis, de förstör endast ogräs, fleråriga och ettåriga.
Irbitsky-potatisen är en typ av grönsaksväxt som är resistent mot torka. Planteringar bör vattnas endast under långvarig värme.
Det finns inget behov av att gödsla buskarna om mineral och organiska gödningsmedel redan har applicerats under höstens beredning av platsen. Träaska i varje hål under plantering hjälper till att eliminera bristen på fosfor och kalium under växtens växtsäsong. Gödsling som innehåller kväve är utesluten under tuberiseringsperioden. När allt kommer omkring kommer all kraft från anläggningen att gå till att bygga upp grön massa.
Fördelar och nackdelar
Potatissorten bör väljas för odling eftersom den:
- anpassar sig perfekt till olika klimatförhållanden;
- producerar i genomsnitt 400 centners knölar per hektar;
- kan lagras under lång tid;
- används ofta i matlagning;
- resistent mot virussjukdomar och nematoder.
Irbitsky-potatis ges inga negativa egenskaper. Men en hög avkastning kan erhållas genom att följa reglerna för vegetabilisk jordbruksteknik.
Skadedjur och sjukdomar
Trots sortens skydd mot virussjukdomar är den under vissa förhållanden mottaglig för svampinfektion:
- Senblödning påverkar alla delar av grönsaksväxten. Faran med sjukdomen är att den inträffar i slutet av sommaren, när lufttemperaturen sjunker kraftigt och regn börjar. Bruna fläckar visas på bladen ovanpå, och en vit beläggning visas nedanför. Sjukdomen sprider sig snabbt till stjälkar och knölar. Under skörden hittas frukter med hårda brunaktiga områden. Sedan kommer knölarnas ruttnande. De drabbade buskarna sprayas med en lösning av Bordeaux-blandning för att inte förstöra hela potatisskörden.
- Beskrivningen av ringröta är att svampen angriper stjälkens och knölarnas kärlvävnader. Om de uppgrävda knölarna visar krämfärgade cirklar med genomskinliga glasartade zoner i närheten, är detta en svampinfektion som har påverkat grönsaken. Förebyggande av sjukdomen är valet av frömaterial och dess behandling med svampdödande preparat.
- Skorpor kännetecknas av sår på oregelbundet formade knölar med torr kant. Vanligtvis lagras frukterna under lång tid och torkar ut med tiden.
Efter skörd kasseras sjuka knölar för att inte infektera andra. Sådana frön kan inte planteras, annars kommer alla växter att bli infekterade.
Den mest aktiva skadegöraren av grönsaksgrödor är Coloradopotatisbaggen, som bekämpas på alla sorters potatis. Vuxna och larver kan kontrolleras genom att fröet och buskarna behandlas före blomningen. Det finns många droger mot Colorado-potatisbaggen: Alatar, Aktara, Prestige.
Trådmasken utvecklas i jorden i 3–5 år och skadar potatisknölar. De blir av med den gula masken med hjälp av beten som är impregnerade med gifter. Det kan vara potatisbitar eller kakor utspridda på åkrarna före sådd. Skalbaggar gillar att gräva ner sig i högar av halm och gräs. Där förstörs de.
När reglerna för potatisjordbruksteknik följs kommer det inte att finnas några problem med att odla Irbitsky-sorten.
Skörd och lagring
Potatisknölar grävs upp 70 dagar efter att fröna planterats. Under denna tid kommer knölarna att täckas med en tjock rosa hud. Efter grävning sprids potatisen i 1–2 lager i ett ventilerat utrymme för att torka. Det är viktigt att ljus inte tränger in i skafferiet, annars blir frukterna gröna. Vänd försiktigt på potatisen så att alla delar torkar väl.
Endast friska knölar lagras för lagring, och kassera skadade täckta med rötfläckar. inomhus för Potatis lagringstemperatur bör vara luft inom 2-4 grader Celsius, luftfuktighet - 75%. Grönsaker kräver frisk luft, så ventilation av källaren eller källaren krävs. Potatisfrukter är väl bevarade tillsammans med rödbetor, som tar överflödig fukt från potatisens yta och förhindrar att den ruttnar.
